يحضر الفلفل الابيض من الثمرة اللبية القريبة من النضج من الفلفل الاسود بحيث تخمر الثمار او تنقع في الماء فينتزع بذلك لب الثمرة الخارجي ويصبح لونه اصفر الى ابيض شاحب اللون والسطح الخارجي املس، ورغم قلة حرارته عن الفلفل الاسود الا انه يفضل عليه في التجارة العالمية. مصدر فلفل ابيض اندونيسي. يعرف الفلفل علميا باسم piper nigrum الموطن الاصلي للفلفل: ينبت في المناطق الاستوائية ذات الرطوبة العالية مثل الهند الصينية ومدغشقر واندونيسيا والهند. المحتويات الكيميائية للفلفل، يحتوي الفلفل على زيوت طيارة واهم مركب فيها مركب الفلاندرين والديبيتين وتعود رائحة الفلفل المميزة الى هذا الزيت، كما تحتوي على قلويد يعرف باسم ببرين ويعود الطعم الحار للفلفل الى هذا المركب، كما يحتوي على بروتين ونشا. ماذا قال الطب القديم عن الفلفل الأبيض؟ عرف الفراعنة الفلفل وفوائده وخواصه ومازالت توجد نماذج من شجيرات الفلفل في جزيرة الملك باسوان ثم استخدمه الاغريق من بعد الفراعنة وبعد ذلك استعمله العرب في الغذاء والدواء. وكان الفلفل يتمتع بمكانة ممتازة في العصور الوسطى ويعتبر من اغلى المنتوجات الزراعية حتى انه كان يباع بوزنه ذهب وقد ارتأى بعض حكام النهضة الاوروبية جعل الفلفل عملة نقدية، وقد بقي الفلفل يحتل مكانة هامة لدى شعوب العالم ولا يزال محتفظا بهذا التميز.
مصدر فلفل ابيض اندونيسي
كما ان الفلفل الابيض يطرد غازات المعدة ويسكن المغص ويزيد الافرازات المعدية ، كما انه يخفض درجة الحرارة والحمى. ويستخدم الفلفل الابيض خارجيا لحالات الروماتيزم حيث يسحق ثم يضاف الى الفازلين على هيئة مرهم وتدهن به الاجزاء المصابة ويعتبر الصينيون الفلفل وصفة مميزة كافضل مهدئ وافضل مادة ضد القئ ويستخدمونه لعلاج الاسهال والقئ الناتج من التعرض للبرد والناتج من تسمم الأغذية و الكوليرا و الدسنتاريا كما يستخدمون الزيت الطيار المستخلص من الفلفل ضد الام الروماتيزم وضد الام الاسنان ولكن هذا الاستعمال خارجيا فقط ولا يستخدم الزيت داخليا على الاطلاق. الأضرار الجانبية للفلفل الأبيض
اذا تعدى الشخص الجرعات المنصوص عليا فهو يسبب الفواق ويهيج المعدة والاستمرار في استخدامه فترة طويلة يضعف المعدة ويهيج الاعصاب ويصيبها بامراض مزعجة. ويجب عدم استعمال الفلفل من قبل الاشخاص الذين يعانون من التهابات داخلية واحتقان الاوعية الدموية وفي التهابات الكلى و المثانة و المبيض و المعدة و البواسير. ونظرا لان الفلفل سريع الفساد فيجب عدم طحنه الا عند الاستعمال. المصادر
Y
[1]
جريدة الرياض الاثنين 20 رمضان 1423العدد 12575 السنة 38
كما يحتوي على بيتا والفابانيين ودلتا كارين. كما تحتوي الثمار على فلويدات ومن أهم مركباتها الببرين وببرلين وببرولين وأ، ب كمبارين بالإضافة إلى 45% متعدادات السكاكر وزيوت دهنية. ماذا قال الطب القديم عن الفلفل الأسود؟
لقد عد الفلفل الأسود سلعة تجارية على مر آلاف السنين، ومن المعروف ان اتيلا الهوني طلب 1360 كيلو جراماً من الفلفل كهدية أثناء حصار روما سنة 408 ميلادية وللفلفل الأسود أيضاً قصة مشهورة معروفة في التاريخ الأوروبي فقد كان أغلى ما يقتنيه المقتني حيث كان يحمل من الشرق البعيد إلى غرب أوروبا، على الجمال عبر الصحراء وعلى البغال وفي البحار ويعلو ثمنه فلا يستطيع شراؤه إلاّ ذوو الثراء الكبير، حتى قالوا ان الرطل منه كان يعد هدية ذات قيمة كبيرة تهدى إلى الملوك. وقيل ان الفلفل كان يباع بوزنه ذهباً وكان بعض الحكام في زمن النهضة الأوروبية قد ارتأى جعل الفلفل الأسود مثل النقود التي يجري التعامل بها. لقد عرف الفراعنة الفلفل وفوائده وخواصه ويسمى بالفرعونية "بب" وما زالت توجد نماذج من شجيرات الفلفل الأسود في جزيرة الملك بأسوان. ثم استخدمه الاغريق ومن بعدهم استعمله العرب في الغذاء والدواء. وقد قال ابن البيطار في الفلفل "الفلفل الأبيض يقع في الأكحال ويجلو وهو المقصود في الطب".
