تعد المكرونة من الأصناف التي يعشقها الكبار والصغار، ويتنوع طريقة تحضيرها ما بين الخضار واللحوم والأسماك، ويتم تصنيعها من القمح الصلب أو الأرز وتطهى في الماء أو المرق، وتتميز بسهلة تحضيرها ومذاقها اللذيذ. إقرأ أيضا| طريقة تحضير «عصير الورد البلدي» الخام وتخزينه
و نقدم إليكم مقادير وطريقة تحضير « مكرونة بكرات اللحم»، كالآتي:
المقادير
نصف كيلو مكرونة اسباجتي
نصف كيلو لحمة مفرومة
نصف كوب بقسماط
نصف كوب بقدونس
بيضة
2 فص ثوم مفروم
ملح
فلفل أسود
بهارات
الصلصة:
1 حبة بصل مفروم
1 فص ثوم مفروم
2 كوب عصير طماطم
نصف كوب صلصة طماطم
رشة زعتر
رشة سكر
زيت
خطوات التحضير
- في وعاء على النار تسلق المكرونة بالطريقة التقليدية. - في الوقت ذاته.. توضع اللحمة في بولة، ويضاف إليها البقسماط والبيض والبقدونس والثوم، وتخلط جيداً. مكرونة بكرات اللحم قبل التجميد لتجنب. - تتبل بالملح والفلفل الاسود والبهارات، ثم تخلط مرة أخرى حتى تتجانس. - تشكل اللحمة على هيئة كرات متوسطة الحجم. - يوضع قليل من الزيت في مقلاة غويطة على النار حتى يسخن. - يوضع فيها البصل، ويقلب حتى يصبح لونه ذهبي، ثم يضاف الثوم، ويقلب. - يضاف عصير الطماطم والصلصة، ويتبل بالملح والفلفل الاسود والزعتر والسكر، ويقلب جيداً.
- مكرونة بكرات اللحم بالمقاس الصغير
- مكرونة بكرات اللحم مع الفطر الطازج
- مكرونة بكرات اللحم الهنديه بالصور
- مكرونة بكرات اللحم قبل التجميد لتجنب
- أفضل برنامج تحليل نتائج الطلاب ( ابتدائي - متوسط - ثانوي ) - جديد - تعليم كوم
مكرونة بكرات اللحم بالمقاس الصغير
المكرونة هي من أهم الأطباق على السفرة وكثير من الناس يحضرون المكرونة يوميًا بجانب اللحم أو الفراخ وفي وصفة اليوم يقدم لكم "Food Today" لطريقة تحضير المكرونة وكرات اللحم في الفرن، وصفة سهلة وسريعة لوجبة غداء شهية ولذيذة بعد يوم مرهق من العمل. زمن الحضير: 20 دقيقة
تكفي: 6 أشخاص
مقادير المكرونة بكرات اللحم في الفرن:
كيس مكرونة. 750 جرامًا لحم مفرومة. 1/3 كوب زيت زيتون. 1 بصلة مفرومة. 3 فصوص ثوم مفرومة. 2 ملعقة صغيرة زعتر. 2 ملعقة صغيرة بذور شمر. 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم. 150 جرامًا طماطم مفرومة. طريقة عمل المكرونة بكرات اللحم بالصور خطوة خطوة | أطيب طبخة. جبن موتزاريلا. كوب وربع جبن بارميزان مقطع. طريقة عمل المكرونة بكرات اللحم في الفرن:
- يسخن الفرن إلى 220 درجة مئوية بقوة المروحة. - يحضر قدرًا كبيرًا من الماء ليغلي على نار عالية وتطهى المكرونة حتى تنضج. - تصفى وتترك جانبًا. - تُلف اللحم إلى كرات بحجم الجوز ثم توضع جانبًا. - يسخن الزيت في مقلاة كبيرة على حرارة متوسطة، وتضاف كرات اللحم بعد تتبيلها بالملح والفلفل والكزبرة والزعتر وتطهي لمدة 6-8 دقائق حتى تحمر بالكامل. - تًرفع من المقلاة. - في نفس المقلاة، يضاف البصل ويطهى 3-4 دقائق وتخفض الحرارة إلى متوسطة، يُضاف الثوم والزعتر وبذور الشمر ويُطهى لمدة دقيقة أخرى أو حتى تفوح رائحته.
