(اللهم بكَ أمْسَينَا، وبكَ أصبحنا، وبكَ نحيا، وبكَ نموتُ، وإليكَ المصيرُ). (اللَّهُمَّ أنتَ ربِّي لا إلَهَ إلَّا أنتَ خلَقتَني وأَنا عبدُكَ وأَنا على عَهْدِكَ ووعدِكَ ما استطَعتُ. أعوذُ بِكَ من شرِّ ما صنعتُ أبوءُ لَكَ بنعمتِكَ عليَّ وأبوءُ بذَنبي فاغفِر لي فإنَّهُ لا يغفرُ الذُّنوبَ إلَّا أنتَ). و(اللهمَّ فاطرَ السمواتِ والأرضِ عالمَ الغيبِ والشهادةِ لا إلهَ إلَّا أنتَ ربَّ كلِّ شيءٍ ومَليكَه. متى تقال اذكار الصباح مكتوبة. أعوذُ بك من شرِّ نفسي ومن شرِّ الشيطانِ وشرَكِه وأنْ أقترفَ على نفسي سوءًا أو أجرَّهُ إلى مسلمٍ). (أَمْسَيْنَا وَأَمْسَى المُلْكُ لِلَّهِ وَالْحَمْدُ لِلَّهِ، لا إلَهَ إلَّا اللَّهُ وَحْدَهُ لا شَرِيكَ له، له المُلْكُ. وَلَه الحَمْد وَهو علَى كلِّ شيءٍ قَدِيرٌ). (اللَّهُمَّ أَسْأَلُكَ خَيْرَ هذِه اللَّيْلَةِ، وَأَعُوذُ بكَ مِن شَرِّ هذِه اللَّيْلَةِ، وَشَرِّ ما بَعْدَهَا اللَّهُمَّ إنِّي أَعُوذُ بكَ مِنَ الكَسَلِ وَسُوءِ الكِبَرِ، اللَّهُمَّ إنِّي أَعُوذُ بكَ مِن عَذَابٍ في النَّارِ وَعَذَابٍ في القَبْرِ). اقرأ أيضًا: اللهم بلغنا يوم عرفه
أذكار الصباح والمساء من القرآن الكريم
يوجد بعض الآيات الكريمة التي تمثل جزء مهم للغاية في أذكار الصباح والمساء، وفيما يلي نتعرف على بعض من هذه الآيات:
(اللَّهُ لَا إله إِلَّا هُوَ الْحَيُّ الْقَيُّومُ ۚ لَا تَأْخُذُهُ سِنَةٌ وَلَا نَوْمٌ ۚ لَّهُ مَا فِي السَّمَاوَاتِ وَمَا فِي الْأَرْضِ ۗ مَن ذَا الَّذِي يَشْفَعُ عِندَهُ إِلَّا بِإِذْنِهِ ۚ يَعْلَمُ مَا بَيْنَ أَيْدِيهِمْ.
متى تقال اذكار الصباح والمساء
ثلاث مرات (3)
بِسْمِ اللهِ الرَّحْمنِ الرَّحِيم قُلْ أَعُوذُ بِرَبِّ ٱلنَّاسِ، مَلِكِ ٱلنَّاسِ، إِلَٰهِ ٱلنَّاسِ، مِن شَرِّ ٱلْوَسْوَاسِ ٱلْخَنَّاسِ، ٱلَّذِى يُوَسْوِسُ فِى صُدُورِ ٱلنَّاسِ، مِنَ ٱلْجِنَّةِ وَٱلنَّاسِ. ثلاث مرات (3)
أَصْـبَحْنا وَأَصْـبَحَ المُـلْكُ لله وَالحَمدُ لله، لا إلهَ إلاّ اللّهُ وَحدَهُ لا شَريكَ لهُ، لهُ المُـلكُ ولهُ الحَمْـد، وهُوَ على كلّ شَيءٍ قدير، رَبِّ أسْـأَلُـكَ خَـيرَ ما في هـذا اليوم وَخَـيرَ ما بَعْـدَه، وَأَعـوذُ بِكَ مِنْ شَـرِّ ما في هـذا اليوم وَشَرِّ ما بَعْـدَه، رَبِّ أَعـوذُ بِكَ مِنَ الْكَسَـلِ وَسـوءِ الْكِـبَر، رَبِّ أَعـوذُ بِكَ مِنْ عَـذابٍ في النّـارِ وَعَـذابٍ في القَـبْر. وقت أذكار الصباح والمساء - إسلام ويب - مركز الفتوى. مرة واحدة (1)
—-
وفي المساء يقول: "أمسينا وأمسى الملك لله" بدلا من "أصبحنا وأصبح الملك لله". ويقول: "رب أسألك خير ما في هذه الليلة وخير ما بعدها، وأعوذ بك من شرها وشر ما بعدها"
—–
اللّهـمَّ أَنْتَ رَبِّـي لا إلهَ إلاّ أَنْتَ، خَلَقْتَنـي وَأَنا عَبْـدُك، وَأَنا عَلـى عَهْـدِكَ وَوَعْـدِكَ ما اسْتَـطَعْـت، أَعـوذُ بِكَ مِنْ شَـرِّ ما صَنَـعْت، أَبـوءُ لَـكَ بِنِعْـمَتِـكَ عَلَـيَّ وَأَبـوءُ بِذَنْـبي فَاغْفـِرْ لي فَإِنَّـهُ لا يَغْـفِرُ الذُّنـوبَ إِلاّ أَنْتَ.
