اتركيها في الصينيّة لتبرد قليلاً، ثمّ ضعيها في وعاء التقديم. اكتشف أشهر فيديوهات سنابون بف باستري | TikTok. نصائح للحصول على عجينة هشّة:
تجنّبي وضع بياض البيض لأنّه يمنع انتفاخها بسبب كثافته العالية، ويُعتبر الماء أفضل للحصول على وجه محمّر وشهيّ. تجنّب ترك العجينة في مكان دافئ لحمايتها من الفساد والطراوة، ويُفضّل وضعها في الثلاجة قبل الخبز. فيديو وصفة مقبلات الباف باستري المالحة
للتعرف على المزيد حول وصفة مقبلات الباف باستري المالحة شاهد الفيديو.
- ملف منوع لمحبي البيف باسترى ر
- اكتشف أشهر فيديوهات سنابون بف باستري | TikTok
- طريقة عمل فطائر بف باستري بالجبن - موضوع
- طريقة عمل كيكة السينابون الفاخرة الاسفنجية الهشة اللذيذة والرائعة بافضل الطرق وسر نجاحها - ثقفني
- اقتصادية والطعم خرافي.. كيك الشوكولاتة الهش الأسفنجي وسر الصوص الخطير أحلى من الجاهزة - ثقفني
- ][®][^][®][ كيكة السينابون الهشة ][®][^][®][ - مدونة حواء
ملف منوع لمحبي البيف باسترى ر
تسلم الأيادي حبيبتي..
الله يجزاك كل خير يا عسل
المواضيع المتشابهه
مشاركات: 45
آخر مشاركة: 27-06-2012, 08:03 PM
مشاركات: 26
آخر مشاركة: 18-05-2012, 04:49 PM
مشاركات: 13
آخر مشاركة: 01-05-2012, 07:40 PM
مشاركات: 39
آخر مشاركة: 27-07-2011, 11:12 PM
آخر مشاركة: 08-09-2008, 12:40 PM
مواقع النشر (المفضلة)
تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك
قوانين المنتدى
اكتشف أشهر فيديوهات سنابون بف باستري | Tiktok
08-09-2008, 01:02 AM
المشاركة رقم: 1 معلومات العضوة التسجيل: 15-7-2008 العضوية: 14 المشاركات: 262 بمعدل: 0.
طريقة عمل فطائر بف باستري بالجبن - موضوع
ذات صلة طريقة عمل معجنات البف باستري طريقة البف باستري بالجبن
فطائر البف باستري
من أشهى وأغنى الفطائر من حيث الطعم والقوام الهشّ المقرمش والشكل الجديد المحبّب من قبل الجميع، غير أنّ عجينتها تُعدّ الأصعب من بين أنواع العجين؛ لأنّها تحتاج للجهد والعمل المتواصل للحصول على عجينة متماسكة وليّنة، ويُنصح عند طريقة عملها بالالتزام بالمقادير، وطريقة الصّنع بدقّة، ويمكن الحصول عليها جاهزة من محلّات السوبر ماركت، يتم تحضير الأصناف العديدة من عجينة البف باستري الحلو منها والمالح، وهنا سوف نُحضّر واحدة من الأطباق اللذيذة، وهي فطائر الجبنة بخطوات بسيطة وسهلة. مكوّنات العجينة:
كأس ونصف دقيق. نصف كأس زبدة باردة. رشّة سكر. 150جراماً من الماء. ملف منوع لمحبي البيف باسترى ر. زبدة باردة، ودقيق النشا لفرد العجينة. طريقة التحضير:
ضعي الدّقيق والسكّر والملح معاً في وعاء، ثمّ أضيفي الزّبدة الذائبة والباردة على الخليط، ثمّ افركي حتى تتغلغل الزبدة مع الدقيق جيّداً. أضيفي الماء بشكل تدريجيّ، ثمّ اعجني حتى تُصبح العجينة طريّة ومتماسكة. اتركي العجينة لمدّة ساعة لترتاح ثم ابدئي بفردها، وذلك بوضع دقيق النشا على مكان جافّ، ثمّ وضع العجينة عليه مع الفرد بالنشّابة، حتى تُصبح ذات سمك متوسّط.
