من جُملة الانتقادات تلك نذكر:
يذكر نموذج دالتون للذرة أنّها غير قابلةٍ للانقسام، ولكن تبيّن فيما بعد أن ذلك ليس صحيحًا، وأن الذرّة تتألف من وحداتٍ أصغر هي الإلكترونات والبروتونات والنيوترونات، ومع ذلك استمرّت صحّة فرضية دالتون التي تشير إلى أن الذرة هي أصغر وحدة في أي تفاعلٍ كيميائيٍّ قائمةً وصحيحةً. نموذج جون دالتون للذره. طِبقًا لما تشير إليه نظرية دالتون، فإن ذرات العنصر الكيمائي نفسه تكون متشابهةً تمامًا بالشكل والكتلة والخصائص الكيميائية والفيزيائية. ولكن تبيّن أن هذه الفرضيّة ليست صحيحةً أيضًا، حيث اكتشف العلماء أن هنالك ذرّاتٍ من العناصر الكيميائيّة نفسها لها كثافات وأوزان وخصائص مختلفة، وهي ما أطلق عليه العلماء اسم النظائر، فعنصر الكلور (Cl) على سبيل المثال له نظيران بكتلةٍ ذريةٍ تبلغ 35 للأول و37 للثاني. كما تشير نظرية دالتون الذرية إلى أن ذرات العناصر الكيميائية المختلفة تكون متباينةً بالشكل والكتلة، ولكن هذا ليس صحيحًا دومًا، على سبيل المثال إن لكلٍّ من ذرة الآرغون (Ar) وذرة الكالسيوم (Ca) الكتلة الذريّة نفسها والتي تبلغ 40، وتُدعى هذه الذرات في هذه الحالة بـ المُتكاتلات (أو الأيزوبارات Isobars). عجزت نظرية دالتون الذرية أيضًا عن تفسير خاصيّة التآصل (Allotropy)؛ والتي تشير إلى وجود عدّة أشكالٍ للعنصر الكيميائي ذاته بسبب تباين بُنيتها البلورية مع بقاء بنيتها الكيميائية ذاتها، ومثالٌ على ذلك وجود الكربون بعدّة حالاتٍ مُختلفةٍ، كالفحم والغرانيت والألماس، حيث أن بنيتها وأصلها واحدٌ وهو الكربون.
نظرية دالتون - ويكيبيديا
ما هي عيوب نظرية دالتون الذرية؟ بعض العيوب المهمة لنظرية دالتون الذرية مذكورة أدناه. لم تفسر النظرية وجود الجسيمات دون الذرية (اقترحت أن الذرات غير قابلة للتجزئة). من خلال اقتراح أن كل ذرات عنصر ما يجب أن يكون لها كتل وأحجام متطابقة ، فإن نظرية دالتون الذرية لم تفسر وجود النظائر. علاوة على ذلك ، لم تفسر هذه النظرية أيضًا وجود خطوط متساوية (نويدات لعناصر كيميائية مختلفة لها نفس العدد الكتلي). فشلت نظرية دالتون الذرية في تفسير الاختلافات في خصائص المتآصلات المختلفة لعنصر ما. تنص هذه النظرية على أن العناصر يجب أن تتحد في نسب عدد صحيح بسيطة لتكوين مركبات. ومع ذلك، هذا ليس صحيحا بالضرورة. لا تتميز العديد من المركبات العضوية المعقدة بنسب بسيطة من العناصر المكونة لها. هل الإلكترونات موجودة بالفعل؟ يدرك معظمنا أن النيوترون ، في ذرة المادة ، هو جسيم سالب الشحنة يدور حول النواة. نموذج دالتون - الذرة. لن يشغل أي إلكترونين في نفس الوقت نفس المساحة. هم جزء من أي جزيء ، لكنهم قد يعيشون أيضًا بمفردهم ، بشكل مستقل. ما النموذج الذري المستخدم اليوم؟ نموذج بور ، بشكل عام ، يلخص الفهم الشائع للذرة. في العمل الفني الذي يصور نواة ذرية مركزية وخطوط بيضاوية تعكس مدارات الإلكترون ، تم تصوير هذه الصورة أيضًا.
