آخر تحديث: مارس 30, 2021
أشهر أنواع الجبن في العالم
أشهر أنواع الجبن في العالم، تعددت أنواع المقبلات على طاولة الفطور أو في مختلف الوجبات التي نتناولها في مختلف المنازل أو الأماكن حول العالم حيث يختار كل شخص في كل عائله النوع المفضل لديه من الجبن ويصبح الاقبال كثير على الجبن بمختلف أنواعها واليكم أنواع الجبن في العالم. أشهر أنواع الجبن في العالم:-
أنواع الجبن تعددت وأصبحت أنواع كثيرة وتختلف من بلد الى بلد أخرى ان الجبن هو الغذاء يصنع من الحليب سواء يصنع بلبن البقر او الماعز او الغنم أو نوع آخر من أنواع الحيوانات المحلوبة إذا ترجع جودة الجبن وطعمها الى نوع الحليب نفسه وجودته وطريقة تصنيعه حتى يتحول الى جبن طازج طعمها لذيذ. شاهد أيضًا: ما هو سيلوليت الجسم وكيفية علاجه
تصنيف أنواع الجبن:-
قد ورد من خلال البحث عن أشهر أنواع الجبن في العالم أنه أصبحت أنواع الجبن كثيرة وتوجد العديد من الطرق لتصنيف الجبن وأكثر هذه الطرق المعروفة هي تصنيف الجبن طبقا للرطوبة نوع الجبن كالتالى:
جبن شديد الجفاف:-
يعتبر هذا النوع الجبن متميز بالجفاف الشديد حيث يوجد به نسبة الرطوبة ما بين 20 إلى 25%من نسب الرطوبة بداخلها وهذه تعتبر نوع جبن جاف جدًا.
- اسماء أنواع الجبن بالصور إغاثي الملك سلمان
- اسماء أنواع الجبن بالصور أمير
- اسماء أنواع الجبن بالصور أمانة
- اسماء أنواع الجبن بالصور الجوية
- مواقيت الاذان في الافلاج اليوم
- مواقيت الاذان في الافلاج في
اسماء أنواع الجبن بالصور إغاثي الملك سلمان
تتعدد وتختلف انواع الجبن من بلد إلى أخرى, فالجبن هو غذاء يصنع من الحليب سواء كان مصدر هذا الحليب هو البقر أو الماعز أو الغنم و أي نوع آخر من أنواع الحيوانات الأليفة المحلوبة. ترجع جودة الجبن الي نوع الحليب نفسه وجودته وطريقة تجمده وتصنيعه, فالحليب حتي يتحول الي جبن يتم إضافة مواد انزيمية له هذه المواد تساعد علي فصل الماء ومن ثم ترسيب الجبن هذه الانزيمات يتم الحصول عليها من معدة الحيوانات المذبوحة كالبقر والأغنام وللجبن العديد من القيم الغذائية الهامة لصحة الانسان لعل أهم هذه القيم الغذائية الكالسيوم الذي له فائدة صحية كبيرة في علاج العظام وينصح دائما الأطباء مرضي العظام بضرورة تناول الكثير من انواع الجبن المختلفة. تصنيف انواع الجبن: توجد العديد من الطرق لتصنيف الجبن وأكثر الطرق المعروفة هو تصنيف الجبن طبقاً لرطوبة الجبن وهي كالتالي: جبن شديد الجفاف: يتميز هذا النوع من انواع الجبن بالجفاف الشديد حيث تتراوح نسبة الرطوبة ما بين 20 الي 25% وهذه النسبة تعد ضئيلة جداً.
