مع ملعقة من الكزبرة الناشفة. ثم ملعقة من الكمون. ايضا ملعقة من خلطة البهارات. ملعقة من الفلفل الاسود. عشر فصوص من الثوم. كذلك أربع حبات من الفلفل الأخضر. مع ربع كوب من الماء. كمية من الزيت للقلي. خطوات تنظيف السمك
يتم فتح السمك من الجانب بالمقص او السكين. تنظف السمكة من الداخل ويخرج كل ما بداخلها. تزال الخياشيم. ثم ينظف الجلد من الخارج بالسكين. عمل فتحات فى السمك من الخارج بالسكين. طريقة تتبيل السمك
يتم خلط كل من المكونات من الفلفل الأخضر والثوم والملح والكمون والخل والليمون والكزبرة الناشفة والبهارات والماء فى الخلاط حتى تمتزج معا. ثم نقوم بحشو السمك بجزء من التتبيلة و ندهن السمك من الخارج بجزء آخر من التتبيلة. يترك السمك فى التتبيلة لمدة ساعة على الأقل. طريقة التسوية
وضع الزيت فى مقلاة عميقة على النار حتى يسخن جيدا. خلط الدقيق مع النشاء بشكل جيد. اخراج السمك من التتبيلة ويوضع فى الدقيق ويغمس جيدا فى الدقيق والنشا من جميع الجوانب بشكل جيد. طريقة عمل تتبيلة السمك المشوي - يمي ليالينا. وضع السمك فى الزيت الساخن والتقليب حتى ينضج ويأخذ اللون الذهبى المحمر. يرفع السمك من الزيت ويوضع فى مصفاة سلك. ويقدم بعد ذلك. يراعى ان يكون الزيت ساخن من اهم عوامل الحصول على سمك مقرمش.
- طريقه تتبيل السمك المشوي
- طريقه تتبيل السمك المقلي
- طريقة تتبيل السمك منافس toyota spare
- طريقة تتبيل السمك لعلاج سرطان الدم
- صينية تشيز كيك
- صينية تشيز كيك – متجر أفانين الإلكتروني
- «زي المطاعم».. كيفية تحضير تشيز كيك كريمي | صحة وجمال | الموجز
طريقه تتبيل السمك المشوي
ذات صلة طريقة تتبيل السمك المقلي أفضل تتبيلة للسمك
تتبيلة السمك المقلي
المكوّنات
كيلوغرام من أي نوع سمك نفضّله. حبّتان من الليمون. ملعقة كبيرة من الملح. ملعقتان صغيرتان ونصف من الثوم المهروس. ملعقة كبيرة من الكمون. ملعقة كبيرة السماق. فلفل أسود -حسب الرغبة-. طحين. زيت نباتي للقلي. طريقة التحضير
تنظيف الأسماك جيّداً وذلك بتقشير الحراشف عنها وإزالة جميع الأحشاء الداخلية منها. وضع السمك بوعاء يحتوي على الماء، والملح، والليمون وتركه ساعتين، وبعدها غسل السمك جيداً، وتشريحه بخطوط عرضية وذلك لدخول التتبيلة إلى كامل السمكة. مزج التتبيلة ووضعها على السمك من الجهتين، وترك السمك في الثلاجة لمدّة ساعة على الأقل. غمس كل سمكة في الطحين ووضعها في الزيت النباتي المحمى سابقاً، وعندما يتغيّر اللون إلى البنيّ المائل إلى الذهبيّ تزال السمكة من الزيت وتوضع على ورق التنشيف لامتصاص الزيت العالق بها. تكرار العمليّة إلى أن تنتهي الكميّة. تتبيلة السمك المشوي بالفرن
كيلوغرام من أحد أنواع السمك. ملعقة كبيرة من: الملح، والسماق، والكمّون المطحون، والبهار المشكّل. طريقة تتبيل السمك المقلي - سطور. عصير ليمونتين. ملعقتان كبيرتان من الثوم المهروس. كوب من البقدونس المفروم.
