على الرغم أن الإكثار من تناول الدهون قد يؤثر على صحة القلب والكبد ويزيد من خطر الاصابة بمرض السكر والسمنة ، لكن لا بد من تناول الدهون ولكن بكميات معتدلة فله فوائد صحية عديدة، ووفقا لما ذكره موقع lifehack فأن فوائد الدهون هى:
1:تناول الدهون ضرورى لصحة الدماغ، حيث اثبتت الدراسات والأبحاث أن الدهون تحافظ على صحة الدماغ وتحميها من الجلطات والإصابة بالأمراض المختلفة مثل الخرف والزهايمر، كما انها تعمل على تعزيز المزاج. دهون صحية
2:تناول الدهون بشكل معتدل يحافظ على صحة الرئتين ويحميها من الاصابة بأمراض الجهاز التنفسى مثل الربو والأزمة التنفسية. 3:تحتوى الدهون على بعض الخصائص التى تعمل على تعزيز صحة الجهاز المناعى وحمايته من الامراض وخصوصا الدهون الصحية الموجودة فى الزبدة وزيت جوز الهند. 4:تناول الدهون يساعد على تعزيز صحة البشرة وترطيبها وحمايتها من الجفاف والتشققات وخصوصا في فصل الشتاء حيث يتعرض القدمين للتشقق والجفاف. فوائد الدهون : تعرف على حقيقة الدهون وأثرها على صحتك - كل يوم معلومة طبية. 5:تحتوى الدهون على كمية كبيرة من الخصائص التى تحافظ على صحة القلب ولكن بكميات معتدلة. 6: تناول الدهون بكميات معتدلة يساعد على تعديل المزاج العام وعلاج الاكتئاب والتخلص من الضغط العصبى.
- فوائد الدهون : تعرف على حقيقة الدهون وأثرها على صحتك - كل يوم معلومة طبية
- وفاة الشيخ / يوسف بن محمد المطلق مفسر الرؤى ظهر هذا اليوم - الصفحة 5 - هوامير البورصة السعودية
فوائد الدهون : تعرف على حقيقة الدهون وأثرها على صحتك - كل يوم معلومة طبية
استخدام الزيوت النباتية في طهي الطعام بدلاً من الدهون مثل السمن والزبدة. قراءة قائمة مكونات الطعام والتي يجب أن تخلو من الدهون المهدرجة جزئياً. يجب أن يخلو يكون اللبن وكافة منتجاته من الدسم. مصادر الدهون الصحية
هناك العديد من الأطعمة التي تحتوي على الدهون الصحية والتي يمكن إدراجها في النظام الغذائي وهي:
البيض: بفضل احتواء صفار البيض على نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن والبروتين، فهو مهم للتحكم في نسبة الكوليسترول في الدم. الأسماك: نظراً لاحتواء الأسماك المليئة بالدهون على الأحماض الدهنية المغذية مثل حمض إيكوسابنتانويك وحمض دوكوساهكساينويك والأوميجا 3، يُنصح دائماً بتناولها مرتين أسبوعياً، ومنها السردين والماكريل والسلمون. المكسرات: تُعد المكسرات من أهم الأطعمة المساعدة على إنقاص الوزن وبناء الجسم بشكل صحي، حيث تحتوي على كمية وفيرة من الدهون والبروتينات والألياف، وخاصة عين الجمل الذي يحتوي على مضادات الأكسدة وأوميجا 3. الزيتون: يساعد الزيتون على حماية الدماغ والقلب ووقاية الجسم من الإصابة بالالتهابات بفضل احتوائه على الألياف والدهون وحمض الأوليك. زيت جوز الهند: يحتوي زيت جوز الهند على نسبة عالية من الدهون الصحية والتي تُعرف فيه باسم الجليسريدات الثلاثية، والتي تساعد على تنشيط الذاكرة وتعزيز وظائف الكبد.
