التأكد من تجفيف الشرائح قبل خبزها تمامًا لجعلها هشة أكثر. تغليف صينية البطاطس بورق ألومنيوم (الفويل غير اللاصق)، حتى تنضج البطاطس دون أن تلتصق وتحترق. تجنب شوي البطاطس بالمقلاة؛ فقد تتسبب في احتراقها. تقليب شرائح البطاطس أثناء عملية الخبز؛ للحصول على بطاطس مقرمشة بطعم رائع. القيمة الغذائية في البطاطس ودجز
العنصر الغذائي القيمة الغذائية / 100غ من بطاطس الودجز الماء 68. 30 غراماً السكر 0. 3 غرام البروتين 2. 70 غراماً الدهون 2. 20 غراماً الكربوهيدرات 25. 46 غراماً الألياف 2. 0 غرام الكالسيوم 15. 0 ملليغرام الحديد 0. 7 ملليغرام المغنيسيوم 19. 0 ملليغرام الفسفور 87. 0 ملليغرام الصوديوم 49. 0 ملليغرام البوتاسيوم 394 ملليغرام الزنك 0. 37 ملليغرام فيتامين C 11. 2 ملليغرام
السعرات الحرارية في البطاطس ودجز
يحتوي كل 100 غرام من البطاطس الودجز على 129 سعرة حرارية. "ننصح الجميع بتجربة صنعها؛ فمكوناتها متوفرة ولا تأخذ جهد ووقت، كما أنها محببة جداً لدى الأطفال؛ مما يساعد الأم على مشاركة طفلها تجربة نوع جديد صحي من أنواع البطاطس. " طريقة عمل بطاطس ودجز
مقالات مشابهة
- طريقة عمل بطاطس ودجز بالفرن مثل المطاعم وصحية وشهية جداً - خبر صح
- طريقة عمل بطاطس ودجز مثل المطاعم | موسوعة رقميات موسوعة رقميات
- طريقة تحضير بطاطس ودجز في البيت زي المطاعم بمكونات سهلة وبسيطة - ثقفني
- [ رقم هاتف ] مطعم الابراج – مجمع السيف في 555 البحرين وعنوان مطعم وجبات سريعة في البحرين
- فلوق البحرين مطعم الابراج #البحرين #مطعم #الابراج Bahrain Vlog Al-Abraj Restaurant #Bahrain - YouTube
- مطعم الأبراج: أوقات العمل، الأنشطة، وتعليقات الزوَّار، - Safarway 2022
طريقة عمل بطاطس ودجز بالفرن مثل المطاعم وصحية وشهية جداً - خبر صح
- نضيف إليهم البصل البودرة والأوريجانو، والزعتر المجفف والروزماري. - تتبل المكونات بالملح والفلفل الأسود، ويتم تقليب جميع المكونات حتى تمتزج. - نضع البطاطس بالخليط وتترك لمدة نصف ساعة. - تغطى البطاطس المتبلة بالدقيق، ويتم رصها في صينية مفرود عليها ورق الألومنيوم. - توضع في الفرن وتترك لمدة 10 دقائق، ويتم قلب البطاطس على الوجه الآخر وتترك لمدة ربع ساعة إضافية. - ترص في طبق التقديم وتقدم ساخنة، وبالهناء والشفاء. طريقة عمل الودجز المقلي:
نصف كيلو من البطاطس المقطع إلى جوانح. كوب من اللبن. 2 ملعقة كبيرة من الملح. ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود. ربع ملعقة صغيرة من البابريكا. رشة من الثوم البودرة. زيت للقلي. طريقة عمل الفخدة الضاني في الفرن طريقة التحضير:
- في وعاء يتم خلط اللبن مع البيض مع رشة من الملح، ويتم تقليبهم حتى نحصل على خليط متجانس. - في وعاء أخر نضع الدقيق والملح والفلفل الأسود، والثوم البودرة والبابريكا وتقلب المكونات. - نضع مقلاة كبيرة على النار بها زيت غزير ويترك حتى يسخن. - نضع البطاطس في خليط البيض واللبن، وبعدها في خليط الدقيق ويتم قليها. - حين يصبح اللون ذهبيا وتصبح مقرمشة يتم إزالتها وتصفيتها من الزيت.
