انتظري حتى تبرد. نظفي باستخدام الليمون. اغمسي الإسفنجة في محلول الماء والليمون، مع إمكانية استخدام الليمون بشكل منفصل لتدعك الأجزاء الداخلية. نظفي القلاية من الدهون المتراكمة. استخدمي قطعة إسفنجية أخرى جافة للتخلص من بقايا الدهون. تأكدي من نظافة القلاية بشكل كامل قبل الاستعمال القادم. طريقة تنظيف القلاية الهوائية بالملح والخل
يتميز الخل بقدرته على تطهير الأسطح من بقايا الدهون وعند إضافة الملح إليه يزيد من تلك القدرة، ولكن يجب قبل تطبيق هذه الطريقة التأكد من عدم التعارض مع التعليمات المرفقة، وتكون الطريقة كما يلي:
كمية من الخل. 3 أسباب لتعطل القلاية الهوائية • كماشة. كمية من مسحوق الملح. تأكدي من برودة القلاية وفصلها عن مصدر الكهرباء. نظفي الأجزاء الخارجية منها في غسالة الأطباق. قومي بمزج الليمون من الملح في وعاء مناسب. اغمسي الإسفنجة في هذا المحلول. امسحي الأجزاء الداخلية برفق حتى تذوب الدهون المتراكمة. استخدمي إسفنجة أخرى جافة لتجففي القلاية والتخلص من بقايا الدهون والمحلول. تأكدي من جفاف القلاية قبل الاستعمال القادم لها. طريقة تنظيف القلاية الهوائية ببيكربونات الصوديوم
تلجأ النساء لبيكربونات الصوديوم للتخلص من الدهون عندما يضيق بها الحال وتفشل كل المحاولات الأخرى وتكون الطريقة كما يلي:
كمية من بيكربونات الصوديوم.
3 أسباب لتعطل القلاية الهوائية &Bull; كماشة
الكورتيكوستيرويد وهي مجموعة من الأدوية تساهم في التخلص من الالتهابات، ومن أهم أمثلتها البوديسونيد والفلوتيكازون. أدوية الكورتيزون المتعلقة بالاستنشاق وهي أدوية تحتوي بصورة كبيرة على الكورتيزون وتم تخصيصها للاستنشاق، وتستخدم خصوصًا لحالات الربو الشعبي والنزلات الشعبية، وتتوافر تجاريًا باسم البالميكورت. طريقة تنظيف جهاز البخار
من الأمور الهامة التي يجب أن نحيطكم بها علمًا هي خطوات تنظيف جهاز البخار، حيث يجب أن يتم التنظيف بعد كل استخدام، وهذا لتجنب تراكم الجراثيم، وهذا لأنه الفطريات والفيروسات تلجأ للنمو في البيئة الرطبة أو الدافئة، وهذا الأمر سيجعل الجهاز أهم المناطق التي تنمو بها، ويمكن أن ينقل البكتيريا إلى رئتين الطفل بصورة مباشرة، ويمكن تنفيذ الخطوات الآتية للحرص على نظافة الجهاز:
1- تنظيف الجهاز
يمكنكِ بكل سهولة تنظيف الجهاز بعد كل استخدام، ويتم هذا عن طريق الخطوات التالية:
اغسلي حاوية الدواء وقناة الوجه باستخدام الماء الساخن والصابون. تخلصي من الماء الزائد واتركي الأجزاء المنفصلة في الهواء حتى تجف. يمكن استبدال الخطوة السابقة وتركيب الأجزاء في الجهاز وتوصيله بالكهرباء. التأكد من كون جميع الأجزاء جافة قبل وضعها في مكانها مرة أخرى واستخدامها مجددًا.
[1]
لذا فإن كنت تنوين استخدام القلاية الهوائية في طهي السمبوسك فعليك الانتباه لعدة نقاط هامة حتى تصلي لنتيجة مميزة وطعم رائع نتيجة قلي السمبوسة في القلاية الهوائية تعتمد على اختياراتك أنت. ومن المعلوم أن القلاية الهوائية ليست فقط لقلي السمبوسك بشكل صحي والاستفادة من قلة الدسم و سعرات السمبوسة في القلاية الهوائية بل إن الأمر يتعدى ذلك، فالملك الذي يتوج على عرش القلاية الهوائية بلا منازع هو البطاطس. حقيقة يعتبر قلي البطاطس في القلاية الهوائية هو أكثر ما يتسبب في شرائها وخاصة لدى الأشخاص الذين ييتبعون حمية غذائية ويحتاجون لتناول طعام قليل السعرات الحرارية وبأقل كمية زيت وأيضًا تناول غذاء صحي شهي. ويمكن الاعتماد على المقلاة الهوائية لطهي العديد من الأطعمة الصحية أو قليلة السعرات منها مثلًا البانيه والبطاطا وأم علي و السمبوسة والدجاج واللحم والبرجر والكفتة وغيرها من الأطعمة الشهية التي يمكن للقلاية الكهربائية أن تطهوها. ويمكن طهي السمبوسة في القلاية الهوائية بالطريقة التالية:
ادهني السمبوسة بزيت الطهي (كلا الجانبين). رتب السمبوسة في طبقة واحدة داخل سلة المقلاة الهوائية لا تزحمي السلة بالقطع.
