طريقة عمل دجاج البروست المقرمش الأصلي تهتم بكثير من سيدات المنزل بتجهيز أشهى الأكلات المفضلة لعائلتها بطريقه مميزة وجميلة مثل التي يتم تناولها في المطاعم الجاهزه والتي تتميز بمذاقه شهي للغاية سوف نوضح لكم من خلال المقال اليومى طريقة عمل الدجاج البروست المقرمش الأصلي بمكونات وخطوات سهلة وبسيطة ولا يحتاج الكثير من الوقت عند تجهيز بجانب مذاق شهي ولذيذ. طريقة عمل الدجاج البروست المقرمش
المكونات، تسع افخاد الدجاج و 2 كوب طحين وملعقة صغيرة من الثوم البودر والبصل البودر وثلاث ملاعق من الخردل وملعقة من الملح وملعقة من الفلفل الأسود والبيكنج باودر و 2 كوب لبن زبادي هو 4 فصوص ثوم وملعقة صغيرة فلفل أسود و 2 كوب بندورة هو نصف كوب خل أبيض وزيت نباتي للقلي وليمون مقطع شرائع ملعقة صغيرة هيل ناعم. طريقة تحضير دجاج البروست
في الخطوة الأولى نبدأ بنقع افخاد الدجاج بالخل واضافت عليه شرائح الليمون على الأقل لمدة ساعتين أو ساعة. في الخطوات التالية نقوم بتجهيز وعاء مناسب ونضع فيه البندورة وكذلك لبن الزبادي والخضروات الثوم ونضيف الملح وتقلب المكونات ثم نقوم بتسوية أفخاذ الدجاج من الماء ونضع فيها الخليط ويتم تغطيتها و حفظها في الثلاجة لمدة نصف ساعة أو ساعة على الأقل.
طريقه عمل الكبسه السعوديه الفراخ
الكبسة واحدة من أشهر الأطباق العربية والخليجية، إن لم تكن أشهرها على الإطلاق، والتي تختلف طريقة طهيّها من دولة لأخرى وتختلف نكهتها وطريقة تقديمها، إلا أنّها في جميع الأحوال طبق مميز يُقدم في الولائم والمناسبات المتنوعة، هنا سنقدم طريقة عمل الكبسة السعودية على أصولها بخطوات بسيطة. المكونات
40 دقيقة
8 اشخاص
528 سعرة حرارية
مقادير الدجاج
دجاجة متوسطة الحجم مقطعة إلى ثماني قطع. مقادير الأرز
كوبان من الأرز البسمتي. مقادير خلطة البهارات
حبتان لومي مجفف. ثلاثة أوراق من الغار. نصف ملعقة من البهار المشكل. نصف ملعقة صغيرة من الزعفران. نصف ملعقة صغيرة من الهيل المطحون. نصف ملعقة صغيرة من القرفة. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الليمون المجفف. رشة جوز الطيب. مقادير خلطة الكبسة
نصف كوب من الزبدة. ملعقة كبيرة من الملح. بصلة صغيرة مفرومة ناعماً. فصان من الثوم مفرومة ناعماً. حبة طماطم مقطعة إلى مكعبات. ثلاث حبات جزر مبروشة. ثلاثة أكواب من الماء الساخن. مكعب من مرقة الدجاج. مقادير الزينة
نصف كوب من الزبيب. نصف كوب من اللوز المحمص. طريقة التحضير
90 دقيقة
طريقة تحضير البهارات
تم نسخ الرابط
اخلطي جميع البهارات في وعاء وضعيها جانباً.
