طريقة التحضير:
نقوم بخلط كل من السميد والسكر والزيت والسمن واللبن والكربونة مع بعضهم البعض ونصب الخليط في الصينية ونزينها بالفستق أو باللوز. نقطعها إلى قطع حسب الرغبة وندخلها إلى الفرن ونخبزها إلى أن تصبح ذهبية اللون. نخرج الهريسة من الفرن ونضيف القطر البارد عليها، ونقدمها في طبق التقديم. طريقة صنع هريسة جوز الهند
كوب من حليب البودرة. بيضة. علبة قشطة. ملعقة صغيرة من الفانيلا. ملعقة كبيرة من Baking Powder. كوب من الزيت. طريقة التحضير:
نقوم بخلط كافة المكونات مع بعضها البعض، ونصبها في الصينية وندخلها إلى الفرن، إلى أن تصبح ذهبية اللون. نخرجها من الفرن، ونضيف عليها القطر البارد، فتصبح جاهزة للتقديم. الهريسة السورية
كوبان من السميد. كوب من السكر الناعم. كوب حليب البودرة. كوب جوز الهند. كوب زيت نباتي. كوب ماء بارد. ملعقة كبيرة من الـ Baking Powder. فستق حلبي مطحون. طريقة عمل القطر للقطايف - صحة وهنا. طريقة التحضير:
نقوم بخلط جميع المقادير مع بعضها البعض، ونمدها في صينية، ونقوم برش الفستق الحلبي المطحون، ونغطيها بالنايلون، ونتركها لمدّة تتراوح بين الساعتين والثلاث ساعات إلى أن تختمر. ندخلها بعد ذلك إلى داخل الفرن بحيث تكون شدة النار متوسطة ونتركها إلى أن تصبح ذهبية اللون.
طريقه عمل القطر للحلويات
القطايف
تُعد القطايف نوع من أنواع الحلويات اللذيذة ذات الطابع الشرقي، وهي من الحلويات التي يشتهربها شهر رمضان المبارك، وتتميز بسهولة تحضيرها بحيث لا تحتاج إلى الكثير من الوقت والجهد، وهي عبارة عن مزيج من الدقيق والسكر والبيكينج باودر والخميرة والملح والماء، كما وأنه يُمكن حشو القطايف بحشوات مختلفة ومتعددة وذلك حسب الرغبة، وفي هذا المقال سوف نُقدم طريقة تحضير قطر القطايف. طريقة قطر القطايف
وقت التحضير 30 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي لـ 6 أشخاص
المقادير
كوبان من السكر الأبيض. كوب ونصف من الماء. ملعقة صغيرة الحجم من عصير الليمون الحامض الطازج. ملعقة صغيرة الحجم من ماء الزهر. طريقة عمل القطر بالصور | أطيب طبخة. طريقة التحضير
يُوضع كلًا من السكر والماء في قدر، ثم يُرفع القدر على نار معتدلة. يُحرك المزيج جيدًا حتى يذوب السكر، ويُترك على النار حتى يغلي. يُنقل القدر على نار هادئة، ويُترك حتى يغلي لمدة خمس دقائق. يُضاف عصير الليمون الحامض ويُترك حتى يغلي لمدة دقيقتين. يُرفع القدر عن النار، ثم يُضاف له ماء الزهر ويُحرك. يُترك القطر حتى يبرد، ثم يُستخدم للقطايف. قطايف بالمُكسرات
وقت التحضير 70 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 12 شخص
عجينة القطايف
كوبان من الدقيق.
نأتي بصينية الفرن ونأخذ ثلاث أرباع كمية الكنافة وفردها في الصينية وحوافها على شكل شبه مجوف ونبدأ بسكب القشطة التي جهزناها مسبقاً. بعد توزيع القشطة نقوم بوضع الكمية المتبقية من الكنافة ولكن لا يتم الضغط عليها. نأخذ صينية الكنافة بالقشطة وندخلها الفرن وتركها لمدة نصف ساعة على الأكثر أو إلى أن تصبح ذات لون ذهبي. نخرجها من الفرن ونغمرها بالقطر (الشيرة – الشربات). نقوم بتقطيعا وتقديمها. طريقة عمل القطر
يختلف مقدار السكر والماء على حسب القوام المراد ولكن لتحضير قطر قوامه مناسب للكنافة بالقشطة فعليك إتباع الخطوات التالية:
مكونات القطر
كوبان من الماء. كوبان من السكر الأبيض. عصير نصف ليمونة. رشة فانيلا. نضع كلاً من الماء والسكر في وعاء ونضعه على النار مع التقليب. نضيف عصير الليمون ونتركه حتى يغلي نضيف له الفانيلا وننزله عن النار مباشرةً. طريقه عمل القطر. نتركه ليبرد ثم نستخدمه. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقه عمل القطر منال العالم