أيضًا هناك بعض الدراسات التي أشارت حول أهمية هذا النوع من الدهون في الحفاظ على مستوى السكر في الدم وبالتالي تعد من افضل الأطعمة في حالة الإصابة بمرض السكري الثاني. دهون غير مشبعة المتعددة
يتوفر ها النوع من الدهون في الغالب أغلب الأطعمة وبالتحديد في الزيوت النباتية، وأثبت الكثير من الدراسات أن هذا النوع من الهون يحافظ أيضًا على مستوى الكوليسترول الموجود في الدم، كما يساعد في الوقاية من الإصابة بمرض السكري الثاني، كما يحد من الإصابة بأمراض القلب والسكتات الدماغية. أحماض دهنية أوميجا 3
الأحماض الدهنية أوميجا 3 هي واحدة من الدهون الغير مشبعة التي تعتبر من أكثر الدهون إفادة للجسم، وخاصة للقلب، ويتوفر هذا النوع من الدهون في الأسماك، كما تساعد الأوميجا 3 في الوقاية من التعرض لمرض الشريان التاجي. غالبًا تتوفر الدهون الغير مشبعة بأنواعها الأحادية والغير أحادية والأحماض الأمينيه في الدهون الحيوانية مثل: اللحوم الحمراء ولحوم الدواجن، ومنتجات الألبان بمشتقاتها، والبيض والزبدة. تتوفر أيضًا في الدهون النباتية كزيت الزيتون، والذرة، وزيت القطن، وزيت القطن، وزيت الأفوكادو، زيت الفول، والسوداني، وزيت فول الصويا، ودوار الشمس.
الدكتورفهد ببرنامج الاحلام يسال عن تعلم الشيخ يوسف المطلق للتعبير وتعليمه لطلابه - YouTube
وفاة الشيخ / يوسف بن محمد المطلق مفسر الرؤى ظهر هذا اليوم - الصفحة 5 - هوامير البورصة السعودية
أسس مدرسة في بلدة حاريص عام(1921)
أبناؤه العلماء [ عدل]
الشيخ علي الفقيه العاملي، أحد علماء جبل عامل البارزين، كان له مكانة علمية ودينية وشهرة واسعة بين الناس وفي البلاد. وفاة الشيخ / يوسف بن محمد المطلق مفسر الرؤى ظهر هذا اليوم - الصفحة 5 - هوامير البورصة السعودية. والشيخ علي هو والد الشيخ مفيد الفقيه. الشيخ محمد تقي الفقيه العاملي ( 18 ديسمبر 1911 - 14 شباط 1999) هو أحد مراجع الشيعة الإمامية، مشهود له بالعلم والفضل والتفوق لدى ذوي الاختصاص من الفقهاء المعاصرين وغيرهم، ومعروف بالورع والتقوى. والشيخ عبد العزيز الفقيه الذي اغتيل في لبنان بتاريخ(11/3/1986)
مؤلفاته [ عدل]
له كتب كثيرة، طبع جملة منها: [4]
مصابيح الفقيه
المدنية والإسلام
حقائق الإيمان
القول السديد في التثبيث والتوحيد
الحول والتعصيب
شرع الشرائع (مجلد)
الحق اليقين في دحض مزاعم الوهابيين
الشذرات العاملية (مخطوط)
رسالة في أحكام الأرضين (مخطوط)
رسالة في الشفعة (مخطوط)
رسالة في طهارة أهل الكتاب (مخطوط)
رسالة في المتعة (مخطوط)
وفاته [ عدل]
توفي في بيروت نهار الأثنين في 26 جمادى الأولى 1377هـ [5] / ( 16 ديسمبر 1957م) ميلادي ودفن في مسقط رأسه حاريص في ديوانه الذي كان يستقبل به الضيوف والوافدين عليه. وصلات خارجية [ عدل]
ترجمة الشيخ يوسف في معجم البابطين
المراجع [ عدل]
^ دليل جنوب لبنان كتابا - المجلس الثقافي للبنان الجنوبي - صفحة 366 (أما تاريخ الولادة حسب معجم البابطين فهو في العام 1879)
^ حوادث جبل عامل - الشيخ أحمد رضا - صفحة 82
^ جبل عامل في التاريخ - الشيخ محمد تقي الفقيه - صفحة 72
^ دليل جنوب لبنان كتابا - صفحة 366 - المجلس الثقافي للبنان الجنوبي
^ حجر وطين - الجزء الرابع - صفحة 10 - الشيخ محمد تقي الفقيه
لهذا لا بد من تنبيه عامة المسلمين إلى خطر مثل هؤلاء، والتحذير منهم، نسأل الله السلامة والعافية.