نضع صينية الحليب على بخار وعاء الماء لمدّة ساعة ونصف حتى تتكون طبقة سميكة من القشطة. نترك الصينية تبرد لمدّة ساعة كاملة، حتّى نتخلّص من كمية الحليب الزائدة تحت طبقة القشطة. نصنع ثقوباً في القشطة باستخدام الملعقة حتى يخرج الحليب باستخدام السكين، وبعدها نحفظها في وعاء ونضعها في الثلاجة. شاهد أيضًا: طريقة تحضير كيكة اليانسون المقرمشة الشهية
طريقة تحضير القطر في المنزل
يعرف القطر بعدّة مسميات منها العسل الصناعي، والشيرة أو الشربات، ويتم استخدامه في تحلية الحلويات وتسقيتها مما يعطيها طعماً حلواً ولاذعاً في نفس الوقت، ويمكن تحضيره في المنزل كما يلي:
مكوّنات القطر
يتكون القطر من المكونات الآتية:
كوب ونصف من السكر. كوب ونصف من الماء. عصير نصف ليمونة. ملعقة كبيرة من السمنة. طريقة تحضير القطر
يجب اتباع الخطوات التالية عند تحضير القطر في البيت، وهي:
نضع الماء والسكر على النار حتى الغليان. نُضيف عصير الليمون ونتركه حتى يغلي. نضع السمنة عليه قبل نصبه على البسبوسة. شاهد أيضًا: طريقة عمل الكب كيك الهش بالتفصيل
وإلى هنا نكون قد وصلنا إلى نهاية مقالنا الذي يحمل عنوان، طريقة عمل بسبوسة الطازج ، حيث تعرّفنا على أصل طبق البسبوسة، وطرق مختلفة لتحضير البسبوسة بالقشطة، كذلك كيفية تحضير القطر والقشطة في المنزل.
- طريقة عمل بسبوسة الطازج بالقشطة اللذيذة والسهلة على اصولها
- صحيفة المواطن الإلكترونية
- محطات وقود في مركز القوز التابع للقنفذة تغلق قبل التسعيرة الجديدة - أخبار السعودية | صحيفة عكاظ
- مواطن بالقنفذة يعود للحياة بعد إعلان الطبيب وفاته بـ نوبة قلبية
- القنفذه القوز
طريقة عمل بسبوسة الطازج بالقشطة اللذيذة والسهلة على اصولها
طريقة عمل بسبوسة الطازج
البسبوسة من أسهل الحلويات الشرقية التي يمكن تحضيرها بسهولة و طريقة عمل بسبوسة الطازج لابد وأن تكون مقاديرها مضبوطة حتى نستمتع بطعمها اللذيذ. المكونات
3 كوب سميد. 5 ملعقة زيت كبيرة. 1 كوب ماء. علبة قشطة صغيرة الحجم. نصف ملعقة كبيرة بيكنج بودر. علبة لبن (نفس مقدار القشطة). 2 كوب سكر. طريقة التحضير
في وعاء عميق نضع المكونات مع بعضها ونقلب جيدًا حتى تمتزج مع بعضها البعض. ندهن صينية الفرن بقليل من الطحينية. نصب الخليط في الصينية. نضعها في الفرن على نار متوسطة الحرارة 180 درجة ونتركها حتى تأخذ اللون الذهبي لمدة 20-30 دقيقة. نزينها باللوز. نصب عليها حليب مكثف محلي ونغطيها 3-5 دقائق بورق الفويل. نقطع البسبوسة وتكون جاهزة للتقديم. طريقة عمل البسبوسة الطازج بالقشطة
2 كوب من السميد الناعم. كوب إلا ربع سكر. 1 كوب قشطة. 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر. 1 كوب حليب بودرة. كوب إلا ربع زيت. علبة من الحليب المكثف. لوز أو فستق. في وعاء عميق نضع القشطة مع السكر ونقلب حتى يذوب. نضيف باقي المكونات في الوعاء ونقلب المكونات مع بعضها البعض. نتركها لمدة 20-30 دقيقة. نضع الخليط في صينية الفرن. نضع الصينية في الفرن ونشعل نار الفرن من أسفل حتى تحمر أطراف الصينية من تحت ثم نشغل الفرن من أعلي يتحمر وجهها ثم نخرجها من الفرن.