حركي القطر للمرة الأخير، واتركيه جانباً ليبرد قبل استخدامه. القطر بالبرتقال
نصف كوب من السكر. نصف كوب من الماء. ملعقة كبيرة من عصير البرتقال. طريقة التحضير:
ضعي السكر والماء في قدرٍ مناسبٍ وحركيهما قليلاً. اتركي القطر على نارٍ متوسطة الحرارة حتّى يبدأ بالغليان. أضيفي عصير البرتقال، وحركي مرة أخرى. اتركي القطر على النار مدّةً لا تقلّ عن عشر دقائق، حتّى يصبح سميك القوام. القطر بالقرفة
كوب من السكر. ربع ملعقة كبيرة من عصير الليمون. نصف ملعقة كبيرة من القرفة. كوب من الماء. طريقة التحضير:
ضعي الماء في قدر، وأضيفي إليه كلّاً من السكر، والقرفة، وعصير الليمون. ضعي القدر على نارٍ خفيفة، واتركيه حتّى يبدأ القطر بالغليان. اتركي القطر جانباً ليبرد، ثمّ استخدميه مع أصناف الحلويات المختلفة. القطر بالزعفران
ملعقة كبيرة من عصير الليمون. ملعقتان كبيرتان من السكر المحروق. طريقه عمل القطر منال العالم. ربع ملعقة صغيرة من الزعفران. ملعقة صغيرة من ماء الزهر. طريقة التحضير:
ضعي السكر والماء في قدرٍ ثمّ حركيهما قليلاً حتّى يذوب السكر. ضعي القدر على نارٍ متوسطة الحرارة حتّى يصبح كثيف القوام. أضيفي كلّاً من ماء الزهر، والزعفران، وعصير الليمون.
ذات صلة طريقة عمل القطر طريقة عمل القطر منزلياً
القطر
القطر أو الشيرة أو الشربات هو أحد أنواع الإضافات التي تتمّ إضافتها إلى أطباق الحلويات المختلفة، مثل: البسبوسة، وبلح الشام، ويشتهر بشكلٍ كبير في المطبخ العربي بشكلٍ عام، والمطبخ الشامي بشكلٍ خاص، وأهم ما يُميزه هو المذاق شديد الحلاوة، ويعرف بسهولة تحضيره، وفي الوقت الحالي أصبح يُعد بعدة طرق، فمنه القطر بالليمون، والقطر بالبرتقال، والقطر بالقرفة، وفي هذا المقال سنذكر كيفية تحضيره في البيت. القطر بماء الزهر
المكوّنات:
كوب ونصف من الماء. كوبان من السكر الأبيض. نصف ملعقة كبيرة من كلٍّ من: عصير الليمون، وماء الزهر، وماء الورد. طريقة التحضير:
وضع السكر، والماء في قدر واسع على النار والتحريك مدّة خمس دقائق أو حتّى يغلي المزيج. إضافة الليمون والتحريك، ثمّ ترك الخليط مدّة دقيقتين. أسهل طريقة لعمل القطر للحلويات.. الثقيل والخفيف - مطبخ أونلاين. إضافة ماء الورد، وماء الزهر والتحريك، ثمّ ترك القطر على نارٍ هادئة مّدة دقيقتين. القطر بالقرفة
كوب من كلٍّ من: الماء، والسكر الأبيض. ملعقة صغيرة من عصير الليمون. نصف ملعقة كبيرة من القرفة المطحونة. طريقة التحضير:
تسخين الماء في قدر على النار، ثمّ إضافة السكر، والليمون، والقرفة والتحريك مدّة عشر دقائق.
طريقه عمل القطر
اتركي القطر يبرد، ثم استخدميه مع الحلويات المختلفة. السعرات الحرارية في قطر الحلويات
يحتوي (83 غرام) على 220 سعرة حرارية ويتطلب حرقها 21 دقيقة من الجري أو 30 دقيقة من ركوب الدراجات، وتستعرض السطور التالية العناصر الغذائية الموجودة في القطر للحلويات ( 1):
العناصر الغذائية
القيمة الغذائية
السعرات الحرارية
220 سعرة حرارية
الكوليسترول
0 ميليغرام
الصوديوم
51 ميليغرام
البوتاسيوم
5 ميليغرام
الكربوهيدرات
58 غرام
ألياف غذائية
0 غرام
الدهون
0. 1 غرام
الدهون المشبعة
السكريات
35 غرام
البروتين
0 غرام
نقدم لك سيدتي من موقع اطيب طبخة طريقة عمل القطر بالصور. وصفة سهلة جداً، حضريها في المنزل وقدميها إلى جانب أشهى وصفات الحلى العربي التي تفضلينها! تقدّم ل… 6 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 10 دقيقة وقت الطبخ 15 دقيقة مجموع الوقت 25 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير نصائح يستخدم القطر في تحضير معظم الحلويات العربية! ما رأيك أن تحضريه وتقدّميه على سفرتك إلى جانب الكنافة و الشعيبيات... وصفات ذات صلة جربي هذه الصلصة على ضمانتي! 5 دقيقة
