صب المقادير الجافة على السائلة الموجودة في العجان ثم إعادة الخفق مرة أخرى حتى تمام الامتزاج والحصول على قوام متوسط غير متامسك شبه سائل. إحضار صينية خاصة بالدونات ودهنها بالزبد أو الزيت مع ضرورة تسخين الفرن من قبل. صب الخليط في الصينية ثم إدخاله في الفرن الساخن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة عشر دقائق. إخراج الصينية ويمكن اختبار نضجها بواسطة عود خشبي ثم ترك الدونات كي يبرد تماما. خفق النوتيلا مع الكريمة المخفوقة حتى تمام التجانس ثم توزيع الخليط على الدونات. تزيين الدونات بالبندق المجروش أو أي مكسرات أخرى حسب الرغبة. رص الدونات في أطباق التقديم. طريقة تحضير الدونات المحشية بالكاسترد المكونات نصف كيلو دقيق مخبوزات. نصف كوب لبن. ملعقة صغيرة خميرة فورية. ربع ملعقة صغيرة ملح. ملعقة كبيرة سكر. ملعقة كبيرة زبد. ثلاث بيضات. لعمل الحشو: كوب لبن, ملعقة صغيرة فانيليا, 3 حبات صفار بيض, كوب سكر, ملعقة كبيرة دقيق أبيض. لعمل السكر الزجاجي: 2 كوب ماء, نصف كوب شراب ذ رة, ثلاث أكواب سكر. طريقة التحضير وضع اللبن والخميرة والسكر والزبد في وعاء وخفقه جيدا ثم ترك الخليط لمدة عشر دقائق. أسهل طريقة لعمل الدونات المقلية - حياتكِ. خلط الدقيق والملح ثم إضافته للخليط السابق ثم إضافة ثلاث بيضات مع التقليب المستمر حتى الحصول على عجينة طرية متماسكة ثم عجنها لمدة 15 دقيقة.
أسهل طريقة لعمل الدونات المقلية - حياتكِ
طريقة عمل الدونات الأصلية تُعد طريقة عمل الدونات الأصلية سهلة للغاية للاستمتاع بأحلى حلي رائع بمذاق لذيذ لكي ولأسرتك ويمكنك حشوه أو تزيينه بالطريقة التي ترغبين بها فيمكن حشوها بالشيكولاتة أو تزيينها بالسكر أو الفرمسيل. أسهل وصفة لعمل الدونات الرائعة تعرفي على طريقة عمل الدونات الأصلية من خلال موقع أكلة فى دقيقتين لعمل أحلى دونات للأطفال وهي كما يلي: وقت التحضير مدة العجن والتحضير: 30 دقيقة. مدة الطهي: 15 دقيقة. المكونات كوب لبن سائل. بيضة واحدة. نصف ملعقة فانيليا. ربع كوب سكر. اسهل طريقه لعمل الدونات - إسألنا. ربع كوب زبدة. ملعقة كبيرة خميرة. كوبين ونصف دقيق. مكونات الحشو نصف كوب كريم باتيسري. ربع كوب لبن. ربع كوب كريمة سائلة. طريقة التحضير في البداية قومي بإحضار إناء غويط لخلط المكونات وضعي به اللبن والبيضة والفانيليا واخلطيهم بشكلٍ جيد بالمضرب اليدوي حتى يختلطوا جيدًا. ثم ضعي مقدار السكر واستمري بالخلط بعدها أضيفي الزبدة واخلطي ليتجانسوا سويًا مع بعضهم. بعدها ضعي الخميرة والدقيق بالتدريج مع الخلط الجيد حتى تحصلي على قوام متماسك وطري العجينة قومي بتغطية الإناء لمدة ساعة أو أكثر لترتاح العجين. أحضري إناءًا آخر وضعي به كل من الكريم باتيسري واللبن واضربي بمضرب البيض الكهربائي ثم أضيفي الكريمة السائلة حتى يصبح قوام كريمي متجانس جيدًا.
