حتى تتمكني سيدتي من تحضير لقيمات مقرمشة وهشة يجب أن تتبعي بعض الخطوات الهامة والتي من خلالها سوف تحصلين على لقيمات مقرمشة بالنشا حيث تعتبر اللقيمات من الحلويات الشرقية التي تحتوي على الكثير من العناصر الغذائية المفيدة لجسم الإنسان ولكن لا يجب الإكثار منها حتى لا تسبب السمنة، كما أنها تعتبر من ضمن الحلويات الغير مكلفة بحيث إن مكوناتها متواجدة في المنزل والآن سوف نقدم لك أفضل طريقة إعداد لقيمات مقرمشة وهشة تابعي معنا السطور التالية. مكونات لقيمات مقرمشة بالنشا:
حتى تتمكني من إعداد لقيمات سهلة يجب أن يتوافر لديك المكونات التالية:
أولا يجب أن يتوافر لديك عدد 1 كوب دقيق. عدد معلقة صغيرة الحجم من الجبن. يجب أن يتوافر لديك زيت ذرة للقلي. عدد واحد ملعقة كبيرة من النشا. شربات أو قطر. رشة صغيرة من الملح. عدد 2 معلقة من الحليب البودرة. كذلك عدد كوب ماء دافئ. عدد معلقة واحدة من سكر. لقيمات مقرمشة بالنشا الأرشيف - بيتك. طريقة لقيمات ناجحة:
حتى تتمكني من معرفة طريقة اللقيمات العادية اتبعي الخطوات التالية:
في البداية يجب أن يتم إحضار وعاء كبير من أجل خلط كل المكونات. يتم خلط كل المكونات مع بعضها البعض حتى تتمكني من تشكيل عجينة لينة. بعدها يجب أن تتركي العجينة لمدة ساعة ونصف ويتم تغطيتها حتى تختمر بشكل جيد.
- لقيمات مقرمشة بالنشا الأرشيف - بيتك
- مدرسه دبي التربيه الحديثه
لقيمات مقرمشة بالنشا الأرشيف - بيتك
حلويات مقرمشة ولذيذة تكفي كل العائلة هي مواصفات تنطبق على وصفة اللقيمات الشهية التي تسمى عوامة أو لقمة القاضي في بعض الأحيان ومهما كان اسمها هي نفس المذاق المقرمش الحلو، وأما تحضيرها فهو سهل ولا يحتاج الكثير من الوقت أو المكونات وتكون جاهزة خلال نصف ساعة فقط. لتحضير العجينة:
1 كأس من الدقيق
2 ملعقة صغيرة نشا الذرة
¾ كأس ماء
2 ملعقة صغيرة خميرة فورية
¼ ملعقة صغيرة بيكنغ باودر
1 ملعقة صغيرة فانيليا
1 ملعقة صغيرة سكر
1 ملعقة كبيرة زيت
لتحضير القطر أو الشيرة:
1 كأس من الماء
1 كأس من السكر
رشة ملح الليمون
رشة فانيليا
نضع نصف كوب من الماء الدافئ في وعاء ونضيف الخميرة والسكر ونحرك حتى تختفي الخميرة والسكر تماماً. نضيف الدقيق والبيكنغ باودر ونشا الذرة والفانيليا ونحرك حتى تمتزج المكونات. نضيف بقية الماء بالتدريج ونعجن جيداً ثم نضيف الزيت ونعجن حتى تتشكل لدينا عجينة اللقيمات ثم نغطيها بقطعة قماش ونتركها تختمر ويتضاعف حجمها. أثناء ذلك نجهز القطر فنضع السكر في وعاء مع الماء على نار عالية ونحرك حتى يذوب السكر ويغلي المزيج ثم نتركه على نار هادئة حتى يصبح سميكاً قليلاً ثم نضيف ملح الليمون والفانيليا ونحرك وبذلك يكون القطر جاهزاً.