اسماء أنواع الجبن بالصور أمير
يصنع في الصيف ويحتاج إلى 3 أشهر ليكون جاهزاً، وفي حال صنع في الخريف فهو يحتاج إلى 8 أشهر حتى يصل إلى الجودة المطلوبة. 12- جبنة «Winnimere»
جبنة «Winnimere» بسعر يتراوح بين 65 و99 دولار للكيلوغرام الواحد. فاز هذا النوع من الجبن في العام 2013 بجائزة في مؤتمر الجبنة الأميركي، ويتم صنعه من التوت البري واللحم المدخن الشهي. 13- جبنة «Lord of the Hundreds»
جبنة «Lord of the Hundreds» بسعرٍ يتراوح بين 33 و44 دولار للكيلوغرام الواحد. اسماء أنواع الجبن بالصور وزير. وهي الأرخص ثمناً بين أنواع الجبن وتعود أصولها الى شرق مدينة «سوسيكس» في إنكلترا، حيث يتم صنعها من حليب الخراف المحلية. تكون هذه الجنبة بالعادة جافة وتحتوي على طعم لاذع قليلاً بالإضافة الى طعم بنكهة البندق. 14- جبنة «White Stilton Gold»
جبنة «White Stilton Gold» بسعر 990 دولار للكيلوغرام الواحد. هو جبن باهظ الثمن وليس من السهل الحصول عليه، إذ كانت المزارع تصنعه قديماً في أعياد الميلاد. هذا النوع من الجبن هو اليوم الوجبات المفضلة لدى بعض المشاهير والأثرياء. يستخدم في صنع جبنة «White Stilton Gold» أوراق الذهب كما تحتوي على شراب كحولي من الذهب. 15- جبنة «Cacio Bufala»
جبنة «Cacio Bufala» بسعر 99 دولار للكيلوغرام الواحد.
اسماء أنواع الجبن بالصور أمانة
8- جبنة «Beaufort D'Ete»
جبنة «Beaufort D'Ete» بسعر 110 دولارات للكيلوغرام الواحد، وتعتبر هذه الجبنة مميزة لعشاق الفوندو إذ تسمى أيضاً بجبنة «أمير غرويير»، وهو جبن جبلي مصنوع من الحليب البقري، على عكس أنواع الجبنة التي يتم إنتاجها في «غرويير» التي لا تحتوي على الثقوب، أما بالنسبة لطعمها فهو مميز جداً. 9- جبنة «Rogue River Blue»
جبنة «Rogue River Blue» بسعر يترواح بين 88 و110 دولارات للكيلوغرام الواحد، فاز هذا النوع من الجبن بجوائز عدة في ولاية أوريغون الأميركية. اسماء أنواع الجبن بالصور إغاثي الملك سلمان. يصنع هذا الجبن في فصل الخريف من حليب الأبقار و يتم تغليفه بأوراق العنب المنقوعة في البراندي، كما تمنحه العروق الزرقاء القليل من طعم البندق الذي يجعله أيضاً يتجمد عند تعتيقه. 10- جبنة «Jersey Blue»
جبنة «Jersey Blue» بسعر يترواح بين 88 و99 دولار للكيلوغرام الواحد، يتكون هذا الجبن من حليب الأبقار وبنسبة كبيرة من الدسم ويعتبر ذا مذاق كريمي. يتم صنع هذا الجبن اليوم في سويسرا، أما الخطوط الزرقاء الموجودة عليه فهي ناتجة عن الحليب غير المبستر. 11- جبنة «Old Ford»
جبنة «Old Ford» بسعر 65 دولار للكيلوغرام الواحد. يصنع هذا الجبن النصف قاسٍ من حليب الماعز غير المبستر لذلك نجده بنيّاً من الخارج لكنه من الداخل أبيض وشهي.
اسماء أنواع الجبن بالصور الجوية
من منا لا يحب الأجبان لما لها من طعم محبب يضاف إلى أصناف الطعام المختلفة، إليك في المقال الآتي أهم المعلومات حول أنواع الجبن المختلفة. إن الجبن هو أحد مشتقات الألبان شائعة الاستخدام، ويُستخدم في الكثير من الوجبات، حيث أن هناك الكثير من أنواع الجبن المختلفة، ولتتعرف على أنواع الجبن المختلفة إليك المقال الآتي:
أنواع الجبن الرئيسية
تقسم أنواع الجبن إلى ستة أنواع رئيسية تندرج تحتها مجموعات مختلفة من الأجبان، والأنواع الستة الرئيسية هي:
الجبن القاسي. الجبن متوسط القساوة. جبنة العفن الأزرق. الجبن الأبيض. اسماء أنواع الجبن بالصور - ووردز. الجبن الطازج. جبن الماعز. أنواع الجبن الثانوية
إليك فيما يأتي بعض الأنواع الثانوية التي تندرج تحت أنواع الجبن الرئيسية:
1. جبنة الموزاريلا
جبنة الموزاريلا من أنواع الجبن الطازج، إذ إن منشأ جبنة الموزاريلا هو إيطاليا بحيث يتم تصنيعها من حليب الجاموس أو البقر. وتتميز جبنة الموزاريلا بطبيعتها المرنة وبقوامها الكثيف، وعند إضافتها للطعام تعطي طعمًا وقوامًا كريميًا لذيذًا، وتذوب وتزداد مرونتها، مما يساهم في زيادة فتح الشهية للطعام. تتم إضافة جبنة الموزاريلا عادة إلى الصلصة الحمراء، والسلطات، و البيتزا.
