الكيكة الاسفنجية البسيطة بنتيجة مضمونة من أول مرة بكل التكات والخطوات لضمان نجاحها، اسهل كيكة اسفنجية زي المحلات بأسرع طريقة مع ضمان أن تكون هشة وخفيفة ويمكنك تزيينها حسب رغبتك، تعرفي على طريقة عمل الكيكة الاسفنجية الهشة بطريقة مضمونة كل مرة من أفنان الجوهر. مقادير كيكه اسفنجيه
كوب وربع دقيق فاخر. 1/2 كوب حليب. 1/4 كوب زبد. 1/4 كوب سكر. 1/2 كوب سكر إضافي يضاف بالتدريج. إقرأي أيضاً: طريقة عمل الكيكة الاسفنجية بالبرتقال
4 صفار بيض. 4 بياض بيض. فانيليا "حسب المتاح سائلة أو بودرة". 1/4 م ص ملح. 1/2 م ص بيكنج باودر. 1/2 م ص بيكربونات الصوديوم "بيكنج صودا". البيض والحليب والزبد بحرارة الغرفة. طريقة عمل الكيكة الاسفنجية الهشة
نخلط صفار البيض مع الحليب، الفانيليا، الملح، الزبدة وربع كوب السكر ونقلب. طريقة عمل كيكة الليمون الإسفنجية - مطبخ حلوها. نضيف الدقيق المنخول والبيكنج باودر والبيكنج صودا ونمزج المكونات. نخفق بياض البيض مع نصف كوب السكر "يضاف السكر بالتدريج" حتى يصبح قوامه ثلجي هش. نقلب خليط الكيك مع بياض البيض بالسباتيولا برفق حتى يتجانس. إقرأي أيضاً: طريقة عمل كيكة الشوكولاته الإسفنجيه
يصب بصينية مدهونة سمن ومرشوشة بالدقيق وتوضع بحمام مائي بالفرن وتخبز على حرارة 160 لمدة 50 ل 60 دقيقة.
طريقة عمل كيك الدخن - موضوع
نسكب العجينة في قالب الكيك، أو صينية، ونسخن الفرن على درجة حرارة متوسّطة، ثم نضع القالب فيه لمدّة نصف ساعة، وعندما يصبح لونه مائلاً إلى الذهبي، نخرجه من الفرن، ونتركه جانباً حتى يبرد. نزيّن الكيكة الاسفنجية بالطريقة التي نريدها، فمن الممكن دهنها بالمربى، أو الشوكولاتة، ونقطّعها على شكل مربعات متوسّطة الحجم. كيكة زبدة الفول السوداني
كوبان وربع من الطحين الأبيض. ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر. ملعقة صغيرة من بيكنج الصودا. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ثلث كوب من زبدة الفول السوداني. ست ملاعق صغيرة من الزبدة غير المملحة. نصف كوب من السكر الأبيض الناعم. نصف كوب من السكر الأسود. ثلاث حبات من البيض. كوب من الحليب الخاثر الدافئ. نضع في وعاء عميق الطحين الأبيض المنخول، والبيكنج باودر، وبيكنج الصودا، والملح، ونحرّك كافّة المكوّنات مع بعضها البعض بشكلٍ جيد. نضع الفول السودانيّ، والسكر الأبيض، والسكر الأسمر، والزبدة في الخلاط الكهربائيّ، ونخلط كافّة المكوّنات حتى يتشكل لدينا خليط كريميّ، ومتماسك، ومتجانس. نضيف البيض بشكلٍ تدريجيّ إلى الخليط، ونستمرّ في الخفق. طريقة عمل كيك الدخن - موضوع. نضيف خليط الطحين الأبيض بشكلٍ تدريجيّ. نسكب الخليط في صينيّة مناسبة، وندخلها الفرن، لمدّة ساعة إلا ربع، حتى تنضج، ويصبح لونها مائلاً إلى الذهبيّ.
طريقة عمل كيكة الليمون الإسفنجية - مطبخ حلوها
نخرج الصينيّة من الفرن، ونقطّعها.