نموذج دالتون - الذرة
كان الجزء الأول من نظريته ينص على أن كل مادة لها ذرات خاصة غير قابلة للتجزئة. جميع ذرات العنصر الواحد متطابقة في الكتلة والخصائص. تتكون المركبات من مجموعات ذات نوعين مختلفين من الذرات. التفاعل الكيميائي هو عبارة عن إعادة ترتيب للذرات.
اقترح طومسون النموذج الذي يحمل اسمه لشرح التركيب الذري. يتكون هذا من كرة من مادة موجبة الشحنة غير موحدة حيث تم إدخال الجسيمات السالبة أي الإلكترونات، ومن ثم يُعرف هذا النموذج أيضًا باسم "كعكة الزبيب". مسلّمات نموذج طومسون الذري: تتكون الذرة من كرة موجبة الشحنة بها إلكترونات موجودة داخلها. الذرة ككل محايدة كهربائيًا؛ لأن الشحنات السالبة والموجبة متساوية في الحجم. تمت مقارنة نموذج طومسون الذري مع فاكهة البطيخ حيث اعتبر بذور البطيخ هي جزيئات سالبة الشحنة الجزء الأحمر من البطيخ مشحون إيجابياً. عيوب نموذج طومسون الذري: لقد فشل في تفسير استقرار الذرة لأن نموذجه من الذرة فشل في تفسير كيف تحتفظ الشحنة الموجبة بالإلكترونات سالبة الشحنة في الذرة. لذلك، فشلت هذه النظرية أيضًا في تفسير موضع النواة في الذرة. لم تذكر النظرية أي شيء عن نواة الذرة مطلقاً. نموذج دالتون للذرة. فشل نموذج طومسون في تفسير تشتت جسيمات ألفا بواسطة رقائق معدنية رقيقة. لا يوجد دليل تجريبي فيما قدّمه. حقائق حول طومسون: قبل اكتشاف طومسون للإلكترونات اعتقد العلماء أن الذرة هي أصغر وحدة أساسية للمادة. اكتشف طومسون النشاط الإشعاعي الطبيعي للبوتاسيوم في عام 1905.
رفع القدر عن النار، وخلطه في الخلاط الكهربائي حتى يتماسك ويصبح ناعماً. إرجاع القدر إلى النار، وتغطيته جيداً، ووضعه على نار هادئة، وتركه لمدّة عشر دقائق. فيديو وصفة شوربة البروكلي بالكريمة
لمعرفة طريقة إعداد شوربة البروكلي بالكريمة شاهد الفيديو.
7 وصفات شهية بالبروكلي | سوبر ماما
وصفات شوربة تم تسجيل التقييم بنجاح مقادير شوربة البروكلي 2 ملعقة كبيرة زبدة 1 بصلة متوسطة مفرومة 1 حزمة كرفس مفرومة 3 كوب مرق دجاج 8 كوب بروكلي مقطع الكريمة: 3 ملعقة كبيرة زبدة 3 ملعقة كبيرة دقيق 2 كوب حليب ملح وفلفل أسود طريقة تحضير شوربة البروكلي على نار متوسطة، ذوّبي الزبدة ثم ضعي البصل والكرفس وقلبيهما حتى يذبلان. أضيفي البروكلي ومرق الدجاج، ثم غطي القدر واتركيه على النار لمدة 15 دقيقة. ضعي الشوربة في الخلاط واهرسيها جيدًا. طريقه عمل شوربه البروكلي. على نار متوسطة، ذوّبي الزبدة ثم أضيفي الدقيق وقلبيه لمدة 5 دقائق. أضيفي الحليب تدريجيًا، وقلبي بسرعة وباستمرار حتى تغلظ الكريمة. ضعي الملح والفلفل ثم أضيفي الشوربة وقلبي الخليط لمدة 10 دقائق. ضعي الشوربة في أطباق التقديم، وزينيها بأوراق الكرفس.
