تاريخ النشر:
2021-05-25
آخر تحديث:
2021-09-12
الصنف:
أطباق رئيسية
التقييم:
تعرفي على أسهل طريقة لتحضير أرز بالحمص والدجاج بالخطوات البسيطة، بمكوناته الأصلية ومقاديره السليمة لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيره على طريقة " يمي " المميزة اللذيذة، جربيه الآن في منزلك وإسعدي أسرتك. المكونات
10 دقيقة
4 اشخاص
مقادير أرز بالحمص والدجاج
3 أكواب أرز بسمتي مغسول. 2 كوب حمص مسلوق. كيلو جرام دجاج بالعظم مُقطع
بصلة كبيرة الحجم مُقطعة. قرفة وهيل(صحيحين). ملح وفلفل أسود حسب الرغبة. ½ ملعقة صغيرة كركم. 2 ملعقة كبيرة بهارات مشكلة. رز بالحمص حجازي - ووردز. 3 ملاعق كبيرة سمن. ½ كوب زبيب أسود. ¼ كوب ماء ورد. ملعقة صغيرة زعفران. شرائح بصل مقلي للتزيين. طريقة التحضير
50 دقيقة
في كوب صغير ضعي الزعفران وماء الورد معًا واخلطيهم جيداً واتركيهم جانبًا. تم نسخ الرابط
احضري قدر كبير وضعي فيه الدجاج بالبصل والقرفة والهيل والكركم والبهارات ثم أضيفي الملح والفلفل حسب رغبتك وتبليهم بها جيداً ثم اتركيهم حوالي ربع ساعة. قلبي الدجاج مع البهارات مرة آخرى ثم ضعي القدر على نار متوسطة واغمري الدجاج بالماء المغلي. اتركي الدجاج يغلي مع الماء والتوابل ثم خففي النار وغطي القدر واتركيه ينضج على نار هادئة حوالي نصف ساعة.
أرز بالدجاج علي الطريقة التركية - يمي ليالينا
مكعبان من مرق الدجاج. رشة من الهيل المطحون. ربع ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة. ربع ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الأبيض. رشة من الكركم المطحون. رشة من الكزبرة المجففة المطحونة. ثلاث أكواب من الماء. أرز بالدجاج علي الطريقة التركية - يمي ليالينا. كوب ونص من أرز بسمتي. عود من الكرفس مقطع إلى شرائح. طريقة التحضير
نسلق أرز البري في الماء الساخن لمدة أربعين دقيقة ثم نصفيه من الماء ونتركه إلى أن يبرد. نضع الزيت النباتي في قدر على نار متوسطة الحرارة ونقلب بها البصل لمدة دقيقتين ثم نضيف مكعبات فيليه الدجاج والكرفس والثوم، ثم نضيف الكوسا والجزر ونقلب المكونات لمدة خمسة دقائق، ثم نضيف الطماطم ومكعبات مرق الدجاج والبهارات المطحونة. نقلب المكونات جيداً ونخفض حرارة النار لمدة خمسة دقائق. نضيف أرز البسمتي ونقلبه مع المكونات ثم نسكب كمية الماء مع التحريك من وقت لآخر. نترك الخليط حتى يقل الماء ثم نغطي القدر ونتركه لمدة تتراوح بين 20 إلى 25 دقيقة إلى ان ينضج الأرز نرفع القدر عن النار ونخلط أرز البسمتي مع الخضار مع أرز البري ونقدمه ساخنا في طبق التقديم. كبسة الدجاج
أربع قطع من الدجاج متوسطة الحجم. حبة من الفلفل الأحمر الحار مفروم فرمًا ناعمًا. حبة من الفلفل الأخضر الحار مفروم فرمًا ناعمًا.
رز بالحمص حجازي - ووردز
رز بحمص بالدجاج على الطريقة التركية😋👍 - YouTube
بالفيديو.. طريقة عمل أرز بخاري بالدجاج أو اللحم.. طبق رمضاني صح الصح - محتوى بلس
أخرجي الدجاج في طبق واتركيه جانبًا ثم صفي المرق واحتفظي به جانباً. انقعي الأرز البسمتي في ماء دافئ لمدة 30 دقيقة. احضري قدر آخر وضعيه على نار متوسطة ثم ضعي السمن والزبيب وقلبي إلى أن تنتفخ حبات الزبيب. أخرجي الزبيب في طبق جانبًا ثم ضعي الحمص وقلبي مدة دقيقة ثم أخرجيه في طبق آخر جانبًا. ضعي قطع الدجاج وقلبيها إلى أن تكتسب لونًا ذهبيًا ثم ضيفي الأرز والحمص والزبيب وأربعة أكواب من المرق. دعي الخليط يغلي مدة عشر دقائق ثم خففي النار وغطي القدر واتركي الأرز 30 دقيقة حتى ينضج تمامًا. بالفيديو.. طريقة عمل أرز بخاري بالدجاج أو اللحم.. طبق رمضاني صح الصح - محتوى بلس. ضعي الأرز بالحمص والدجاج في طبق تقديم مميز وزينيه بالبصل المقلي وقدميه ساخنًا بالصحة والعافية. لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
(انقر فوق القبعة للتصويت)
w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق
أضيفي قطع الدجاج، وحمريها إلى أن تكتسب لونًا ذهبيًا، ثم أضيفي الأرز والحمص والزبيب، وأربعة أكواب من المرق. دعي الخليط يغلي مدة عشر دقائق، ثم خففي النار، وغطي القدر، واتركي الأرز 30 دقيقة حتى ينضج تمامًا. في طبق التقديم، ضعي الأرز بالحمص والدجاج، وزيني بالبصل المقلي، وقدميه ساخنًا. يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.