أسهل طريقة عمل الكيكة الإسفنجية - موضوع
قسّم خليط الكيك بين قالبي الكيك بالتساوي. اخبز الكيك في الفرن المحمى مسبقاً على الرف الأوسط لمدّة ما بين الخمس وعشرين إلى الثلاثين دقيقة حتى ينضج تماماً، ويمكن التأكد من نضجه عن طريق إدخال عود خشبي رفيع وسطه وخروجه جافاً. اترك الكيك في القالب مدّة عشر دقائق حتى يرتاح ويبرد قليلاً، ثمّ اقلبه على رف شبكي واتركه حتى يبرد تماماً. املأ الكيك بالحشوة التي ترغب بها وزينّه بالكريمة المخفوقة ورش عليه السكر البودرة. كيكة الشوكولاتة الإسفنجية
25 دقيقة
تكفي لِـ
435 سعرة حرارية
26 غرام
16 غرام
44 غرام
36 غرام
0. 3 غرام
2 غرام
5 غرام
مئة وخمس وسبعون غراماً من كلٍ من:
الزبدة غير المملحة والطرية، وكمية إضافية للدهن. السكر المنخول. ثلاث بيضات كبيرة الحجم. أسهل طريقة عمل الكيكة الإسفنجية - موضوع. خمسون غراماً من بودرة الكاكاو. مئة غرام من الدقيق ذاتي الانتفاخ -أو نفس الكمية من الدقيق العادي مع ملعقة صغيرة من البيكنج باودر-. ملعقتان صغيرتان من الحليب. جهّز الفرن بتشغيله على درجة حرارة مئة وتسعين مئوية، وجهّز قالبي كيك بحجم 20سم وضع قطعة من ورق الخبز في كل منهما. اخفق الزبدة مع السكر بواسطة الخفاقة الكهربائية للحصول على خليط كريمي وفاتح اللون، ثمّ أضف بيضةً واحدة مع التحريك.
المقادير 270 غرام خليط من دقيق الدخن ودقيق اللوز 1 ملعقة صغيرة بيكنغ باودر 4 بيضات ½ كوب سكر بودرة 240 غرام زبدة مذابة 28 غرام لوز طريقة التحضير [list="color: rgb(0, 100, 0); font-family: Helvetica, Arial; font-size: 16px; font-weight: 700; background-color: rgb(255, 255, 255);"] [*]نحمي الفرن لدرجة حرارة 180 C. [*]ننخل الدقيق والبيكنغ باودر في وعاء ونخلطهما معاً. [*]نخفق في وعاء آخر كلاً من البيض والسكر حتى يرتفع المزيج ويصبح قوامه كريمياً. [*]بعدها نضيف خليط الدقيق فوق مزيج البيض والسكر ونحرك بملعقة بلاستيكية حتى تمتزج المكونات تماماً. [*]نضيف الزبدة المذابة بالتدريج ونخلط حتى تمتزج مع بقية المكونات. [*]نضع ورق زبدة في صينية كيك دائرية وندهنها ثم نسكب مزيج الكيك ونزينها باللوز ثم نضعها في الفرن لمدة 25-30 دقيقة. [*]نخرج الكيك من الفرن ونتركه جانباً ليبرد ثم نبدأ بتقطيعه ويصبح جاهزاً للتقديم. [/list]
السؤال: معنى اسم نايا في المعجم
الاجابة: المزمار او الغزال
هل اسم نايا حرام في
المهم هي كلها سوالف انترنيت
وشكراً
#10
نورت ياغالي
عملتلها تااك واجتي
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة رجل كل العصور
منور عزيزي
كلامك واقعي
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نـايـا
عيناي انتي... بعد خالاتي شلع
تامرين وتدللين
اقتلوها
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أوراق شاعر ♪
منور شاعرنا الكريم
كلامك واقعي وكثير علماء ع مزاجهم يفتون
هل اسم نايا حرام عليك
والخلاصة أن التسمية بالكلمة المذكورة بقصد معناها العربي جائز، وأن كسر الهمزة فيها لحن. والله أعلم.
تاريخ النشر: الإثنين 23 ذو الحجة 1423 هـ - 24-2-2003 م
التقييم:
رقم الفتوى: 29185
40644
0
422
السؤال
هل يجوز تسمية اسم نصراني أو اسم آلهة أو صنم خصوصا أن اسمي نصراني من دون أن أعلم؟ مثل: مايا، يارا؟
الإجابــة
الحمد لله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه أما بعد: فإن للأسماء تأثيراً على النفس البشرية، ولهذا اعتنى الإسلام بها عناية خاصة، وأمر باختيارها وتحسينها، ومنع التسمية بالأسماء المختصة بغير المسلمين سواء كانوا نصارى أو كانوا غيرهم، وهي التي تحمل شعاراتهم ومعاني دينهم. ويشتد المنع إذا كانت الأسماء لآلهة أو أصنام، أو فيها معنى التعبيد لغير الله تعالى من المخلوقات، ويجب على من تسمى بشيء من ذلك أن يغير اسمه فوراً اتباعاً لسنة نبيناً صلى الله عليه وسلم حيث كان يغير الأسماء المكروهة. معنى اسم نايا Naya .. وهل تسميته حرام شرعًا؟ - منتديات درر العراق. والمسلم لا يرضى لنفسه أو ولده.... أن يدعى بشيء من هذه الأسماء الفاسدة التي تنافي عقيدته وأخلاقه، ولمزيد من الفائدة والتفصيل نرجو الاطلاع على الفتوى رقم: 20275. والله أعلم.