د. إياد الجبري
استشاري الجراحة العامة
المدير الطبي لمستشفى شهداء الأقصى، و رئيس قسم الطواريء و رئيس قسم الجراحة العامة في مستشفى شهداء الأقصى. د. إياد زعرب
أخصائي الأنف والأذن والحنجرة
الدكتور إياد حاصل على البكالوريوس في سنة 1998م، وتم تعيينه في جمعية الهلال الأحمر الفلسطيني في سنة 2000م
د. إياد زيدان
أخصائي
د. ابراهيم العويطي
د. اتحاد شبير
د. حسام البطة
د. خالد شبير
د. رائد النجري
د. رائد بارود
استشاري الأشعة التشخيصية
الدكتور رائد بارود، استشاري الأشعة التشخيصية، رئيس قسم الأشعة المقطعية ونائب مدير دائرة الأشعة في مستشفى غزة الأوروبي. د. رانيا خلف الله
صيدلانية
الدكتورة رانيا خلف الله طبيبة صيدلانية
د. رياض بربخ
استشاري أمراض وزراعة الكلى والباطنة
الدكتور رياض بربخ، استشاري أمراض وزراعة الكلى والباطنة – رئيس قسم الكلى والديلزة الدموية بمجمع ناصر الطبي. د. مستشفي دار السلام عمان. صابر الصرفندي
استشاري الأمراض الباطنية والصدرية والمناظير
الدكتور صابر من مواليد الرياض – المملكة العربية السعودية، حاصل على بكالوريوس الطب والجراحة العامة من كلية الطب والعلوم الصحية في عام 2005م
د. عبد الرحمن الفرا
د. عبير شبير
أخصائية طب وجراحة الفك والأسنان
الدكتورة عبير شبير أخصائية طب وجراحة الأسنان، حاصلة على شهادة البكالوريوس سنة 1996، أعمل في مستشفى دار السلام، عيادة معن الخيرية، ولدي عيادة خاصة.
- مستشفى دار السلام
- طريقة عمل الشاي المغربي عبدالرزاق حمدالله
- طريقة عمل الشاي المغربي يوسف النصيري
- طريقة عمل الشاي المغربي أزارو
- طريقة عمل الشاي المغربي
مستشفى دار السلام
وأكد «فقير» بدء أعمال الحفر لوضع أساسات وحدة المرور، ضمن أعمال المرحلة الأولى للمشروع، على أن يبدأ العمل بالمرحلة الثانية اعتباراً من العام المالي القادم 2022/ 2023، مشيراً إلى أن التكلفة الإجمالية للمرحلة الأولى تبلغ 4 ملايين و850 ألف جنيه. ويهدف مشروع إنشاء وحدة مرور بمركز دار السلام لخدمة أهالي المركز بالكامل، والتسهيل عليهم، نظراً لبعد المسافة بين المركز والمراكز الأخرى.
03. 00 pm - 04. 00 pm
عيادة الأنف والأذن والحنجرة 03. 00 pm - 08. 00 pm د. وائل أبو راس أخصائي أنف وأذن وحنجرة عيادة المسالك 04. هشام معمر استشاري جراحة الكلي والمسالك البولية والمناظير عيادة الأشعة 04. رائد بارود طبيب استشاري عيادة النساء والولادة 04. غسان مسلم استشاري أمراض النساء عيادة الجراحة 04. 30 pm - 08. عماد الحوت طبيب استشاري عيادة العيون 04. عماد صادق عيادة الأسنان 04. عبير شبير أخصائية عيادة جراحة أطفال 04. عمر الزقزوق أخصائي جراحة أطفال عيادة العظام 04. اتحاد شبير طبيب استشاري عيادة الباطنة 04. علاء المصري طبيب استشاري عيادة الأنف والأذن والحنجرة 03. وائل أبو راس أخصائي أنف وأذن وحنجرة عيادة النساء والولادة 04. غسان مسلم استشاري أمراض النساء عيادة المسالك 04. رياض بربخ أمراض الكلى فقط عيادة الأعصاب 04. محمد معمر عيادة الأشعة 04. رائد بارود طبيب استشاري عيادة الجراحة 04. إياد الجبري طبيب استشاري عيادة جراحة أطفال 04. الجدول – مستشفى دار السلام. محمد المصري أخصائي جراحة أطفال عيادة العيون 04. محمد شموط أخصائي عيادة العظام 04. محمود أبو شحادة طبيب استشاري عيادة الباطنة 04. صابر الصرفندي طبيب استشاري عيادة الأنف والأذن والحنجرة 03.
