أكثري من الخضروات
الخضروات ذات الأوراق الخضراء مليئة بالعناصر الغذائية، يمكنك تناول كميات كبيرة منها دون زيادة السعرات الحرارية والكربوهيدرات بشكل كبير، لكن بعض الخضروات، مثل البطاطس والبطاطا الحلوة والقرع الشتوي والذرة، تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات، لذا تجنبي الإكثار منها. وتشمل الخضروات الصحية التي لا تحتوي على سعرات حرارية عالية البروكلي، القرنبيط، السبانخ، الطماطم، الكرنب، السلق، الخَسّ، الخيار، الفلفل وغيرها. نصيحة بنات ONE
وفي النهاية عند تحضير الطعام يُنصح باستخدام الدهون الصحية والتي تتمثل في زيت الزيتون والزبدة بدلاً من السمن والزيوت، وذلك لتقليل نسبة السعرات الحرارية في الطعام. السعرات الحرارية في الطماطم والفوائد الصحية للطماطم - إيجي برس. اقرئي أيضًا
ما عدد السعرات الحرارية في الكحك والبسكويت. أطعمة تشعرك بالشبع لفترة طويلة. طريقة التخلص من الكرش المترهل.
- السعرات الحرارية في الطماطم والفوائد الصحية للطماطم - إيجي برس
- الطماطم غنية بالبروتينات والمعادن - ويب طب
- السعرات الحرارية في الطماطم - موقع فكرة
- خطوات لتجنب الشعور بالصداع خلال نهار رمضان - أكادير24 | Agadir24
السعرات الحرارية في الطماطم والفوائد الصحية للطماطم - إيجي برس
لذلك فإن استهلاك الطماطم، قد يساعد في تأخير تطور الزرق، وفقدان الرؤية نتيجة لتقدم السن. الطماطم جيدة للقلب والأوعية الدموية
في دراسة أجريت في جامعة هارفارد، تم فحص نحو 39, 000 امرأة، لمدة سبع سنوات تقريباً. حيث وجد أن إستهلاك المنتجات التي تحتوي على الطماطم، أدى الى تحسين جهاز القلب والأوعية الدموية لديهن، على عكس النساء اللواتي لا يتناولن الطماطم بإنتظام. إذ أن الطماطم، تساعد على تقوية جدران الأوعية الدموية، وتمنع عمليات إنسداد الأوعية الدموية. السعرات الحرارية في الطماطم - موقع فكرة. الطماطم والدماغ
تشير الدراسة السابقة، الى إحتمالية أن يكون للطماطم، دور في تحسين وظائف الدماغ. إذ أن النساء المسنات والتي خضعن لفحص الدراسة، إستهلكن كميات كبيرة نسبياً من الطماطم، وبالتالي ظهرت أنماط طبيعية أكثر تدلل على نشاط الدماغ السليم، وبشكل أكبر اذا تم المقارنة مع النساء اللواتي، لم يعتدن دمج الطماطم بنظامهم الغذائي. تريدون المزيد؟
يوجد في الطماطم مكونات إضافية، لها فوائد صحية هامة، والتي تجعلها عنصراً هاماً في التغذية السليمة. إذ يوجد في الطماطم حوالي خمسة عشر نوعاً مختلفاً من كاروتينات (Carotenoid) ، حيث أن الكثير منها هي مواد مضادة للأكسدة، وجميعها تساعد الجسم على التعامل مع الأضرار الخارجية وآثار الشيخوخة.