طريقه تتبيل السمك المقلي
المزج بين كل من الثوم، والبهارات، وعصير الليمون، والكمون، ثم يتم وضع السمك في الخليط، ويترك في الثلاجة لمدة 4 ساعات تقريباً إلى أن يأخذ النكهة. تغمس السمكات في الدقيق، ثم توضع في الزيت الساخن في مقلاة على النار، مع التقليب لمدة 20 دقيقة إلى النضج. يترك على النار إلى الحصول على اللون الذهبي، ثم يوضع في طبق التقديم. يقدم مع الطحينة والبقدونس. طريقة تتبيل السمك لعلاج سرطان الدم. طريقة عمل تتبيلة السمك المقلي للشيف حسن
وقت التحضير
30 دقيقه
وقت الطهي
يكفي
4افراد
1 معلقة صغيرة بشر ليمون
1 معلقة كبيرة ثوم مفروم
نصف كوب عصير ليمون
نصف كوب كزبرة خضراء مفرومة
ربع كوب هريسة حارة
ربع كوب زيت
1 معلقة كبيرة ملح
نصف معلقة صغيرة فلفل أسود
1 معلقة صغيرة كمون
يوضع بشر اليمون في بولة، ويضاف إليه الكزبرة الخضراء والثوم والهريسة وعصير الليمون والزيت، ويخلط جيداً. يتبل الخليط بالملح والفلفل الاسود والكمون، وتخلط مرة أخرى. توضع قطع السمك في التتبيلة، وتدعك بها جيداً. تترك قطع السمك في التتبيلة لمدة لا تقل عن ساعة. يقلى السمك في الزيت بالطريقة التقليدية. ويقدم ساخن. ملحوظة:
هذه الكمية تكفي لعمل كيلو سمك.
طريقة تتبيل السمك منافس Toyota Spare
تقومي بتحضير الخلطة وهي تضعي الثوم و البهارات وهي الكمون والشطة والفلفل الأسود والقليل من الملح وعصير الليمون والخل زتقومي بخلط المكونات جيداً. تقومي بأخذ السمك الذي يوجد عليه الملح والليمون وتقومي بغسله جيداً تحت الماء الجاري للتخلصي من كل الشوائب التي توجد به. بعد تصفية السمك جيداً من الماء تقومي بأخذ الخلطة السابقة وتقومي بوضع القليل منها داخل وخارج كل سمكة. يتم ترك السمك في التتبيلة حوالي من ساعتان إلي ثلاث ساعات داخل الثلاجة. تقومي بأحضار السمك بعد ساعتين وتضعيه في الدقيق الأبيض ويكون الزيت ساخن جداً. تتركه حتي درجة النضج المعروفة وحتي يصبح بالون الذهبي الجميل. طريقة عمل السمك القلي المقرمش:
مقدار من السمك حسب الرغبة حوالي كيلو جرام ويكزن منظف جيداً. مقدار من الثوم المفروم ناعم حسب كمية السمك مثلاً من ثلاث إلي أربع معالق. قرن من الفليفة بالون الأخضر وتكون مقطعة ناعمة جداً. بهارات عبارة عن ( كمون وشطة وفلفل أسود وكسبرة وكركم) حوالي نصف معلقة من كل نوع. طريقة تتبيل السمك منافس toyota spare. عصير ليمون وخل. معلقة صغيرة من الصلصة حارة المذاق. دقيق وزيت للقلي. ملح حسب الرغبة. طريقة التحضير:
تقومي يغسل السمك جيداً من أي شوائب أو قشور عالقه به.
طريقة تتبيل السمك لعلاج سرطان الدم
يكون الزيت ساخن علي نار متوسطة وتقومي بوضع قطعة السمك في الزيت وتتركيه حتي تنضج وتأخذ اللون الذهبي الجميل. قدم للأكل مع قليل من السلطة الخضراء والطحينة. بالصحة و العافية
السمك المشوي من الأكلات المحببة لنا جميعًا، اليوم أحضرت لكِ سر الخلطة كما يقولون أو سر التتبيلة الشهية لتحصلي على سمك مشوي كمطاعم المأكولات البحرية الكبري.