يتم عجن الخليط مرة أخرى وتركه يختمربعد تقسيمه إلى قطع، ثم وضعه على سطح مرشوش بالدقيق وفرده عليه. يتم عجن الخليط مرة أخرى وتشكليه حسب الرغبة. تفرد العجينة في صينية خبز ويُدهن سطحها بالماء وتُرش بالسمسم والملح، ثم تدخل فرن مجهز على أعلى درجة حرارة له. تخبز الشابورة لمدة 15 دقائق أو حتى تمام النضج، ثم تقدم باردة بجانب كوب من الشاي أو العصير الطارج. شاهد أيضًا: طريقة الوافل المقرمش للفطور سهل وسريع
طريقة عمل الشابورة المغربية
تختلف مكونات الشابورة على حسب ما تفضله كل بلد من مذاق خاص بها، ويمكن عمل الشابورة المغربي من خلال تجهيز المكونات الآتية ومنها:
من المقادير اللازمة لعمل الشابورة على الطريقة المغربية ما يلي:
2 ك حليب. 1 ك سكر. 4 ك دقيق. 1 م/ص شمر. 1 ك زبيب. 2 بيضة. 2 م/ص بيكنج بودر. 1/2 ك حليب مكثف محلى. 3/4 ك زيت. 1 ك لوز مطحون. الطريقة المغربية التي يتم بها تحضير كعكة الشابورة هي كالآتي:
يتم خلط جميع المكونات السائلة في الخلاط الكهربائي. على الجانب الآخر يتم عجن كل المكونات الجافة في العجان الكهربائي. يتم مزج كلًا من الخليط الأول والثاني معًا حتى تتكون عجينة متماسكة. تُفرد العجينة وتقطع بشكل صامولي، ثم تدخل الفرن على درجة 180 د/م حتى تحمر لونها من الأسفل.
طريقة عمل الشاي المغربي عبدالرزاق حمدالله
نقدم
لكم طريقة عمل البغرير المغربي ، للسيدة "حليمة الفيلالي" بغرير جد سهل
وسريع التحضير وناجح مئة بالمئة، لكل المناسبات يقدم مع الشاي أو القهوة جربوه
وأكيد سينال إعجابكم وإليكم سيداتي المقادير وطريقة التحضير والخطوات. مقاديرعجينة البغرير:
· 2 كؤوس من السميدة الرقيقة
· كأس دقيق ابيض
·
4كؤوس ماء دافئ قليلا
· القليل من السكر والملح
· ملعقة كبيرة خميرة الخبز
2اكياس خميرة الحلويات المجموع 16 غ
طريقة تحضير البغرير للسيدة حليمة
الفيلالي:
في
اناء نضع الدقيق الأبيض، السميدة، السكر، الملح، خميرة الخبز،ثم نضيف الماء و نخلط
جيدا بالطراب اليدوي. ثم
بعد ذلك في خلاط كهربائي نضع خليط البغرير و نخلط جيدا
حتى تنسجم المكونات مع بعضها البعض. نصب
خليط البغرير في اناء و نضيف خميرة الحلويات ثم نخلط جيدا. نغطي
خليط البغرير و نتركه لمدة 10 دقائق اذا كان الجو ساخن و اذا كان الجو باارد نتركه
من 15 الى 20 دقيقة. نأخد
المقلات الخاصة بالبغرير "مقلاة السبع وجوه او طيفال "نضعها على النار. نصب مقدار مغرفة من الخليط في المقلات وننتضر حتى ينضج البغرير
ونستمر بنفس الطريقة حتى ننهي الخليط. و
بالصحة و الراحة
طريقة التحضير بالفيديو: السيدة "حليمة الفلالي"
طريقة عمل الشاي المغربي يوسف النصيري
طريقة عمل الشابورة الهشة
تعتبر الشابورة من الأكلات السريعة التي لا تحتاج لتحضيرها الكثير من الوقت، كما أنها من المخبوزات ال صحية المناسبة لمرضى السكر ومن يتبعون حمية غذائية لإنقاص الوزن، فهي لا تحتوي على سعرات حرارية عالية، وذلك لأنها تُعد من مجموعة من الحبوب الصحية مثل بذور الكتان والسمسم وغيرها، والتي تساعد في الشعور بالشبع والإمتلاء لفترات طويلة، ومن سياق الحديث سوف يتم طرح طريقة عمل الشابورة الهشة في الآتي: [1]
المكونات
ولكي يتم عمل الشابورة الهشة لابد من توافر المكونات الآتية وهي:
2 كوب دقيق ( أبيض- أسمر- بر). 4 بيضات. رشة فانيليا. 3/4 كوب سكر ناعم. 1 كوب زيت ذرة. 2 ملعقة صغيرة خميرة حلويات، أو بيكنج بودر. 1/2 كوب حليب سائل، أو عصير البرتقال، أو 2 ملعقة كبيرة حليب بودر. منكهات حسب الرغبة ( سمسم- يانسون- زعفران- شمر- هيل مطحون- حبة البركة). طريقة التحضير
لعمل الشابورة الشهة يجب إتباع الخطوات الآتية:
يُخلط كلًا من السكر والبيض والحليب أو العصير والزيت والفانيليا حتى التجانس. في إناء يتم وضع الدقيق والبيكنج بودر والمنكهات الموجودة على حسب الرغبة. يُسكب الخليط السابق على الدقيق والمكونات الجافة ويقلب حتى الحصول على عجينة متماسكة ومطاطة نوعًا ما.
