دليل سوق الطائف / مطعم بيت الطيبات - YouTube
- بيت الطيبات الطائف يزورون منشآت التدريب
- بيت الطيبات الطائف لرعاية الموهوبين
- بيت الطيبات الطائف تنظم برامج وفعاليات
- الشيف علي اليوسف دبكه
- الشيف علي اليوسف للصرافه
- الشيف علي اليوسف للصرافة
- الشيف علي اليوسف مجلة
بيت الطيبات الطائف يزورون منشآت التدريب
مطعم بيت الطيبات يشتهر باستقبال الكبار والصغار من الأجانب ومواطني المملكة السعودية. يقدم أنواع كثيرة ومتنوعة من الأكلات المميزة الرائعة، حيث يهتم بتقديم مشاوي اللحوم ومشاوي الدجاج الطازجة، بالإضافة إلى المقبلات ذات الطعم الرائع اللذيذ. من أشهر مطاعم الطائف التي تقدم أعداد كبيرة من وصفات الأكلات المختلفة والتي يحبها الأشخاص من مختلف الأعمار. الموقع
قد يعجبك أيضاً
مزيج النكهات والاذواق من المطبخ الشرقي الغني بالأطباق الشهية نقدمها بأجود المواد واللحوم الطازجة.
بيت الطيبات الطائف لرعاية الموهوبين
نرحب بكم في مؤسسة سفراء القارات للتسويق الإلكتروني من خلال برامجنا ( دليل سوق الطائف) وبرنامج ( المستشار الطبي)
#دجاج_شواية 🍗 #مطاعم_بيت_الطيبات على كيييييفك زي #زمان 😋 #الطائف #الطايف_الآن #مطاعم_الطائف User (16/08/2018 14:48) #زهقان_تعال_هنا على #مطاعم_بيت_الطيبا واطلب من #اختيار_الشيف احلى #فريكة_لحم واستمتع 😋 بالطعم الحقيقي لل #فريكة. User (14/08/2018 00:10) #احبك_من_يستاهلها_هالو ت مطبق الأيام الحلوه ، مطبق أيام زمان #مطبق #مطاعم_بيت_الطيبات #الطائف User (10/08/2018 16:36) #الجمعه قال ﷺ خَيْرُ يَوْمٍ طَلَعَتْ عَلَيْهِ الشَّمْسُ #صلوا_علي_النبي . #مطاعم_بيت_الطيبات #الطائف #الطايف_الآن #مطاعم_الطائف #غداء_اليوم #مشويات User (08/08/2018 16:49) #مطاعم_بيت_الطيبا User (08/08/2018 15:47) #من_تجاربي_بحياتي #ورق_عنب من #مطاعم_بيت_الطيبا ورق العنب من الأطباق العربيّة الشعبيّة البسيطة التي تشتهر في جميع الدول العربية. مطعم بيت الطيبات بالطائف - دليل ابيض السياحى. #الطائف User (05/08/2018 14:47) #وش_قاعد_تفكر_فيه_الان #عصير #الليمون_بالنعناع من العصائر التي يحتاج لها الإنسان بجميع الأوقات مثلاً بفصل #الصيف تروي العطش و تعطينا جميع العناصر والفيتامينات التي نحتاجها لنتمتع بجسد قوي محمي من الفيرواسات.
بيت الطيبات الطائف تنظم برامج وفعاليات
المشروع الناجح في الطائف انك تفتح مطعم نظيفةوالاكل لذيذ ومعرفه مصادر اللحوم وشيف ممتاز
بالعكس الطيبات أكثر شئ اشتري منهه وربي احسن مطعم
(ام الورد القثامي) المطعم له سمعته بس افضل شي ذقته عندهم صحن السلطه المشكل المتبلات حقيقي كل شي فيه طازج وله نكهه غير عندهم.
الشيخ حسن الزهراني طباخ الملك عبد العزيز:
هو الطباخ الخاص للملك عبد العزيز، رَافَقَ المُؤَسِّسَ في رحلاته، وعاش معه أغلب فترات حياته، يقول إن الملك المؤسس كان يُحب اللحومَ الخالية من الدهن، وعليها القليل من الملح، بالإضافة إلى الأطباق الشعبية السعودية، ويروي قصة طريفة حدثت إبَّان زيارة رئيس الوزراء الهندي للبلاد، حيث أوصى المؤسس بالاستعداد وتجهيز وليمة كبيرة ضَمَّتْ 60 قعودًا من الجمال، و300 خروف، قبل أن يُبَاغَتَ الجميعُ بأن الضيفَ "نباتي" لا يأكلُ اللحوم. الشيف علي اليوسف:
بدأ اليوسف (41 عامًا) تجربته من منزله وسط القصيم، وظهرت إبداعاته في الرحلات البرية والتنزهات مع أفراد عائلته، بدأ عمله في الطهي بعدما دخل في منافسة مع أحد الطهاة في العمل، إذ همّ بتجهيز وجبة الغداء لزملائه في القصور الملكية بالناصرية، وفور الانتهاء من إعدادها وتقديمها للحضور، انهالت عليه عبارات الثناء، فعلمت إدارة القصور بإجادته الطهي وتحضير الطعام، وعرضت عليه العمل في المطبخ ووافق، وتَدَرَّجَ في العمل لمدة 9 سنوات من طاهٍ إلى رئيس مطبخ القصور الملكية، ومن ثَمَّ استقرَّ به الحال في إدارة مطعمٍ شهير في كبرى فنادق العاصمة الرياض الشهيرة.