الطماطم غنية بالبروتينات والمعادن - ويب طب
قد يكون للأطعمة الأخرى في النظام الغذائي تأثير قوي على امتصاص اللايكوبين. يمكن أن يؤدي تناول هذا المركب النباتي مع مصدر للدهون إلى زيادة الامتصاص بما يصل إلى أربع مرات. ومع ذلك ، لا يمتص الجميع اللايكوبين بنفس المعدل. على الرغم من أن منتجات الطماطم المصنعة أعلى من اللايكوبين ، إلا أنه يوصى باستهلاك الطماطم الكاملة الطازجة قدر الإمكان. الفوائد الصحية للطماطم
يرتبط تناول الطماطم ومنتجات الطماطم بتحسين صحة الجلد وتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسرطان ، وهذه أهم فائدة صحية للطماطم:
صحة القلب:
أمراض القلب هي السبب الأكثر شيوعًا للوفاة في العالم ، بما في ذلك النوبات القلبية والسكتة الدماغية. عدد السعرات الحرارية في الطماطم. أظهرت مجموعة من الرجال ، وخاصة الرجال في منتصف العمر ، أن انخفاض تركيزات اللايكوبين وبيتا كاروتين في الدم مرتبط بزيادة خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتة الدماغية. بالإضافة إلى ذلك ، تشير الكثير من الأدلة من التجارب السريرية إلى أن مكملات اللايكوبين قد تساعد في خفض نسبة الكوليسترول الضار. تظهر الأبحاث على منتجات الطماطم أيضًا أن لها فوائد في الإجهاد التأكسدي وعلامات الالتهاب. كما أنها تظهر تأثيرًا وقائيًا على بطانة الأوعية الدموية ويمكن أن تقلل من خطر الإصابة بجلطات الدم.
السعرات الحرارية في الطماطم - موقع فكرة
قد يقلل من خطر الإصابة بمضاعفات مرض السكري:
ترتبط الطماطم (البندورة) بآثار ارتفاع السكر في الدم للقوارض ، ولكن ليس على البشر. ومع ذلك ، لا تزال الطماطم مفيدة لمرضى السكر. لقد ثبت أن الطماطم تقلل من الإجهاد التأكسدي الناجم عن مرض السكري. يمكن أن يقلل أيضًا من الالتهاب ويسرع تصلب الشرايين وتلف الأنسجة وجميع المضاعفات الشائعة للمرض. موقع الكتروني لزيادة السعرات الحرارية في لفائف الملفوف والقيمة الغذائية للملفوف: السعرات الحرارية في لفائف الملفوف
الآثار الجانبية لتناول الطماطم
يمكن تحمل الطماطم بشكل عام بشكل جيد ، وحساسية الطماطم نادرة جدًا ، ولكن تحدث الحساسية للأسباب التالية:
على الرغم من أن حساسية الطماطم نادرة ، إلا أن الأشخاص الذين لديهم حساسية من حبوب لقاح العشب هم أكثر عرضة للإصابة بحساسية الطماطم. تسمى هذه الحالة متلازمة حمى القش أو حساسية الفم. في متلازمة حساسية الفم ، يهاجم الجهاز المناعي البروتينات النباتية والفاكهة المشابهة لحبوب اللقاح ، مما يسبب تفاعلات حساسية مثل حكة الفم أو الحلق وتورم الفم أو الحلق. السعرات الحراريه في الطماطم. الأشخاص الذين لديهم حساسية من مادة اللاتكس قد يتفاعلون أيضًا مع الطماطم. عملية نضج الطماطم
عندما تبدأ الطماطم بالنضوج ، فإنها تنتج هرمون غاز يسمى الإيثيلين.
يمكن أن توفر الطماطم المتوسطة حوالي 28٪ من استهلاكك اليومي. حمض الفوليك (فيتامين ب 9) ، حمض الفوليك هو فيتامين مهم للحفاظ على نمو الأنسجة الطبيعي ووظيفة الخلية. البوتاسيوم معدن أساسي ، ويمكن استخدام البوتاسيوم للتحكم في ضغط الدم والوقاية من أمراض القلب. فيتامين K ، المعروف أيضًا باسم فيلوكينون ، مهم لتخثر الدم وصحة العظام. المركبات النباتية الأخرى في الطماطم
يختلف محتوى الفيتامينات والمركبات النباتية في الطماطم اختلافًا كبيرًا بين الأصناف المختلفة وفترات أخذ العينات. الطماطم غنية بالبروتينات والمعادن - ويب طب. المركبات النباتية الرئيسية في الطماطم هي:
الليكوبين:
تمت دراسة الصباغ الأحمر والليكوبين المضاد للأكسدة على نطاق واسع لفوائده الصحية. كاروتين:
عادةً ما يحول بيتا كاروتين الطعام إلى اللون الأصفر أو البرتقالي ، ويتم تحويل مضادات الأكسدة إلى فيتامين أ في جسمك. نارينجين:
توجد مركبات الفلافونويد في جلد الطماطم وقد ثبت أنها تقلل الالتهاب وتحمي الفئران من الأمراض المختلفة. حمض الكلوروجينيك:
حمض الكلوروجينيك ، أحد مضادات الأكسدة القوية ، قد يخفض ضغط الدم لدى الأشخاص المصابين بفرط شحميات الدم. الكلوروفيل والكاروتينات:
عندما تبدأ عملية النضج ، يتحلل الكلوروفيل (الأخضر) ويتم تصنيع الكاروتينات (الحمراء).