طريقة عمل بطاطس ودجز مثل المطاعم | موسوعة رقميات موسوعة رقميات
وصفة بطاطس ودجز (بطاطس فاخرة مثل المطاعم)
آخر تحديث فبراير 26, 2022
بطاطس ودجز (المعروفة أيضاً باسم البطاطس الفاخرة في بعض المطاعم) وهي لذيذة مع قوامها المذهل مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل تجعل هذه البطاطس المفضلة لدى العديد من الأطفال والكبار أيضاً. سوف نشرح اليوم كيفية عمل بطاطس ودجز في المنزل مثل المطاعم بطريقة بسيطة للغاية، وهي رائعة لمرافقة أطباق اللحوم والأسماك. يرافق بطاطس ودجز صلصة التارتار محلية الصنع وستسعد الصغار والكبار. اقرأ أيضاً: عمل تشيز كيك بمكونات بسيطة ألذ وأسهل 5 وصفات
طريقة عمل بطاطس ودجز مثل المطاعم
يعد قلي البطاطس أو طهيها في الفرن أمر سهل، لكنك توافق على أن البطاطس المقلية ليست كلها متساوية، كل وصفة أو طباخ له طريقته في فعل الأشياء، حتى الأطباق الأساسية يمكن أن تكون مذهلة، وغالباً ما يكون الاختلاف في الخطوات التي نتخذها كأمر مسلم به. في مقالنا هذا سوف نخبرك بكيفية تقطيع البطاطس بطريقة صحيحة خطوة بخطوة حتى يتم طهيها وتصل إلى نقطة الكمال ويكون لديك مقبلات لا تقاوم، فإذا كنت ترغب في صنع بطاطس فاخرة مثل المطاعم فاستمر في القراءة! خطوات تقطيع بطاطس ودجز:
أولا:
لتقطيع البطاطس بطريقة صحيحة، فإن الخطوة الأولى هي إلقاء نظرة على البطاطس التي نشتريها في السوق، عليك أن تختارها ليست كبيرة جداً وتكون بنفس الحجم إلى حد ما.
طريقة تحضير بطاطس ودجز في البيت زي المطاعم بمكونات سهلة وبسيطة - ثقفني
وصفات بطاطس ودجز
طريقة عمل بطاطس ودجز مقلية
عدد الأشخاص
4 أشخاص. المكونات
خمس حبات من البطاطس كبيرة الحجم مقطعة إلى جوانح غير مقشرة. كوب من الطحين. كوب من الحليب. بيضة. ملعقتان كبيرتان من الملح. ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود. ربع ملعقة صغيرة من البابريكا. رشة من الثوم البودرة. زيت نباتي للقلي. طريقة التحضير
نضع في وعاء الحليب والبيض، ونقلب حتى تتجانس المكونات. نضع المكونات الجافة جميعها في وعاء آخر ونقلب جيداً. نغمس البطاطا في مزيج الحليب، ثم في مزيج الطحين حتى تتغلف جيداً. نقلي البطاطس في زيت محمى لمدة 3 دقائق، ثم نرفعها عن النار ونتركها لمدة دقيقة جانباً، ثم نعيدها إلى الزيت لمدة 5 دقائق أو حتى تتحمر. نضع البطاطس في طبق التقديم بجانب الكاتشب أو الصوص المفضل، وتقدم ساخنة. طريقة عمل بطاطس ودجز مشوية
5 أشخاص. كيلوغرام من البطاطس مغسولة ومقطّعة إلى جوانح غير مقشرة. ملعقة كبيرة ونصف من الملح. ملعقة كبيرة من الثوم البودرة. ملعقة كبيرة من البابريكا. ملعقة كبيرة من النشا. ملعقة كبيرة من الكزبرة الناشفة. ملعقة صغيرة من البصل البودرة. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة من الزنجبيل. ملعقة صغيرة من الأوريغانو.