ألعاب الكبار لا تقتصر الألعاب على الصغار فقط، بل قد يحتاج الكبار للترفيه عن أنفسهم من وقتٍ إلى آخر بطرق تقليدية، وقد يميلون للبحث عن لعبة ما عند الاجتماع مع الأصدقاء، أو قضاء العطلة مع أفراد العائلة بدلاً من التجمع حول التلفاز، كما وتمد الألعاب الشخص بالسعادة والنشاط والترفيه. أفكار ألعاب للكبار - قلعه الكويت - الموقع الشامل لكل ما تبحث عنه. أفكار ألعاب للكبار سكرابل تعد لعبة سكرابل من الألعاب الكلاسيكية الحماسيّة، كما أنها مناسبة لجميع الأعمار، وتقوم اللعبة على أساس جمع النقاط من خلال تكوين الكلمات والجمل المتقاطعة باستخدام قطع مكتوب عليها هذه الأحرف، حيث يتم ترتيبها على لوحة سكرابل الخاصة بكل مكوناتها، كما وتحتاج اللعبة إلى شخصين على الأقل للمنافسة. مونوبولي تُسمى لعبة المونوبولي بلعبة اللوح العقاري، وأشتهرت هذه اللعبة حول العالم وعبر الأجيال، حيث تعتبر لعبة عائليّة مناسبة لجميع الأعمار، ويجب على اللاعبين فيها المحافظة على المال بينما يحاولون إيقاع الخصوم في خطر الإفلاس من خلال شراء وتطوير قطع الأراضي والممتلكات، ويمكن أن يلعبها لاعبين أو أكثر بحيث يصل عددهم إلى ثمانية لاعبين. لعبة الاتصال الأربعة هي لعبة كلاسيكيّة بسيطة، تحتاج إلى شخصين بحيث يمتلك كلٍ منهما أقراص دائرية بألوان محددة توضع داخل اللوحة، حيث يبدأ اللعبة أحد اللاعبين بوضع أحد الأقراص في الأعمدة، وفي حال استطاع أحدهم وضع أربعة أقراص بشكل متتالٍ عامودياً أو أفقيّاً أو مائلاً أي قطرياً يعتبر هو الفائز، وعلى الرغم من بساطة هذه اللعبة إلا أنها مسليّة.
أفكار ألعاب للكبار - قلعه الكويت - الموقع الشامل لكل ما تبحث عنه
إمساك العلم تُعد هذه اللعبة من ألعاب التحدي الشيقة، كما يمكن لجميع الأعمار المشاركة بها، ويفضل أن تكون المساحة الخارجية كبيرة كي تُلعب اللعبة بالشكل الصحيح، وفي البداية يتم تشكيل اللاعبون من فريقين إلى أربعة أفرقة، ثم يأخذ كل فريق علماً من القماش على سبيل المثال، وبعد ذلك يتم وضع كل فريق في جزء مختلف من الحديقة، ويتم تحديد مكانهم بطريقة معينة، وعند بدء اللعبة يجب على كل فريق محاولة الاستيلاء على علم الفريق الآخر والعودة به إلى فريقه سالماً دون أن يتم القبض عليه. البولينج تُعد لعبة البولينج من الألعاب الحماسيّة والممتعة للكبار، كما يمكن اعتبارها رياضة يمكن أن يمارسها الشخص بعد أن يتعلمها بشكل جيد ليتنافس بها على مستوى احترافي، ويقوم اللاعبين برمي كرة البولينج ذات الأوزان المختلفة ويقف اللاعب عند بداية الممر على منطقة تسمى "منطقة الأقدام" والتي يبلغ طولها 4. 6 متر على ممر ذو أرضيّة ملساء يصل طوله إلى 18. 3 متر، وعندها يحاول أن يُوقع جميع القطع من المرة الأولى في حال لم تنحرف الكرة على أحد جانبيّ المسار المخصص لها، ويمكن لعب هذه اللعبة في الأماكن المخصصة لها، أو القيام بها في حديقة المنزل من خلال إحضار مجموعة من العلب الثقيلة وكرة.
حقيقتان وكذبة يقوم اللاعبون بكتابة شيئين صحيحين وشيء واحد خاطئ ولكنه قد يصدق عنهم، وعلى بقيّة اللاعبين اكتشاف هذا الخطأ، وهي لعبة حماسيّة ومناسبة للأصدقاء أو أشخاصاً ما زالوا في بداية العلاقة، فهي تساعدهم في التعرف على بعضهم البعض. تعبئة الفئات تصنف هذه اللعبة بأنها من الألعاب الأكثر بساطةً وحماساً، وكل ما يلزم هنا هو وجود ثلاثة لاعبين أو أكثر، وإحضار أوراق وأقلام، ثمّ يتم ترتيب جدول يحتوي على فئات معينة يقوم بتحديدها اللاعبون، مثل: اسم وحيوان وجماد، أو أنواع الحيوانات، أو أسماء البرامج التلفزيونية وغيرها، ثمّ يقوم اللاعبون بتعبئة الخانات بكلمات تبدأ بالحرف الذي تم اختياره من الحروف الأبجدية، وعند انتهاء أحد اللاعبين يتم مراجعة الكلمات واحتساب النقاط.