الخرطوم- حين تغيب الشمس مؤذنة بحلول موعد الإفطار في العاصمة السودانية، تطل مشاعر محمد عبد الرسول بموائدها المعدّة بخبرة وإتقان على الفُرش بمنطقة وسط الخرطوم. وقبل وقت كاف من الإفطار، تكون الشابة -التي دخلت عقدها الثالث- أكملت ترتيب مقر عملها البسيط، الذي يستوطنه عدد من المقاعد البلاستيكية، والفُرش المنثورة بانتظام. عطر مشاعر (فضي) - نخبة العود – Al Hiyan Store - متجر الحيان للمنتجات الشرقية. مائدة مشاعر مزيج من الأكل المحلي وبعض الأطعمة المشهورة في المائدة العربية (الجزيرة)
طعام محلي وأطعمة عربية مشهورة
وفي التوقيت ذاته، قبل المغيب، انتهت مشاعر -التي تعمل وحدها من دون مساعدين- من إعداد الطعام، وهو مزيج من الأكل المحلي (البلدي) وبعض الأطعمة المشهورة في المائدة العربية. وبجوار الطعام، اصطف عدد من أواني المشروبات المحلية المكسوة بالندى، و"ثرامس" وأكواب الشاي المعبأة بالشاي والقهوة. تقول مشاعر التي تعمل في إعداد الطعام منذ سنوات، للجزيرة نت، من وراء دكة إسمنتية مكسوة بالسيراميك، تعد خلفها الطعام، إن التدهور الاقتصادي الذي تعانيه البلاد أثر بشكل كبير على تجهيزاتها لإعداد الطعام، وصولا إلى مدخولاتها في نهاية كل يوم. يوم مرهق
وتبدأ مشاعر يومها مبكرا، بتحركها من ضاحية أمبدة الحارة 14 (التابعة لمحلية أم درمان) إلى أحد أسواق بيع الخضروات واللحوم، وتستجلب مؤنتها من مواد إعداد الطعام، ومن ثم تتوجه إلى عملها في وسط الخرطوم.
- عطر مشاعر (فضي) - نخبة العود – Al Hiyan Store - متجر الحيان للمنتجات الشرقية
- اغنية بيبي القرش بالعربي - بيبي شارك بالعربي -😘👍😍 baby shark Arabic - YouTube
عطر مشاعر (فضي) - نخبة العود &Ndash; Al Hiyan Store - متجر الحيان للمنتجات الشرقية
وتبيع مشاعر كذلك مشروبات كعصير البرتقال والليمون والمانغو، ومنقوع الكركديه البارد، إضافة إلى المشروبات الساخنة بداية من الحساء "المرق"، وصولاً إلى الشاي والقهوة. وتستهدف مشاعر بموائدها الصحفيين بشكلٍ خاص، إذ تعمل في منطقة تعج بالصحف، وتعاقدت معها يومية "الصيحة" السياسية لإعداد الطعام لمنسوبيها طوال شهر رمضان. وإلى جانب هذا التعاقد، تقدم مشاعر وجباتها لبقية الصحفيين، وضيوفهم وقاصدي منطقة وسط الخرطوم. ويبلغ سعر الوجبة التي تكفي شخصا واحدا مع مشروباتها نحو 1500 جنيه سوداني. سعر الوجبة التي تكفي شخصا واحدا مع مشروباتها نحو 1500 جنيه سوداني (الجزيرة)
إقبال ضعيف
وتشكو مشاعر من تأثير كبير طال روادها في رمضان الحالي جراء شح الزبائن، نتيجة خفوت حركة المواطنين بعد زيادة كلفة نقل الوجبات، وتفضيل كثير منهم تناول وجبة الإفطار في منازلهم، خشية تضاعف فواتيرهم الشهرية. وفي أيام المواكب الاحتجاجية، تضطر مشاعر عادةً إلى التوقف عن خدماتها لأسباب أمنية، تتصل بإغلاق الجسور، واستهداف التظاهرات للقصر الرئاسي القريب من محيط وسط الخرطوم حيث تقع غالبية الصحف. يقول رئيس قسم الأخبار بصحيفة الصيحة، محمد البشاري، للجزيرة نت، إن مائدة مشاعر كفتهم وعثاء التنقل اليومي بين منازلهم ومقر الصحيفة، وشر البحث عن إفطار يومي في منطقة مكتظة بالمقار الحكومية التي توصد أبوابها منذ الرابعة عصرا.
