التخفيف من حمّى البحر الأبيض المتوسط العائليّة
هو اضطراب مناعي وراثي يسبب ارتفاعاً متكرراً لدرجة الحرارة
والتهاباً مؤلماً يصيب البطن، والرئتين، والمفاصل، وقد تبيّن أنّ تناول مستخلصات بعض الأعشاب
ومن ضمنها عرق السوس قد يساهم في التخفيف من حمى البحر الأبيض المتوسط العائلية (بالإنجليزية: Familial Mediterranean fever)
وذلك بحسب إحدى الدراسات التي نشرت في مجلة Phytomedicine عام 2003. تقليل خطر الإصابة بمتلازمة تكيس المبايض
من فوائد عرق السوس للمبايض أنّه يساهم في تقليل خطر الإصابة بمتلازمة تكيّس المبايض
وذلك من خلال تنظيم مستويات الهرمونات المتعلقة بها، وذلك بحسب دراسة أجريت على الفئران ونشرت في مجلة Integrative Medicine Research عام 2018. التخفيف من تشنج العضلات
إذ قد يساهم تناول خليطٍ من الأعشاب يحتوي على مستخلص عرق السوس في التخفيف من تشنج العضلات الهيكلية لدى مرضى غسيل الكلى
حيث إنّ تشنج العضلات يعد من الأعراض الشائعة لهذه الفئة من المرضى
ثم ان ذلك بحسب دراسةٍ أجريت على الفئران ونشرت في مجلة The American Journal of Chinese Medicine عام 2003. فوائد العرق سوس للمعدة
من فوائد العرق سوس للمعدة ما يأتي:
تقليل خطر الإصابة بجرثومة المعدة: أو ما يعرف بالبكتيريا الملوية البوابية (بالإنجليزية: Helicobacter pylori) وهي بكتيريا تُسبب إصابة بعض الأشخاص بقرحة المعدة
وقد أظهرت الأبحاث أنّ مستخلص عرق السوس قد يساهم في التقليل من البكتيريا الملوية البوابية
ففي إحدى الدراسات التي نشرت في مجلة The Brazilian Journal of Infectious Diseases عام 2016
تبيّن أنّ تناول عرق السوس إلى جانب استخدام العلاج الموصوف من قِبل الطبيب للقضاء البكتيريا الملوية البوابية قد يساهم في تحسين التقليل من البكتيريا بشكلٍ أفضل خاصةً لدى من يعانون من قرحة المعدة.
اهمية تناول العرق سوس في رمضان - موسوعة العربية اهمية تناول العرق سوس في رمضان
الرئيسية أنواع الأعشاب وطرق استخدامها إليك خطوات تحضير عرق السوس بالتفصيل وأبرز فوائده
نُشر في 23 فبراير 2022
يُعدّ عرق السوس (بالإنجليزية: Licorice) من النباتات المعمرة التي يعود أصلها إلى منطقة البحر الأبيض المتوسط، ووسط وجنوب شرق آسيا، وتُزرع عشبة عرق السوس من أجل استخراج جذورها التي تنمو لأعماق تصل إلى 1. 2 متر في الأرض، وتمتاز هذه الجذور بطعمها الحلو، وتُستخدم جذور عرق السوس في تكوين منتجات واسعة، بما في ذلك الأقراص القابلة للمضغ، والكبسولات، والشاي، وأقراص المص، والصبغات، والمساحيق. [١] [٢] طريقة تحضير مشروب عرق السوس فيما يأتي المقادير، وطريقة تحضير مشروب عرق السوس: [٣] المقادير فيما يأتي المقادير اللازمة لتحضير 10 حصص من مشروب عرق السوس، والتي تكفي لـ 10 أشخاص:
200 غرامٍ من جذور عرق السوس، المهروسة. 1 ملعقة طعام من بيكربونات الصوديوم (بالإنجليزية: Sodium bicarbonate). 10 أكواب من الماء. طريقة تحضير مشروب عرق السوس توضح النقاط الآتية طريقة تحضير مشروب عرق السوس:
يوضع مسحوق عرق السوس في قطعة قماش أو شاش، وتُرش فوقها بيكربونات الصوديوم، ثم يتم لف القماش على المسحوق على شكل الصرة، وتُربط جيدًا.