طريقة عمل شوربة البروكلى - Youtube
3 غرام
الألياف
2. 4 غرام
المراجع [+] ↑ "Top 14 Health Benefits of Broccoli",, Retrieved 22-12-2019.
طريقة عمل شوربة البروكلي - ويب طب
طريقة عمل شوربة البروكلي بالكريمة
المكوّنات
أربعمائة غرام من البروكلي. خمسون غراماً من الزبدة. ثلاث من ورق الغار. ملعقة صغيرة من الزعتر الجاف. ملح وفلفل أسود حسب الرغبة. مكعب من الماجي. ثلاث فصوص من الثوم المهروس. أربع أكواب من مرق الدجاج. ثلاث ملاعق من الدقيق. حبة من البصل المفروم ناعم. حبة من الجزر المبشور. كريمة الطبخ. مكوّنات كريمة الطبخ:
بيضتان. كوبان من الحليب السائل (ويتم تحضيره بإضافة ثلاث ملاعق كبيرة من الحليب البودرة لكل كوب من لماء). مئة وخمسون غراماً من القشطة. طريقة التحضير
تحضير الكريمة:
نخفق البيض جيداً باستخدام المضرب الكهربائي. نضيف إلى الوعاء كل من الحليب والقشطة، ونستمر في الخفق. طريقة عمل شوربة البروكلى - YouTube. نضع الكريمة الناتجة جانباُ لحين الحاجة إليها. تحضير شوربة البروكلي بالكريمة:
نُقطع البروكلي باستخدام سكين حاد، ومن ثم نغسل القطع جيداً. نضع الزبدة في قدر على نار متوسطة، وعندما تذوب نضيف البصل والثوم المهروس، ونقلبهما إلى أن يتغير لون البصل إلى البني المائل للذهبي. نُضيف الجزر المبشور والبروكلي إلى القدر، ونحركهما لمدة عشر دقائق. نضيف كل من ورق الغار، الماجي، الزعتر الجاف، الفلفل الأسود والملح إلى البروكلي ونقلبهما مرة أخرى.
حضري الدقيق باللبن وقلبيهم جيدا، و اضيفيهم إلى القدر. أضيفي الكريمة، وقلبي المكونات جيدا حتى الحصول على القوام المناسب. 7 وصفات شهية بالبروكلي | سوبر ماما. يمكنك إضافة الماء أو الشوربة لتخفيف القوام. قدمي الشوربة في بولات الاطفال المزينة بالكريمة على الوش بأشكال مميزة يحلها الأطفال. وذلك لضمان الاستفادة من فوائد البروكلي وطريقة عمل شوربة البروكلي وبالهنا. البروكلي من الخضروات التي يمكن أن تكون صديقتك في المطبخ وعلى و السفرة فتستطيع أن تضيفها إلى اطباقك المختلفة وهناك وصفات كثيرة لعمل البروكلي، ويمكنك الاستعانة بموقعنا لمعرفة أكثر من وصفة البروكلي، حتى تستفيدي من 6 فوائد للبروكلى وطريقة عمل شوربة البروكلي بـ أكثر من وصفة بمكونات بسيطة موجودة بمنزلك.
يشرف فريق من الصيادلة المؤهلين على كتابة وتحرير موسوعة الأدوية. يقوم على خدمات الاستشارات الطبية والإجابة عن أسئلة المرضى فريق من الأطباء الموثوقين والمتخصصين الحاصلين على شهادات مزاولة معتمدة، يشرف عليهم فريق مختص يعمل على تقييم الاستشارات والإجابات الطبية المقدمة للمستخدمين وضبط جودتها. الكلمات مفتاحية
أسئلة وإجابات مجانية مقترحة
عرض كل الفيديوهات الطبية
السماح للطبي بارسال التنبيهات والاشعارات التي تحتوي المعلومات الطبية والاجراءات الصحية من المحتوى الطبي