اللاعب: محمد ناصر السبيعي
ناصر السبيعي رئيساً لبنك البلاد وفهد بن دخيل نائباً له
ناصر بن عبدالرحمن ناصر المزروع. ناصر مبارك مبخوت الهمامي. ناصر محمد سعيد مسيعد. ناصر بن محمد السبيعي. ناصر محمد منصور السهلي. ناصر منصور عمر السحيباني. ناصرفهد مسفر الجوفان. نايف إبراهيم … شاهد المزيد…
كانت النواة الأولى لأسرة السبيعي كدار للتجارة قد ظهرت في مكة المكرمة عام 1933 من قبل محمد ابراهيم محمد السبيعي، الذي بدأ كعامل بسيط في دكان عمه، وبعد أن استقرت الأمور وأصبح بحاجة لمن يعينه، انضم إليه أخوه عبدالله. شاهد المزيد…
بحث هذه المدونة الإلكترونية
5 إلى 2 سم ، أما اللحم أو الدجاج ما تحط عليه إلا الملح فقط بعد أن( تبذّخه) يعني تجرح اللحم بالسكين و تحطه فوق الشبك العلوي أو تعلقه. و بعدين تشب عليه بنار تكون وسط لا قوية مرة و لا خفيفة و تكون الفتحة العلوية مفتوحة و تتركه إلين يصير على 200 بعدين تسكر النار عنه و تغطي الفتحة العلوية و تخليه لمدة ساعة بالكثير للحم و ساعة إلا ربع للدجاج. فرن مندي الجزيرة تنور. و بالهناء و الشفاء. و بعض الناس اللي ما يبون الدسم يغطون الرز بقصدير عشان ما يقطر دسم اللحم عليه
و بعضهم يغطيه بقصدير و يفتح في القصدير 5 أو 6 فتحات للنكهة. هذي تجربتي فيه و يضبط معي 100%
و أعذرني على الإطالة.
فرن مندي الجزيرة تنور
سيتم استئناف شحن الطلبات من رابع يوم العيد. وكل عام وانتم بخير
اقسام المنتجات
نفذ
1, 034. 78 ر. س
غير متوفر في المخزون
مراجعات (0)
المراجعات
لا توجد مراجعات بعد. يسمح فقط للزبائن مسجلي الدخول الذين قاموا بشراء هذا المنتج ترك مراجعة. منتجات ذات صلة
قدر كاتم سيراميك رصاصي مع غطاء زجاجي اضافي – مقاسات
154. 00 ر. كيفية اشعال فرن الغنام للمندي. س – 227. س 138. 60 ر. س – 204. 30 ر. س
مقاسات: ٤ لتر, ٥ لتر, ٦ لتر, ٧ لتر, ٨ لتر, ٩ لتر, ١٠ لتر, ١١ لتر, ١٥ لتر
غطاء زجاجي اضافي
قاعدة توزيع حرارة
مصنعة من الالمونيوم و مطلية بالسيراميك المانع للألتصاق
عملية وسهلة الاستخدام
صالحة للأستخدام مع مواقد الغاز والكهرباء
سريعة التسخين و موفرة للوقت
ابريق شاي زجاجي
مصنع من مادة البروليسكيات المقاومة للحرارة
صفاية فورية
زجاج مصنع يدويا وخالي من الرصاص
سهلة الاستعمال والتنظيف
كيفية اشعال فرن الغنام للمندي
بالنسبة للدجاج:
إذا وصلت درجة الحرارة 200 أقوم باغلاقه ووضع الغطاء العلوي. وانتظر مابين 1/2 ساعة إلى 3/4 الساعة. ثم اقوم بفتحة وبعد ذلك يكون جاهزا. هذا حسب توجيهات من قام بتصميمة وصنعه وقد هاتفته شخصيا واستفسرت عن بعض الأمور. في حال وجود عدد كبير من الدجاج من الطبيعي ان يحصل تنسيم من الجوانب وذلك بسبب عدم وجود بلف مثل القدر الكاتم. عند فتح الباب احذر ان تكون متراخيا لأنه مع ضغط الهواء الساخن الداخلي سيدفع الباب للخارج بقوة وعلى ذلك قم بمسك الباب دون فتح الحلقة حتى يتم التنسيم للآخر وبعد ذلك افتح اليد الأخرى والحلقات. بالنسبة للحم يتوجب عليك وضع إناء صغير فيه ماء في احدى زوايا الفرن وذلك لعمل رطوبة وتندية للحم حتى لايكون يابسا. في حال رغبتك بأن يكون الدجاج مقمر عليك بدهنه بالصلصة وتركة مدة إضافية بسيطة. تمنياتي لك بالتوفيق والسلامة وطعاما هنيا وبالعافية
تقبل تحياتي ومودتي
أخوك: أبو فيصل
راحت حياتي وأنا أطري وأنا أنوي واللي بغيته نسيته يوم خليته أنا أحسب إني صغير وبالعمر توي لاشك شيبت وأحلى العمر عديته
23/04/2011, 10:26 PM
#7
ماقصروا الاخوان ولكن لي فترة وانا افكر كيف اعطي الرز واللحم نكهة وريحة المندي حيث ان المندي بفرن الغنام ينقصة رائحة المندي الى هي رائحة دخان الحطب.
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة لا تستطيع الرد على المواضيع لا تستطيع إرفاق ملفات لا تستطيع تعديل مشاركاتك BB code is متاحة الابتسامات متاحة كود [IMG] متاحة كود HTML معطلة Trackbacks are متاحة Pingbacks are متاحة Refbacks are متاحة قوانين المنتدى