الشيف علي اليوسف دبكه
يوميات الشرق
علي اليوسف.. من الرحلات البرية إلى أشهر المطاعم
الشيف السعودي وضع اسمه على قائمة أبرز طهاة العالم
الجمعة - 15 صفر 1437 هـ - 27 نوفمبر 2015 مـ
الشيف علي اليوسف يتوسط د. مفرج الحقباني وزير العمل ود. ماجد القصبي وزير الشؤون الاجتماعية («الشرق الأوسط»)
«ما زلت في بداية الطريق، وطموحي أن أمتلك فندقا (خمس نجوم)».. هكذا لخص الطاهي السعودي، علي اليوسف، قصته في عالم الطهي، حيث يشغل منصب الشيف المتخصص في المطبخ السعودي في أحد الفنادق الكبرى بالعاصمة الرياض. قدم اليوسف وصفاته في مناسبات رسمية عدة، أبرزها اجتماعات قادة دول مجلس التعاون لدول الخليج العربية، وإلى الوفود الرسمية المرافقة في أكثر من مناسبة. وحصل علي اليوسف (المتخصص في المطبخ السعودي) على أكثر من عشرين دورة وشهادة في مجال الطبخ، وشارك في مسابقة «طبق سعودي مباشر» العالمية وحصل على الميدالية الذهبية. وعن مجال عمله، قال: «المجال الذي أعمل فيه لا يجتذب السعوديين كثيرًا، فأنا أخوض منافسات مع طهاة أجانب، وأثناء مشاركتي في المسابقة العالمية للطهاة في الولايات المتحدة التي حصلت فيها على الميدالية الذهبية كان هناك استغراب أن هناك طاهيا سعوديا».
الشيف علي اليوسف للصرافه
كشف أشهر طباخ سعودي "الشيف" علي اليوسف لـ "سبق" حواره مع خادم الحرمين الشريفين الملك سلمان بن عبدالعزيز بالديوان الملكي أمس الثلاثاء ، قائلا: عندما تشرفت بالسلام على الملك وأنا أرتدي "زي المطبخ" ، سألني عن اسمي ، وقال (أنت من القصيم ، وأهل القصيم يحبون المرقوق ، وأكيد تعرف تطبخه)، مؤكدا أنه بالفعل من القصيم وأعشق الأكلات الشعبية وخصوصا الجريش والمرقوق. وأضاف "اليوسف": نظرا لقلة السعوديين الذين يمتهنون الطبخ ، ولانفرادي تقريبا بهذا العمل فإني أسمع دائما عبارات المديح الموجهة لي من الناس ، إلا أن كلمات الملك وإعجابه ، وتوجيهاته كان لها وقع كبير في نفسي ، وزادتني عزة ، ويكفي علامات الفرح والبهجة على محيّا الملك وهو يسألني "وش تطبخ؟". وأفصح الشيف السعودي عن وصايا خادم الحرمين الشريفين له خلال الدقائق التي وصفها بـ"الثواني" قائلا: أجبت على سؤاله بأنني أجيد طهي الأكلات الشعبية ، والأكل الشرقي ، فكان مسرورا، وهو يستمع لي ، ثم أوصاني بالجد في العمل والإخلاص ، وتطوير الذات ، وخرجنا من عند والدنا نتوقد فخرا وبهجة". "مهنة النواعم" وعن مشواره في عالم المطابخ وانفراده عن الرجال السعوديين بمهنة "النواعم" قال الشيف علي اليوسف الذي حصل على الميدالية الذهبية دوليا: أنا متزوج وأب لطفلين و5 بنات ، وبدأت أعشق الفرن والثلاجة والأواني المنزلية، طفلا منذ كنت في الصف الثاني الإبتدائي ، وأصبحت مشهورا على المستوى العائلي في روعة الطبخ ، ثم زاد تعلقي بالبر والصحراء وهناك أمضي أياما طويلة مع الأصدقاء أقدم لهم ما يحتاجونه من طعام دون ملل.
