طريقة صوص البيتزا من أكثر أنواع الصوصات التي يبحث عنها الجميع حيث أن صلصة البيتزا هي التي تعطي للبيتزا الطعم الرائع المميز، فعلى اختلاف مكوناتها وحشواتها يظل الصوص هو الذي يضفي عليها الطعم اللذيذ، والغني، فقديماً وأصل صنع البيتزا كانت عبارة عن عجينة هشة والقليل من صوص الطماطم فقط، واليوم مع كثرة واختلاف الإضافات يظل الصوص هو المميز. طريقة صوص البيتزا
المكوّنات
3 ملاعق صغيرة من صلصة الطماطم. كوب إلا ربع من الماء. ملعقة كبيرة من السكر. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من الثوم البودرة. ملعقة صغيرة من البهارات الإيطالية. ربع ملعقة صغيرة من عصير الليمون. صلصة البيتزا
طريقة عمل صلصة البيتزا
في إناء على النار قومي بوضع الصلصة وكوب إلا ربع من الماء، وأيضاً السكر حتى يكسر الطعم اللاذع للطماطم، وزيت الزيتون والملح والثوم البودرة والبهارات الإيطالية وعصير الليمون. قومي بتقليب المكونات جيداً، ثم اتركي المزيج حتى يغلي جيداً لمدة تتراوح بين عشر دقائق إلي ربع ساعة. اتركي المزيج حتى يبرد، ثم أضيفي البهارات الإيطالية والأوريجانو، ويمكنكِ حفظه في الثلاجة أو الفريزر لفترات طويلة طالما بعيداً عن الهواء.
- صوص البيتزا المنزلي | أطيب طبخة
- طريقة عمل صوص البيتزا منال العالم - مطبخ أكلتك
- طريقة عمل صوص البيتزا الإيطالية | الوصفة العربية
- طريقة عمل البيتزا الإيطالية في المنزل خطوة بخطوة وأسرار نجاحها من أول مرة - ثقفني
- فستان خطوبة ناعم للكتابة
- فستان خطوبة ناعم للبنات2020
- فستان خطوبة ناعم في خريف بعيد
صوص البيتزا المنزلي | أطيب طبخة
طريقة عمل صوص البيتزا منال العالم, صوص البيتزا من المكونات الرئيسية التي يجب تحضيرها كما يجب أن يكون لأنه سر من أسرار نجاح البيتزا والحصول على الطعم الأصلي لها، وفي خلال هذا المقال سنقدم لكي سيدتي طريقة تحضير صوص البيتزا التي ستجعلك تحصلين على أفضل طعم للبيتزا، يمكنك تحضيره والاحتفاظ به في علبة محكمة الغلق لتحضير البيتزا بسرعة، والمميز في الصوص الذي تقدمه الشيف منال العالم أن جميع مكوناته متوفرة في مطبخ، وطريقة تحضيره أيضًا سهلة للغاية في خلال خطوات بسيطة يمكنك تحضيره بكل سهولة، وفي خلال هذا المقال أيضًا ستجدون طريقة لتحضير عجينة البيتزا ليكون بين يديك مقال شامل عن البيتزا.
طريقة عمل صوص البيتزا منال العالم - مطبخ أكلتك
ذات صلة طريقة عمل صلصة البيتزا طريقة عمل صلصة الرانش للبيتزا
القيمة الغذائيّة لصلصة البيتزا البيضاء
القيمة الغذائيّة
100 غرام من صلصة البيتزا البيضاء
الطاقة
219 سعرة حراريّة
البروتين
0. 00 غرام
الدهون
21. 88 غرام
الكربوهيدرات
1. 56 غرام
الألياف
السكر
الكالسيوم
0. 00 ملليغرام
الحديد
الصوديوم
460 ملليغرام
فيتامين سي
0. 9 ملليغرام
فيتامين أ
156 وحدة دولية
كوليسترول
الأحماض الدهنيّة، مجموع المشبعة
3. 910 غرام
الاحماض الدهنيّة، المجموع العابر
0. 000 غرام
صوص البيتزا الأبيض
مُدّة التحضير
عشر دقائق
مُدّة الطهي
ثلاث عشرة دقيقة
تكفي لِ
ثمانية أشخاص
المُكوِّنات
ملعقة كبيرة من الزبدة. ثلاث ملاعق كبيرة من الدقيق. كوب وربع من الحليب. نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم. ملعقة صغيرة من التوابل الإيطالية (مزيج من الريحان والأوريجانو). رشة من ملح البحر. رشة من الفلفل الأسود المطحون. ثلث كوب من جبنة البارميزان المبشورة. طريقة التحضير
إذابة الزبدة في قدر مُتوسطة على نار خفيفة ثم إضافة الدقيق مع التحريك بقوة حتى يتكون خليطاً سميكاً كالمعجون. رفع الحرارة إلى مُتوسطة ثم إضافة الحليب ببطء وبالتدريج مع الاستمرار بالتقليب كي لا تتكون كتل في الخليط.
