يضاف الزيت ولبن الزبادي إلى مزيج البيض والفركتوز مع الاستمرار في الخفق إلى أن يصبح المزيج متجانسًا. يُضاف خليط الدقيق إلى مزيج البيض تدريجيًا مع الاستمرار في الخفق إلى أن تتشكّل عجينة متماسكة. يحضر قالب تارت ويُرش برذاذ المطبخ، ثم تُفرد عجينة الفطيرة على سطحٍ صلب وأملس مرشوش عليه كمية قليلة من الدقيق. توضع العجينة في صينية فرن مستديرة مناسبة الحجم حافتها عالية، ثم يُرّص التفاح المقطع إلى شرائح على سطح العجينة. يوضع اللوز المطحون ومسحوق القرفة والسكر الأسمر في وعاء وتُقلب المكونات مع بعضها جيدًا. يوزع خليط اللوز على وجه الفطيرة، ثم تُدخل الصينية إلى الفرن وتُترك لمدة ثلاثين دقيقة إلى أن تنضج العجينة ويصبح لونها ذهبيًا. تُخرج فطيرة التفاح من الفرن وتُترك جانبًا إلى أن تبرد تمامًا، ثم تُقدّم. نصائح لتحصلي على فطيرة تفاح متقنة
توجد بعض النصائح للحصول على فطيرة تفاح متقنة وهي ما يأتي [٣]:
يجب استخدام وصفة عجينة جيدة للحصول على فطيرة رائعة. فطيرة التفاح منال العالم مناقشة لخطاب البابا. يجب استخدام أحسن أنواع من التفاح ومنه التفاح الأخضر، أو التفاح الأحمر. يجب وضع كمية جيدة من الحشوة، فمن الممكن أن تبدو ممتلئةً أكثر من اللازم، لكن يجب أن تكون كثيرةً لأن حجمها يقل بعد وضعها في الفرن، حتى لا تكون فارغةً بعد تقطيعها.
- فطيرة التفاح منال العالم مناقشة لخطاب البابا
- فطيرة التفاح منال العالم مجلة عالمية ثقافية
- فطيرة التفاح منال العالمية
- برجر كنج | Egypt | دجاج وأكثر
فطيرة التفاح منال العالم مناقشة لخطاب البابا
يجب وضع قطعة من ورق القصدير لتغطية العجينة بعد وضعها في الفرن حتى لا تحترق ويصبح لونها غامقًا. يفضل تقديمها مع بوظة الفانيلا، لأن فطيرة التفاح لا تكتمل إلا معها. المراجع
↑ "Apple Pie", foodnetwork, Retrieved 9-12-2019. Edited. ↑ "Apple Cinnamon Slab Pie"], natashaskitchen, Retrieved 9-12-2019. Edited. ↑ "5 Tips For The Perfect Apple Pie", landolakes, Retrieved 9-12-2019. Edited.
فطيرة التفاح منال العالم مجلة عالمية ثقافية
مستخدم/ة جديد/ة ؟ سجلي الأن
الرئيسية
وصفات
حلويات
فطيرة القرفة بالتفاح
30 دقيقة
8 اشخاص
46. 3K
مقادير الوصفة
الحشو
1
ملعقة كبيرة
خميرة فورية ناعمة
1/2
ملعقة صغيرة
بيكنج باودر
ملح
1/4
كوب
حليب مجفف
زبدة، مذابة
حليب دافىء
2
زبدة ، لينة
قرفة
حبة
تفاح مقشر ، مكعبات صغيرة
سكر بني فاتح
زبدة
طريقة التحضير
العجينة: في وعاء الخلاط ضعي 2/1 2 كوب دقيق، الخميرة، البيكنج باودر، الملح، السكر، الحليب المجفف، قلبي ليختلط، اضيفي الزبدة والحليب، شغلي لتحصلي على عجينة ناعمة، اضيفي دقيق حسب الحاجة، اتركيها تخمر30 دقيقة. احضري طبق مستدير 11 بوصة، ضعي الحشو في القاع. افردي العجينة مستطيل، امسحيها بالزبدة رشي السكر والقرفة، لفيها رول وقطعيها شرائح ضعيها فوق الحشو، اتركيها ترتاح 30 دقيقة. سخني الفرن لدرجة حرارة 180م، اخبزي الفطيرة 20 دقيقة لتتحمر، قدميها دافئة. فطيرة التفاح منال العالم مجلة عالمية ثقافية. الحشو: في قدر صغير ضعي التفاح، السكر، الزبدة والقرفة، اتركيه يطهى بهدوء 10 دقائق ليصبح لينا. دعيه يبرد قبل الاستعمال.