[٨]
استخدم يدين دائمًا للف السبرنج رولز. قد يتطلب الأمر بعض الممارسة وقد لا تكون أول لفافة لك جميلة، لكنك ستلاحظ تحسن وسهولة الأمر عندما تصنع عدة لفافات. [٩]
6
قم بلفها حتى تستخدم الغلاف بالكامل. عند تخزين السبرنج رولز، ضعها على الجانب المكشوف من الغلاف. سيحافظ ذلك على الغلاف محكمًا ومغلقًا. تؤكل السبرنج رولز الفيتنامية بلا طهي، لذا يمكنك التهامها الآن. حاول أن تقدم هذا النوع من السبرنج رولز مع صلصة السوداني. يمكنك صنعها عن طريق خلط صوص هويسن مع زبدة الفول السوداني والقليل من الماء. [١٠]
أضف السيرارشا لقليل من الحرارة. اقل الحشو. صوص سبرنج رول انمي. بعد تسخين زيت الطهي، قم بطهي الثوم والزنجبيل على درجة حرارة عالية لمدة ثلاثين ثانية. [١١]
أضف البصل والفلفل الأخضر وقم بطهيهما لمدة دقيقتين. [١٢]
أضف الجزر والنودلز المطهية والكرنب وشوحهم لمدة ثلاث دقائق إضافية. قلّب المقلاة من حين إلى آخر لمنع احتراق مكوناتك. عندما تنتهي، أبعد المقلاة عن الموقد. [١٣]
قطع النودلز قبل إضافته إلى المقلاة. يمنع تقطيع النودلز سقوط خيوط الشعيرية الطويلة خارج اللفافة. قم بتقطيع النودلز بسرعة إلى قطع بطول 4 سم لأغلب السبرنج رولز. [١٤]
أضف المكونات السائلة.
صوص سبرنج رول الطازج
حضري كافة الصلصات والتتبيلات في المنزل وجربي من موقع اطيب طبخة طريقة عمل صوص السبرنغ رول، وصفة سهلة يمكنك ان تعديها بوقت قصير وبخطوات بسيطة! صوص سبرنج رول عربي. تقدّم ل… 4 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 10 دقيقة وقت الطبخ 30 دقيقة مجموع الوقت 40 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير نصائح إذا كنت تفضلين النكهة اللاذعة، احتفظي ببذور الفلفل الأحمر الحار. تكفي هذه الصلصة لتحضير 120 مل من الصلصة. وصفات ذات صلة ننصحك بتحضير حشوة سبرنج رول بالخضار فهي اقتصادية كما ان طعمها لذيذ جدا.
صوص سبرنج رول انمي
ملفوف ابيض مقطعة قطع صغيرة • بصلة متوسطة مفرومة صغير • جزرة كبيرة مبروشة • بازيلا • صويا صوص معتدل • برش زنجبيل او نصف م.
صوص سبرنج رول عربي
مشاركة الوصفة المقادير - 5 معلقة كبيرة كاتشب - 5 معلقة كبيرة سكر - 5 معلقة كبيرة خل ابيض - 5 معلقة كبيرة ماء - 2 معلقة صغيرة صويا صوص - 1 معلقة صغيرة ملح - ½ 2 دقيق ذرة الطريقة ضعي السكر والكاتشب والخل والماء في قدر على حرارة متوسطة. أضيفي الملح وصلصة الصويا ودقيق الذرة. صوص سبرنج رول الطازج. حركي المزيج حتى تتداخل المكونات. عندما يغلي المزيج خففي النار اتركي المكونات تغلي على حرارة هادئة حتى يكثف قوامها. إرفعي القدر عن النار. اتركي المزيج يبرد ثم قدمي الصلصة إلى جانب السبرينغ رول.
– قم بإضافة فطر عيش الغراب إلى المقلاة حتى يذبل ثم قم برفع المقلاة من على النار وصفيها من أي سائل وأضف إليها الملفوف والصلصة وقلب جيدا ثم اتركها حتى تبرد لمدة 10 دقائق. – ثم قم بترتيب لفائف الربيع وافردها وضع على كل منها من 3- 4 ملاعق من الخليط في الوسط ثم قم بلفها جيدا حول الخليط واغلقها من الأجناب وبلل يدك بالماء ثم بلل أطراف اللفائف حتى تلتصق ببعضها جيدا
– وبعد الانتهاء من تحضير كل اللفائف قم بترتيبها في وعاء واحد وادهنها بزيت الزيتون وضعها بالفرن لمدة من 10- 12 دقيقة وراقبها جيدا كل 6 دقائق حتى تجد أن لونها قد أصبح بنيا ذهبيا وهنا قم بإخراجها من الفرن وضع فوقها صلصة الفلفل الحار
وبذلك تكون قد أعددت وجبة لفائف الدجاج المخبوزة المقرمشة اللذيذة والشهية قدمها لأسرتك وتناولونها بالهناء والشفاء…