طريقة عمل صوص البيتزا الإيطالية | الوصفة العربية
وإليكِ طريقة عمل صوص البيتزا:
أولاً المكونات:
4 ثمرات طماطم متوسطة الحجم. ملعقة صغيرة من البصل البودرة
ملعقة صغيرة من الملح
ملعقة صغيرة من الريحان
نصف ملعقة صغيرة من الزعتر
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
ملعقة صغيرة من السكر
ربع ملعقة صغيرة من الثوم البودرة
ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
ثانياً طريقة عمل تحضير صوص البيتزا:
1- قومى بإحضار طاسة متوسطة الحجم، وسخنيها جيداً ثم ضعى بها الزيت. 2- ضيفى البصل البودرة والثوم البودرة إلى الزيت وقلبى جيداً. 3- قومى بضرب الطماطم فى الخلاط بعد تقشيرها حتى تحصلين على عصير طماطم مناسب للصوص. 4- ضيفى الطماطم إلى الزيت والثوم والبصل. 5- ضيفى الملح والفلفل والزعتر والريحان والسكر و يمكنك إضافة قليل من الفلفل الأخضر المفروم حسب رغبتك، وكذلك الشطة. 6- قلبى جيداً، وانتظرى حتى تتسبك جيداً لتحصلين على قوام مميز لها. 7- يمكنك إضافة البابريكا، أو الكاتشب إن كنتِ ترغبين فى الحصول على نكهة مختلفة. 8- احرصى ألا تضعين الصوص على عجينة البيتزا قبل أن تبرد تماماً.
طريقة عمل البيتزا الإيطالية في المنزل خطوة بخطوة وأسرار نجاحها من أول مرة - ثقفني
طريقة تحضير صوص طماطم البيتزا
لا خلاف أن الصوص يمثل جزءاً أساسياً من البيتزا وجودته تحدد جودة البيتزا ككل. نقدم لكم باختصار هنا طريقة عمل صوص البيتزا بالأسلوب الذي نفضله. وبما أن البيتزا ستعمل في البيت فإن أحد الأمور المهمة في عمل هذا الصوص هو جعله سميكاً بعض الشيء حتى تُعجّن البيتزا معنا، فمحال البيتزا المحترفة تتغلب على هذه المشكلة بوجود فرن ذو حرارة عالية جداً تبخر السوائل بسرعة. والواقع، إنه لا داعي للتقيد بالمكونات كثيراً فيمكن استخدام نوع الاعشاب المفضل لدينا، كما يمكن إضافة البابريكا أو حتى الفلفل الحار إن وددنا. والحقيقة لدينا وصفة قريباً جداً منها وهي قلاية البندورة التي يمكن، إن طحنت قليلاً بالخلاط، وغليت بحيث يقل الماء منها أن تمثلً صوصاً مثالياً. صوص بديل: طريقة عمل قلاية البندورة الفلسطينية. لكن الفكرة من الوصفة التي نقدمها هنا أنك لن تحتاج إلى محضر طعام أو خلاط لكي تجعلها ناعمة. المكونات
– علبة طماطم بلحية مقشرة وكاملة (تتوفر في بعض المحال التجارية)*؛ – نصف لتر هريس طماطم**؛ – ملعقة زيت زيتون؛ – القليل من الملح والفلفل الأسود (اختياري)؛ – بضعة أوراق ريحان مدقوقة مع سِنَّان من الثوم؛
طريقة عمل صوص البيتزا
أولاً: في مقلى، نضع علبة الطماطم البلحية ونهرسها باليد جيداً ونتخلص من أي كتل كبيرة.