12 حبة بقري- البيض. اشكال البف باستري. May 31 2013 ابداعات البف باستري بالخطوات المصورةحياكم الله السلام عليكم خواتي هذه مجموعة اشكال بعجينة البف باستري تحتاجين الى قطاعات باي شكل تحبيه صغير وكبير ومربعات البف. عبوة مربعات- النقانق. اضافة لمجموعة ملك السمبوسك البف بسترى للماهرات فى تحضير الرقائق المورقه بالزبده والإبداع فى عمل اشكال مميزه من البف بسترى عبوه بها ١٠قطع ٢٥ج —– بخلاف رقائق السمبوسك الشهيرة من ملك السمبوسك منذ 1986 ب مصر و الخليج. Feb 19 2021 الحشوات. Apr 22 2011 سويت كذا شكل بالف باستري وحبيت اشاركم فيه وردات البف باستري اول شيئ نقطع البف باستري لدوائراما بقطاعة صغيرة او بغطا الدواء ورصيهم فوق بعض زي اللي في الصورة واحشيها بجبنةانا استخدمت جبنة شلل. عجينة الباف باستري نقانق دجاج مقطعة الر نصفين للوجه بيضة 1 م ط حليب سائل. – عجينة البف باستيري. عجائب البف باستري بالصور لفائف النقانق و مثلثات اللحم لفائف النقانق المقادير. ١٤٠٣ ١ ديسمبر ٢٠١٩ ذات صلة. طريقة عمل أشكال البيف باستري بواسطة. طريقة عمل أشكال البيف باستري. اسكبي الحليب الساخن على مزيج البف باستري حتى يمتزجا معا ثم أدخليهم إلي الفرن الساخن على درجة حرارة 180 درجة مئوية واتركيهم في الفرن حتى.
واحد مغلف من كريم شانتي. مقدارربع كوب من دريم ويب. واحد كوب من جوز الهند. نصف كوب من السكر. ملعقه من القرفه. مكونات صوص كيكة السينابون الهشة
نصف كيلو من الحليب المكثف. سبع قطع من الحبن الكيرى. نصف كوب صوص شيكولاتة. ايضا نصف كوب من الكراميل حسب الرغبة. ربع كوب من جوز الهند. طريقة التحضير اللازمة لعمل كيكة السينابون
نحضر وعاء كبير ونضع الدقيق مع البيكنج بودر نخلطهم جيدا. ثم نترك الوعاء جانبا ونقوم بإحضار وعاء آخر وضيف إليه كل من البيض والسكر والفانليا واللبن والزبادى والزيت. لا بد من خفقالمكونات جيدا بالمضرب الكهربائى حتى تتجانس جميع المكونات جيدا. بعد ذلك اضافة مزيج الدقيق على مزيج البيض تدريجيا مع استمرار الخفق جيدا. كذلك فى وعاء آخر نقوم بخلط مكونات الحشو معا بطريقة جيدة. علينا بعد ذلك احضار قالب الكيك ودهنة بقليل من الزيت والزبدة ثم نقوم بفرد نصف كمية خليط الدقيق والمكونات الاخرى. نقوم بوضع خليط الحشو عليها بعد ذلك نضع بقية خليط الدقيق على الحشو. يتم تسخين الفرن على درجة 180 درجة مئوية. ادخال الكيكة الى الفرن وتركها حتى تنضج مدة تتراوح من عشرين دقيقة حتى ثلاثين دقيقة. فى اناء آخر نقوم بخلط مكونات الصوص وبعد أن نخرج الكيكه من الفرن نتركها حتى تبرد ثم نقوم بتزيين الكيكه بالصوص
يتم تقديم الكيكة الى افراد الاسرة او الضيوف فى اطباق التقديم.
طريقة عمل كيكة السينابون الفاخرة الاسفنجية الهشة اللذيذة والرائعة بافضل الطرق وسر نجاحها - ثقفني
الطريقة و المقادير
❤️ بعدد احرف القرآن اسعد قلب كل حزين
وصفه اليوم من مطبخ كويتيات
😋 كيكة السينابون الهشه😋
🤤الطعم ادماااااااان
المقادير:
للكيكة:
١و نص كوب دقيق
نص كوب سكر
٣ بيضات
ملعقة بيكينغ باودر
ملعقة فانيليا
رشة ملح
نص إصبع زبده مذوب
كوب حليب
…….