وتشكو مشاعر من الزيادات المتوالية في أسعار الخضار والفواكه والمواد الغذائية التي يعزوها أصحاب المحال إلى تراجع العملة المحلية. ولتخفيض كلفة النقل، تضطر مشاعر إلى التنقل باستخدام مركبات النقل العام، وهو أمر يكلفها دفع مزيد من الأجرة مقابل تحميل بضاعتها. وارتفع معدل التضخم في السودان، إلى 263% في آخر تقارير الجهاز المركزي للإحصاء، في حين تراجع سعر العملة المحلية إلى نحو 566 جنيها مقابل الدولار في التعاملات الرسمية بالبنوك والمصارف التجارية. وفي درجات حرارة تتخطى 40 درجة مئوية، تتزامن مع موسم الصوم في رمضان، تعمل مشاعر في ظروف قاسية لإعداد الطعام، وتقول في جلد وصبر "الرزق يحتاج إلى السعي". مشاعر تبدأ يومها مبكرا متوجهة إلى أحد أسواق بيع الخضروات واللحوم، لجلب مؤنتها (الجزيرة)
أشهر وجبات رمضان
وتعد "العصيدة" (إدام قوامه طحين الذرة يتم خلطه عادةً بحساء من البامية المجففة) أشهر وجبات رمضان في السودان، وبالطبع لها محل مميز في مائدة مشاعر، بجانب وجبات اللحوم، والفول، والسلطات. وفي جانب المشروبات، يبرز عصير "الحلو مر" وهو مشروب يعد بطريقة معقدة، قوامه الذرة التي يجري تحضيرها وتخميرها بطريقة خاصة، قبل أن يتم طهيه في عملية تسمى "العواسة"، ليخرج في شكل رقائق تخلط بالماء، ويتم شراب منقوعها بعد تصفيته.
^ Alvefagh نسخة محفوظة 03 مارس 2009 على موقع واي باك مشين. ^ Eternal Egypt نسخة محفوظة 24 مارس 2016 على موقع واي باك مشين. وصلات خارجية [ عدل]
معلومات إضافية
اغنية بيبي القرش بالعربي - بيبي شارك بالعربي -😘👍😍 Baby Shark Arabic - Youtube
كيا وهي زوجة ثانوية اتخذها أخناتون ويرجح أنها والدة توت عنخ أمون (1332 - 1322 ق. ). وبنات أخناتون والملكة نفرتيتي هن:
ميريت آتون Meritaten، ابنته الكبرى في اواخر حكمه، وإن كان من الأرجح أنها حصلت على هذا اللقب بسبب زواجها من سمنكارع. ميكيتاتون ابنه إخناتون الثانية وسبب هذا الافتراض هو وفاة ميكيتاتون بسبب الإنجاب في السنة الرابعة من حكم إخناتون. عنخ سن پا أتن الأبنة الثالثة والتي أصبحت زوجه لتوت عنخ آمون فيما بعد. علاقات مشكوك في صحتها [ عدل]
هناك شك في العلاقة بين أخناتون وأخيه (سمنكارع) والعلاقة بين أخناتون ووالدته الملكة تي. بيبي شك بيبي شك. اثنا عشر عاماً بعد وفاة أمنحوتب الثالث لا تزال الملكة تي والدته تذكر في نقوش على أنها الملكة والمحبوبة من الملك. وقد أشير إلى أن إخناتون ووالدته تصرفا كما الأزواج حتى وفاتها. وهذا من شأنه ان يتم النظر إليه على أنه زنا المحارم في ذلك الوقت. أنصار هذه النظرية ينظرون إلى أن إخناتون التاريخي هو نموذج اديبوس الملك الاسطوري من طيبة. كان حب أخناتون لسمنخ كا رع وتعلقه به خارجاً عن نطاق المألوف فأطلق عليه لقباً نسوياً من ألقاب زوجته وهو ( الجمال الفائق لآتون) ولا يخجل من أن يطلق عليه (محبوبه) ولكن من المرجح ان سمنكارع كان الأخ غير الشقيق أو ابنا لاخناتون، بل إن البعض قد اقترح أن سمنكارع كان هو الاسم المستعار لنفرتيتي أو كيا، وبالتالي واحدة من زوجات إخناتون.
بيبي شرك - YouTube