طريقة عمل شاي كرك (شاي مسالا)
شاي كرك أو مسالا أو مسالا تشاي هو طريقة شائعة لصنع الشاي في جنوب آسيا خاصة في الهند وباكستان ونيبال، وهي إما أن تكون بسيطة بحيث تحتوى على الحليب والهيل كما هو شائع في دول الخليج العربي، أو أكثر تعقيداً بحيث تحتوى على المزيد من التوابل. قمنا في هذه الوصفة بإعطاء كميات تقديرية للشاي والتوابل وأنواع التوابل التي يمكن استخدامها في صنع هذا الشاي، لكن في الواقع يمكن التحكم بكميات وأنواع التوابل حسب الرغبة. Karak Tea | 5-in-1 Recipe | شاي كرك | خمسة بوصفة | خمس مكونات فقط - YouTube. وعموماً يبدو أن أفضل معيار هو أن نجعل خليط التوابل حوالي ربع كمية الشاي. كما يمكن أن نضيف لِلخلطة الزعفران أو الفانيلا الطازجة إن توفرت أو الشومر بكمية قليلة إن كنا لا نريد أن يطغى طعمه. يمكنك التمتع بتجريب عمل ميلك شيك الباونتي في البيت. التجهيز: 5 دقائق | الطبخ: 10 دقائق | الحصص: 40 كوباً
خلطة شاي كرك
– 100 غرام شاي أسود ناعم (أو عادي)؛ – ملعقتان كبيرتان هيل مدقوق خشناً؛ – عود قرفة بطول اصبع اليد، مُكسر باليد؛ – ملعقة كبيرة زنجبيل مطحون؛ – ملعقة صغيرة حب الفلفل الأسود (اختياري)؛ – 5 حبات كبش قرنفل مدقوق. مكونات أخرى لعمل وجبة من الشاي – حليب- سكر – ماء
الطريقة
أولا: نضع جميع التوابل في مطحنة التوابل ونشغلّها قليلاً حتى تصبح التوابل مجروشة، خشنة، ثم نخلط المزيج مع ورق الشاي جيداً.
Karak Tea | 5-In-1 Recipe | شاي كرك | خمسة بوصفة | خمس مكونات فقط - Youtube
4-نقوم بإضافة البهارات حسب الرغبة ويمكن إضافة الهيل و الزعفران، وبعدها ننتظر 10 دقائق أخرى نترك فيها الشاي وما به من بهارات يغلي على النار. 5-نقوم بوضع السكر للشاي حسب الرغبة ونقوم بتذويبه جيدا. 6-نقوم بصب الشاي في فناجين الشاي ويتم شربه وهو ساخن. يجب العلم أنه من الممكن الإستغناء عن واحد من الهيل والزعفران وإضافة الأخر بحسب الرغبة كما يمكن عدم إضافة أي منهم وإضافة الزنجبيل أو القرفة بدلا منهم. فوائد شاي الكرك
يساعد في تخليص الجسم من التوتر كما يساعد في تصفية الذهن ويشعر شاربه بالهدوء والإسترخاء، ويساعد في علاج الأرق والتخفيف من التوتر العصبي والإجهاد، ويساعد في تنشيط الدورة الدموية، وينصح بشربة في الصباح وقبل البدء بممارسة النشاط اليومي حيث أنه يساعد في تنشيط الجسم. أضرار الإفراط في شرب شاي الكرك
1-مضر جدا لأصحاب الوزن الزائد حيث أنه يساعد في زيادة الوزن ويساعد في تراكم الدهون في الجسم وبالأخص منطقة الأرداف، ويسبب هذا الشاي زيادة كبيرة في الوزن بسبب ما يحتويه من كمية سكر كبيرة ومن لبن كامل الدسم ومركز، ولهذا يجبب تناوله بكميات قليلة جدا حتى لا يتسبب في زيادة في الوزن. 2-تتضمن خطوات إعداد هذا الشاي تسخين للشاي أكثر من مرة وهو ما ينتج عنه فقد لفوائد الشاي الصحية، ويقلل من مفعوله المفيد للجسم.
