نقوم بحفظ كريمة الخفق السائلة في زجاجات مناسبة لكي يتم استخدامها في حين آخر. طريقة عمل كريمة الخفق بالبيض
3 بيضات كبيرة الحجم. كوبين من السكر الأبيض الناعم. ملعقة كبيرة الحليب البودرة. رشة صغيرة من الفانيلا. ملعقة صغيرة من عصير الليمون. طريقة كريمة الخفق | المرسال. طريقة تحضير كريمة الخفق بالبيض
نقوم أولًا بفصل صفار البيض عن البياض لكي يتم استخدام بياض الثلاث بيضات فقط. يتم تجهيز إناء عميق ثم يوضع في الثلاجة لفترة معينة حتى يبرد تمامًا لكي يتم استخدامه في عملية الخفق. بعد ذلك نقوم بوضع بياض البيض ومقدار السكر ورشة الفانيلا والحليب البودرة وعصير الليمون وخلطهم جيدًا مع بعضهم البعض وذلك عن طريق استخدام المضرب الكهربائي. يجب أن تتم عملية الخفق في اتجاه واحد وبشكل متتابع ومرتب ولابد من مراعاة الخفق بشكل سريع ومستمر لعدة دقائق حتى تتكون لدينا كريمة سميكة القوام كما يفضل عدم المبالغة في الخفق حتى لا تفسد الكريمة وتصبح سائلة. بعد ذلك يتم وضع الكريمة في كيس من البلاستيك وتوضع في الثلاجة لكي يتم استخدامها في حين آخر. ولا تتردد في زيارة مقالنا عن: طريقة عمل الكريمة اللباني
طريقة عمل كريمة الخفق بالنشا
مكونات كريمة الخفق بالنشا
3 أكواب من الماء البارد.
طريقة كريمة الخفق | المرسال
ضعي الكريمة في برطمانٍ مُحكَم الإغلاق، واستخدميه في تحضير الأطباق المكسيكيَّة المُختلفة. كريمة الشانتيه
ثلاثةُ أكوابٍ من الحليب السائل. ثلاثُ ملاعق كبيرة من الطّحين. ثلاثُ ملاعق كبيرة من النّشا. بيضة واحدة. ثلاثُ ملاعق صغيرة من خُلاصة الفانيلا. نصفُ كوبٍ من الزّيت النّباتي. عبوةٌ من الجلي أو ملعقةٌ كبيرةٌ من مسحوق الكاكاو. جوز للتزيين. طريقة التحضير
ضعي جميع المُكوّنات في الخلَّاط الكهربائي، ثمَّ اخلطيها جيّداً حتى تتجانس. ضعي الخليط في قدرٍ فوقَ نارٍ متوسّطة الحرارة، وحرّكيه حتى يتكاثف. اسكبي الكريمة في زبادٍ صغيرة، ثمَّ زيّنيها بالجوز، وقدّميها باردة. تارت العنب بالكريمة
كوبان من الطّحين الأبيض. نصف كوب من السّمن، أو حسب الحاجة. رشّة من الملح. بيضتان. ملعقةٌ صغيرةٌ من خلاصة الفانيلا. ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر. نصفُ كوبٍ من الحليب. للحشوة:
كوبٌ من العنب. ملعقتان كبيرتان من مُربّى العنب. نصف كوبٍ من كريمة الشانتيه. طريقة التحضير
انخلي الطّحين مع البيكنج باودر، والملح في وعاءٍ كبير، ثمَّ أضيفي السّمن وقلّبي المكوّنات حتَّى يمتصّ الطّحين السّمنَ بالكامل. اخفقي البيض مع الفانيلا، ثمَّ أضيفي الحليب بالتّدريج، واسكبي المزيج فوقَ خليط الطّحين.
أضيفي الفانيلا والحليب بالتدريج مع استمرارية الخفق. أدخلي الكريمة إلى الثلاجة لحين الاستخدام.