صحيفة المواطن الإلكترونية
الأحد, 1 مايو 2022
القائمة
بحث عن
الرئيسية
محليات
أخبار دولية
أخبار عربية و عالمية
الرياضة
تقنية
كُتاب البوابة
المزيد
شوارد الفكر
صوتك وصل
حوارات
لقاءات
تحقيقات
كاريكاتير
إنفوجرافيك
الوضع المظلم
تسجيل الدخول
الرئيسية / بسبوسة الطازج بالنستلة
الموسوعة mohamed Ebrahim 13/10/2020 0 116
طريقة عمل بسبوسة الطازج
طريقة عمل بسبوسة الطازج طريقة عمل بسبوسة الطازج تعد البسبوسة أحد أفضل الحلويات الشرقية التي عرفت على مستوى العالم العربي،…
بواسطة: ريحانة
تاريخ الوصفة: 01/12/2014
بسبوسة الطازج بالنستلة
بسبوسة الطازج روعه ومضبوطة 100/100
ماشاءالله تبارك الله
المقادير:
كاس ونصف سميد
كاس جوز هند
2قشطة
نصف كاس سكر
ربع كاس زيت
كاس حليب بودرة
ملعقة كبيرة بانكج بودر
الطريقة:
تخلط جميعاً في ملعقة خشبية ونضعها في الفرن (من تحت وفوق)
ونسقيها بحليب النستلة وهي حاره ويمكن استبدال حليب النستلة
بحليب ابو قوس يغلي مع فنجال قهوه سكر ويصب على البسبوسة
وتترك تبرد وتقطع وتقدم -
جميييلة ولذيذة جداً
-بالهناء والعافية
كرمت بلدية القوز والمجلس البلدي بالقنفذة الموظفين المتقاعدين، وهم: عبدالله بن علي المقعدي، حمزة الزبيدي، وسعيد الزهراني، وجاءت هذه اللفتة من رئيس ومنسوبي بلدية القوز وأعضاء المجلس البلدي وفاء وعرفانا إلى زملائهم، بعد رحلة حافلة بالعطاء والإنجازات. وألقى رئيس البلدية المهندس عبدالله الزبيدي كلمة أثنى فيها على دور المتقاعدين الذين قاموا بالدور المناط بهم وكانوا أعمدة راسخة في البذل والتفاني في خدمة الوطن، مقدماً شكره لهم على ما قدموه من تفانٍ. القنفذه القوز. ثم استمع الجميع لكلمة المتقاعدين ألقاها عبدالله المقعدي شكر فيها منسوبي البلدية على هذه اللفتة الكريمة. وفي الختام قُدمت الهدايا والدروع والصور التذكارية للمحتفى بهم. حضر حفلة التكريم رئيس بلدية القوز المهندس عبدالله الزبيدي، وأعضاء المجلس البلدي، وعدد من رجال الأعمال، والأعيان.
محطات وقود في مركز القوز التابع للقنفذة تغلق قبل التسعيرة الجديدة - أخبار السعودية | صحيفة عكاظ
ملتيميديا
الجمعة 31 يوليو 2020 01:53
90 مشاهدة
مواطن بالقنفذة يعود للحياة بعد إعلان الطبيب وفاته بـ نوبة قلبية
مؤسسة موقع حراج للتسويق الإلكتروني [AIV]{version}, {date}[/AIV]
القنفذه القوز
الإعلان قديم وتم إزالته. بالإمكان مشاهدة الإعلانات المشابهة في الأسفل
القنفذة القوز
سطحه جده المعارض متوجه ع الساحل اليث القنفذه القوز المخواه
القنفذه
مشاوير دينه مشوار دينه القنفذة
سطحه محايل الباديه الدرب القحمة البرك عمق حلي القوز القنفذة
القنفذه القوز
القنفذه القوز
خبراليوم – حسن العمري – القنفذة
هطلت عصر اليوم أمطار متوسطة إلى غزيرة على الاجزاء الجنوبية لمحافظة القنفذة شملت مركزي حلي والقوز ارتوت على إثرها الأرض، وسالت الأودية والشعاب وسمع صوت الزوابع الرعدية وشوهد البرق على المناطق الجنوبية تحديدًا. مواطن بالقنفذة يعود للحياة بعد إعلان الطبيب وفاته بـ نوبة قلبية. وتسببت الأمطار والعواصف والرياح القوية في قطع التيار الكهربائي من الساعة 4 عصرا وحتى الان على الأحياء الغربية لمركزي القوز وحلي أضافة الي أعمدة الطريق الساحلي الدولي "جدة -القنفذة -القوز -حلي -أبها -جازان " حتى ساعة أعداد الخبر، كما أدت الأمطار إلى ارتفاع منسوب المياه في الشوارع العامة الرئيسية والطرقات. فيما باشرت فرق عدة من طوارئ الكهرباء بمحافظة القنفذة لإصلاح العطل وإعادة التيار الكهربائي لمركزي القوز وحلي والطريق الساحلي
وكانت الهيئة العامة للأرصاد وحماية البيئة، تنبهت اليوم عن هطول أمطار رعدية (متوسطة إلى غزيرة) على منطقة منطقة مكة المكرمة تشمل الشريط الساحلي محافظتي القنفذة والليل ، تبدأ من بعد ظهيرة اليوم" الخميس" وتستمر حتى الساعة الـ11 من مساء يوم السبت المقبل ، مصحوبة برياح نشطة مثيرة للأتربة والغبار. في المقابل دعت المديرية العامة للدفاع المدني بمنطقة مكة المكرمة على لسان متحدثها الإعلامي العقيد سعيد سرحان, المواطنين والمقيمين إلى أخذ الحيطة والحذر, أثناء هطول الأمطار والتقلبات الجوية وإتباع الإرشادات تجنباً للمخاطر التي تصاحب الحالات الماطرة، والابتعاد عن الأودية ومجاري السيول، مع متابعة حالة الطقس وما يصدر من تنبيهات و تحذيرات جوية عبرموقع هيئة الارصاد.
04/11/2008, 11:20 PM
#1
أمطار الأحد على القنفذة والقوز (أكثر من 23 صورة)
مطرنا بفضل الله في القنفذة والقوز مطر من المتوسط إلى الغزير في بعض الأماكن وقد أخترت لكم بعض الصور التي صورتها في القوز والقنفذة بحكم تواجدي في تلك المدينتين ذلك اليوم
سال وادي يبه ولكن السيل لم يصل للقوز أو الحبيل حتى
بل وصل إلى الجرد التي تبعد عن القوز حوالي 12 كم
يذكر أن وادي يبه يصب من عبس والنماص والجبال المحيطة ويشهتر بكثرة ترابه الناعم الذي يمتص المياه.