من نحن
قرطاسية روان هي أول قرطاسية سعودية بهوية عربية
واتساب
جوال
ايميل
الرقم الضريبي:
302265747800003
روابط مهمة
سياسة الإرجاع والاستبدال
الأسئلة المتكررة
انضم لنا
سياسة الخصوصية
طرق الدفع
الحقوق محفوظة Rawan Stationery © 2022
- ورق تغليف الورد تحميل
- طريقة عمل القطايف بالقشطة مقلية | أطيب طبخة
- تجهيز القطايف بالقشطة بالصور - ثقف نفسك
ورق تغليف الورد تحميل
من نحن
مؤسسة مكنون منذ 2009, متخصص في لوازم التغليف والهدايا والورد الصناعي وأشياء اخرى, غايتنا في توفير المنتجات ذات الجودة والسعر المناسب للجميع, جميع بضائعنا مستوردة, يوجد لدينا معرض في جدة - حي الهنداوية
واتساب
جوال
ايميل
الرقم الضريبي:
302037755300003
302037755300003
من نحن
نحن في نرسم لدينا شغف بكل ما يتعلق بالفن والإبداع وندعم ذلك بكل حب ونؤمن أن وصول الشخص لما يريده وإختيار ما يناسبة وما يحتاجه هو من أولوياتنا ولذلك أنشأنا موقع نرسم. واتساب
جوال
ايميل
الرقم الضريبي:
310450251100003
310450251100003
لتحضير طريقة القطايف بالقشطة عليك اتباع الخطوات الآتية:
حضر القشطة عبر تسخين الحليب على نار هادئة وإضافة كل من ماء الزهر والفانيلا والسكر إليه، وعندما تصل المكونات لدرجة الغليان أضف إلى المزيج بالتدريج كوبًا من النشا الذي ذوبته في القليل من الماء، واستمر بالتحريك جيدًا إلى أن تتماسك المكونات وتتكاثف ثم أطفئ النار. قم بحشو ما يقارب ملعقة كبيرة من القشطة الباردة في كل قرص من القطايف، وأغلقه جيدًا. قم بشي أقراص القطايف أو قدمها دون شواء مع القليل من القطر. حضر القطر من خلال تذويب مكوناته جيدًا سويًا على النار مع التحريك، ثم اتركه ليبرد بعد أن يصل درجة الغليان. طريقة عمل القطايف بالجبنة
إذا كنت من الأشخاص الذين يفضلون القطايف بالجبنة، فهذه طريقة عمل القطايف:
مكونات القطايف بالجبنة
جبنة حلومي، أو عكاوي محلاة، أو جبنة مصنوعة من لتر من الحليب المغلي مع عصرة ليمون ثم تصفيتها وتحليتها بعد أن تخثرت. أقراص القطايف الباردة. قطر بارد. طريقة عمل القطايف بالقشطة مقلية | أطيب طبخة. لتحضير القطايف بالجبنة عليك القيام باتباع الخطوات الآتية:
قم بخلط الجبنة مع القليل من السكر و القرفة. ابدأ بحشو أقراص القطايف بالجبنة وإغلاق الأقراص جيدًا. قم بشوي أقراص القطايف في صينية، ثم دهنها بالقليل من الزيت أو الزبدة.
طريقة عمل القطايف بالقشطة مقلية | أطيب طبخة
ارفعي الحليب عن النار واتركيه مدة 10 دقائق حتى يبرد ثم قومي بتصفيته من الماء بشكل جيد. ضعي ملعقتين كبار من النشا فوق نصف لتر الحليب المتبقي وقومي بالتحريك على البارد ثم ضعي الحليب على نار متوسطة وانتظري حتى يصبح بقوام سميك مع التحريك المستمر. بعد أن يصل الحليب للقوام السميك قومي بإضافة الحليب المصفى المحضر مسبقاً وقومي بالتحريك قليلاً ثم ارفعي الوعاء عن النار. حركي القشطة مع بعضها بشكل جيد ثم قومي بسكبها في وعاء زجاجي وضعيها بالثلاجة مدة ساعتين. الخطوة 2: عمل عجينة القطايف ضعي السكر والخميرة في وعاء متوسط الحجم ثم قومي بإضافة الماء وحركي المكونات مع بعضها حتى يذوب السكر. تجهيز القطايف بالقشطة بالصور - ثقف نفسك. في وعاء أخر قومي بنخل الطحين مع السميد والبكينج باودر وملعقتين كبار من النشا والفانيلا ثم حركي المكونات الجافة مع بعضها. اسكبي خليط الخميرة والماء في وعاء كبير ثم قومي بإضافة ربع كمية خليط الطحين وحركي المكونات مع بعضها، ثم استمري بإضافة الطحين مع التحريك والخفق المستمر حتى تنتهي كامل كمية خليط الطحين. بعد الخفق بشكل جيد غطي عجينة القطايف واتركيها ترتاح مدة 30 دقيقة. الخطوة 3: تحضير أقراص القطايف ضعي مقلاة غير لاصقة على نار بين المتوسطة والخفيفة واتركي المقلاة حتى تسخن، وباستخدام مغرفة الطعام قومي بسكب كمية من عجينة القطايف في المقلاة ثم انتظري حتى ينشف قرص القطايف وبعد ذلك ارفعيها من المقلاة وضعيها في صينية على قطعة قماش.