اعلم أن أذكار طرفي النهار كثيرة جداً، والحكمة فيه افتتاح النهار واختتامه بالأذكار التي عليها المدار، وهي مخ العبادة وبها تحصل العافية والسعادة ونعني بطرفي النهار: ما بين الصبح وطلوع الشمس، وما بين العصر والغروب، قال الله تعالى: وَسَبِّحُوهُ بُكْرَةً وَأَصِيلًا. والأصيل هو: الوقت بين العصر إلى المغرب، قال الله تعالى: وَسَبِّحْ بِحَمْدِ رَبِّكَ بِالْعَشِيِّ وَالْإِبْكَارِ. أفضل وقت لقراءة أذكار الصباح والمساء - موضوع. والإبكار: أول النهار، والعشي: آخره. وقال: وَسَبِّحْ بِحَمْدِ رَبِّكَ قَبْلَ طُلُوعِ الشَّمْسِ وَقَبْلَ الْغُرُو بِ. وهذا يفسر ما جاء في الأحاديث من قال كذا وكذا حين يصبح وحين يمسي، أن المراد به قبل طلوع الشمس وقبل غروبها، وأن محل هذه الأذكار بعد الصبح وبعد العصر قاله الإمام المحقق ابن القيم في الكلم الطيب والعمل الصالح... فمن ذلك ما أخرجه مسلم في صحيحه عن أبي هريرة رضي الله عنه عن النبي صلى الله عليه وسلم قال: من قال حين يصبح وحين يمسي سبحان الله وبحمده مائة مرة لم يأت أحد يوم القيامة بأفضل مما جاء به إلا رجل قال مثل ما قال أو زاد عليه. وفي صحيحه أيضاً عن ابن مسعود رضي الله عنه قال: كان نبي الله صلى الله عليه وسلم إذا أمسى قال: أمسينا وأمسى الملك لله، والحمد لله، لا إله إلا الله وحده لا شريك له، له الملك وله الحمد وهو على كل شيء قدير رب أسألك خير ما في هذه الليلة وخير ما بعدها، وأعوذ بك من شر هذه الليلة وشر ما بعدها، رب أعوذ بك من الكسل وسوء الكبر.
Description
مطعم اكل يمني
مدفون دجاج
مظبي دجاج
مندي دجاج
مضغوط دجاج
دجاج مقلقل
خروف
حنيذ
لحم مندي
لحم مضغوط
مقلقل لحم
لحم مشوي
لحم مدفون
سمك
أرز
سلطة
مقبلات
خبز
حلويات
مشروبات
مقلقل دجاج يمني مكة
٦-عند إستواء الدجاج يفتح غطاء وعاء الضغط ولكن بحذر وبعد التأكد من معاير السلامة. ٧-تضاف الكزبرة الخضراء وتقلب لمدة دقيقتين ثم ترفع من على النار. ٨-تسكب في طبق التقديم وتقدم مع الارز المفلفل واللبن. وبصحة وعافية يارب. طريقة تحضير مقلقل الدجاج
نضع اللحمة بعد غسلها جيداً ونقلّب حتى تتحمر
نقطّع البطاطا، ثمّ ندقّ الثّوم مع الهيل والقليل من الزّيت. نضع الكمّون والملح، ونقلّب الخليط، ثم نضيف الفلفل الأحمر، ومعجون الطّماطم، والطّماطم المقطّعة، والخضار المشكّلة، والكزبرة، ونقلّبها قليلاً ثمّ نطفئ النار. نقدّم الطّبق مع خبز أو أرز. اللحوح اليمني
المكونات
كوب من الدقيق الابيض. كوب من دقيق الذرة. طريقة عمل عقدة الدجاج - موضوع. ملعقة خميرة فوريّة. كوبان من الماء. ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. طريقة التحضير
نخلط جميع المكوّنات مع بعضها البعض دون البيكنج باودر، ونعجن العجينة بماءٍ دافئ ونتركها حتى تتخمّر العجينة مدّة نصف ساعة، -العجينة تكون سلسة مثل عجينة القطائف-. نخلط المكونات ونضيف البيكنج باودر جيداً، ثمّ نجهّز مقلاةً أو صاجاً غير قابل للإلصاق، ثمّ نضع مقدار نصف كوب من العجينة ونتركها تُطهى حتى تصدر فقاقيع، ثم نقلّب حتى تُطهى قليلاً.