اسهل طريقه لعمل الدونات - إسألنا
احضري طبق كبير وادهنيه بالقليل من الزيت، ثم ضعي به العجينة وادهنيها بالقليل من الزيت أيضًا. تُغطي العجينة بكيس نايلون وتترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة حتى تتخمر ويتضاعف حجمها. رشي بعض الدقيق على سطح أملس، وافردي العجينة عليه باستخدام النشابة حتى يصبح سمكها متوسط، ويجب أن تكون العجينة هشة أثناء الفرد، وإذا كانت تشد تترك لمدة 10 دقائق إضافية. قطعي العجين إلى قطع دائرية، ثم اصنعي دوائر صغيرة في منتصف قطع العجين الدائرية حتى يتحول شكلها إلى شكل الدونتس. احضري طبق آخر ورشي به القليل من الدقيق، ثم ضعي قطع العجين الدائرية عليه ويُغطي بكيس من النايلون، ويُترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ربع ساعة. ضعي مقلاة بها بعض الزيت على نار متوسطة، واتركيها حتى تسخن. ضعي قطع الدونتس في الزيت ببطء دون أن تضغطي عليها، وقومي بتقليبه بشوكة واتركيه حتى يتحوله لونه إلى اللون الذهبي، ثم أخرجيه. أنواع الدونات
كل شخص لديه طعامه المفضل، وبالنسبة للبعض فإن هذه الطعام هو الدونات، وسواء كان هناك كريم يقطر منه، أو مغطاة بالشوكولاتة، يمكن أن تجعل الدونات يوم شخص ما رائعًا حقًا، وإذا كنت من محبي هذا الكعك، فيجب أن تعرف بعض الأنواع الأساسية منه وهي: [3]
دونات الشوكولاتة المجمدة: مغطاة بطبقة الشوكولاتة والرشات، هذا الدونت هو بالتأكيد لمحبي الشوكولاتة.
توضع قطع الدونات على ورق المطبخ حتى يمتص الكمية الزائدة من الزيت النباتي وتبرد تماماً. توضع قطع الشوكولاته كل واحدة على حمامٍ مائيٍ مع التحريك من حين لآخر حتى تذوب تماماً. تغمس قطع الدونات بالشوكولاتة وتوضع في صحن التقديم وتقدم مع القهوة إو أي مشروب مفضل. النصائح
يجب الحرص على أن تكون درجة حرارة الزيت مناسبةً للقلي حتى تطهى حبة الدونات من الداخل والخارج وتنتفخ ونحصل على النتيجة المطلوبة. طريقة عمل كرات الدونات
ثلاثة أكواب ونصف من الدقيق. كوب من الحليب السائل. 50 غرامًا من الزبدة الغير مملحة. نصف ملعقة صغيرة من الملح. بيضتان بحرارة الغرفة. صفار بيضة بحرارة الغرفة. كوب من معلبات التوت الأسود أو مربى الكرز. ربع كوب من السكر. ملعقة كبيرة من الفانيليا البودرة. ملعقة صغيرة من الباكينغ باودر. زيت نباتي للقلي. للتزين
كوب من السكر بودرة كوب من الكراميل أو صوص الشوكولاتة. ينخل الدقيق في وعاءٍ ويخلط مع الخميرة الفورية والباكينغ باودر والسكر والملح. يخفق البيض وصفار البيضة، مع الحليب الدافئ والزبدة الذائبة ومن ثم يضاف إلى خليط الدقيق تدريجياً مع التحريك المستمر. تترك العجينة حتى تختمر لمدة لا تقل عن ساعةٍ كاملةٍ أو حتى تختمر العجينة ويتضاعف حجمها.
مع كل بداية عام دراسي تتجدد مطالب أهالي محافظة طريف – والذين يتخطى عددهم 90 ألف نسمة بحسب تعداد عام 2015 – في توفير فرص متنوعة لأبنائهم الطلاب في جامعة الحدود الشمالية، جنبا إلى جنب مع كلية العلوم والآداب، وما بين رغبات الطلاب وحاجة سوق العمل للتخصصات الجديدة، تظل تلك المطالب قائمة. يقول عدد من أهالي الطلاب إن "أبنائهم وبناتهم بعد مرحلة الثانوية يرغبون في الالتحاق بتخصصات أخرى غير المتوفرة حاليا، وذلك لتحقيق التناسب بين مخرجات الكلية وما يحتاجه سوق العمل من تخصصات". ويضيف الأهالي: "التخصصات المرغوب استحداثها في الكلية هي تخصصات التمريض والصيدلة والهندسة وتقنية المعلومات ونظم المعلومات وإدارة الاعمال". وهي تخصصات غير موجودة حاليا في الكلية. وقال المواطن محمد الرويلي: "نطالب جامعة الحدود الشمالية باستحداث الأقسام المطلوبة في طريف، بدلا من التنقل بين المدن الأخرى بحثاً عنها". فيما لفت المواطن حمدان الحازمي إلى أن "هناك من يسافر إلى خارج المحافظة لدراسة تخصصات غير متوفرة في الكلية معرضا نفسه لمخاطر الطرق والحوادث، فضلا عن ما يلحق ذويه من توتر وقلق، وما يخلفه ذلك من متاعب جسدية وخسائر مالية".
