ووضاح???? المقادير 3 اكوب من الدقيق ملعقه كبيره سكر ملعقه … شاهد المزيد…
نضع الخس المقطّع في صحن التقديم، ثمّ نفرد شرائح الفطر، مع الجمبري المسلوق والذرة فوق الخسّ في الصحن. نقشّر حبات الأفوكادو ونقطع اللبّ إلى شرائح رفيعة. نسكب عصير الليمون فوق الأفوكادو حتى لا … شاهد المزيد…
ومن اشهر الاكلات الشعبية والتي تستخدم فيها سمن البنت الزرقاء ( بنت الصحن ، الكعك ، السبايا ، الفته ، الخبز، الخبز الطاوه، الزلابيه ، الكنافه ، الشعبيات). شاهد المزيد…
المطبخ اليمني, ترددت كثير بمشاركتي هذه الذي حاولت اعملها من زمان:::: اسعدني جدا مارايته في هذا المنتدي عن بعض الاكلات اليمنيه ولكن لي ملاحظه… شاهد المزيد…
SR 18 التوصيل. SR 15 الحد الأدنى. 30 – 40 دقائق مدة التوصيل. أسرع شيء. الطائف, متجر حلويات | ReadyMap. 4. 75. مغلق. الكنافة. ابحث عن فروع كنافة الطويل القريبة منك. حدد موقعك لعرض فروع كنافة الطويل القريبة منك. شاهد المزيد…
CharityFund – Charity & Crowdfunding HTML Template. لتلبية احتياجات ورغبات المستهلك الذي يفضل نكهة الحلبة الطبيعية في مأكولاته وخاصه الخبز والمعجنات, تم في العام 1979م انتاج سمن البنت الخضراء بتركيبه مميزة من زيت النخيل النباتي والمستخرج من … شاهد المزيد…
تعليق
2021-01-06 03:37:42
مزود المعلومات: شهد العتيبي
2020-10-15 17:33:37
مزود المعلومات: ابو بتال العتيبي
2020-03-10 13:28:55
مزود المعلومات: سعود اللهبي
2020-02-22 15:11:28
مزود المعلومات: يحي الصافح
2019-07-06 14:26:11
مزود المعلومات: تركي العتيبي
- الطائف, متجر حلويات | ReadyMap
- الطويل الكنافة وبنت الصحن – SaNearme
- شعر عن جمال البحر
- شعر عن جمال البحر الأحمر
الطائف, متجر حلويات | Readymap
يُزينان سفرة رمضان
ويقول عبد الرحمن الحطامي "رب أسرة " إن المائدة الرمضانية في اليمن لا تخلو من طبق السنبوسة أو الشفوت وغيرها من الأكلات يومياً ويتم تناولها عند الفطور.. مشيراً إلى أن أطفاله يُلحّون عليه بضرورة أخذ كمية أكبر من "السنبوسة" التي يعتبرونها أهم ما يميز الشهر الكريم، إضافة إلى "الشفوت" و"الشوربة" وهما صنفان يُزينان سفرة رمضان لدى اليمنيين. الطويل الكنافة وبنت الصحن – SaNearme. وأضاف بعد الإفطار وأداء صلاة المغرب يتم تقديم العشاء بما فيه الشفوت الذي يُقدم في مناطق أخرى خلال الإفطار، ومن ثم التحلية وأغلب الأسر اليمنية تُقدم المحلبية، والجيلي وأي حلويات أخرى أشهرها الرواني والشعوبيات، وهي حلويات صنعانية وتباع أيضاً في الأسواق ولها محلات متخصصة بها"، وأنه رغم الأوضاع التي تمر بها البلاد، أثرت كثيراً على الأحوال المعيشية للمواطنين، وقدرتهم على توفير احتياجات المائدة الرمضانية، إلا أن الكثير من الأسر تحاول أن تعيش وضعاً طبيعياً. مكونات مختلفة
ويؤكد الدكتور علي الشريف بأن مكونات السفرة اليمنية في رمضان تتعدد وتنقسم في الغالب إلى مرحلتين، الأولى وهي التي تكون فور أذان المغرب، وتتألف من "الشفوت"، و"التمر"، و"السنبوسة"، والأخيرة من أبرز الأكلات الشهية الرمضانية، ويتم إعدادها من رقائق من الخبز على شكل "مثلثات"، محشوة بـ"الدقة"، أو "الدجاج"، أو "الجنن"، مع مكونات سلطة وغيرها، يتم إنضاجها بالقلي في الزيت أو بدونه عبر "الفرن"، وهي طرق معروفة في اليمن وغيره من البلدان العربية والإسلامية.