تجهيز القطايف بالقشطة بالصور - ثقف نفسك
16 أخلطي المكونات جيداً حتى الغليان وحتى يذوب السكر. 17 إعصري الليمون الحلمض وحرّكي من جديد. 18 أطفئي النار وأضيفي ماء الزهر وماء الورد. 19 أخلطي لمرة واحدة ثمّ أتركي القطر جانباً ليبرد. 20 حمّي زيت غزير على حرارة متوسّطة. 21 إحشي القطايف بالقشطة واقليها حتى تحمر من كل الجهات. 22 ضعي القطايف المقلية مباشرةً بالقطر لحوالى دقيقة. نصائح وصفات ذات صلة حلى الشعيرية الباكستانية بالقشطة جربيها وادعيلي! 10 دقيقة قطايف بالفواكه المجففة! جربيها وادعيلي! 10 دقيقة حلى رز بالحليب من الحلويات اللذيذة والشهية 20 دقيقة بدل "أبل باي"، وصفة "تمر باي" في رمضان هشة ولذيذة! 20 دقيقة طريقة عمل لقيمات بصلصة الشوكولاتة جربوها علي ضمانتي! 20 دقيقة كيكة شوكولاتة بالصوص مثالية للقهوة! 30 دقيقة طريقة حشوة القطايف سهلة مرة! 10 دقيقة طريقة عمل ارز بلبن حلى اقتصادي! 10 دقيقة الرز باللبن المصري طعمها خرافي! 10 دقيقة
نضع حشوة القشطة في الثلاجة لمدّة نصف ساعة. لتحضير القطايف
نضع ملعقة صغيرة من حشوة القشطة في كل عجينة قطايف. نلصق أطراف العجينة بإحكام حتى الوسط، ونترك الباقي مفتوحاً حتى تظهر الحشوة. نزين كلّ عجينة من القطايف بشرائح الفستق الحلبي، ونقدّمها بعد تغميسها بالقطر. طريقة عمل عجينة القطايف
كوبا دقيق منخول. نصف كوب سميد ناعم. ربع كوب سكر. ملعقتان كبيرتان باكينج باودر. ثلاثة أكواب ماء. نضع كلّ المكونات في الخلاط الكهربائي ونخلط جيداً، وبإمكاننا الاستغناء عن الخلاط وخلط المكوّنات يدوياً. نسخن مقلاة غير قابلة للالتصاق على النار، ثمّ نسكب فيها القليل من خليط عجينة القطايف، وننتظر لحين ظهور فقاقيع على سطح العجينة ولتصبح ناشفة نوعاً ما. نرفع القطايف عن النار، ثمّ نطبّق ذات الخطوات مع باقي العجينة حّتى تنفذ. ننتظر حتّى تبرد، ثمّ نحشوها بالقشطة كما هو موضّح أعلاه، ونغمسها في القطر. ملاحظة: بالإمكان شيّها في الفرن بعد حشوها. طريقة عمل قطر القطايف
كوبان من السكر. كوب من الماء. ملعقة كبيرة من عصير الليمون الحامض. نضع السكر مع الماء وعصير الليمون الحامض على النار. نحرّك جيداً حتى تتجانس المكوّنات وتثخن ثمّ نرفعها عن النار، ثمّ نغمس فيها القطايف ونضعه في أطباق التقديم.