التطوير والجودة يستقبل جامعة الحدود الشمالية | صحيفة رسالة الجامعة
ما إن أعلنت جامعة الحدود الشمالية عبر حسابها الرسمي في تويتر عن أن الدراسة ستكون حضوريا لجميع الطلبة المستجدين بمقرات الجامعة في عرعر ورفحاء وطريف والعويقيلة لجميع المقررات الدراسية، حتى قامت بحذف المنشور من حسابها الرسمي. وتسبب حذف التغريدة من حساب الجامعة في شكوك وتساؤلات إن كانت الجامعة تراجعت عن قرارها، لا سيما أنها قصرت الدراسة الحضورية على الطلبة المستجدين. وكانت جامعة «الشمالية» أكدت في منشورها المحذوف أن الهدف من العودة الحضورية للطلبة المستجدين يأتي ضمن تحقيق أهداف العملية التعليمية، من خلال اندماجهم في البيئة التعليمية. من جانبه، أكد رئيس جامعة الحدود الشمالية الدكتور محمد الشهري، أن الدراسة في الجامعة لطلابها والمستجدين ستكون وفق الضوابط المقرة «عن بعد» عدا الجوانب العملية والتدريبية التي تتطلب الحضور للجامعة وهذا ينطبق على طلاب الجامعة السابقين والمستجدين.
جامعة الحدود الشمالية تعلن المقبولين للبكالوريوس للعام الجامعي 1442/1441 - أخبار السعودية | صحيفة عكاظ
أعلنت جامعة الحدود الشمالية فتح بوابة القبول والتسجيل للطلبة السعوديين الراغبين في الالتحاق بالجامعة لمرحلتَيْ البكالوريوس والدبلوم للعام الجامعي 1441-1442هـ عبر موقع الجامعة الإلكتروني وذلك خلال الفترة من 27 - 22 ذي القعدة الجاري. وفي التفاصيل، أشارت الجامعة إلى أن عملية القبول ستكون إلكترونية في جميع مراحلها وإجراءاتها، بدءًا من إدخال البيانات، ثم فرز الأسماء تنافسيًّا حسب النسبة الموزونة للتخصصات العلمية، والنسبة المكافئة للتخصصات النظرية حتى إظهار النتائج. كما أن نظام القبول في الجامعة لا يتطلب تقديم أي مستندات؛ إذ سيتم سحب البيانات الخاصة بالطلبة عبر برنامج التعاملات الإلكترونية (يسر) باستثناء الطلبة غير السعوديين من أمهات سعوديات، أو في حالات إثبات سكن لطلاب خارج المنطقة؛ إذ يُطلب منهم تزويد الجامعة بالمستندات الرسمية (إلكترونيًّا)، وذلك عبر خدمة الدعم الفني للقبول التي تم استحداثها لهذا الغرض بقبول العام الحالي. من جانبه، وجَّه رئيس الجامعة، الدكتور محمد بن يحيى الشهري، عمادة القبول والتسجيل بتقديم الدعم السريع (عن بُعد) لجميع الطلاب والطالبات خلال فترة القبول من الساعة السابعة مساء حتى التاسعة مساء، وذلك عبر برنامج زووم؛ إذ سيتم تزويد الطلبة المتقدمين برابط عبر مواقع التواصل للجامعة حرصًا على مساعدة الطلبة المتقدمين بشكل مباشر على تيسير عملية التقديم، وتذليل أية عقبات تواجه المتقدمين خلال فترة القبول.
جريدة الرياض | طي قيد «منى بعلبكي» وإنهاء خدماتها مع جامعة الحدود الشمالية
اشتكى عدد من أولياء أمور طالبات جامعة الحدود الشمالية في مدينة عرعر من تأخر صرف مكافأة بناتهم لشهري٣ و٤ – ربيع الأول وربيع الآخر – في حين أن الجامعة واصلت الصرف لهن فيما بعد شهر ٤، حسب قولهم. وأوضح لـ "المواطن" عدد من أولياء أمور الطالبات أنهم راجعوا الجامعة أكثر من مرة متسائلين عن سبب تأخر صرف شهري ٣ و٤، إلا أنهم لم يجدوا سوى وعود بالصرف، وبالطبع لم يتم الوفاء بها حتى الآن. وأضافوا: "نتعجب من تأخر صرف هذين الشهرين، خاصة أن ما بعدهما وما قبلهما تم صرفه، وكلما استفسرنا قالوا انتظروا سوف ينزل خلال الأسبوع، غير أنه مضى على تلك الوعود أكثر من شهرين ولم يتم الصرف". وأكد أولياء الأمور أن حكومتنا الرشيدة لم تُقصر في التعليم،وأنهم مستمرون في الدعم، إلا أن عدم شعور بعض مسؤولي الجامعات بمعاناة بناتنا، ما نتج عنه تراخيهم في صرف المكافأة. وكشفت مصادر لـ "المواطن" أنه تم الرفع ببيانات الطالبات للشهرين المتأخرين، وتم اعتمادها، إلا أن إيداع المبالغ المتأخرة في حسابات الطالبات متوقف على أمر مدير الشؤون المالية والإدارية بالجامعة. "المواطن" تواصلت مع مدير عام الشؤون المالية والإدارية بجامعة الحدود الشمالية بداح الأسمر، الذي أفاد بأن الموضوع ليس من ضمن اختصاصه، وإنما لدى عميد شؤون الطلاب بجامعة الحدود الشمالية الدكتور معن المدني، من ناحيته رفض المدني الاستجابة لاتصالات "المواطن" ورسائلها.