مكرونة بكرات اللحم مع الفطر الطازج
- تضاف صلصة الطماطم والطماطم المفرومة وتًطهى لمدة 2-3 دقائق، ثم يُضاف كوب (250 مل) من الماء، ويُترك على نار خفيفة ويُطهى لمدة 6-8 دقائق حتى ينخفض قليلًا. مكرونة بكرات اللحم مع الفطر الطازج. - تصب الصلصة في طبق فرن مع كرات اللحم والمكرونة، ثم تقلب حتى تتغطى. - يرش على الوجه الجبن الموزاريلا وجبن البارميزان. - تُترك في الفرن لمدة 15 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون وتغلي. طريقة ونصائح التقديم:
يمكنك تقديم المكرونة بكرات اللحم مع سلطة الكول سلو أو البطاطس.
مكرونة بكرات اللحم الهنديه بالصور
٣- يسخن الفرن على درجة حرارة ٣٥٠°. ٤- قومي بسلق المكرونة حسب التعليمات المدونة على العبوة، وضعيها بعد أن تنضج في طبق
فرن مع الريحان واخلطيها بالصلصلة وغطيها بالجبن. تترك في الفرن لمدة ٢٠ دقيقة.
مكرونة بكرات اللحم قبل التجميد لتجنب
تخبز كرات اللحم حتى يصبح لونها ذهبياً في فرن مسخن على درجة حرارة 200 درجة مئوية. يسخن الزيت في قدر فوق نار متوسطة الحرارة ويقلى البصل والجزر مدة 5 دقائق. يتم إضافة الطماطم وكرات اللحم ومكعبي المرق والكوسا وتترك المكوّنات حتى تغلي. تخفف الحرارة تحت الصلصة ويتم طبخها لمدة 15 دقيقة. يضاف البقدونس وتقدم الصلصة مع المكرونة.
وقت التحضير 10 دقيقة
وقت الطهي 20 دقيقة
المقادير
نصف كيلو مكرونة اسباجتي
نصف كيلو لحمة مفرومة
نصف كوب بقسماط
نصف كوب بقدونس
بيضة
2 فص ثوم مفروم
ملح
فلفل أسود
بهارات
الصلصة:
1 حبة بصل مفروم
1 فص ثوم مفروم
2 كوب عصير طماطم
نصف كوب صلصة طماطم
رشة زعتر
رشة سكر
زيت
حضري المكرونة الاسباجتي في المنزل خطوات التحضير
في وعاء على النار تسلق المكرونة بالطريقة التقليدية. في الوقت ذاته.. توضع اللحمة في بولة، ويضاف إليها البقسماط والبيض والبقدونس والثوم، وتخلط جيداً. تتبل بالملح والفلفل الاسود والبهارات، ثم تخلط مرةأخرى حتى تتجانس. تشكل اللحمة على هيئة كرات متوسطة الحجم. يوضع قليل من الزيت في مقلاة غويطة على النار حتى يسخن. يوضع فيها البصل، ويقلب حتى يصبح لونه ذهبي، ثم يضاف الثوم، ويقلب. يضاف عصير الطماطم و الصلصة ، ويتبل بالملح والفلفل الاسود والزعتر والسكر، ويقلب جيداً. توضع كرات اللحم في خليط الصلصة، وتغطى لمدة 10 دقائق وحتى تنضج. تضاف المكرونة إلى الخليط، وتقلب جميع المكونات جيداً. توضع في الطبق، وتقدم ساخنة. أحدث الوصفات
طريقة عمل كحك العيد بحشو الملبن
طريقة عمل حلى الشعيرية الباكستانية بالكريم كراميل
طريقة عمل معمول الكيري الهش
طريقة عمل عجينة الكانيلوني في المنزل