[٥]
المراجع
خطوات لتجنب الشعور بالصداع خلال نهار رمضان - أكادير24 | Agadir24
أكادير24 | Agadir24
من المعروف أن الصداع من المشكلات الشائعة التي يواجهها عدد كبير من الصائمين خلال شهر رمضان ، في المقال التالي نستعرض لهم أهم مسببات الصداع، وطرق تفاديه:
ما هي أهم أسباب الصداع:
– عدم تعود الجسم على الصيام المفاجئ
يعتبر الصيام المفاجئ دون تهيئة الجسد على عدم تناول الطعام والشراب طوال الوقت، من المسببات الشائعة للصداع، خاصة بالنسبة للأشخاص الذين اعتادوا على تناول الحلويات بين الفينة والأخرى وشرب الكافيين. – قلة السوائل في الجسم
إن عدم اهتمام الصائم بشرب السوائل المرطبة للجسم والماء الكثير في وقت الإفطار أو السحور قد يجعله يعاني من الصداع في اليوم الموالي. – سوء التغذية
يعتبر سوء التغذية من بين مسببات الصداع في رمضان، خاصة إذا كان الصائم لا يتناول بعد إفطاره الخضراوات والبروتينات والفواكه، وهو ما قد يسبب له الصداع خلال ساعات الصيام. اسباب الصداع المفاجئ عند الاطفال. – الامتناع عن المنبهات والكافيين
يعتبر شرب الشاي أو القهوة عادة سائدة في المجتمع المغربي كما في معظم المجتمعات العربية، لذا غالبا ما يشعر الصائمون بالصداع في حال انقطعوا عن هذه العادة خلال شهر رمضان. وإلى جانب ذلك، فإن مجرد تغير مواعيد تناول الكافيين، من الفطور الصباحي إلى الإفطار مساء، قد يسبب الشعور بالصداع، نظرا لتعود الجسم على أخذ هذا المكون في الصباح لا في المساء.
[٢]
الإصابة بنوبة فرط ضغط الدم (بالإنجليزية: Hypertensive crisis). [٢]
مواضيع قد تهمك
رغم كثرة محبيها، هذه الأطعمة تمتص طاقتك الإيجابية وتتعبك! بعد بحثي مطولًا في مجال الغذاء والطاقة والعلاقة بينهما، توصلت إلى أنه بالفعل توجد…
تورم العينين بعد النوم، متى تتوجب عليك زيارة الطبيب فورًا؟
قد يكون سبب تورم عينيكِ بعد الاستيقاظ من النوم ناجم عن أحد الأمور الآتية:…
عندما تيأس وتشتد بك، ادع بهذا الدعاء وستُحل أمورك! حياك الله السائل الكريم، وفرّج الله همّك، هناك أدعية تُقال عند اليأس الشديد، وهي…
محفزات الإصابة بالصداع المفاجىء
توجد بعض النشاطات والممارسات التي قد تساهم في تحفيز حدوث الصداع المفاجىء لدى بعض الأفراد، وبالتالي فإن معرفة هذه العوامل ومحاولة تجنبها قد يساعد على تخفيف عدد نوبات الصداع المفاجىء، وفيما يأتي بيان بعض هذه المحفزات: [٣] [٥]
التعرض السريع أو المفاجئ للماء الدافئ أو الساخن، والذي قد يحدث مثلًا عند بداية الاستحمام. ممارسة نشاط بدني متعب. أخذ بعض العقاقير المحظورة. خطوات لتجنب الشعور بالصداع خلال نهار رمضان - أكادير24 | Agadir24. ممارسة النشاط الجنسي. [١]
حركة الأمعاء التي تسبب الإجهاد. [١]
التعرض للإصابة. [١]
عوامل خطر الإصابة بالصداع المفاجئ
توجد بعض عوامل الخطر التي قد ترفع فرصة الإصابة بالصداع المفاجئ، وفيما يأتي بيانها: [٥]
المعاناة من بعض الحالات أو المشاكل الصحية الوراثية؛ كضعف الأوعية الدموية.