محتويات ١ الخبز ٢ طريقة عمل الشباتي ٢. ١ المكوّنات ٢. ٢ طريقة التحضير الخبز يعد الخبز من أكثر أنواع الوصفات تحضيراً في العالم، لما له من أهمية كبيرة، إذ لا يمكن الإستغناء عنه في جميع الوجبات، حيث إنّ الخبز يقدم إلى جانب العديد من الوصفات، ومن أصناف الخبز المتعدّدة حول العالم هو الخبز الشباتي والذي تعود أصوله إلى المطبخ الهندي ولكنه انتشر في دول شرق آسيا كثيراً بالإضافة إلى أنّه لاقى مؤخراً إقبالاً واسعاً في الدول العربية، فأصبح العديد من الأشخاص يفضلون هذا النوع من الخبز لما يتميز به من طعم رائع، وسأقدم لكم طريقة لتحضير الخبز الشباتي الهندي. طريقة عمل الشباتي المكوّنات ثلاثة أكواب من طحين القمح الكامل (الأسمر). كوب ونصف من ماء دافئ. ملعقتان كبيرتان من الزبدة ويمكن استبدالها بالزيت. ملعقة صغيرة من الملح. طريقة التحضير نقوم أولاً بوضع الطحين الأسمر في وعاء واسع وغميق. نضيف الملح والزبدة أو الزيت إلى الطحين ونبدأ بفرك المكوّنات مع بعضها البعض بواسطة اليد. نبدأ الآن بإضافة الماء الدافئ بالتدريج إذ يمكن أن لا نحتاج إلى كمية الماء كلها، ويعود ذلك إلى نوعية الطحين المستعمل ونعجن المكونات جيداً.
- طريقة عمل الشباتي – موقع كتبي
- طريقة عمل الشباتي - معلومة
- تجربتي مع الاستغفار وربي لما انزلت الي من خير فقير الله على ما اقوله شهيد , هذا الأمر يجلب الرزق ويمنع العذاب - لذيذة
طريقة عمل الشباتي – موقع كتبي
يمدد العجين الحلزوني باستخدام الشوبك مع تكرار الخطوات السابقة من دهان بالزيت والسمنة. ثم تلف على هيئة رول وبعدها تلف في صورة حلزوني. تترك العجينة جانبا حوالي نصف ساعة إلى أن ترتاح. باستخدام الشوبك تمدد العجين مرة أخرى. في مقلاة غير قابلة للالتصاق يوضع القليل من الزيت على نار متوسطة. يوضع عجين الشباتي في المقلاة، ويترك إلى أن يكتسب الوجه لونا أشقر. ثم تقلب علي الوجه الآخر إلى أن تكتسب اللون الذهبي وتنضج. ترفع من على النار وتكرر الخطوات السابقة إلى أن تنتهي الكمية، ثم يقدم وبالهنا والشفا. طريقة عمل الشباتي الكويتي
إليك خطوات تحضير الخبز الشباتي على الطريقة الكويتية كالتالي:
المقادير:
كوب من الدقيق الاسمر. كوب من الدقيق الأبيض. ملعقة ملح صغيرة. ٣ معالق من زيت الزيتون كبيرة أو ربع كوب من الزبدة. كوب إلا ربع من الماء الدافئ. نكهة حسب الرغبة يمكن إضافة ملعقة كمون أو بصل أخضر مفروم. أو ملعقة صغيرة من الشطة المجففة الحارة المطحونة. ينخل الدقيق الأبيض والدقيق الأسمر في وعاء كبير. ثم يضاف الملح، وكذلك تضاف النكهة المفضلة في حالة الرغبة حيث يمكن إضافة الكمون أو البصل أو الشطة الحارة. بعد ذلك يضاف الزيت النباتي أو السمن حسب الرغبة.
طريقة عمل الشباتي - معلومة
');}
الخبز
يعد الخبز من أكثر أنواع الوصفات تحضيراً في العالم، لما له من أهمية كبيرة، إذ لا يمكن الإستغناء عنه في جميع الوجبات، حيث إنّ الخبز يقدم إلى جانب العديد من الوصفات، ومن أصناف الخبز المتعدّدة حول العالم هو الخبز الشباتي والذي تعود أصوله إلى المطبخ الهندي ولكنه انتشر في دول شرق آسيا كثيراً بالإضافة إلى أنّه لاقى مؤخراً إقبالاً واسعاً في الدول العربية، فأصبح العديد من الأشخاص يفضلون هذا النوع من الخبز لما يتميز به من طعم رائع، وسأقدم لكم طريقة لتحضير الخبز الشباتي الهندي. طريقة عمل الشباتي
المكوّنات
ثلاثة أكواب من طحين القمح الكامل (الأسمر). كوب ونصف من ماء دافئ. ملعقتان كبيرتان من الزبدة ويمكن استبدالها بالزيت. ملعقة صغيرة من الملح. طريقة التحضير
نقوم أولاً بوضع الطحين الأسمر في وعاء واسع وغميق. نضيف الملح والزبدة أو الزيت إلى الطحين ونبدأ بفرك المكوّنات مع بعضها البعض بواسطة اليد. نبدأ الآن بإضافة الماء الدافئ بالتدريج إذ يمكن أن لا نحتاج إلى كمية الماء كلها، ويعود ذلك إلى نوعية الطحين المستعمل ونعجن المكونات جيداً. نغطي العجينة ونتركها لترتاح لمدّة ساعة تقريباً. نقطع العجينة إلى كرات صغيرة، ثم نبدأ برق العجينة على شكل قرص دائري على طاولة مرشوشة بالطحين كي لا يلتصق العجين.