الشيف علي اليوسف للصرافة
وعن رحلته حتى الوصول إلى الطبخ، قال: «كنت ركنًا أساسيًا في أي طلعة للبر، وكنت مطلوبًا في أي رحلة برية». بهذا الإصرار وضع علي اليوسف (41 عامًا) اسمه ضمن قائمة أشهر طهاة العالم، ومن طاهٍ في الرحلات البرية ومطلوب من أصدقائه فيها، حيث كانت موافقته هي أساس الرحلة، إلى طاهٍ يتلقى أكبر العروض من مطاعم شهيرة داخل السعودية وخارجها. وأثناء مأدبة غذاء عقب توقيع اتفاقية برنامج «من الرعوية إلى التنموية» الذي أطلقه الدكتور مفرج بن سعد الحقباني، وزير العمل، والدكتور ماجد بن عبد الله القصبي، وزير الشؤون الاجتماعية، أول من أمس، التقى الشيف علي اليوسف الوزيرين، حيث كان من بين من أعدوا طعام الغداء، إلى جانب عدد من السعوديات من «الأسر المنتجة»، فنال الثناء وتشجيع الوزيرين، اللذين أبديا دعمهما له ولكل الشباب والشابات أمثاله ممن تغلبوا على التحديات بالإصرار والعزيمة، وتبوأوا مكانة عالية في مجال إبداعهم وحققوا بعضًا من طموحاتهم وآمالهم. اختيارات المحرر
الشيف علي اليوسف مجلة
القصور الملكية وتابع: "قبل 17 عاما التحقت بوظيفة (صيانة) في القصور الملكية بالناصرية، وفي أثناء العمل مازحت الطباخ السوداني أنه لا يجيد الطبخ ، فقال (أنتم ليس لديكم سوى الإنتقاد! ). عندها دخلت معه في تحد وقمت بالطبخ هناك ، وعلمت إدارة القصور بإجادتي الطهي وتحضير الطعام، وعرضوا عليّ العمل في المطبخ ووافقت ، وتدرجت في العمل لمدة 9 سنوات من طاه إلى رئيس مطبخ القصور الملكية". وأضاف: خرجت من وظيفتي قبل عام وأنشأت مشروع "أصول الطبخ" إلا أنه لم ير النور بسبب إجراءات العمالة ، ولا يزال قيد المتابعة ، والتحقت بفندق "الفورسيزون". وعن مشواره الجديد قال "اليوسف": في فندق المملكة وجدت بيئة مشجعة للعمل والتنافس، واستطعت المشاركة في مسابقة دولية في "أفضل طبخة" وحصلت على الميدالية الذهبية لعام 2015 ، والآن توليت منصب رئيس المطبخ السعودي بالفورسيزون "شيفت ديكوزين"، وأجيد طبخ جميع الأنواع ، وأستمتع بطهي الأكل الشرقي بصفة عامة ، والأكلات الشعبية وخصوصا "الجريش ، والمرقوق ، والقرصان" بصفة خاصة، وأعمل 14 ساعة بشهية مفتوحة ، وإذا مللت من العمل أمنح نفسي إجازة ثم أعود بكل حماس ،لأنني أحظى بتشجيع وتحفيز مستمر.
"للناس فيما يشتهون مذاهب" وحول رغبة زوار ونزلاء الفندق للأكل ،أوضح أن للناس فيما يشتهون مذاهب.. فهناك كبار السن يفضلون الأكل المسلوق والمطبوخ ، وأما الشباب فهم يأكلون كل شيء دون تمييز، والأجانب يحرصون على الأكل الشرقي على الرغم من وجود أكلات عالمية متنوعة ، وأيضا يستغربون من وضع الذبائح على هيئتها في الصحن "مفطح" ، وفي حفلات الأعراس يفضلون الجريش والقرصان. العائلة والأصدقاء ولم يخف أشهر طاه سعودي حفاوة عائلته وأصدقائه ، فالعائلة لا تتحرج من مهنته كطباخ ، وكثيرا ما تطلب منه والدته وزوجته وبناته الدخول للمطبخ للإستمتاع بصنيعة ، ويلبي طلبهم بتقديم ما يرغبونه بكل أريحية ، بينما لا يفعل ذلك مع أصدقائه لكثرة طلباتهم ، فهو يتهرب عن اللقاء بهم لضيق الوقت ، وعدم قدرته على التوفيق بين الأسرة و14 ساعة عمل. وكشف "الطباخ اليوسف" أن مهنة الطبخ تدر له خيرا كثيرا، موجها رسائله للشباب العاطلين بعدم التحرج من مهنة الطبخ ، مطالبهم بالعمل بكل مكان ، بدلا من الجلوس لأن الفرص موجودة.