المكان يشرح النفس ع الصباح، الأطباق بعضها تحسها صغيرة لكنها تشبع حتى التخمة
الاسم: كافية مقام مكة
مواعيد العمل:11:٠٠ص–11:٠٠م
رقم الهاتف: 966532188559+
جربت الفطور العربي كان لذيذ خصوصًا الاجبان يكفي تقريبًا ٣ اشخاص ، واخذت فطيرة الجبنه والنعناع لذذييييييذة مره مو شوي اعطيها ١٠/١٠ ، الشي الوحيد اللي ماحبيته الشاهي طعمه ما كان حلو للأسف + الطلب اخذ وقت طوويل عشان يجهز ، بس المكان حلو ورايق
للمزيد عن كافية مقام إضغط هنا
6. كافيه أوان القهوة من ارقي الكافيهات في العوالي مكة
من الكافيهات الجيدة في مكة تتميز بتنوع المشروبات الباردة وأصناف القهوة والحلويات.. الأسعار متوسطة والموظفين متعاونين ودودين مع كل الزبائن والخدمة فيه جيدة وللمزيد عن الكوفي يمكنك الانضمام الينا. افضل كافيهات العوالي مكة ( الاسعار + المنيو + الموقع ) - كافيهات و مطاعم السعودية. الإسم: كافيه أوان القهوة مكة
التصنيف: مجموعات/ أفراد
النوع: مقهى
الأطفال: مناسب
مواعيد العمل: ٧:٣٠ص–١٢:٣٠م، ٤:٣٠م–١٢:٠٠ص
الموقع الالكتروني: للدخول للموقع الإلكتروني للكافيه إضغط هنا
الموقع على خرائط جوجل: للوصول للكافيهعبر خرائط جوجل اضغط هنا
عنوان الكافية: 3421 As Salam Al Jamiah Makkah 24242 7866 السلام، الجامعة، مكة 24242 7866، المملكة العربية السعودية
رقم الهاتف: 966125533229+
ممتاز جدا وأسعاره مناسبه … يوجد مكان مخصص للمدخنين
قهوة ممتازة وجلسات مريحة وانواع كثيرة للقهوة وعمالة مختصين وخدمة سريعة سواء في المحل او السيارة ثقة وامانة ونظافة وجودة عالية وراقية للبن سواء مختصة او ايطالي.
كافيهات العوالي مكة بمنزله
2009-09-22, 09:04 PM #1
كبار شخصيات سفاري
••; •• هــــافــــانــــا كــــافــــيــــه.. مقهى لأهالي مكة ••; ••..
تحية طيبة أخواني وأخواتي في الله
أمزج لكم هذه التحية مع أصدق التهاني والتبريكات بحلول عيد الفطر السعيد
أعاده الله علينا وعليكم وقد تحقق لأمه محمد صلى الله عليه وسلم العز والتمكين..
أجواء العيد أجواء رائعه
تتزين بلقاء الأحباب والأصدقاء
والحمد لله لنا عاده سنوية درجنا عليها
مع زملاء الدراسه في الجامعه
حيث يكون لنا لقاء في أول أيام عيد الفطر
نتذكر فيه أيام الصبا..
بقيت الحيره في إختيار مكان اللقاء
فأهل مكه محرومون من الكافيهات والمطاعم
التي يجدون فيها متنفس لهم! فلا مكان إلا العراء أو مطعم البيك! كافيهات مكة – لاينز. أو الذهاب إلى متنفس مكه الوحيد.. جده!..
3/5
5A Coffee
يعد من كافيهات مكه الفاخرة، يتميز بديكورات راقية، و جلسات مريحه و جذابة، و الأجواء فيه هادئة، و كذلك هو من أفضل الكافيهات لإجتماعات العمل. يقدّم الكافيه العديد من الأطباق، و المشربوات، و كذلك الحلويات، بالإضافة الى طريقة التقديم الراقية، و الخدمة السريعة. يوجد قسم لحجز حفلات أعياد الميلاد، أو المناسبات الأخرى، و هو مناسب للعائلات، و لكن يمنع اصطحاب الأطفال، كذلك هو مناسب للأفراد. من 8 صباحاً الى 12 ظهراً
من 4:30 عصراً الى 12 صباحاً
+966568435516
4/5
Cherry Rose Cafe
يعدّ من أكثر الكافيهات المتميزة في ديكوراتها، حيث أن ورود الكرز تملأ الكافيه، بالإضافة الى الألوان المتناسقة في الجلسات، و جميع الديكورات الأخرى. كافيهات العوالي مكة بث مباشر. يقدّم الكافيه القهوة الممتازة، و ألذ أنواع الحلويات الغربية، و كذلك الكثير من أنواع الكيك، بالإضافة الى بعض الأطباق الخفيفة. الكافيه رائع جداً لقضاء أجمل الأوقات الهادئة و الرومانسية، و كذلك هو من أفضل الوجهات لمحبي الورود و الطبيعة. من 7 صباحاً الى 3 عصراً
لغة القهوة المختصة
لغة القهوة المختصة هو من ضمن الكافيهات المشهورة المشهورة بإعدادها الممتاو للقهوة، و كذلك مشروبات الكابتشينو.