2- زيدي اللحم، الزنجبيل، الملح، جوزة الطيب، الفلفل الأسود، الفليلفة، البابريكا والكركم. 3- أسكبي الماء ثم اتركي المكونات على نار هادئة حتى تنضج. 4- أضيفي الطماطم، صلصة الطماطم ثم البطاطس مع التقليب بتأن حتى تتداخل المكونات. 5- أتركي المكونات من جديد على نار هادئة حتى تنضج وتحصلي على خليط متماسك. 6- ابعدي القدر عن النار ثم وزّعي الإيدام في طبق وقدميه مباشرة على سفرتك. == فيديو خبز شباتي المقرمش == للتعرف على المزيد من المعلومات حول خبز شباتي المقرمش شاهد الفيديو.
دعاء ربي اني لما انزلت الي من خير فقير، الدعاء هو العبادة في الإسلام الحنيف، والله تعالى يغضب من العبد الذي لا يدعوه، وجعل الدعاء يرد القضاء، فلا يزال الدعاء يناطح القضاء إلى يوم القيامة، وفي الكثير من الآيات يدعونا الله تعالى لدعائه والطلب منه، ولا يحب الله تعالى ان يشرك معه غيره في العبادة، وينبغي للمسلم أن يسأل الله من خيري الدنيا والآخرة، فما هي فضائل دعاء ربي اني لما انزلت الي من خير فقير. قصة دعاء ربي اني لما انزلت الي من خير فقير لما فر موسى عليه السلام من بطش فرعون وأجهده تعب السفر، وانقطاعه عن اهله، بلغ به الجوع أيما مبلغ، زلم يكن معه من الطعام ما يسد جوعه ويبل رمقه، فقصد ربه تعالى الذي نجاه في الصغر، فهو يعرف الله عز وجل في الرخاء، فلا بد ان يعرف في الشدة، فنادى ربه بألطف الكلمات، وعبارات قمة في الأدب مع ربه، ومعناه أني فقير إلى فضلك وغناك حتى تغنيني، فوسع عليه الله تعالى ورقه الزوجة الصالحة والعمل. ربي اني لما انزلت الي من خير فقير تجربتي إن للدعاء عجائب كثيرة منها هذه القصة، حيث تقول صاحبة القصة أن زوجها كان ميسور الحال، ولكن خسر ماله وعمله لسبب من الأسباب، فحزنا لذلك حزنا شديداً، وحاول زوجي البحث عن عمل آخر ولكن لم يجد ففرص العمل قليلة، فداوم على الاستغفار، وصرت أدعو الله تعالى كل ليلة بدعاء موسى، وبعد فترة من المداومة على هذا الدعاء استجاب الله لنا، وعاد زوجي لعمله السابق وصار الحال أفضل من السابق.
تجربتي مع الاستغفار وربي لما انزلت الي من خير فقير الله على ما اقوله شهيد , هذا الأمر يجلب الرزق ويمنع العذاب - لذيذة
بارك الله فيكِ أُخية ان شاء الله تستفاد منه جميع الأخوات
#7
رب يفرحك حنونة
اللي يشد في ربي ما يضيعوش
رب يحفظك ♥
#8
السلام عليكم ونعم بالله
ربي يفرج هم المهمومين ويستجيب دائما للمظطرين والدعاء مستجاب لا محالة هو القائل عز وجل ¤ ادعوني استجب لكم¤ صدق الله العظيم
ربي خير وفيه الخير وبما انا في رمضان اكثرو من الدعاء
بارك الله فيك اختي
صح فطوركم البنات
#9
[ جزاااااااااك الله خيرا.
أوقات الاستغفار
الاستغفار مشروع للمسلم فكل وقت و حين، ولا يتم تحديد وقت لعبادة ما الا ما نزل بها الأمر بذلك، مثل وقت السحر، او ادبار الصلوات، او الصباح و المساء، وذلك للحذر من الوقوع فالبدع، ويجب على المسلم ان يستحضر قلبة عند الاستغفار و الدعاء، وذلك لما فحديث الترمذى عن النبى – صلى الله عليه و سلم – قال: إن الله لا يستجيب دعاء من قلب غافل لاه).