خصائصه
يمتلك الذكاء الاصطناعي خصائص ومميزات كثيرة جعلت منه استثماراً ذا فعالية في كثيرٍ من المجالات: تطبيق الذكاء الاصطناعي على الأجهزة والآلات تمكّنها من التخطيط و تحليل المشكلات باستخدام المنطق. يتعرّف على الأصوات والكلام، والقدرة على تحريك الأشياء. تستطيع الأجهزة المتبنّية للذكاء الاصطناعي فهم المدخلات وتحليلها جيّداً لتقديم مخرجات تلبي احتياجات المستخدم بكفاءةٍ عالية. يمكّن من التعلّم المستمر، حيث تكون عملية التعلّم آليةً وذاتية دون خضوعه للمراقبة والإشراف. يقدر على معالجة الكم الهائل من المعلومات التي يتعرّض لها. الذكاء الاصطناعي (AI) تطبيقاته ومجالاته مميزاته وعيوبه - فيفو الإخباري. يستطيع ملاحظة الأنماط المتشابهة في البيانات وتحليلها بفعاليةٍ أكثر من الأدمغة البشرية. يستطيع إيجاد الحلول للمشاكل غير المألوفة باستخدام قدراته المعرفية. معلومات
و تتلخص تلك الخصائص في:
التمثيل الرمزي (Sympolic Representation). الاجتهاد (Heuristics). تمثيل المعرفة (Knowledge Representation). البيانات الكاملة
البيانات المضاربة (Conflicting Data). ختاما: تفتح تقنية الذكاء الإصطناعي آفاقا جديدة في البحث في طرق التعليم. وإذا كان لنا أن نغتنم هذه الفرصة فلابد أن تتوافر النظم الخبيرة لأهداف علمية كما لابد وأن تبني بشكل جيد بحيث تستخدم بنجاح في البرامج التعليمية.
الذكاء الاصطناعي (Ai) تطبيقاته ومجالاته مميزاته وعيوبه - فيفو الإخباري
ما هو الذكاء الاصطناعي
في علوم الكمبيوتر ، يشير مصطلح الذكاء الاصطناعي (AI) إلى أي ذكاء شبيه بالإنسان يتم عرضه بواسطة الكمبيوتر أو الروبوت أو أي جهاز آخر ، في الاستخدام الشائع يشير الذكاء الاصطناعي إلى قدرة الكمبيوتر أو الآلة على محاكاة قدرات العقل البشري التعلم من الأمثلة والتجارب ، والتعرف على الأشياء ، وفهم اللغة والاستجابة لها ، واتخاذ القرارات ، وحل المشكلات والجمع بين هذه القدرات وغيرها ، قدرات لأداء وظائف قد يؤديها الإنسان ، مثل تحية نزيل الفندق أو قيادة السيارة. بعد عقود من التراجع إلى الخيال العلمي ، أصبح الذكاء الاصطناعي اليوم جزءًا من حياتنا اليومية ، أصبح التطور المفاجئ في تطوير الذكاء الاصطناعي ممكنًا من خلال التوافر المفاجئ لكميات كبيرة من البيانات وما يقابلها من تطور وتوافر واسع لأنظمة الكمبيوتر التي يمكنها معالجة كل تلك البيانات بشكل أسرع وأكثر دقة مما يستطيع البشر. مزايا الذكاء الاصطناعي
زيادة الكفاءة
يتفوق الذكاء الاصطناعي في زيادة الكفاءة مثلاً قد تتعرف أداة الذكاء الاصطناعي تلقائيًا على رسالة بريد إلكتروني واردة على أنها فاتورة وترسلها إلى الشخص أو القسم المناسب ، ويساعد الذكاء الاصطناعي الشركات في تحليل البيانات وإنشاء التقارير أيضًا ، وخوارزمية المدربين تدريباً جيداً يمكن أن ننظر للاتجاهات أن البشر قد يغيب، بالإضافة إلى معالجة البيانات بشكل أسرع بكثير من الناس يمكن وحدها.
مجالات تطبيق الذكاء الاصطناعي المجال الهندسي: إمكانية رسم خرائط متكاملة وحساب اللازم من الأيدي العاملة ومواد البناء والزمن والقدرة على وضع وفحص خطوات التصميم وأسلوب تنفيذه. المجال الطبي: توفير أجهزة تستطيع تشخيص الكثير من الأمراض ووصف علاجها. المجال العسكري: القدرة على تحريك المعدات الحربية بواسطة التحكم عن بعد وكذا القدرة على اتخاذ القرارات وقت نشوب المعارك وتحليل المواقف وإعداد الخطط والإشراف على تنفيذها. المجال الفلكي: في مجالات الأقمار الصناعية والمركبات الفضائية والرحلات الاستكشافية للكواكب. المجال التعليمي: من حيث القيام بمهام المعلم وإبداء الاستشارات في مجال التعليم. المجال التجاري والعملي: كتحليل حالة السوق والتنبؤ ودراسة الأسعار، وغيرها من المجالات. المجالات الأخرى المتعددة: ففي المصانع مراقبة عمليات الإنتاج، والإحلال محل العمال في الظروف البيئية الصعبة. خصائص الذكاء الاصطناعي 1- استخدام الذكاء الاصطناعي لحل المشاكل المعروضة في غياب المعلومة الكاملة. 2- القدرة على التفكير والإدراك. 3- القدرة على اكتشاف المعرفة وتطبيقها. 4- القدرة على التعلم والفهم من التجارب والخبرات السابقة. 5- القدرة على استخدام الخبرات القديمة وتوظيفها في مواقف جديدة.