أمراض القلب: يمكن أن يزيد عرق السوس من سوء قصور القلب الاحتقاني بسبب زيادته لتخزين الماء في الجسم، كما أنه يزيد من خطر عدم انتظام ضربات القلب. انخفاض مستويات البوتاسيوم في الدم: يمكن لعرق السوس أن يخفض نسبة البوتاسيوم في الدم، أو أن يزيد سوء حالات انخفاض بوتاسيوم الدم. تقليل الرغبة الجنسية لدى الرجال: يمكن لعرق السوس أن يقلل من الرغبة الجنسية لدى الرجال، وأن يخفض مستويات هرمون التستوستيرون، مما قد يتسبب بضعف الانتصاب. اقرا ايضاً:
حقيقة العلاج بالأحـجار الكريمة
الاحجار الكريمة جميلة وخلابة يشتريها الناس باموال طائلة ليرتدوها للزينة لكن في الحياة الواقعية ليست هذه هي الوظيفة الوحيدة لهذه...
اقرأ أكثر
حالات طبية تتداخل مع عرق السوس
الجراحة: قد تتداخل المواد الفعالة مع مستويات ضغط الدم أثناء الجراحة وبعدها، لذا يجب التوقف عن استخدام العرقسوس قبل الجراحة بأسبوعين على الأقل. الحالات العضلية الناتجة عن مشاكل الأعصاب: يمكن أن يتسبب عرق السوس في انخفاض مستويات البوتاسيوم في الدم، مما قد يجعل فرط التوتر الذي ينشأ عن المشاكل العصبية في العضلات أسوأ. أمراض الكلى: يمكن أن يزيد استخدام عرق السوس من سوء أمراض الكلى.
إليك خطوات تحضير عرق السوس بالتفصيل وأبرز فوائده - موضوع طب بديل
استعادة القدرة المضاد للأكسدة للكلى. المكونات الفعالة في عرق السوس لعلاج مرض السكري
يحتوي عرق السوس على مادتين فعالتين لعلاج مرض السكري، وهما:
الأموفروتين
أوضح الخبراء بأن جذر عرق السوس يحتوي على مركبات الأمورفروتين (بالإنجليزية: Amorfrutins) المسؤولة عن الخصائص النباتية المضادة لمرض السكري ، إذ يمكن للاموفروتين أن يقلل من مستويات السكر في الدم أو يحمي من الالتهابات، كما أنه يحمي الكبد من الأضرار التي قد تسببها الدهون الزائدة في الجسم. لا يفيد تناول جذر عرق السوس أو شرب شاي العرقسوس في الحصول على المنافع العلاجية لجذر عرق السوس، وللحصول على هذه الفوائد يجب الحصول على جرعة أعلى من خلال استخدام مستخلصات العرق سوس لعلاج مرض السكري. كشفت دراسة أخرى أن الأمورفروتين يمكن أن يستهدف مستقبلات تعرف بمستقبلات منشط بمكاثر البيروكسيسوم النوع- غاما (بالإنجليزية: Peroxisome Proliferator Activated Receptor Gamma or PPARy) في الجسم، وتلعب هذه المستقبلات دوراً مهماً في استقلاب الجلوكوز والدهون في الجسم، وتزيد من حساسية الأنسولين ، كما أن تنشيط هذه المستقبلات لا يتسبب بآثار جانبية كالتي تتسبب بها الأدوية التي تحتوي على مستقبل منشط بمكاثر البيروكسيسوم النوع- غاما.
النزيف. السعال. متلازمة التعب المزمن (بالانجليزيّة:Chronic fatigue syndrome). العدوى. العقم. الذئبة (بالإنجليزيّة: Lupus). الملاريا. الآلام بشكلٍ عام. سرطان البروستاتا. الصدفية. مرض السُّل. فوائد العرق سوس للمعدة
تقليل خطر الإصابة بجرثومة المعدة: أو ما يُعرف بالبكتيريا الملوية البوابية (بالإنجليزية: Helicobacter pylori) وهي بكتيريا تُسبب إصابة بعض الأشخاص بقرحة المعدة، وقد أظهرت الأبحاث أنّ مُستخلص عرق السوس قد يُساهم في التقليل من البكتيريا الملوية البوابية،
ففي إحدى الدراسات التي نُشرت في مجلة The Brazilian Journal of Infectious Diseases عام 2016 تبيّن أنّ تناول عرق السوس إلى جانب استخدام العلاج الموصوف من قِبل الطبيب للقضاء البكتيريا الملوية البوابية قد يُساهم في تحسين التقليل من البكتيريا بشكلٍ أفضل خاصةً لدى من يعانون من قرحة المعدة. التخفيف من قرحة المعدة: اختلفت الدراسات حول فائدة نبات عرق السوس في التخفيف من حرقة المعدة؛ فقد أظهرت إحدى الدراسات التي نشرتها مجلة The Practitioner أنّ مضغ أقراص عرق السوس على معدةٍ فارغة قد يُساهم في التخفيف من قرحة المعدة،بينما أشارت دراسةٌ أخرى نُشرت في مجلة Gut إلى عدم وجود أيّ تأثيرٍ لعرق السوس في قرحة المعدة.
