مقلقل دجاج بالخضار
مقلقل دجاج بالخضار مقلقل الدجاج عبارة عن دجاج متبل مع بعض الخضراوات ،هو طلق سهل التحضير شهي جدا وممكن ان يعد ليس فقط في الغذاء بل بالعشاء ايضا،البعض يقول ان أصل تلك الاكلة من اليمن والاخرون يقولون انها سعودية،في كل الأحوال هو طبق شهي وننصحك بتجربته. قدميه مع الارز و السلطات. مقادير مقلقل دجاج بالخضار
١/٢ ملعقة صغيرة كزبرة
١/٢ ملعقة صغيرة هيل
١/٢ ملعقة صغيرة كمون
فلفل / ملح
فلفل اخضر حار
كيلو ونصف صدور دجاج مقطع شرايح طولية
٢ جزر مفروم وسط
فليفلة خضراء باردة مفرومة وسط
كاس ماء
٣ بندورة مقشرة ومقطعة مكعبات
٢ ملعقة كبيرة صلصة
٣ بصلة مفرومة
٥ فصوص ثوم مهروسة
ملعقة صغيرة معجون الزنجبيل
١/٢ ملعقة صغيرة كاري
٥ ملاعق كبيرة زيت
ربع كاس كزبرة خضراء مفرومة ومغسولة
طريقة مقلقل دجاج بالخضار:
١-في وعاء قدر الضغط نضع الزيت وعندما يحمى نضيف البصل والثوم ونشوحهم مع اللحم لعدة دقايق. مقلقل دجاج يمني اقاريو. ٢-نضيف الزنجبيل والجزر ويشوحوا لعدة دقايق. ٣-تضاف الفليفلة الخضراء و البندورة وتشوح لعدة دقايق ثم نضيف الدجاج ويشوح. ٤-يتبل الدجاج بالبهارات ونضيف الماء ومعجون البندورة وفلفل الحار. ٥-تغلق طنجرة الضغط وتبقى على نار متوسطة حتى تسمع الصافرة ثم تخفض درجة الحرارة وتترك على نار هادئة لمدة ٢٠ دقيقة حتى يستوي الدجاج.
- مقلقل دجاج يمني اقاريو
- مقلقل دجاج يمني طرب
- مقلقل دجاج يمني نجران
- الأهلي المصري وجماهيره الأسطورية
- متعب..يودع الأهلي وجماهيره
- منتدى جمهور النادى الاهلى - .:: شبكة نعناع ::.
مقلقل دجاج يمني اقاريو
Publisher - الوصفة الدقيقة
الرئيسية
طبق اليوم
فيديو
مقبلات
حلويات
سلطات
مشروبات
شوربات
صحة
معجنات
افكار ونصائح
أكلات صحية
فوائد كل طعام
مدونة طريقة
مطاعم
رمضان
طهاة
الرئيسية مقلقل لحم بالطريقة اليمنية
Browsing Tag
مقلقل لحم يمني بقدر الضغط
مقلقل لحم
مقلقل لحم يمني مقلقل لحم هي اكلة شعبية سعودية ويقال انها حضرمية عبارة عن لحم…
مقلقل دجاج يمني طرب
كوب من الأرز. كوب من المكرونة. عدد ثمرتان من البصل. عدد ملعقتان من الزيت. عدد ٢ بيض. نقوم في البداية بتحمير اللحم في الزيت الساخن، بعد ذلك نقوم بوع كوب الأرز وكوب المكرونة ونستمر في التقليب، ثم نضع جميع أنواع البهارات. بعد ذلك نبدأ في وضع البيض وهذه تعتبر الخطوة الأخيرة ويصبح بعدها الطعام جاهز للتناول. طريقة المقلقل الحجازي
كيلو جرام لحم ضان ويتم تقطيعه إلى قطع صغيرة. عدد أربعة معالق من الصلصة. عدد خمسة بصلات متوسطة ويتم تقطيعها إلى شرائح. ثلاثة أكواب من الماء. عدد أربعة من الفلفل الأخضر. ثلاث حبات من الثوم المفروم. عدد ملعقتان من السمن. ملعقة صغيرة من الملح والشطة والكمون والفلفل الأسمر والكزبرة والبهارات. في البداية نقوم بتسخين الصينية بالسمن جيدا. بعد ذلك نقوم بوضع البصل والثوم ونقلب جيدا. ثم نغسل اللحم بالماء والخل جيدا ثم نصفيه. طريقة عمل طريقة عمل مقلقل يمنى - وصفات اكل. بعد ذلك نقوم بوضع اللحم على هذا الخليط، ونتركه حتى يقل الماء نهائيا. ثم نبدأ في وضه باقي المقادير، ونخفض من درجة الحرارة. بعد ذلك نقوم بوضع اللحم في الطبق ويمكن تقديمه مع الأرز أو مع الخبز.