طريقة عمل الكبسة السعودية على أصولها
4- ثلاث ملاعق كبيرة من صلصة معجون الطماطم. 5- ثلاث حبات من الجزر المبشور متوسط الحجم. 6- حبة من الفلفل الأخضر الحار مقطعا قطع صغيره ( اختياري). 7- ملعقة صغيرة من بشر الليمون. 8- ربع كوب من خليط السمن مع زيت نباتي. 9- ملح. 10- بهارات الكبسة. ( قرفة ، كركم ، فلفل اسود ، هيل ، ورق غار ، كزبرة ، قرنفل ، لومي). الطريقة:
– نضع قدر على النار و نضع به الزيت و السمن و عندما يسخن نضيف البصل و نحركه حتى يذبل و يصفر قليلا. – نضيف اللحم الى البصل و نقلب الخليط ثم نتركه خمس دقائق على النار. – نضيف معجون الطماطم و ملعقة من البهارات و الجزر المبشور و برش الليمون الى اللحم و نقلب المكونات معا. – نضيف كوبان من الماء المغلي و نترك اللحم على نار هادئة حتى تنضج. – عندما ينضج اللحم و تكون الصلصة كثيفة نضيف الملح ثم نصفي الارز و نضيفه للحم وفوقه خمس أكواب ماء مغلي دون تحريك. – بعد ان يغلي الأزر جيدا نحركه ثم نتركه على نار هادئه حتى يتشرب الماء و ينضج. – يقدم الكبسة في طبق التقديم مع سلطة خضراء و سلطة الزبادي بالخيار. ثانيا: طريقة عمل سلطة اللبن بالخيار ( الزبادي بالخيار):
1- واحد كيلو جرام من اللبن ( الزبادي).
طريقه عمل الكبسه السعوديه باللحم
طريقة عمل القطايف بحشوات جديدة ومختلفة وطريقة صنع وإعداد عجينة القطايف في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة وسريعة التحضير، أن القطايف تعد من الحلويات الشرقية الشهيرة التي يحبها الكثير من الناس، ولكنها تنتشر بشدة ويزداد الطلب عليها في شهر رمضان المبارك حيث أنها ترتبط أرتباطا كبيرة بهذا الشهر الفضيل هي والكنافة أيضا، فهما أشهر الحلويات الرمضانية التي يتم تقديمها بعد وجبة الفطار في رمضان، لذلك سنتعرف علي طريقة إعدادها بوصفات جديدة ومختلفة سوف يحبها الجميع. طريقة عمل القطايف
هناك الكثير من الحشوات الجديدة والمختلفة التي يمكننا بها حشو القطايف فهي من الحلويات التي يمكننا حشوها بالكثير من الأشياء، لذلك سنتعرف علي طريقة حشوها بالمكسرات فيما يلي:
نحضر وعاء متوسط الحجم ثم نضع فيه نصف كوب لكل من الأتي الفستق والبندق وأيضا اللوز وجوز الهند أيضا. بعد أن قمنا بوضع المكسرات تلك نقوم بعد ذلك بالدق عليها حتي يصبح حجمها متوسطا لا كبيرا ولا مطحونة. نقوم بعد ذلك بإضافة لهم ملعقة كبيرة من ماء الورد مع رشه صغيرة وبسيطة من القرفة المطحونة ثم نقلبهم معا
نحضر القطايف بعد ذلك ونقوم بحشوها بالخليط السابق ثم نقوم بقليها حتي تصبح ذهبية اللون ثم تقدم ساخنة.