الجبن القريش: من أشهر أنواع الجبن العربي ومن المعروف عنها قلة السعرات الحرارية التي توجد بها، كما أنها تحتوى على نسبة من البروتين تجعلها من الوجبات الهامة خلال فترة الرجيم. جبن فيتا: واحدة من بين الوجبات التي تحقق المزيد من التوازن خلال فترة الرجيم وتعد أيضا من أنواع الجبن التي تحتوى على نسبة قليلة من السعرات الحرارية. لمحبي الأجبان: اتعرفي على أنواع الأجبان المختلفة بالصور. انواع الجبن للبيتزا الجبن الشيدر: حيث يتميز ذلك النوع من أنواع الجبن انه قابل للذوبان على النار. جبن جرويبير: ويعد من بين أنواع الجبن السويسري الشهي جدا والذي يعطي نكهة مميزة للبيتزا عند القيام بوضعه عليها. جبنة فونتينا: وهو له رائحة مميزة جدا التي تشبه رائحة الأعشاب، ودائما ما يفضل وضع ذلك النوع من الجبن على البيتزا التي تحتوى على البصل والبطماطم. جبن بيكورينو: وهو واحد من بين أشهر الأنواع الإيطالية ويتميز بمذاقه المالح وهو من الأجبان التي لا يفضل وضعها منفرده على البيتزا، ومن الأفضل العمل على مزج ذلك الجبن مع نوع أخر كي تتجنب الملح الزائد به. قدمنا لكم متابعينا انواع الجبن واسعارها وفوائد الجبن واهم انواع الجبن واسمائها مع تحيات اسرة مجلة انا حواء النسائية
محمد البلوشي (العين)
فقدت مدينة العين، فجر أمس الجمعة، رمزاً من رموزها العريقة سلطان أحمد الكويتي مستشار قسم الأفلاج في بلدية العين، وأحد المهتمين والحافظين لتاريخها، شخصية بارزة وأصيلة حفظت التاريخ ومسارات الماء في الأفلاج، وقدم الكثير من المعلومات عن الأفلاج والواحات وطريقة العيش في الماضي وتراث الإمارات. وخدم وطنه في الكثير من المناسبات التي تقام في مدينة العين، وبالتحديد المناسبات الوطنية التراثية، حيث كان يشارك في هذه الفعاليات لتثقيف الناس والزوار بالتراث. سلطان الكويتي.. «ذاكرة أفلاج العين» في ذمة اللّه - صحيفة الاتحاد. ساهم سلطان الكويتي بالتوثيق وزود الباحثين بالكثير مما لديه من إرث علمي وتاريخي عن المكان والإنسان. عمل في الأفلاج ومتابعة شؤونها، التي كان يعدها جزءاً من تفاصيل حياته اليومية، منذ أن ولّاه المغفور له الشيخ زايد بن سلطان آل نهيان، طيب الله ثراه، مهمة الإشراف على الأفلاج في العام 1968. وأصبح الوالد سلطان الكويتي بمثابة المرجع التاريخي لمدينة العين، فهو شجرة راسخة الجذور وأصيلة المنشأ، تقدر قيمة الماضي وأهميته لهوية الفرد والمجتمع. الفقيد الكبير من سكان منطقة الكويتات، وبعدها انتقل إلى منطقة السوق جنوب المربعة، ومن ثم استقر في منطقة الصاروج.