تصفية السمك من التتبيلة المنقوع فيها ثم غمسه في الدقيق، ثم في البيض، ثم البقسماط. يوضع السمك في الزيت الساخن في مقلاة على النار، مع قليه على الجهتين. السمك المقلي المقرمش مع صلصة البقدونس
كيلو من السمك صغير الحجم. كوب من الزيت النباتي. 3 ملاعق كبيرة من الدقيق. حبة من الليمون. رشة من الملح، والفلفل الأسود. مكونات الصلصة
ربع كوب من عصير الليمون. بقدونس مفروم فرماً ناعماً. وضع كل من عصير الليمون، والملح، والفلفل الأسود على السمك، مع الدعك جيداً. غمس السمك في الدقيق، ويترك لمدة نصف ساعة تقريباً. قلي السمك في الزيت الساخن على النار، مع التخلص من الدقيق الزائد عن السمك. تحضير الصلصة بالخلط بين عصير الليمون، والبقدونس المفروم، ثم وضعه على السمك في طبق التقديم. طريقة عمل السمك المقلي
كيلو سمك. رأس ثوم صغيرة الحجم مفرومة ناعماً. 2 ملعقة كبيرة من الكمون. عصير ليمونة واحدة كبيرة الحجم. ملعقة كبيرة من الفلفل الأبيض. 2 ملعقة كبيرة من الخل. ملعقة هال مطحون. طريقه تتبيل السمك المشوي. كوب من الدقيق. زيت نباتي. ملح حسب الرغبة. طريقة التتبيل
غسل السمك، وتنظيفه جيداً، ثم يتم الخلط بين كل من عصير الليمون ، والكمون، والملح معاً، مع دعك السمك جيداً بالخليط، ويترك جانباً.
c) يضاف للخليط السابق ملعقتين من نشا الذرة وملعقتين كبار من عصير الليمون. 3. نمسح جوانب الصينية بقليل من الزبد ثم نضع في الجوانب ورق زبدة. 4. نغلف الصينية بثلاث طبقات من ورق الفويل تلف حول الصينية جيدًا بحيث تحتوي الصينية بداخلها. 5. يصب الخليط فوق صينية البسكويت ويساوى السطح جيدًا. 6. توضع الصينية في صينية أكبر منها بها ماء مغلي يصل إلى منتصف حرف صينية التشيز كيك. صينية تشيز كيك. 7. ندخل الصينية في فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 درجة وذلك لمدة 20 دقيقة ثم نقلل الحرارة إلى 150 درجة لمدة 35 دقيقة. ولا تفتح الفرن على الصينية إلا بعد مرور هذا الوقت. 8. الكيك يكون قد نضج ويجب إخراجه عندما تكون الجوانب ثابتة ومن المنتصف يهتز مثل الجيلي. 9. نطفئ الفرن ونترك الصينية لمدة ساعة ثم نخرجها لدرجة حرارة الغرفة العادية لمدة ساعتين، بعد ذلك ندخلها الثلاجة لمدة 8 ساعات ونخرجها للتزيين. 10. تزين الصينية بأي نوع فاكهة أو كمبوت (فراولة أو خوخ أو مانجو أو توت) حسب الرغبة. الطريقة الثانية (تسوى في فرن ساخن)
350 جرام من البسكويت السادة. 125 جرام من الزبدة المذابة على نار هادئة. 3 كيس فانيليا (أو 3 ملاعق صغيرة فانيليا)
800 جرام من جبنة كريمية قشطية.