اقتصادية والطعم خرافي.. كيك الشوكولاتة الهش الأسفنجي وسر الصوص الخطير أحلى من الجاهزة - ثقفني
14/June/2020
#1
طريقة عمل كيكة السينابون الهشة خطوة بخطوة
كيكة تجنن بطعم السينابون الأصلي بتغطية رائعة وطعم لا يمكنك مقاومته، كيكة السينابون مع الزبادي مضمونة وناجحة مع تغطية غنية سهلة التحضير، تعرفي على طريقة عمل كيكة السينابون الهشه خطوة بخطوة. مقادير كيكة السينابون 2 كوب دقيق. م ك بيكنج باودر. كوب سكر. علبة زبادي 170 جم. 1/2 كوب حليب سائل. 1/2 كوب زيت. 4 حبات بيض. فانيليا. مكونات التغطية حوالي 6 أو 7 حبات بسكويت دايجيستيف مكسر. م ك قرفة. م ك نسكافية. مغلف كريم كراميل. مغلف دريم ويب "كريم شانتي". 50 جم زبد مذاب. للتزيين علبة حليب مكثف محلي. مغلف دريم ويب. 6 حبات جبن كيري. تخلط كل المكونات معاً بالخلاط وتترك جانباً للتزيين. نستخدم صوص هيرشي لتشكيل خطوط الشيكولاتة. طريقة عمل كيكة السينابون الهشة تخلط كل مكونات التغطية على النار ثم تترك جانباً لتبرد. يسخن الفرن على حرارة 180. يدهن قالب الكيك ويرش بالدقيق ويترك جانباً. ينخل الدقيق والبيكنج باودر ويترك جانباً. في وعاء الخلط نضع السكر والبيض والفانيليا ونخفق جيداً. نضيف الحليب والزبادي والزيت ونخلط. أخيراً نضع المكونات الجافة ونقلب برفق حتى تتجانس المكونات.
][®][^][®][ كيكة السينابون الهشة ][®][^][®][ - مدونة حواء
ثلاثة أرباع كوب من الجوز المفروم. ثلاثة كوب من الدقيق. ملعقة صغيرة ونصف من البيكنج باودر. ملعقة صغيرة ونصف من بيكربونات الصوديوم. ملعقة صغيرة من الملح. ثلاثة أرباع كوب من الزبدة. ربع كوب من السكر. كوب ونصف من اللبن. ملعقة صغيرة ونصف من الفانيليا. يُسخّن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. تُخلط الحشوة في وعاء صغير ويوضع جانباً. يُمزج الدقيق في وعاء متوسط مع مسحوق الخبز وصودا الخبز والملح وتخفق معاً. في وعاء كبير تخلط زبدة المذابة والسكر بسرعة متوسطة حتى يصبح رقيقاً ثم يُضاف البيض في وقت واحد ،ويخفق جيداً. تضاف المكونات الجافة بالتناوب مع اللبن والفانيليا إلى القالب المجهز سابقاً ، وتخلط بملعقة خشبية حتى تصبح ناعمة. يُوزّع نصف خليط الكيك في االقالب. وتُسكب ثلاثة أرباع من الحشوة فوق الخليط. مع تغطية الخليط المتبقية. يُخبز لمدة 60-65 دقيقة تقريبًا أو حتى يخرج العود نظيفًا. طريقة عمل كيكة السينابون مع الجوز والتفاح
وقت التحضير 50 دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 12 شخص
'المقادير
كوب من الدقيق متعدد الاستخدامات. كوب من السكر الأبيض. ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر. نصف ملعقة صغيرة من الملح.
المكونات
أربعة أكواب من الطحين. كوب زبدة. نصف كوب حليب. نصف كوب سكر. بيضتين. ملعقتان من الخميرة. كوب ماء دافئ. مكونات الحشوة
ملعقة قرفة. كوب سكر. ربع كوب زبدة. طريق التحضير
تُخلط الخميرة مع الماء وملعقتان صغيرتان من السكر في إناء وتترك لمدة 10 دقائق، ثم تقلب جيدا. نقوم بإحضار إناء عميق ونضعه على النار ونقوم إذابة الزبدة والحليب معاً على النار، مع الانتباه بألا يغلى الخليط. إضافة جميع المكونات إلى خليط الخميرة، وعجنها لعدة دقائق. ثم نقوم بتغطية العجينة، حتى تخمر. بعد أن تختمر العجينة تفرد العجينة على شكل مستطيل، مع الانتباه لرش الطاولة بقليل من الطحين قبل ان تبدأي بالفرد. اخلطي السكر بالقرفة لتجهيز الحشوة. تدهن العجينة بالزبدة المذابة. ثم نقوم برش خليط السكر والقرفة على العجينة. نقوم بلف العجينة بحرص وبشكل جيد، ثم تقطيعها إلى قطع صغيرة متساوية. وضع القطع الصغيرة في اناء مدهون بالزيت لتجهيزها للخبز. تخبز لمدة 25-30 دقيقة، على درجة حرارة مرتفعة حتى تأخذ اللون الذهبي. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