مواقيت الاذان في الافلاج اليوم
وتابع: في هذه الأثناء بدأت ألوم نفسي على تقصيري في الأعمال الخيرية والتقرُّب إلى الله، وبدأت أدعو ربي بالمغفرة والتوبة من صلاة الظهر حتى غروب الشمس. مواقيت الصلاة في طرابلس اليوم - وقت الاذان. ومع الغروب سمعتُ صوتًا في الأعلى، فلم أصدق هل هو صوت إنسان أم جن؛ كون أصوات وأشكال الجن كانت تلازمي داخل العين، ولكن بالتمعن كان هناك همس إنسان، فبدأت أصيح له وأقول "أنقذني، أنا إنسان". وأردف: اختفى الصوت دون جدوى، وأسدل الليل ظلامه عليّ داخل العين، وبعد فترة فوجئت بإنسان يناجيني، ويقترب مني، فلم أصدق لكثرة الأصوات والفحيح التي كانت ترعبني في مغارة بالقرب مني طوال ساعات وجودي بالعين، ولكن كان الصوت حقيقة، وكان ذلك أحد رجال الدفاع المدني؛ ليقوم بإخراجي من العين هو وزملاؤه تقريبًا فجر اليوم الثاني، ونُقلت للمستشفى. وعن كيفية العثور عليه واصل قائلاً: قام أهلي بالإبلاغ عن فقداني، وهبّت الجهات الأمنية بالبحث عني؛ فكان الصوت الذي سمعت مع غروب الشمس أحد رجال الدفاع هو وزميله أثناء البحث عني في عيون الأفلاج، وفقدان الأمل لعدم وجودي بالمنطقة، وأصر أحدهم على الاطلاع على آخر العيون، وفوجئ بوجود المركبة داخل العين؛ فقام بإبلاغ زملائه بذلك لإحضار الأدوات والمعدات لإخراجي.
مواقيت الاذان في الافلاج في
ت + ت - الحجم الطبيعي
كشف شاب سعودي عن تفاصيل سقوطه بسيارته في إحدى عيون محافظة الأفلاج ليلاً، وتعرُّضه لإصابات وكسور مضاعفة، ونزيف في الرأس، وبقائه داخل العين التي يبلغ عمقها نحو 120 مترًا لمدة 30 ساعة متواصلة دون إنقاذ. ونقلت صحيفة سبق عن عبدالعزيز علي الحديجي، قوله، كنتُ قبل سنوات في رحلة قنص "حمام" شرق الأفلاج في منطقة السيح، ومع غروب الشمس هبَّت رياح مُحمَّلة بالأتربة والغبار؛ حدَّت من الرؤية لمسافات قصيرة، وكنت حينها أسير بمركبتي على طريق صحراوي، وفوجئت بهبوط المركبة، ولم أشعر بنفسي بعد فترة إلا والدماء تسيل على وجهي وأنا بالقرب من مركبتي. وأضاف: كنت وقتها أظن وقوع حادث لي، فحاولت النهوض للوصول للمركبة؛ لأتصل بأهلي، فلم أستطع، وفوجئت بكسور مضاعفة باليد اليسرى، وكسر في الفخذ؛ ما أعاقني عن الحركة. وفي هذه الأثناء تساقطت الرمال عليَّ بكثافة، واعتلتني العديد من الحشرات، وسمعت أصواتًا غريبة، وفحيح أفاعٍ، وكان خيال الجن لا يفارقني. وأضاف: لا أعلم ما الأمر.. مواقيت الاذان في الافلاج اليوم. وأمست ليلة من أصعب الليالي في حياتي، وبعد ظهور الشمس فوجئت بأني في إحدى عيون الأفلاج؛ فأيقنت بالموت لا محالة؛ فالرياح والغبار يحجبان الأفق، مع كسور شلَّت حركتي، وأنا داخل عين بعمق 120 مترًا للأسفل.
المقالات
/ 15 صفر 1443
الـ ٩١ ربيعاً لـ وطني
وطني الغالي, دُمت لنا فخراً وأماناً واعتزازاً فأنت يا وطني مُختلف عن بقية الأوطان ابتداءً من وجود قبلة المسلمين بك, وامتدادًا لما تُقدمه لأبناءك في ظل هذه القيادة الرشيدة, التي سهرت على أمننا وأماننا ونظمت لنا سير تعليمُنا وكافحت من أجل أن...