وصفات متعلقة
طريقة عمل مكرونة بالسوسيس والصلصة
سلطة مكرونة بالجزر والبسلة.. مكرونة بكرات اللحم بالمقاس الصغير. سهلة وسريعة التحضير
طريقة عمل مكرونة بالتونة والصلصة
مكرونة بالبروكلي وقطع الدجاج.. سريعة التحضير
إشتركى فى نشرة الوصفات وهنبعتلك كل يوم وصفة جديدة
إنشاء حساب جديد
لديك حساب بالفعل؟ تسجيل دخول
تسجيل دخول
ليس لديك حساب؟ إنشاء حساب جديد
نسيت كلمة المرور
إختارى وصفاتك المفضلة
حقوق النشر والتأليف © 2020 لموقع البديل
أفضل برنامج تحليل نتائج الطلاب ( ابتدائي - متوسط - ثانوي ) - جديد - تعليم كوم
9- الدعم الفني: للبرنامج فترة تجريبية تمكنك من التعرف على البرنامج بشكل كامل وبجميع خدماته. وتم شرح البرنامج في قناتنا على يوتيوب وتلجرام ودليل البرنامج وداخل البرنامج وفي صفحة الأسئلة المتكررة بالموقع. فإذا كان لديك إقتراح أو اضافة للبرنامج تواصل معنا من خلال البريد الإلكتروني. 10- يتم إرسال بيانات تفعيل البرنامج بأقرب وقت ممكن أما تجربة البرنامج "إن وجدت" فتتم بشكل تلقائي عند تثبيت البرنامج. أفضل برنامج تحليل نتائج الطلاب ( ابتدائي - متوسط - ثانوي ) - جديد - تعليم كوم. 11- كود تفعيل البرنامج يتم إرساله إلى إيميل المشترك أو هاتفه المحمول عند طلب الاشتراك، والمحافظة عليه مسؤولية المشترك فقط. 12- طلبك لتفعيل البرنامج يدل على موافقتك على الشروط أو الاتفاقية الموجودة في البرنامج أو موقع أحمد بن فالح وأن البرنامج يعمل على جهازك بدون مشاكل. 13- إذا تم تحويل قيمة الاشتراك بالبرنامج لأحد حساباتنا يحق لك فقط طلب تفعيل البرنامج خلال ثلاثين يوماً من تاريخ التحويل (لذلك قم بتجربة البرنامج قبل تحويل أي مبلغ وطلب الاشتراك ، وذلك خلال فترة الاشتراك المجانية "التجريبية"). 14- نحن غير ملزمون بعمل تحديث للبرنامج مهما كانت الأسباب. 15- يحق لإدارة الموقع أو مصمم البرنامج إضافة أو إلغاء شرط أو أكثر من الشروط المدونة بعاليه دون الرجوع لأي شخص آخر وسيتم عرضها في الموقع بإذن الله.
المحتويات
إخفاء
1
تحميل تحليل نتائج الاختبارات لكل المواد والمراحل 1440 هـ – 2019 م:
1. 1
تحليل نتائج الاختبارات لكل مادة منفصلة 1440 هـ – 2019 م
1. 2
تحليل نتائج الاختبارات للمرحلة الابتدائية 1440 هـ – 2019 م
1. برنامج تحليل النتائج للمرحلة المتوسطة مجاني. 3
تحليل نتائج الاختبارات للمرحلة المتوسطة و الثانوية 1440 هـ – 2019 م
تحليل نتائج الاختبارات لكل المواد والمراحل 1440 هـ – 2019 م للتحميل المباشر المجاني لكل من يرغب في الحصول عليها بسهولة ويسر لكل من يعمل في مجال التعليم.