توضع صرة القماش في وعاء كبير، ويُصب فيه الماء. يُنقع القماش في الماء طوال الليل، مع قلب قطعة القماش من وقت إلى آخر؛ لضمان ذوبان المسحوق كاملاً في الماء. تُزال قطعة القماش، ويُصب مشروب عرق السوس في إبريق، ويوضع في الثلاجة. يُقدم المشروب بارداً. طريقة تحضير شاي عرق السوس لتحضير شاي عرق السوس يُمكن اتباع الطرق الآتية: [٤]
غلي ما بين 118 مليلتراً إلى 236 ملليلتراً من الماء في القدر حسب كمية الشاي المرغوبة. تُضاف 1 ملعقة صغيرة من جذور عرق السوس المُجففة إلى القدر لكل 118 ملليلتراً من الماء. ترفع الماء عن النار، وتُترك جذور عرق السوس لتنقع في القدر مدة 5 دقائق. يُصب الشاي في مصفاة مطبخ شبكية دقيقة فوق إبريق شاي أو كوب شاي، أما جذور عرق السوس المجففة فيتم التخلص منها. فوائد عشبة عرق السوس هناك بعض الفوائد التي يُمكن الحصول عليها من خلال استخدام عشبة عرق السوس، والتي تحتاج إلى المزيد من الدراسات لتأكيدها، ومنها ما يأتي: [٥]
أشارت بعض الدراسات إلى أنّ استخدام مرهم يحتوي على عرق السوس على الجلد، يُساعد على تقليل الأعراض المُصاحبة لمرض الإكزيما (بالإنجليزية: Eczema) مثل؛ احمرار الجلد، وجفافه، والشعور بالحكة.
↑ Sara Ipatenco, "How to Make Licorice Root Tea", livestrong, Retrieved 10/3/2021. ^ أ ب "Licorice", webmd, Retrieved 10/3/2021. ↑ Jennifer Berry (21/11/2018), "What are the benefits of licorice root? ", medicalnewstoday, Retrieved 23/4/2021. هل كان المقال مفيداً؟ نعم لا لقد قمت بتقييم هذا المقال سابقاً مقالات ذات صلة
ذات صلة كيف تطور نفسك في العمل مقترحات لتطوير العمل
تنظيم بيئة العمل
تعتبر بيئة العمل من أهم المؤثرات التي تعكس على جودة العمل، حيث أنّ التنظيم والترتيب في بيئة العمل يحسّن الأداء ويساعد في الوصول إلى الأهداف المطلوبة بفاعليّة أكبر، فيما يلي بعض النقاط المهمّة التي يجب اتبّاعها لتنظيم العمل: [١]
استخدام التقويم لمتابعة الاجتماعات والتواريخ المهمّة وجدولة الأعمال. اسهل طريقه حلى لذيذ. تننظيم الملفّات والأوراق المهمة داخل مجلدّات. استخدام الفواصل واللوازم التنظيمّية والحافظات لتنظيم الأدراج والأقلام وباقي الاحتياجات المهمّة لأداء العمل. الحفاظ على ترتيب وجماليّة بيئة العمل بحيث تعطي صورة جميلة ومريحة تساعد على إنجاز العمل. [٢]
تطوير مهارات التحكّم في الوقت
البحث دوماً عن معرفة ما هو جديد وتطوير المهارات المتعلّقة بالعمل باستمرار هو من أهم الاجراءات التي يمكن اتّخاذها لتحسين الأداء، ومن أهم هذه المهارات هي مهارة إدارة الوقت ، حيث يعتبر التحكّم بالوقت وإدارته نقطة أساسيّة ومهمّة لتنظيم العمل، فيما يلي بعض الخطوات لإدارة الوقت بشكل فعّال: [١]
الوصول إلى العمل بالوقت المناسب دون التأثر بوجود الأزمة المروريّة والحوادث التي تسبّب التأخر في الطريق.