ثم احضري صينية وادهنيها بالزيت، وضعي الخميرة فيه وافرديها، وذلك بعد أن تتخمر. ثم اتركي العجينة لترتاح. أضيفي صلصة البيتزا إلى العجينة مع توزيعها بواسطة الملعقة. أضيفي المكونات الباقية إلى العجينة، واتركيها لمدة لا تقل عن 10 دقائق. ضعيها في الفرن عند 200 درجة حرارة، واتركيها لمدة لا تقل عن نصف ساعة، حتى تلاحظي اللون الذهبي. طريقة عمل صلصة البيتزا بالجزر
بعد أن تحدثنا عن طريقة عمل صوص البيتزا سنتحدث عن الطريقة التي يتم بها عمل الصوص بالجزر خلال السطور التالية:
مقالات قد تعجبك:
بصلة ذات حجم متوسط. بهارات وفلفل. طماطم بمقدار أربع حبات ذات حجم متوسط. ملعقة صلصة كبيرة. جزرة مسلوقة. زعتر. ملعقة ثوم بودر. كذلك ملعقة ملح صغيرة. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. يتم بشر البصل بعد تقشيره. يتم هرس الجزرة. ثم يتم فرم الطماطم جيدًا. بعدها يتم وضع زيت الزيتون في وعاء على النار، ويتم إضافة الثوم والبصل إليه مع التقليب. يتم بعد ذلك إضافة الفلفل والملح والبهارات والزعتر. ويتم تقليبها حتى تمتزج جميع المكونات مع بعضها البعض، ثم يتم رفعها من على النار. ويتم إضافة الجزر هنا لما له من فوائد عديدة أهمها: احتوائه على فيتامين أ الذي يعمل على تقوية جهاز المناعة، كما أنه يحافظ على صحة الشعر وتكثيفه، ويعمل على تقوية النظر، ويجعل البشرة نضرة ولامعة.
27 [مكة]
خميس مشيط
فستان ناعم تركي كلوش
01:11:33 2022. 08 [مكة]
فستان سهره نسائي ناعم
12:00:41 2022. 10 [مكة]
فستان سهره ناعم لم يتم لبسه ابداً فيه فتحه صغيره من عند الركبه مع جاكيت رسمي
21:35:10 2022. 07 [مكة]
فستان زفاف ناعم وفخم -من اجمل الفساتين -بسعر قبل للتفاوض
01:41:03 2022. 15 [مكة]
احد رفيدة
1, 250 ريال سعودي
فستان سهره مناسبات زواجات ناعم
06:20:13 2022. 13 [مكة]
16:22:42 2021. 21 [مكة]
فستان سهره ناعم في الخرج بسعر 180 ريال سعودي
02:06:54 2022. 28 [مكة]
الخرج
فستان سهرة ناعم وانيق
18:55:53 2022. فستان خطوبة ناعم للبنات2020. 19 [مكة]
فستان ناعم وراقي جديد لبسته ساعتين
09:05:29 2022. 02 [مكة]
فستان سهره ناعم وفخم
23:10:08 2021. 12 [مكة]
فستان سهره ناعم جديد
07:32:05 2021. 22 [مكة]
280 ريال سعودي
💥جديد 💥 اقوى موديلات السهره صناعة تركي 💯 فستان ناعم وانيق جدا الالوان:
22:55:50 2022. 12 [مكة]
فستان ناعم موديل ميد الون بيج
21:19:21 2022. 06 [مكة]
22:03:40 2022. 02 [مكة]
فستان نسائي ماركة ناعم وانيق
11:56:27 2022. 10 [مكة]
فستان زواج ناعم وفخم
01:53:54 2022. 27 [مكة]
2, 500 ريال سعودي
فستان عيد ناعم مطرز
09:57:46 2022.