صينية تشيز كيك
- نضيف القهوة ، الشوكولا ،البيض ،بياض البيض ،الفانيليا والملح إلى مزيج الجبنة ويُخلط مجدداً، ثم نسكب خليط التشيز كيك فوق العجينة. - نضع صينية التشيز كيك المغلفة بورق الألمينيوم داخل صينيةٍ أخرى يُسكب فيها ماءٌ مغلي حتى يصل الى 1. 5 سم حول صينية التشيز كيك. - نحمي الفرن على حرارة 160 درجةٍ مئويةٍ. - نخبز التشيز كيك إلى أن ينضج عند الأطراف بينما الوسط يبقى سائلاً نوعاَ ما، أي لمدة 50 دقيقةٍ تقريباً، ثم نطفئ الفرن. - نرش بعض الزيت على السكين ويمرر عند أطراف التشيز كيك ثم نتركه في الفرن ونترك الباب مفتوحاً جزئياً لمدة ساعةٍ من الوقت. - ننقل صينية التشيز كيك من الصينية التي تحتوي على الماء على شبكةٍ حديديةٍ، وننزع عنها ورق الألمنيوم. ثم نترك التشيز كيك حتى يبرد على حرارة الغرفة لمدة ساعتين من الوقت. - نضع التشيز كيك مكشوفاً في البراد حتى يبرد تماماً. 16-07-2012, 04:50 AM
# 2
ملكي
سلمت يدآك
اكلة اكثر من رائعة
ووصفة شهية
يسلمو والك
صحة وطيبة يا رب
16-07-2012, 05:12 PM
# 3
v. i. «زي المطاعم».. كيفية تحضير تشيز كيك كريمي | صحة وجمال | الموجز. p
تسلمم ايديكي ام زياد
الف صحة وعآفية
ع قلوب الجميع يآ رب
واشكرك عالاكلة المرتبة
والوصفة الجميلة
19-07-2012, 08:12 PM
# 4
مساء النور
سهله و حلووة
آممم و تشهي هع
يسلمو الايادي حبوبة
لاعدمنا جديدك
ودي
صينية تشيز كيك &Ndash; متجر أفانين الإلكتروني
16-07-2012, 02:31 AM
# 1
مشرفة عامة
تشيز كيك بالشيكولاته للريجيم
طريقة عمل تشيز كيك دايت لذيذ, تشيز كيك بالشيكولاته ولكنه مناسب جدا للريجيم, حلى خفيف جدا, ذو سعرات حرارية اقل
المقادير
خلاصة الفانيليا, 2 ملعقة صغيرة
نسكافيه, 2 ملعقة كبيرة
نشا الذرة, 0. 25 كوب
بياض البيض, 2 حبة
بيضة, حبة
وايفر بالشوكولا للعجينة, كوب
سكر أسمر للعجينة, ملعقة كبيرة
زيت قلي للعجينة, ملعقة كبيرة
نسكافيه للعجينة, ملعقة صغيرة
شوكولا سائلة للحشوة, 4 ملعقة كبيرة
جبن الكوتاج قليل الدسم للحشوة, 3 كوب
جبن الكريم قليل الدسم للحشوة, 1. 50 كوب
بودرة الكاكاو, 0. 75 كوب
سكر أسمر, كوب
سكر, 0. صينية تشيز كيك – متجر أفانين الإلكتروني. 50 كوب
ملح, 0. 25 ملعقة صغيرة
زيت سبراي, 2 ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
تحضير العجينة:
- نرش صينيةً قياس 20 سم بسبري الزيت ويغلّف قعرها من الخارج بطبقتين من ورق الألومنيوم. - نذوب النسكافيه في مقدار ملعقتين صغيرتين من الماء الساخن للحصول على القهوة. - نمزج الوايفر المفتت في وعاءٍ صغيرٍ مع السكر، والزيت والقهوة بواسطة الشوكة، ثم نرص المزيج في قعر الصينية. تحضير الحشوة:
- نهرس جبنة الكوتاج في الخلاط الكهربائي حتى تصبح ناعمةً. - نخلط الجبنة القابلة للدهن مع الكاكاو، السكر الأسمر، السكر العادي ونشاء الذرة، ثم نخلط المزيج حتى يصبح ناعماً.
«زي المطاعم».. كيفية تحضير تشيز كيك كريمي | صحة وجمال | الموجز
من المعروف لدى كثير من الشيدات وربات البيوت، أن تشيز كيك كريمي يعد من الحلويات الشهية واللذيذة التي يعشق تناولها الكبار والصغار ما يدفع العديد إلي شرائها من محلات الحلويات.
الشحن والتوصيل
مدينة الرياض
مندوب أفانين 35 ريال (يومان)
مناطق المملكة العربية السعودية
يتم الشحن مع شركة سمسا او شركة فاستلو حسب وقت تجهيز الشحنة
(2 - 4 ايام) 38 ريال
دول مجلس التعاون الخليجي
البريد السعودي الممتاز (5 - 7 ايام) من 0 الى 5 كيلو بـ 150 ريال
دول العالم
نرجو التواصل معنا عبر
او على الرقم 966552070558
ملاحظة: لاتدخل الاجازة الاسبوعية في الشحن