اسهل طريقه حلى لذيذ
اسهل طريقه حلى السميد
لتهدئة
اسكب محتويات القدر في وعاء (أوعية) أو قدر ضحل
ضعه في الثلاجة واتركه حتى يتماسك تمامًا، قد يستغرق هذا بضع ساعات. قدميها في كوب أو وعاء مع كريمة منكهة نصف ونصف أو كريمة مخفوقة في الأعلى
بمجرد الضبط ، يصبح جل القهوة جاهزًا! اسهل طريقه حلى السميد. يُقدم في فنجان أو وعاء مع كريمة منكهة نصف ونصف أو كريمة مخفوقة في الأعلى، لا تنس الملعقة! فهو حلى قهوة جديد
ملاحظات إضافية: لا تتردد في تعديل كمية السكر المستخدمة (أو حتى استخدام محلي بديل) حسب حلاوتك المفضلة. [2]
حلى قهوة بارد
قهوة براونيز هو افضل حلى قهوة ، هذه البراونيز هي الأكثر رطوبة ، و الأكثر شوكولاتة ، و أفضل كعكات تذوقتها على الإطلاق ، وقد تذوقتها كثيرًا، يستغرق التحضير (و التنظيف) وقتًا ، لكن الأمر يستحق ذلك، قد ترغب في تحضير مقلاة لنفسك! فقط ضاعف الوصفة. 1 كوب دقيق لجميع الأغراض
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
2 (1 أونصة) مربعات من الشوكولاتة غير المحلاة
نصف كيلو زبدة طرية
نصف كوب سكر أبيض
نصف كيلو سكر بني غامق معبأ بإحكام
2 بيض كبير
ملعقتان كبيرتان من المشروبات الكحولية بنكهة القهوة
1 ملعقة كبيرة فانيليا
كوب من حبوب البن سريعة الذوبان
6 قطع شوكولاتة شبه حلوة
ربع كوب جوز مقطع
ربع كوب جوز أمريكي مفروم
علبة واحدة (16 أونصة) من كريمة الشوكولاتة الداكنة الجاهزة
أضف جميع المكونات إلى قائمة التسوق
الخطوة 1: سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية)
الخطوة 2: ينخل الدقيق والملح وصودا الخبز معًا في وعاء متوسط.
نضع الزبدة، والحليب البودرة، والسكّر، والقطشة في الخلّاط الكهربائي، ونخلطهم جيّداً. نضع الخليط في وعاء، ونضيف له البسكويت ونخلطهم ثمّ نضعهم في الصينية. نضع الكريم كراميل والكاكاو والحليب على النار حتى الغليان، مع التحريك المستمر ليتكاثف المزيج. نصبّه فوق البسكويت، ثمّ نضع الصينيّة في الثلّاجة لمدّة ثلاث ساعات حتى يبرد تماماً. نقطّعه ونقدّمه مباشرةً. حلى البسكويت مع السنكرز
مغلّفان من البسكويت السادة. ست حبات من شوكولاتة السنيكرز. ربع كوب من الحليب السائل. علبة من القشطة. اسهل طريقه حلى سويت. مغلّف من الكريم كراميل. نصف كوب من الزبدة أي ما يعادل (اصبع). مغلّف من كريمة الخفق البودرة. نضع البسكويت والزبدة في محضّرة الطعام ونطحنه حتى يصبح كالّرمل، ثمّ نرصّه في الصينية. نخلط الحليب، والقشطة، والكريم كراميل، والكريمة باستخدام الخفّاقة الكهربائية، ثمّ نضع الخليط فوق البسكويت. نقوم بتذويب شوكولاتة السنيكرز على حمّام مائي لتصبح سائلةً، ثمّ نسكبها في الصينية. نضع الصينيّة في الثلّاجة، ونتركها لتبرد، ثمّ نقطّعها إلى مكعّبات ونقدّمها. الليزي كيك
ثلاث مغلّفات من البسكويت السادة. كوب ونصف من السكر. كوب من الزبدة أي ما يعادل 200 جرام.