مقلقل دجاج يمني نجران
طريقة عمل كبدة اسكندراني
هند محمد مقلقل يمنى مكونات عمل مقلقل يمنى 1-مكعبات لحمه صغيرة 2-طماطم 3-بصل 4-فلفل ألوان 5-ملح 6-فلفل اسود 7-توابل لحمه 8-ذره قرفه خطوات عمل مقلقل يمنى 1-أول حاجه هنعملها فى طاسة على النار هنحط مادة دهنية ونشوح فيها اللحمة 2-بعد كده هننزل بالبصل ونقلب لحد ما ياخد اللون الدهبى 3-وبعد كده هننزل بالفلفل الألوان والطماطم والتوابل ونقلبهم مع بعض 4-وبعدين نسيبها على النار لحد المكونات كلها تستوى معانا وميكونش فيها ميه خالص اضف خطوة
نضع اللحمة بعد غسلها جيداً ونقلّب حتى تتحمر
نقطّع البطاطا، ثمّ ندقّ الثّوم مع الهيل والقليل من الزّيت. نضع الكمّون والملح، ونقلّب الخليط، ثم نضيف الفلفل الأحمر، ومعجون الطّماطم، والطّماطم المقطّعة، والخضار المشكّلة، والكزبرة، ونقلّبها قليلاً ثمّ نطفئ النار. نقدّم الطّبق مع خبز أو أرز. اللحوح اليمني
المكونات
كوب من الدقيق الابيض. كوب من دقيق الذرة. ملعقة خميرة فوريّة. كوبان من الماء. ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. طريقة التحضير
نخلط جميع المكوّنات مع بعضها البعض دون البيكنج باودر، ونعجن العجينة بماءٍ دافئ ونتركها حتى تتخمّر العجينة مدّة نصف ساعة، -العجينة تكون سلسة مثل عجينة القطائف-. مقلقل دجاج يمني نجران. نخلط المكونات ونضيف البيكنج باودر جيداً، ثمّ نجهّز مقلاةً أو صاجاً غير قابل للإلصاق، ثمّ نضع مقدار نصف كوب من العجينة ونتركها تُطهى حتى تصدر فقاقيع، ثم نقلّب حتى تُطهى قليلاً.
على معلول يفوز بمساندة جمهور الأهلي
club
نجم المنتدى
#5
علي معلول ما دامو يلعب في الاهلي ، الاهلي متهزش الكوب دفريك
علي معلول كذبة كروية، انسان مغرور
abdos83
مشجع للنادي الصفاقسي
#6
مالا اش نحكيو عليكم انتوما!!!! هزلت و الله!!!