Last updated ديسمبر 28, 2016
فوائد زيت سمك القد
فوائد زيت سمك القد او زيت كبد القد وهو زيت كثيف المغذيات، يصنع من زيت يوجد في كبد سمك القد ، ويقول أحد الخبراء أنه يتم تناول زيت كبد القد كمتمم غذائي، وهو واحد من أفضل المصادر بالحموض الذهنية أوميغا 3 المضادة للالتهابات، وكميات كبيرة من فيتامين A وD. حسب وزارة الزراعة الأمريكية USDA فإن كل ملعقة صغيرة من زيت كبد القد تحتوي 41 سعرة حرارية و4. 5 غ من الدهون ( مقسمة بين الدهون المشبعة، احادية الاشباع، ومتعددة الاشباع). 10 فوائد لزيت كبد سمك القد
إن زيت كبد القد مصدر ممتاز للدهون الأساسية الصحية ويساعد في تنظيم مقاومة الأنسولين، الالتهابات ومستويات الغليكوز في الدم. وذلك حسب دراسة نشرت في 2007 ونشرت في مجلة Pharmacy and Pharmacology، وتم فيها اعطاء متمم غذائي بزيت كبد القد الى جرذان مصابة بالسكري لمدة 12 أسبوعاً ما ساعد في علاج السكري طبيعياً. 2. صحة العيون
يحتوي زيت كبد القد على فيتامين A الجيد لصحة العيون، يساعد سطح العينين، والأغشية المخاطية والجلد، ويعمل كحاجز فعال ضد البكتيريا، والفيروسات ويخفف مشاكل التعرض اصابات العينين. 3. يحمي من اصابات الجهاز التنفسي
حسب دراسة نشرت في مجلة the American College of Nutrition أن المتتم الغذائي لزيت كبد القد، يخفض الزيارة الى الطبيب بنسبة 36 -58% لأمراض الجهاز التنفسي العلوي.
فوائد زيت سمك القد للرجال - طريقة
4. المناعة
ان المحتوى المرتفع لفيتامين A الموجود في زيت كبد القد يساعد في بناء المناعة، ففيتامين A مضاد أكسدة مهم يخفض الاجهاد الأكسدي ( ويسمى أيضاً تخريب الخلايا الحرة). 5. يخفض مشاكب التعرض للسرطان
حسب عدة دراسات، فإن مستويات فيتامين D المرتفعة ( من أشعة الشمس ومن المتممات الغذائية لزيت كبد القد) ترتبط بتخفيض مشاكل التعرض لمرض السرطان. 6. صحة القلب
أساساً، زيت كبد القد هو زيت سمك، ما يعني أنه يحتوي مستويات مرتفعة من أوميغا 3 والتي تعمل ضد الاصابة بأمراض القلب. إن تناول الكمية اليومية من زيت كبد القد يمكن أن يساعد في الحماية من تصلب الشرايان التاجية. 7. موازنة مستويات الكولسترول
يحتوي زيت كبد القد على مستويات عالية من حموض دهنية أوميغا 3 التي تساعد في تخفيض مستوى الكولسترول الضار، وتحسن الكولسترول الجيد. 8. تخفيف القلق
حسب دراسة نشرت عام 2007 في مجلة Affective Disorders فإن الحموض الدهنية أوميغا 3، الموجودة في زيت كبد القد تحسن المزاج الكئيب والقلق. 9. المحافظة على صحة العظام
بسبب المحتوى المرتفع من فيتامين D في زيت كبد القد فهو جيد لصحة العظام، ففيتامين D جيد لصحة العظام، ومهم لبناء عظام قوية والمحافظة عليها.