الشاي شرب الشاي بأنواعه المختلفة يعتبر من أكثر الأشياء التي نشترك فيها جميعاً، لكن هل سمع أحد منكم عن شاي الكرك، كلنا يعرف الشاي الأحمر أو الشاي الأخضر أو الشاي المصنوع بالعديد من النكهات المختلفة، لكن ربما شاي الكرك هو نوع من الأنواع التي لا نعرفها ولم نقم بتجربتها كثيراً…فما هو شاي الكرك وما هي أهم مكوناته دعونا نعرف من خلال المقال التالي. ما هو شاي الكرك؟ شاي الكرك من الأنواع المعروفة للشاي في منطقة الخليج العربي ومعظم الدول العربية الأخرى، أما منشأه الأساسي فهو دولة الهند، وتعتبر الهند بلداً رئيسية في زراعة الشاي وتصديره إلى العديد من بلدان العالم. وتتم صناعة شاي الكرك بالعديد من النكهات مثل أنواع الشاي الأخرى. أما معنى كلمة الكرك فهي يقصد بها "الجامد" أي أن شاي الكرك هو "الشاي الجامد". ما هي طريقة عمل شاي الكرك؟ أما طريقة إعداد شاي الكرك فهي لها العديد من الخطوات المهمة التي سوف نعرضها كما يلي:- المكونات اللازمة للتحضير مقدار 3 ملاعق من مسحوق الشاي الأسود، أو من الشاي الخشن. مقدار 3 أكواب من الماء. عدد 4 ملاعق صغيرة الحجم من السكر الأبيض. عدد 2 ملعقة صغيرة الحجم من الهيل المسحوق.
ونشر المقطع على موقع "تويتر" واستنكر اتهام إبنه بالواقعة وتلفيق وسائل إعلام إخبارية وحسابات على "سناب شات" أخبارا غير صحيحة، مؤكدا أنهم فقدوا مصداقيتهم. وقال: "ما يصير يعني هل أنا الوحيد بالكويت فنان مشهور؟ وهل أنا الوحيد بالكويت فنان مشهور وعنده عيال؟ ماشا الله الساحة الفنية فيها أسماء كبيرة ومحترمة ومشاهير عندهم عيال، اشمعنا أنا الوحيد اذا صار مصيبة ولا شي قطيتو اسمي، خلصتوا مني جيتوا حق ولدي سلطان". توضيح لما تداول ببعض مواقع السوشل ميديا عن موضوع اتهام ابني سلطان بحرق نظارة مخفر شرق الصليبيخات والحمدلله رب العالمين والقضاء الكويتي النزيه الفيصل بيني وبينهم #الكويت — طارق العلي (@tareqalali67) April 21, 2020 وتابع: "أنا أقول مانكم محللين ولا مبريين، والقضاء الكويتي العادل النزيه هو الفيصل بيني وبينكم بعد رب العالمين، وأطمن الناس كلها ولدي بخير وما يسوي هالسوالف". عيال طارق العلي عنتر المفلتر. توضيح لما تداول ببعض مواقع السوشل ميديا عن موضوع اتهام ابني سلطان بحرق نظارة مخفر شرق الصليبيخات والحمدلله رب العالمين والقضاء الكويتي النزيه الفيصل بيني وبينهم #الكويت
— طارق العلي (@tareqalali67) April 21, 2020
لذلك ان ما يتم تداوله بشان قيام سلطان العلي بحرق مقر الشرطة او نظارة المخفر غير صحيح وهي مجرد اشاعات مغرضة بحق الفنان، ونحن نتظر نتائج التحقيق الرسمية من النيابة العامة من اجل معرفة هوية الفاعل الحقيقية، حيث ان حرق المخفر حدث بالفعل ولكن هوية الفاعل ليست كما ينشرها البعض بانه ابن طارق العلي.
عيال طارق العلي هلا بالخميس
سلطان طارق العلي - YouTube
عيال طارق العلي 2020
وكانت صحيفة "الراي" نشرت نقلاً عن مصدر أمني أن نجل الفنان قام بجرح نفسه ثم إضرام النار في فراشه لتندلع النيران آنذاك وتتصاعد أعمدة الدخان التي أصابت ثلاثة عساكر موجودين بحالة اختناق. ورغم أنه لم يتم الكشف عن هوية الفاعل، إلا أنه تم ترويج إسم إبن العلي دون أي دليل.
عيال طارق العلي عنتر المفلتر
خطوط السعودية
انباء عن قيام ولد طارق العلي سلطان بحرق نظارة المخفر - دليل الوطن
"الربيعة" يطلق مركز بلاغات وخدمات لمنسوبي وزارة الصحة
21 أبريل، 2020
النشرة الدولية –
خرج الفنان الكويتي طارق العلي عبر مقطع فيديو نشره عبر حساباته في مواقع التواصل، ينفي الشائعات التي طالت نجله سلطان، بكونه المعني في واقعة حرق نظارة أثناء احتجازه فيها داخل مركز شرطة بالصليبخات، وراجت في الساعات الأخيرة على مواقع التواصل الاجتماعي. واستنكر الفنان العلي الشائعات التي اتهمت نجله بالواقعة، متسائلا عن أسباب ملاحقة الشائعات له ومن ثم لابنه، وتلفيق وسائل إعلام إخبارية وحسابات على "سناب شات" أخبارا غير صحيحة عن نجله، مؤكدا أنهم فقدوا مصداقيتهم.
ادارة الحجوزات
ابشر رجال الاعمال
مسرحية عايلة قرقيعان | قرقطة ميديا - YouTube