الأهلي المصري وجماهيره الأسطورية
يؤدي الأهلي مرانه الأول في احد الملاعب الفرعية بأم درمان في الثامنة والنصف من مساء اليوم نفس توقيت اقامة المباراة بينما يؤدي تدريبه الأخير في نفس التوقيت غداً باستاد أم درمان للتعود علي الاجواء. "قلق" سادت حالة من القلق الشديد بين صفوف الفريق بعد معرفة حالة التعبئة القصوي التي تقوم بها الصحافة السودانية لدرجة وصفها المباراة بانها مثل المعركة الحربية ويجب الانتصار فيها تحت اي ظرف من الظروف. ابدي افراد البعثة التخوف من ان يؤدي ذلك الي تحفيز الجماهير بدرجة مبالغ فيها اكثر من اللازم لاسيما وان الجماهيرتدخل من نفس المدخل المخصص للفريقين في الملعب. الأهلي المصري وجماهيره الأسطورية. "تأجيل" من جهة اخري تأجل سفر اللاعب طارق السعيد إلي المانيا للخضوع لفحوصات في الركبة تمهيداً لإجراء جراحة بها لحين عودة الفريق من السودان حيث يصاحبه الدكتور إيهاب علي في رحلته الي المانيا لمتابعة حالته أولاً بأول. يقود علاء ميهوب مدرب الفريق مران المجموعة التي لم تسافر الي السودان اعتباراً من اليوم وحتي موعد عودة البعثة صباح يوم الاثنين القادم وهم انيس بوجلبان التونسي وعبدالحميد حسن وأحمد شديد قناوي ومحمد شوقي ومحمد سمير ومحمد حجازي "ماندو" وأحمد عادل عبدالمنعم حارس المرمي.
متعب..يودع الأهلي وجماهيره
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اهلااا بكم زوارنا الكرام هذا المنتدي انشئ لخدمتكم ونتمنى منكم المشاركة في منتدي سفير الغرااام وهذا يعطيناا شرف كبير نتشرف به ونتمني لكم حسن الاستفاده (منتدي سفير الغرام) المدير العام (احمد عطا) شكراااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا
منتدى جمهور النادى الاهلى - .:: شبكة نعناع ::.
متعب.. يودع الأهلي وجماهيره الهلال المباراة الأخيرة للاعب مع القلعة الحمراء.. و يرحل بعدها إلي انجلترا المقابل المادي.. عقبة أمام احتراف شوقي.. وجوزيه يفرج عن حسن مصطفي أصبح في حكم المؤكد أن تكون مباراة الهلال السوداني بعد غد هي الأخيرة لنجم الأهلي عماد متعب مع الفريق قبل سفره إلي إنجلترا للانضمام لنادي ميدلسبره الإنجليزي. منتدى جمهور النادى الاهلى - .:: شبكة نعناع ::.. يسافر متعب إلي إنجلترا عقب عودة الأهلي مباشرة من الرحلة الافريقية حيث يخضع للاختبارات البدنية والطبية قبل التوقيع علي عقد انضمامه لنادي ميدلسبره واللعب في الدوري الإنجليزي. لن ينتظر متعب بالأهلي حتي فترة الانتقالات الشتوية إذا ما اجتاز تلك الاختبارات لأن لجنة الكرة وافقت علي رحيله الفوري خاصة وأن القيد الجديد في الدوري الإنجليزي مستمر حتي نهاية اغسطس الجاري وسيكون متعب هو اللاعب المصري الثاني في صفوف ميدلسبره بعد أحمد حسام "ميدو" الذي انتقل الي صفوفه منذ أيام وهو ما سيفيد متعب بكل تأكيد للخبرة الاحترافية التي يتمتع بها ميدو. "موافقة" جاءت موافقة لجنة الكرة بالأهلي علي رحيل متعب بعد الاتفاق علي كل التفاصيل المالية والمقابل المادي الذي سيحصل عليه النادي وهو يقترب من 23 مليون جنيه.
قامت جماهير المصري باقتحام ملعب مباراة فريقها أمام الأهلي عقب نهايتها وقاموا بالتعدي بالضرب على لاعبي الأهلي وجهازه الفني وجماهيره. متعب..يودع الأهلي وجماهيره. وأظهرت كاميرات التلفزيون تعدي جماهير المصري على سيد عبد الحفيظ مدير الكرة بالأهلي وشريف اكرامي حارس الفريق وبعض اللاعبين الذي قاموا بالاسراع نحو غرف خلع الملابس. وتطرقت جماهير المصري بعد ذلك للوصول نحو جماهير الأهلي في المدرجات والاعتداء عليهم. ولا يزال جماهير الأهلي تحت احتجاز رجال الأمن أملا في تفريق جماهير المصري التي اقتحمت الملعب باعداد غفيرة.