بطاطس ودجز مشويه🔥🥔✨
بطاطس ودجز سههلهههه وسرريععههه ولذذذيذذذهه👌🏼🤩✨ وصحيهه 🌚✅
الطريقة 🙋🏻♂️✨
كيلو بطاطس مقطع ارباع ( خذو حبات البطاطس صغيره) 🥔
ونتبلها بـ ملعقة صغيرة كل من 🥄:
ملح فلفل اسود بابريكا بودرة ثوم بودرة بصل واوريغانو ✨
وملعقتين كبيره زيت زيتون✨
وعلى الفرن او القلايه الهوائية🔥
حراره 200c لمده 20 دقيقة👌🏼🔥
وقت التقديم نقدمها مع اي صوص نحبه و رشه بقدونس وجبن بارميزان حسب الرغبه 🙋🏻♂️
وبس كذااا🙋🏻♂️✨💙
وبالعااافييهة👌🏼🤩✨💙🔥
👨🏻🍳 هاوي و مُحب للطبخ
JEDDAH ☀️🇸🇦
احب الاكل السهل وسريع واللذيذ✨🍴
Snap:rodr_1997 👻
فضلاً عند اخذ وصفة منشن وتاق ✋🏻✨
📧: [email protected]
مكونات بطاطس ودجز
تتكون بطاطس ودجز من مكونات سهلة وبسيطة تكسبها مذاقها اللذيذ والشهي والمقرمش والمميز، وغنية بالقيمة الغذائية، ومتوفرة في كل بيت، وهي كالآتي:
2 كيلو تقريبا بطاطس. 3 ملعقة كبيرة نشا. كوب إلا ربع ماء. ملعقة صغيرة بصل بودر. ملعقة صغيرة ثوم بودر. ملح حسب الرغبة. ملعقة صغيرة ببريكا. نصف ملعقة صغيرة فلفل حار. طريقة تحضير بطاطس ودجز
طريقة التحضير
قم باتباع هذه الخطوات لتحصل على بطاطس ودجز بخطوات سهلة وبسيطة، وبطريقة مقرمشة وشهية، وبدون مجهود كبير، وفي وقت قصير، وهي كالآتي:
نقوم بغسل البطاطس جيداً بالماء (ويفضل أن تكون قشرة البطاطس رقيقة جداً أو من الممكن تقشير البطاطس). ثم نقطع البطاطس نصفين طولياً، ثم نقطعه أصابع سميكة، ثم نضعهم في وعاء عميق. ثم نحضر وعاء، ثم نضيف إليه النشا والماء، ثم نخلطهم جيداً حتى يذوب النشا. بعد بذلك نضع الوعاء على النار ونقلب باستمرار حتى يشبه الخليط مثل العجينة. ثم نرفع الخليط من على النار، ثم نضعه على البطاطس، ونخلط البطاطس جيداً بخليط النشا. ثم نحضر صينية فرن، وندهنها بالزيت، ثم نرص فيها أصابع البطاطس، ثم نغطي الصينية بفويل الومنيوم. بعد ذلك ندخل الصينية فرن مسخن مسبقاً على درجة حرارة 220 درجة مئوية في الرف الأخير ونتركها لمدة 12 دقيقة تقريباً.
منيو مطعم الابراج في البحرين
اللي ما اكل هذا يروح يموت احسن له
Bahrain@ مطعم الابراج الريش حقهم لذذذذيذذ
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
التقرير الاول للمتابعين
انا كل ماكل منه ادعي للي قالت روحوا له???? اقول ان
شالله اهلها يطلعونها تستاهل????