الطويل الكنافة وبنت الصحن – Sanearme
حسان بن ثابت، بجوارمطعم
المملكة العربية السعودية
الخطوة الخامسة: نقوم بترك العجينة الى ان تتخمر في مكان دافئ و نقوم بتغطيتها جيدا ، و ننتظر لمدة تتراوح مابين الثلاثون الى اربعون دقيقة. الخطوة السادسة: بعد ان تخمرت العجينة و انتفخت ، نقوم بتقسيمها الى ستة اقسام ، بعدها نقوم بفرد الطبقة الاولى من العجين على شكل دائري رفيع جدا ، و نضعها على صينية مدهونه بالزيت او الزبدة ، و نقوم بتكرار العملية مع الكمية المتبقية من العجينة ، و لكن يجب ان نقوم بدهن كل طبقات العجين. الخطوة السابعة: الطبقة الاخيرة و المتبقية من العجين لا ندهنها بالزيت او الزبدة ، بل يجب ان نقوم بدهنها بصفار البيض ، لكي تعطي منضرا شهي بعد شويها ، ثم نقوم برش حبة البركة السوداء ، و السمسم ، بعدها ندخلها الى الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة متوسطة. الخطوة الثامنة: عندما يتغير لون العجينة من الابيض الى اللون الذهبي ، نقوم باخراجها من الفرن ، نضعها في طبق التقديم ثم نقوم بسكب العسل الطبيعي او القطر الثقيل ، و اخيرا نقوم بتقديمها بجانب الشاي ، او الشاي بالحليب. اسهل طريقة لتحضير بنت الصحن اليمينة
بعض البنات او ربات المنزل يكون عليهم من الصعب تحضير بنت الصحن بالطريقة التقليدية ، يوجد بعض الخطوات القليلة و السهلة و هي:
الخطوة الاولى: نقوم بوضع المكونات الجافة ( الطحين ، و الحليب الباودر ، و السكر ، و رشة الملح ، و خميرة الحلويات) في جهاز العجن الكهربائي ، و اثناء العجن نقوم باضافة الزبدة او السمنة المذابة بالتدريج و ليس كلها في نفس اللحضة.
ذات صلة
شعر عن البحر
قصيدة عن البحر
');
البحر هو أحد أكثر مظاهر الطبيعة إلهاماً، لما يمنح من راحة وهدوء لنفس زائره، فيجعله يغوص في بحر الذكريات، مخرجاً أجمل ما لديه من كلمات. موج البحر عانق الغروب
في غروب الشمس والمنظر جميل
شفت موج البحر عانق هالغروب
وكل عاشق صوب محبوبه يميل
وانتشت بالفرح نبضات القلوب
إلّا قلبي يا بحر مرسوم ويل
ذاب وحده والفرح عنه هروب
لي محبٍ يا هوى دايم بخيل
كم تمنيته معي يضوي الدروب
ناح قلبي من ألم كنه قتيل
وانتفض هالبحر من دمعي السكوب
قلت أنا يا بحر لو همي تشيل
تخفي الأحزان أو تدفن ذنوب
ردت الأمواج حاشا مستحيل
ما وسع همك شمالٍ أو جنوب
يالوله والشوق يالقلب العليل
كل بحر الحب في صدرك يذوب
وفي غروب الشمس والمنظر جميل
من دموعي ارتوى البحر الصبوب
شعر عن جمال البحر
البحر هو أحد أكثر مظاهر الطبيعة إلهاما، لما يمنح من راحة وهدوء لنفس زائره، فيجعله يغوص في بحر الذكريات، مخرجا اجمل وافضل ما لديه من كلمات.
شعر عن جمال البحر الأحمر
ملأنا البرّ حتى ضاق عنّا.. وماء البحر نملؤه سفينا.. إذا بلغ الفطام لنا صبي.. تخرّ له الجبابر ساجدينا. هو البحر من أي النواحي أتيته.. فلجنة المعروف والجود ساحله. يلام أبو الفضل في جوده.. وهل يملك البحر ألّا يفيضا. لا تنظر إلى الأواني وخض بحر المعاني لعلك تراني. من دخل القبر بلا زادٍ، فكأنما ركب البحر بلا سفينة. بإمكان البحر أن يضحك:لم يعد العدو يأتينا في البوارج. إنه يولد بيننا في أدغال الكراهية. هل يبكي البحر لأنّ سمكة تمردت عليه؟ كيف تسنى لها الهروب وليس خارج البحر من حياة للأسماك؟. وحده البحر يسمع أنين الحيتان في المحيطات. شعر عن جمال البحر - بيت DZ. الثروة مثل ماء البحر كلما شربت منها زاد عطشك وذلك ينطبق أيضاً على الشهرة. كل شيء بين يدي الله، هو الذي يوجّه خطوي في هذا البحر المنبسط حيث أغرق ثم أطفو..
و لهذا، فأنا لا أنوي بك شراً إلّا بقدر ما يكون البحر شريراً حين تتحطم السفن على صخوره. لم أكن حيا ولا ميتاً، ولا عرفت شيئاً، وأنا أنظر في قلب الضياء، الصمت موحش وخالٍ هو البحر. وهل تسبر عمقَ البحر بالإصبع الّتي تسبر بها عمق الكأس!. لا تنس أن البحر مؤلف من قطرات وأن في كل قطرة كل ما في البحر من معاني..
ثم تسأل حضرتك البحر بيضحك لية؟ طبعاً بيضحك علينا.
البحر هو أحد أكثر مظاهر الطبيعة إلهاماً، لما يمنح من راحة وهدوء لنفس زائره، فيجعله يغوص في بحر الذكريات، مخرجاً أجمل ما لديه من كلمات.