فطيرة التفاح منال العالمية
ضعي العصير والزبدة في قدر متوسط الحجم، سخني على نار متوسطة الى ان يتناقص حجمه ويصبح ثقيلا، في أثناء ذلك انثري الدقيق والنشا والملح على التفاح وقلبي الى ان يختلط، أضيفي خليط التفاح الى العصير وقلبي جيدا ، اتركيه على نار متوسطة بضع دقائق مع التقليب الى ان يجف التفاح تماما ويتشرب كل العصير، كوني حريصة لكي لا يتم هرس قطع التفاح بل تبقى متماسكة قدر الإمكان. أخرجي طبق الفطيرة من الثلاجة وزعي فوقه التفاح بشكل هرمي. ( كمية التفاح ستكون كبيرة ومرتفعة). امزجي مكونات خليط التلميع مع بعضها، امسحي حواف العجينة بقليل من الخليط. عمل فطيرة التفاح منال العالم بالصور. افردي بقية العجينة وغطي بها التفاح، ثبتي الحواف جيدا، اعملي الحواف بشكل زخرفي حسب اختيارك. اعملي 6 – 8 فتحات طولها 2 بوصة تقريبا على سطح الباي ، امسحي بخليط التلميع. اخبزي الباي لمدة 25 - 30 دقيقة تقريبا ثم خففي درجة حرارة الفرن لتصبح 190 س، واخبزي من 20-25 دقيقة الى ان تصبح ذهبية اللون (قد تلاحظين خروج بعض العصير من فتحات العجينة ويتوقف ذلك على نوع التفاح) بعد مرور حوالي 30 دقيقة غطي حواف (أطراف) الباي بورق الومنيوم لكي تمنعي احتراقها. دعي الباي لتبرد لفترة 3 – 4 ساعات على الأقل الى ان تتماسك.
قدمي الباي دافئة او باردة.
سبايسي تشيكن ديلوكس
رهيبة، نقدمها منذ 1979. تشيكن سبايسي ديلوكس مكونه من قطعه من الدجاج المقرمش يتخللها الجبنه الامريكيه الذائبه مع فلفل الهالبينو وصوص فيري الحار مع شرائح الخس الطازج وقطع طماط مع لمسه من المايونيز بداخل خبز السمسم الطري. فردى
صغيرة
وسط
كبيرة
1. 5 ريال
2 ريال
2. 3 ريال
2. 4 ريال
المواد المثيرة للحساسية:قد تحتوي على اثار
القيم الغذائية
تشيكن رويال
أن تشيكن رويال محضر من لحم الدجاج, خبز خفيف ومغطي بمزيج من الخس المبشور ومايونيز كريمي على خبزة بذور السمسم. 1. 6 ريال
2. برجر كنج | Egypt | دجاج وأكثر. 1 ريال
2. 5 ريال
تشيكن وابر
طرية ومشوية وبنكهة رائعة. استمتع بدجاج وابر® الطري المثير لدينا، وهو عبارة عن فيليه لحم الدجاج المتميز مع الخس المُقطع والطماطم الطازجة، والمايونيز القشدي المحشو بين نصفي الخبز. يُقدم الدجاج مع طبق جانبي من أصابع ساخنة من البطاطس السميكة أو حلقات البصل الذهبية ومشروبك المُفضل لاستكمال وجبة رائعة لك. 1. 8 ريال
2. 7 ريال
بيج كينج تشيكن
برجررفيع من الدجاج متعدد الطبقات. برجر بشكل برجي يتكون من 9 طبقات مغطى ببذور السمسم محمصة وساخنة من أعلى ومايونيز وخس وجبن أصفر أمريكي و تشيكن برجر مشوية على اللهب وطبقة أخرى من المايونيز.
برجر كنج | Egypt | دجاج وأكثر
82. 99 ج. م
100. م
تشيكن برجر
مثالية للشعور بالرضا. تشيكن برجر بسيط ولذيذ متوج ب خبزة ببذور السمسم المحمص والساخن ومايونيز وخس والدجاج المشوي على اللهب ومايونيز. يقدم مع مشروب صغير من اختيارك فتصبح وجبة
33. 50 ج. م
51. م
دجاج كرنشى
يتكون الكرانشي تشيكن من 100٪ تشيكن فيليه ، مقرمش مغطى بالبقسماط ومغطى بمزيج من الخس والمايونيز الكريمي. 55. م
73. م
دجاج كرنشى حار
يتكون الكرانشي تشيكن من 100٪ تشيكن فيليه الحار ، مقرمش مغطى بالبقسماط ومغطى بمزيج من الخس والمايونيز الكريمي. القيم الغذائية
يجب أن تتوقع بعض الاختلاف في المحتوى الغذائي للمنتجات التي يتم شراؤها من مطاعمنا. قد تختلف أحجام المشروبات في السوق الخاصة بك. نستخدم في تحضير الأصناف زيت نباتي ممزوج مع حمض الستريك الذي تمت إضافته كعامل مساعد في المعالجة، وثنائي ميثيل بولي سيلوكسين لتقليل تناثر الزيت عند الطهي. هذه المعلومات صحيحة اعتباراً من مايو 2020، ما لم يذكر خلاف ذلك.