مدّة الطهي عشر دقائق تكفي لِ ثمانية إلى عشرة أشخاص المكوّنات كوبان من الطحين الأبيض متعدد الاستعمالات. كوب من اللوز المقطّع إلى شرائح. ربع ملعقة صغيرة من الملح، الهيل المطحون، القرفة المطحونة والزنجبيل المطحون. كوب من الزبدة الليّنة. ثلاثة أرباع كوب من السكّر الناعم. ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة. بسكوت ابو هلال رمضان. صفار بيضة كبيرة. طريقة التّحضير وضع الطحين مع شرائح اللوز والملح في وعاء محضرة الطعام، إضافة الهيل، القرفة والزنجبيل، وتشغيلها على سرعة متوسطة إلى أن يصبح الخليط ناعماً ومتجانساً. وضع الزبدة مع السكر في وعاء الخلاط الكهربائي، وتثبيت مضرب التقليب، وتشغيل الخلّاط على سرعة متوسطة حتى يصبح الخليط هش القوام وبلون أصفر فاتح. إضافة صفار البيض والفانيلا، وتشغيل الخلّاط على سرعة متوسطة حتى تختفي البيضة، ثمّ إضافة خليط الطحين، وخلط المكوّنات على سرعة متوسطة إلى أن تتكوّن عجينة متماسكة. تشكيل العجينة على شكل قرص كبير، وتغليفه بالنايلون، ووضعه في الثلاجة لمدة ساعة تقريباً حتى يرتاح ويتماسك. إخراج العجينة من الثلاجة قبل البدء بتشكيلها بعشر دقائق حتى تلين وتصبح بدرجة حرارة الغرفة. تسخين الفرن إلى مئة وثمانين درجة مئوية، وتثبيت رف الفرن الشبكي في الوسط، وتحضير صواني قصيرة الحافة، وتغليفها بورق الزبدة.
- بسكوت ابو هلال وردي
- حكم تحنيط الحيوانات الزراعية
بسكوت ابو هلال وردي
يعطيك العافيه
ويسلمووو {[ وَإِذْ تَأَذَّنَ رَبُّكُمْ لَئِن شَكَرْتُمْ لأَزِيدَنَّكُمْ وَلَئِن كَفَرْتُمْ إِنَّ عَذَابِي لَشَدِيدٌ - إلهي لكـ الحمد والشكر نستغفركـ ياعفو ياغفور]} 6
05:49 AM
شموخ بنتک يَ' آبوي ' مَ آنخلقٌ منَ يہزھٓ.. رد: حلى النجمات جديد وروعه.
بسكوت او غريبة هلال اللوز هش ولذيذ سهل التحضير مذاقه ولااروع رهيب لايفوتكم - YouTube
حكم تحنيط الحيوانات - YouTube
حكم تحنيط الحيوانات الزراعية
المراجع 1. فتاوى اللجنة الدائمة، رقم الفتوى: (5350) 13/35-36. 2. فتاوى ومقالات متنوعة، للشيخ ابن باز 8/426. 3. لقاء الباب المفتوح (78) الشيخ ابن عثيمين. 4. موقع الشيخ عبد الله الجبرين, فتوى رقم: (104). 5. أحكام الزينة, د. عبير المديفر, 2/937. 6. أحكام غير مأكول اللحم من الحيوان في الفقه الإسلامي, 241: سامي الماجد, رسالة ماجستير، غير منشورة.
المراد بالتحنيط هنا: حفظ جثة الحيوان من البلى بعد موته بتفريغه من الأجزاء الرطبة ثم وضع مواد حافظة فيما تبقى بطرق معينة, فيبقى طويلاً كما كان عند الموت. والمحفوظ من الحيوان في الغالب هو الجلد والأجزاء الظاهرة. حكم اقتناء الحيوانات المحنطة للزينة:
ذهب أكثر أهل العلم المعاصرين إلى جواز اقتنائها بغرض التعليم والتدريب. واختلفوا في اقتناء الحيوانات المحنطة للزينة, فذهب بعضهم إلى الإباحة, وبعضهم إلى الكراهة وبعضهم إلى التحريم, ومنهم من فرق بين المذكى وغيره. وقد استدل من منعها مطلقًا بسد الذريعة فقالوا:
1- أن ذلك يفضي إلى تعليق الصور بحجة أنها من جنس المحنطات، فتكثر الصور والتماثيل. حكم تحنيط الحيوانات الزراعية. 2- ولأن ذلك وسيلة إلى التعلق بهذا المحنط، وظن بعض الجهلة أنه يدفع البلاء عن البيت وأهله. من أدلة من أجازها مطلقًا:
1- الأصل في الأشياء الإباحة, فلا يخرج عنه شيء إلا بدليل, قال الله تعالى:}هُوَ الَّذِي خَلَقَ لَكُمْ مَا فِي الْأَرْضِ جَمِيعًا{. 2- لا تقاس الحيوانات المحنطة على التماثيل، إذ ليست فيها مضاهاة لخلق الله، بل هي بذاتها عين الحيوان أو جزؤه. واستدل من فرق بين المذكى وغيره:
بأن غير المذكى (المذبوح بالطريقة الشرعية) يعتبر ميتة، والميتة لا يجوز بيعها ولا الاستفادة منها.