جريدة الرياض | «الرياض» تكشف تفاصيل قضية المحاضرة اللبنانية في جامعة الحدود الشمالية
اعتمد معالي وزير التعليم الدكتور أحمد بن محمد العيسى نتائج توصيات اللجنة المشكلة للتحقيق فيما نسب إلى المحاضرة اللبنانية في جامعة الحدود الشمالية منى وليد بعلبكي من مخالفات في بلدها قبل التعاقد معها، والتي نصت على طي قيدها وإنهاء خدماتها من الجامعة وإبلاغ الوزارة والملحقية الثقافية السعودية في لبنان بعدم التعاقد معها لأي جهة كانت حكومية أو أهلية.
الجمعة 17 مارس 2017 رفحاء - حمود الطريف: حققت جامعة الحدود الشمالية مركزًا متقدمًا بين الجامعات السعودية في الاختبار الذي نظمته الهيئة السعودية للتخصصات الصحية بنسبة نجاح فاقت (93 في المائة)، وذلك في تقرير إحصائي مفصل لاختبار الهيئة الذي عقد في الفترة من 29 - 12 - 1437هـ وحتى 30 - 1 - 1438هـ الموافق 1-31 - 10 - 2016م، الذي أورده معالي وزير الصحة عبر حسابه على تويتر، مشيدًا بجهود الجامعات التي أحرزت المراكز المتقدمة في هذا الاختبار. صرح بذلك لـ (الجزيرة) عميد كلية الطب والعلوم الطبية التطبيقية بالجامعة الدكتور ماجد الرويلي، الذي أشار إلى أن اختبار الهيئة السعودية للتخصصات الصحية يعد إحدى وسائل التصنيف المهني لمخرجات الكليات الصحية الحكومية والأهلية ومعتمد للمفاضلة بين الخريجين لغايات التقديم على الدراسات العليا. من جهة ثانية تميز طلاب وطالبات كلية الصيدلة بجامعة الحدود الشمالية في مؤتمر ومعرض دبي الدولي للصيدلة والتكنولوجيا (DUPHAT-22) الذي عقد في الفترة من 8-10 - 6 - 1438هـ الموافق 7-9 - 3 - 2017م، وهو من أهم المعارض التي تهتم بعلوم الصيدلة وتكنولوجيا الدواء بمنطقة الشرق الأوسط.
أعلنت جامعة الحدود الشمالية ممثلة في عمادة شؤون الطلاب، عن توافر (37) دورة مجانية عن بعد، للرجال والنساء. وأوضحت الجامعة أن الدورات في التخصصات التالية: الابتعاث الخارجي، ومقدمة في الأمن السيبراني، ومبادئ برنامج الوورد، وإدارة الصراع التنظيمي، ومبادئ السلامة، وتصميم خطط الطوارئ، وتكنولوجيا وأنظمة مكافحة الحرائق، والانتعاش القلبي والرئوي، والبرنامج الشامل للسلامة والصحة المهنية. والرياضة النسائية في ظل جائحة كورونا، وخطوات إعداد قائدة ناجحة في ظل رؤية ٢٠٣٠، وتمكين المرأة وفق رؤية المملكة ٢٠٣٠، والرياضة ومواجهة السمنة عند المرأة، وفوتوشوب، والتصميم الداخلي وفن الديكور، والرسم والحرق على الخشب، وإعادة تدوير الخامات المستهلكة. ومهارات الحبال، والكشاف في العمل التطوعي، والتطوع من منظور اجتماعي، والكشفية أثناء جائحة كورونا، وأساسيات البحث العلمي الطبي، ودورة تخطيط القلب الكهربائي (ECG)، ومكافحة العدوى، وإعداد اختبار الهيئة السعودية للتخصصات الصحية، والثقافة المالية. ودراسة الجدوى الاقتصادية للمشروع الريادي، ونموذج العمل التجاري، والتسويق الالكتروني، والإعداد البدني الشامل، والإعداد النفسي في مجال الرياضة، والتغذية الرياضية، وإدارة المنشآت الرياضية، والأمن الفكري وتعزيز المواطنة، والإرهاب (مفهومه - تنظيمه)، والخوارج وخطرهم، وتعزيز الأمن الفكري في الوسائل الإعلامية.