طريقة عمل الكبسة السعودية
الكبسة السعودية على أصولها
لا تحتاجي سوي 55 دقيقة فقط لعمل الكبسة السعودي على أصولها واستطعام أفضل وجبة باللحوم أو بالدجاج، حيث تحتاج هذه الوجبة توفير مجموعة بسيطة من المكونات جاءت كالتالي:
زبدة ودجاج وبصل. ثوم وطماطم مقطعة. أرز بسمتي وبهارات. مرقة دجاج وفلفل وملح. كزبرة وكمون. قرنفل وحبهان وجزر. مقادير كبسة الدجاج بدون بصل
تحتاج لعمل الكبسة بدون بصل بعض من المقادير اللازمة والتي جاءت كالتالي:
عدد 2 كوب ارز بسمتي. معلقة واحدة من بهارات مشكلة. نصف معلقة من الملح. 1/2 معلقة من الكمون والفلفل الاسود والهيل والقرنفل. عدد 1 مكعب دجاج. 3 معالق زيت زيتون. عدد 2 كوب ماء. ثمرة طماطم واحدة. عدد 6 صدر دجاج. إلي هنا وصلنا للختام اكتب لنا رأيك في التعليقات حول طريقة عمل الكبسة السعودية بالأسرار الذهبية التي لا يعرفها الملايين. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
يضاف الأرز المغسول والمصفى من الماء، ويترك حتى الغليان، ثم نهدئ النار حتى تمام النضج. تقدم الكبسة في طبق التقديم ساخنة وبالهناء والشفاء. مواضيع جديدة
حلقات المسلسل
(15 حلقة)
حلقة #1:
تقرر مُدرسة ملولة العودة بالزمن إلى عصر قصص ألف ليلة وليلة، لتصير هى شهرزاد التي ستزف لشهريار بعد مقتل جميع نساء المملكة على يديه. مسلسل ألف ليلة وليلة: الحلقة الأولى - YouTube. المزيد
تفاصيل العمل
ملخص القصة:
يتزوج شهريار (حسين فهمي) في كل ليلة من فتاة جديدة ليقتلها مع مطلع الصباح، وحين يأتي الدور على شهرزاد (نجلاء فتحي)، تسحره وتخلب عقله بمخزونها الهائل الذي لا ينضب من الحكايات المشوقة... اقرأ المزيد التي تسردها عليه كل ليلة حتى مطلع الصباح، فيؤجل كل يوم قتل شهرزاد إلى اليوم الذي يليه. نوع العمل:
مسلسل
تصنيف العمل:
تاريخي
ﻣﻐﺎﻣﺮاﺕ
تاريخ العرض:
مصر [ 31 مايو 1984]
التصنيف الرقابي:
مصري الجمهور العام
اللغة:
العربية
بلد الإنتاج:
مصر
عُمان
هل العمل ملون؟:
نعم
حلقات المسلسل:
15 حلقة
(المزيد)
أخبار
مواضيع متعلقة
مسلسل الف ليلة وليلة شريهان
تروي شهرزاد على الملك شهريار الحكايات المشوقة التي نتابع تفاصيلها في هذا المسلسل والتي يمتزج فيها الخيال مع البطولة في إطارٍ غرافيكي متطور.
مسلسل الف ليله وليله مشكاح وريمه
ألف ليلة وليلة ׀ أحمد عبد العزيز – دلال عبد العزيز ׀ الحلقة 01 من 30 - YouTube
مسلسل الف ليله وليله الحلقه 20
جميع الحقوق محفوظة شاهد فور يو - تحميل ومشاهدة اون لاين © 2022
تصميم وبرمجة:
نسخة محفوظة 09 مارس 2016 على موقع واي باك مشين. ↑ أ ب عودة تلفزيونية إلى أساطير في «ألف ليلة وليلة» ، الحياة 26 مايو 2015. نسخة محفوظة 20 يوليو 2018 على موقع واي باك مشين. ^ مفاجأة الجزء الثاني من مسلسل " ألف ليلة وليلة " ، إم بي سي 1 يونيو 2015. نسخة محفوظة 20 يوليو 2018 على موقع واي باك مشين. مسلسل - ألف ليلة وليلة - 2015 طاقم العمل، فيديو، الإعلان، صور، النقد الفني، مواعيد العرض. ^ الفن وناسه:- السورية "نسرين طافش" تطير الى بولندا مع فريق "ألف ليلة وليلة" ، الوطن 30 مايو 2015. نسخة محفوظة 17 يناير 2020 على موقع واي باك مشين. بوابة عقد 2010
بوابة تلفاز
بوابة لبنان
بوابة مصر
بوابة دراما
بوابة الأساطير
بوابة السينما المصرية
بوابة سوريا
هذه بذرة مقالة عن مسلسل تلفزيوني مصري بحاجة للتوسيع. فضلًا شارك في تحريرها. ع ن ت