يغطى الوعاء ويترك في مكان دافئ لمدة ثلاثون دقيقة حتى تتخمر العجينة ويتضاعف حجمها. يوضع في قدر الزيت الغزير ويترك على نار عالية. يوضع العجين في كيس حلواني وتقص اطرافه قليلًا، ويسكب في الزيت كرات صغيرة من العجين بواسطة مقص أو ملعقة حتى تتشكل الكرات. تقلب اللقيمات في الزيت حتى تتحمر وتصبح ذهبية اللون. توضع اللقيمات وهي ساخنة في القطر البارد وتصفى من القطر قليلًا وتوضع في طبق التقديم وتقدم ساخنة. لقيمات بالبطاطس
وقت التحضير ستون دقيقة. عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص. كوبان من البطاطس المهروسة. ملعقة صغيرة من القرفة. كوبان من الدقيق ثلاثة ملاعق كبيرة من السكر.. كوب من الماء. ملعقتان صغيرتان من الخميرة. ثمانية أكواب من الزيت النباتي. للقطر:
كوبان من السكر. نصف حبة من عصير الليمون الحامض. ملعقة كبيرة من ماء الورد. ملعقة كبيرة من ماء الزهر. يوضع في كوب، ربع كوب من الماء والخميرة ويضاف إليها ملعقة صغيرة من السكر، ويحرك قليلا ويترك لمدة خمسة دقائق حتى يفور. يوضع في وعاء كبير البطاطس المهروسة ويضاف إليها الدقيق والماء ومزيج الخميرة والسكر والقرفة ويعجن باليد حتى تتماسك. يغطى الوعاء بكيس بلاستيكي وتترك العجينة جانبًا لمدة ستون دقيقة حتى تتخمّر.
كما وتهتم ببناء علاقة متينة أسرية بين الطالب ومعلميه وموظفين المدرسة فضلاً عن اهتمامها بتهذيب وتطوير أخلاقهم وقيمهم. صفوف مدرسة دبي للتربية الحديثة
تضم مدرسة التربية الحديثة دبي أربعة مراحل:
وزارة التربية والتعليم:
المرحلة الأولى: رياض الأطفال والتي تضم 225 تلميذاً وتتراوح أعمارهم ما بين 4-5 عاماً. المرحلة الثانية: تضم أطفال من الصف الأول إلى الثالث، وتصل أعدادهم إلى 119 تلميذاً. المرحلة الثالثة: تضم تلاميذ من الصف الرابع إلى الثامن وتصل أعدادهم إلى 531 بالإضافة إلى طلاب المرحلة الرابعة. المرحلة الرابعة: تضم تلاميذ من الثامن إلى الثاني عشر. مدرسه دبي التربيه الحديثه. المنهج الأمريكي:
– المرحلة الابتدائية: تشمل طلاب من الصف الأول إلى الخامس وتصل أعدادهم إلى 568 تلميذاً في الولايات المتحدة وتترواح أعمارهم ما بين 6- 9 عاماً. – المرحلة المتوسطة: تشمل طلاب من الصف السادس إلى الثامن والتي تضم 751 في المدرسة التابعة للولايات المتحدة بالإضافة إلى طلاب المرحلة الثانوية. – المرحلة الثانوية: تشمل طلاب من الصف التاسع إلى الثاني عشر. منهج مدرسة دبي للتربية الحديثة:
تتميز مدرسة دبي للتربية الحديثة مردف بتوفير مناهج متماسكة وأكثر مرونة وإثراءً وذلك من أجل ضمان تطور مهارات الطلاب وقدراتهم الأربعة والتي تتمثل في النجاح في التعليم الأكاديمي وتعزيز ثقتهم بأنفسهم والمساهمة الفعالة في المجتمع وتحمل المسؤولية؛ مما جعلها الوجهة المفضلة لدى العديد من العائلات لإرسال أبنائهم إليها.
مدرسه دبي التربيه الحديثه
▪ هذا الوازع يأتي بعد جهود متضافرة ومتناسقة من كل العاملين
في مجال التربية الدينية. يمكنك الحصول على تحضير درس باستخدام استراتيجية التعلم النشط علوم القرآن مدارس تحفيظ 1 التعليم الثانوي – نظام المقررات الفصل الثاني من خلال الطلب و التسجيل من الرابط ادناه لمؤسسة التحاضير الحديثة
مؤسسة التحاضير الحديثة
للطلب من هنا
لمعرفة الحسابات البنكية للمؤسسة: اضغط هنا
يمكنك التواصل معنا علي الارقام التالية:👇🏻
للتعرف على المزيد من التفاصيل:
عنوان موقع مدرسة دبي للتربية الحديثة: شارع الجزائر- منطقة المزهر- دبي- الإمارات العربية المتحدة
رقم مدرسة دبي للتربية الحديثة و طرق التواصل: 97142885115