الماء الحر فى الصناعات الغذائية الجافة لو وجد بها سبب العفن لذا فى المواد الغذائية الجافة بها نسبة رطوبة وتسمى الماء المرتبط واذا لم يوجد الماء الحر زادت مدة صلاحيتها ولكن يزداد حسب طبيعة المادة الغذائية نفسها وزيادة فترة التخزين. اما فى المواد الغذائية الغذائية السائلة فبها كل من الماء الحر و الماء المرتبط و لها فترة صلاحية اقل من الجافة نظرا لطبيعة وجود ماء حر بها. لكن ظرف تخزين كلا من كلتا المواد الغذائية السائلة او الجافة تختلف عن بعضها البعض لاختلاف طبيعة المادة الغذائية نفسها. الماء اليسر والماء العسر - الماء. ولذلك نرى ان فترات الصلاحية مختلفة عن البعض. و ذلك لانة بزيادة الماء الحر يعرض المادة نفسها الى التخمر او الفساد حسب تركيبها.
الماء اليسر والماء العسر - الماء
تكوين الماء العسر ؟
يجب ان تعلم ان الماء لا يوجد فى الطبيعة بشكل نقي تماماً ، فالماء يصاحبه وجود بعض المعادن والاملاح ،فتركيز تلك المعادن هو الذي يحدد عسر الماء،فالماء العسر يحتوي على نسبة معادن اكثر من 100mg/L،وما قل عن ذالك كان ماء يسر او لين. يتم تقطير هذا الماء بواسطة اجهزة معينة للحصول على ماء نقي تماما ليستخدم فى بعض العمليات الكميائية والصناعية ،ولكن بالطبع ليس مفيدا لاستخدامه للشرب. شاهد أيضاً: الهيدروجين العنصر الكميائي الأكثر تواجداً فى الكون
تقول هيئة المسح الجيولوجي الأمريكية إن 85٪ من المنازل في البلاد بها مياه عسرة،ويحتاج الكثير منهم إلى معالجة عسر الماء. (1) مقال بعنوان / What Is Hard Water? How It Can Wreak Havoc on Your Home من-
مجموع تركيزي الكالسيوم والمغنسيوم هو المعبر عن عسر الماء ، وكلاً من العنصرين عبارة عن معادن أرضية قلوية ،فكربونات الكالسيوم ( CaCO 3) هي مادة شائعة في تكوين الصخور ،والدولوميت وهو صخر رسوبي يتألف من كربونات الكالسيوم وكربونات المغنيسيوم وتركيبه الكيميائي CaMg(CO 3) 2. ويتم العثور على كربونات الكالسيوم أيضا ، في قذائف الكائنات البحرية والبيض. (2) مقال بعنوان/ الفرق بين الماء العسر والماء اليسر من- المرسال وبفرض ذالك فأن مياة الامطار مياه لينة (تحتوي على نسبة اقل من المعادن).
يوجد على بعض السخانات ملصقات تخبرك بمتوسط مقدار الطاقة الذي يتوقع أن يستهلكها السخان في المنزل. اضرب هذا في التكلفة التي حددتها شركة الكهرباء للكيلوات ساعة لتحصل على تقدير تقريبي للنفقات المتوقَعة. تحتاج أحواض السمك لمعادن أكثر من الموجودة في ماء المنزل العادي. اسأل موظفًا في متجر أدوات أحواض السمك أو مهتمًا بتربية السمك إذا لم تكن متأكدًا من كيفية قياس عسر الماء أو أضف مقدار المعادن الذي يحتاجه فصيلة سمكك. تحذيرات
قد تشكل بعض أجهزة تنعيم الماء خطرًا صحيًا جديًا على الأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيا قليل الصوديوم لضرورة طبية. [٢٠]
اسأل طبيبك قبل تركيب منعم ماء لمصدر شربك إذا كنت تتبع أي نظام غذائي بغرض تنظيم تناول المعادن. لا تثق كثيرًا في الخرائط التي تظهر الأماكن عسرة الماء على مستوى بلد أو منطقة كاملة، حيث ستخبرك هذه الخرائط بمتوسط العسر في منطقتك والذي قد لا ينطبق على مصدر مائك المحلي. [٢١]
الأشياء التي ستحتاج إليها
زجاجة صودا أو جعة
صابون أطباق. المزيد حول هذا المقال
تم عرض هذه الصفحة ١٣٬٢٦٥ مرة. هل ساعدك هذا المقال؟
للتواصل مع خدمة عملاء مشروع D-Bay الساحل الشمالي
01144976193
خريطة قرى الساحل الشمالي مصر
السعر يشمل ثمن الفرش وثمن العقد الجديد الذي سيصدر للمشتري من صندوق إسكان أفراد القوات المسلحة.... 326, 000 جنيه الساحل الشمالي - الإسكندرية 86 متر 2 غرفة سوبر لوكس مفروش قابل للتمويل العقاري 8 تشطيب سوبر لوكس، واجهة بحرية، الطابق قبل الأخير، على شارع رئيسى، فرش شبه جديد، عداد مياه، كهرباء، غاز.
الساحل الشمالي مصر مارينا
إذا واصلت استخدام هذا الموقع، فإننا نفترض أنك ستكون سعيدًا به
الساحل الشمالي في مصر
الإستفسارات / الحجز
مواعيد رمضان: من 10:00 صباحاً إلى 4:00 مساءً
مواعيد العمل العادية: من 9:30 صباحاً إلى 5:30 مساءً
الأجازة الأسبوعية: الجمعة والسبت
208-23-103 (202)
208-23-104 (202)
208-23-318 (202)
المزيد من معلومات الإتصال
ممفيس عضو المنظمات والهيئات الدولية
خدمة الدفع أونلاين (سهولة وأمان)
تواصلوا معنا على
الساحل الشمالي مصر فنادق
وفي نهاية موضوعنا نتمنى جميعا من الله ان يكشف عنا هذه الغمة ويستمع الشعب المصري هذا العام بجميع شواطئ مصر
جميع الحقوق محفوظة لموقع سمسار مصر 2007 - 2020 © موقع سمسار مصر غير مسؤول عن العقارات المنشورة في الموقع وليست وسيط في اي عملية شراء او بيع عن طريق الموقع.