طريقة عمل الشاي المغربي أزارو
مكونات هذه الوصفة
ملعقة صغيرة من الشاي المغربي، أو 2 كيس منه. ملعقة من العسل الأبيض. عصير نصف ليمونة. نقوم بإضافة العسل والليمون الى كمية الشاي، وخلطهم معا جيدا. يتم وضع الخليط وتوزيعه على الوجه بالكامل. يترك الخليط على الوجه لمدة عشر دقائق، ثم يشطف بالماء الفاتر. يفضل تكرار هذه الوصفة مرتين أسبوعيا، للحصول على أفضل النتائج. أضرار الشاي المغربي
الشاي المغربي مثله مثل أي مشروب يتمتع بالعديد من الفوائد الصحية وبعض الاضرار ايضا، والتي تنتج عن الإفراط في تناوله، ومن اضرار الشاي المغربي ما يلي:
يؤدي الإفراط في تناول الشاي المغربي الى منع امتصاص الحديد في الجسم، مما يؤدي إلى الاصابة بفقر الدم او الانيميا. يزيد من إفراز حمض المعدة، الامر الذي يؤدي الى حدوث قرحة المعدة، ويسبب الإمساك. من اضرار الشاي المغربي انه يسبب اضطراب القلب. قد يسبب الإفراط في شرب الشاي المغربي حدوث مشاكل بالهضم، خاصة مشكلة الإسهال الحاد. ملحوظة هامة: ينصح بشرب الشاي المغربي بعد تناول الوجبة بساعة على الأقل، وذلك لتفادي حدوث صعوبة في الهضم، مع الاستفادة بجميع العناصر الغذائية الموجودة في الأطعمة المختلفة. مواضيع قد تهمك:-
فوائد الكستناء "ابو فروة" العامة للجسم.
طريقة عمل الشاي المغربي
ـ ثم نقوم بإضافة الفانيليا والقرفة والسمسم إلى خليط الدقيق ونخلطهم جيداً. ـ بعد ذلك نقوم بإحضار وعاء آخر ونضع به كوب الزبدة والسكر البودرة ونخفق جيداً بواسطة المضرب الكهربائي، حتى يصير لون الخليط أبيض فاتح. ـ ثم يضاف إليه كوب الزيت مع الاستمرار في الخفق حتى يصير الخليط هش كالكريمة. ـ يضاف خليط الدقيق المخلوط بالقرفة والسمسم المحمص تدريجياً، ونبدأ بالخلط باليد حتى تتكون لدينا عجينة طرية وناعمة. ـ ثم تغطي العجينة بكيس بلاستيك وتترك في الثلاجة لترتاح لمدة ساعة حتى تتماسك. طريقة التشكيل:
ـ قبل تشكيل العجينة نقوم بإشعال الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية قبل الخبز. ـ ثم بعد ذلك نخرج العجينة من الثلاجة ونقوم بتدليكها جيداً، ثم تقطع العجينة إلى قطع متساوية بحجم البيضة ثم ترقق بين الكفين حتى نكونها على شكل أقراص مستديرة. ـ نكرر نفس الخطوات حتى ننتهي من كمية العجينة، ثم ترص أقراص العجين في صينية فرن مبطنة بورق زبدة مع مراعاة ترك مسافة بين أقراص العجين. ـ ثم ندخل الصينية الفرن الساخن مسبقاً ونتركها لمدة تتراوح بين10 إلي 15 دقيقة حتى تنضج جيداً. ـ ثم تخرج الغريبة المغربية من الفرن وتترك في الصينية حتى تجف وتبرد، ثم ترفع وترص في طبق التقديم ثم ترش بالقرفة ثم تقدم بألف هنا وشفا.
أسعد الله مسائكم بكل خير حبايب قلبي طريقة صنع الشاي المغربي لعيونكم
الماء مغلي جيدا
ملعقة كبيرة شاي ليبتون او اي نوع فرط
4 سكر على هذا الشكل
النعناع الأخضر
أولا نضع الماء يغلي جيدا نضع ط§ظ"ط´ط§ظٹ في البراد و نصب قليل من الماء المغلي ونحرك جيدا ثم نرمي ذلك الماء ويبقى الشاي حبوب ثم نضع النعناع ثم السكر تم نصب الماء ونحرك بملعقة جيدا
بصحة وراحة
يعطيك العافيه
ماشاء الله لاقوة الا بالله
يعطيك العافية