زيت سمك القد - ووردز
جلوكوسامين، زيت كبد سمك القد، زيت السمك، فيتامين هـ (توكوفيرول)، كولاجين السمك
تحدث مع طبيب بسرية تامة و ناقش حالتك الصحية
ما هو دواء جلوكوسامين، زيت كبد سمك القد، زيت السمك، فيتامين هـ (توكوفيرول)، كولاجين السمك
مجموعة من المواد الطبيعية والمعادن والفيتاميناات التس تستخدم لتقوية المفاصل والعظام، حيث يحتوي على المواد الآتية:
الجلوكوسامين: هو بروتين السكر الذي يساعد الجسم على بناء الغضروف ، فهو مادة طبيعية موجودة في العظام، ونخاع العظام، في المحار والفطر. فيتامين هـ: يذوب فيتامين هـ في الدهون، يتواجد بالكثير من الأطعمة مثل زيوت الخضروات، واللحوم، والبيض، والفاكهة، ولفيتامين هـ استخدامات طبية غير محدودة، فخواصه المضادة للالتهاب والأكسدة تقي الجسم من الشوارد الحرة، لذا نجده علاجاً تكميلاً لكل أنواع السرطان، علاجات تقوية الجهاز العصبي. يقي فيتامين هـ من أمراض الضغط، والقلب، بالإضافة إلى خواصه الرائعة للجلد والبشرة، حيث يعالج قرح الجلد، وحروق الشمس، ويكسب الجلد نضارة، وحيوية، وتماسك. مكملات زيت السمك: تساعد في الحصول على المزيد من أحماض أوميغا 3 الدهنية، وهو نوع مفيد من الدهون التي لا يستطيع الجسم إنتاجها بمفرده.
زيت كبد سمك القد
فوائد وطرق استهلاك "زيت كبد سمك القد" - YouTube
فوائد وطرق استهلاك &Quot;زيت كبد سمك القد&Quot; - Youtube
يوصى بعدم التزامن مع الأدوية التالية:
أدوية علاج السرطان (العلاج الكيميائي). مضادات التخثر كالوارفرين. ما هي جرعات جلوكوسامين، زيت كبد سمك القد، زيت السمك، فيتامين هـ (توكوفيرول)، كولاجين السمك وطرق الاستعمال؟
الجرعة المعتادة: كبسولة مرتين يومياً. هل ترغب في التحدث الى طبيب نصياً أو هاتفياً؟
يمكنك الحصول على استشارة مجانية لأول مرة عند الاشتراك
ما هي الأشكال الدوائية لجلوكوسامين، زيت كبد سمك القد، زيت السمك، فيتامين هـ (توكوفيرول)، كولاجين السمك؟
كبسولات. ما هي ظروف تخزين جلوكوسامين، زيت كبد سمك القد، زيت السمك، فيتامين هـ (توكوفيرول)، كولاجين السمك؟
يحفظ بدرجة حرارة أقل من 25 مئوية، بعيداً عن الرطوبة وأشعة الشمس المباشرة. كيفية استخدام جلوكوسامين، زيت كبد سمك القد، زيت السمك، فيتامين هـ (توكوفيرول)، كولاجين السمك
يجب ألا تحل المكملات الغذائية محل نظام غذائي متنوع ومتوازن ونمط حياة صحي، كما هو الحال مع المكملات الغذائية الأخرى. أسماء تجارية لجلوكوسامين، زيت كبد سمك القد، زيت السمك، فيتامين هـ (توكوفيرول)، كولاجين السمك
5000 طبيب يستقبلون حجوزات عن طريق الطبي
ابحث عن طبيب واحجز موعد في العيادة أو عبر مكالمة فيديو بكل سهولة
عرض كل الفيديوهات الطبية
15 أكتوبر 2014
24990
هل وجدت هذا المحتوى الطبي مفيداً؟
أدرك تماماً أن الله سيمنحني شيئاً أجمل.. شيئاً يعجز الجميع عن منحي إياه.
إلى ذلك، قالت البروفوسيرة جيل بيلتش إن هذه الدراسة منحت الامل لكثير من مرضى التهاب المفاصل الرثياني الذين يريدون خفض حدة الألم الذي يشعرون به بواسطة وسائل علاجية بديلة. من جانبه، قال الدكتور أندرو بامجي من الجمعية البريطانية لالتهابات المفاصل الرثيانية " إن أي شيء يمكن أن يخفض استخدام ( (NSAIDs)سوف يكون آمنا للمرضى"، لكنه قال إن هذه الدراسة ليست كبيرة بما فيه الكفاية ولذا فمن المبكر الوصول إلى استنتاجات قوية حيال ذلك.