[ رقم هاتف ] مطعم الابراج – مجمع السيف في 555 البحرين وعنوان مطعم وجبات سريعة في البحرين
Overview
ارقام هواتف وتليفون مطعم الابراج للوجبات السريعة في مملكة البحرين
مطعم الابراج من أشهر المطاعم العالمية في مملكة البحرين ، ويتميز المطعم بتقديم العديد من الوجبات السريعة والسندويتشات اللذيذة التي تلبي مختلف الأذواق لمحبي ومتذوقي المطبخ العالمي. بيانات الطلب و الاتصال بالمطعم (يرجى العلم أن بيانات الاتصال قابلة للتحديث والتغير وأن متروس دوت كوم يرحب بملاحظاتكم حول تصحيح وتحديث البيانات من خلال التعليق على الإعلان أو مراسلة إدارة الموقع من خلال صفحة الاتصال بنا لتصحيح البيانات الخاطئة إن وجدت):
مطعم الابراج
17353535 عنوان المطعم – رقم هاتف وتليفون توصيل المطعم: مملكة البحرين مدينة / قرية البسيتين
قائمة ارقام وعناوين اشهر وافضل مطاعم في البحرين على متروس دوت كوم.
فلوق البحرين مطعم الابراج #البحرين #مطعم #الابراج Bahrain Vlog Al-Abraj Restaurant #Bahrain - Youtube
التقرير الثاني:
احد فروع الابراج القريبة من المطار.. جميل في شكله وتصميمه من الداخل والخارج وفيه خصوصية للعوائل المحافظة.. واكله لذيذ واسعاره مرتفعة قليل.. بس يستاهل
التقرير الثالث:
يوجد كبائن خاصة الاكل متنوع كما انصحكم بتجربة عدة اطباق ولي تجارب عدة مع هذا المطعم وجميعها جيدة واليوم سأقيم الاطباق كل طبق على حدة:
الشوربات (شوربة حامض حار 2/5) حامضة جدا وفلفل قوي والربيان عبارة عن قطع صغيرة مجففة (شوربة الدجاج بالذرة 4/5). المقبلات (المتبل والحمص 5/5) (التبولة 3/5) حامضة جدا. الطبق الرئيسي (تشكين تكا ماسالا (3/5) الدجاج غير مستوي. سلطاني كباب (5/5)لذيذ مع رز زعفران اطلبوه ساخن حتى تذوب الزبده. العصائر الطازجة (2/5) يغلبها طعم الماء وقليل من السكر لاانصح بها. الحلو (ام علي 4/5). شاي احمر بالنعناع انتم تضيفون السكر والنعنع. الديكور مميز بتفاصيله. الخدمة راقية والعاملين محترمين وبشوشين. التقرير الرابع:
مطعم الابراج مطعم جميل ، يحتوي اصناف عربيه وهنديه وايطاليه ، طلبي كان كباب low fat وكبة بالجبن وريش وحمص وفتوش. للامانه الكمية قليله تعتبر نسبيا ، لكن الاكل كان لذيذ والسعر جيد ، لامانع من زيارته اكثر من مره ، للاسف الخدمه سيئة ٣/١٠ العمال بطيئين جدا واطلب منهم صحون او كاتشب ولا يحضرونه الا بعد التاكيد عليهم عدت مرات
مطعم الأبراج: أوقات العمل، الأنشطة، وتعليقات الزوَّار، - Safarway 2022
الابراج هو مطعم في البحرين يقدم أكلات من المطبخ عربى ويوصل إلى البديع, سترة الحمرية مجمع سترة و الحد. من الأطباق الأكثر مبيعاً تشيلو كباب كوبيدة, شوربة دجاج مع الزرة, مكس جريل الابراج و عرايس، لكن لديهم خيارات أخرى مثل الأطباق الشعبية, الشوربة, المشاوى و المزات الساخنة. حظى هذا المطعم على تقييم 4 حسب 31460 تقييم من مستخدمي طلبات.
أطعمة اللبنانية، أطعمة الهندية، أطعمة الفارسية / الإيرانية البسيتين
إضافة صورة كتابة مراجعة
نبذة عامة
قائمة الطعام
الصور (17)
المراجعات (1)
قائمة طعام الابراج
احصل على تطبيق بيزيونر
استعرض قوائم الطعام والصور للأنشطة المجاورة وأضفها للمفضلة أثناء تنقلك