فستان خطوبة ناعم للكتابة
فساتين مونيك لولييه Monique Lhuillier
مونيك لولييه
قدمت ماركة مونيك لولييه Monique Lhuillier فساتين مزينة بطبعات الورود الملونة وبتصاميم عصرية ومتنوعة تناسب مختلف الأذواق. تميزت فساتين مونيك لولييه بالأنوثة، وهي بتصاميم منفوشة مع صيحات عصرية، مثل القصّة الأوف شولدر والأكمام المنفوخة والأكمام القصيرة الواسعة. فستان ثيا Theia
قدمت ماركة ثيا Theia فستان خطوبة حريري ناعم ومزين بطبعات الورود الملونة مع حمّالات رفيعة وأكمام منفوخة دون أكتاف. فساتين خطوبة بألوان ناعمة من عروض صيف 2022. فستان زفاف Willowby by Watters
Willow
أعجبنا فستان Willowby by Watters بالتصميم العصري، وهو بقماش التول ومزين بتطريزات الورود الملونة وبأكمام قصيرة وواسعة. تابعي المزيد: فساتين خطوبة ساحرة باللون الأرجواني
فستان خطوبة ناعم للبنات2020
هذه السنة تنوعت الصيحات المتعلقة بالألوان، فبرزت مجموعة من الألوان الحيوية فضلاً عن درجات الباستيل الناعمة، كما قدمت العديد من الماركات فساتين خطوبة ملونة أو منفوشة بطبعات تجمع بين أكثر من لون. ولذلك نقدم لكِ أجمل فساتين خطوبة تناسب خطوبتك سنة 2020 بتصاميم نابضة بالحيوية تناسب أجواء الصيف. فستان خطوبة ناعم في خريف بعيد. تابعي المزيد: فساتين خطوبة بشق أمامي 2020
كلير بيتيبون Claire Pettibone
Claire Pettibone
قدمت ماركة كلير بيتيبون Claire Pettibone فساتين خطوبة ناعمة ومزينة بطبعات الورود الملونة على الأقمشة الشفافة. جمعت فساتين كلير بيتيبون Claire Pettibone بين العصرية والرومانسية لتناسب حفلات الخطوبة في الأماكن المفتوحة. انيس دي سانتو Ines di santo
Ines di santo
أيضاً قدمت ماركة انيس دي سانتو Ines di santo فستان خطوبة عصري بقصّة كورسيه من أعلى مع تنورة مزينة بطبعات ملونة مع صيحة الطبقات. فساتين Mark Zunino
Mark Zunino
أحببنا فساتين Mark Zunino الملونة بقماش الدانتيل الراقي، والتي جمعت بين الفخامة والأنوثة. الفستان الأول بأكمام قصيرة وقبّة مرتفعة مع تنورة منفوشة، والفستان الثاني بحمّالات منسدلة وكاشفة للأكتاف مع تنورة ضيقة وتنورة إضافية واسعة.
فستان خطوبة ناعم في خريف بعيد
يمكن للعروس أن تستوحي اطلالتها من فستان الفنانة المصرية شيرين عبد الوهاب خلال إحدى حفلاتها باللون البيج وبقصة كورسيه مع تنورة منسدلة من قماش التول حمل توقيع المصمم اللبناني نيكولا جبران Nicolas Jebran. كذلك وقع اختيارنا على فستان باللون الأحمر بقصة ميدي ضيّقة مع أكمام طويلة مكشوفة الكتفين من اطلالة الفنانة المصرية أنغام من مجموعة زينة زكي Zeena Zaki. بإطلالة بيضاء اختارت الفنانة اللبنانية نوال الزغبي فستان ضيّق من Bazzaal Zouman بأكمام طويلة واسعة كالجرس مع ياقة مفتوحة على شكل v.
هذه اجمل فساتين خطوبة ناعمة مستوحاة من اطلالات النجمات، اختاري الأنسب لإطلالتك خلال هذا اليوم.
15 [مكة]
مدينة حمد
40 دينار بحريني
عدة ورشة مجزئه بحاله ممتازة
12:00:09 2021. 12 [مكة]
ينبع البحر
هارلي ديفيدسون لون ازرق 2013 بحاله ممتازة شبه جديد ماشي 19500 ميل 2013 HARLEY-DAVIDSON FLHTK
05:01:47 2022. 15 [مكة]
60, 000 ريال سعودي
للبييع ميكرويف +غلايه شاهي+براده مويه حار بارد+ثلاجة متوسطه لها فريزر صغير +سخانه سندوتشات+طاوله شاشة مكونه من دورين قزاز طولها 3متر ونص كلها بحاله ممتازة جدا
23:51:23 2022. 28 [مكة]
2, 800 ريال سعودي
2
عدد 2 مكتب ملحقين بعدد 2 وحدة ادراج + كرسيين مكتب بعجل بحاله ممتازة
19:16:45 2022. 16 [مكة]
الشيخ زايد
اثاث بحاله ممتازة
07:47:29 2022. 09 [مكة]
مكة المكرمة
2, 450 ريال سعودي
المعادي الجديدة السيارة بحاله ممتازة جده
15:24:49 2022. 05 [مكة]
حي المعادي
290, 000 جنيه مصري
مصر الجديده او العباسية.. تلفزيون بحاله ممتازة
22:02:14 2022. 22 [مكة]
قسم مصر الجديدة
كنب بحاله ممتازة بالمذنب
23:36:03 2022. فستان خطوبة ناعم للمناسبات. 09 [مكة]
ترابيزة زجاج بحامل الشاشه بحاله ممتازة
14:14:08 2021. 10. 30 [مكة]
فرن كهربائي حجم كبير بحاله ممتازة
23:18:40 2022. 28 [مكة]
100 ريال سعودي
لبيع مسجل ازيرا موديل 2007 نضيف ولي يوجد فيه عيوب بحاله ممتازة
23:59:41 2022.