توضع الفانيليا مع الاستمرار بالتحريك إلى أن يصل المزيج إلى درجة الكثافة المطلوبة. يضاف البندق، ويحرك الكراميل إلى أن يصبح جاهزًا. يزين بالكراميل والبندق وجه التشيز كيك، ونعيده للبراد ونتركه مدة ساعتين تقريبًا. تخرج التشيز كيك من القالب، وتوضع في طبق التقديم باردة. تشيز كيك التيراميسو
علبة من بسكويت ليدي فينجرز المطحون والمعجون بالزبدة. كوب من الكريما المخفوقة. كوب من جبنة ماسكربون. ملعقة كبيرة من النسكافيه. علبة من الحليب المكثف المحلّى. ملعقة كبيرة من شوكولاتة البودرة. يصف البسكويت في قاع الصينية. تمزج المقادير السابقة وتصبّ فوق البسكويت. يزين الوجه بشوكولاتة البودرة، وبعض أصابع الليدي فينجرز.
- أسهل وألذ تشيز كيك بدون كريمة سائلة بدون جيلاتين وبمكونات بسيطة - YouTube
- تشيز كيك بدون جيلاتين | أطيب طبخة
- تشيز كيك بدون فرن بدون كريمة بدون جيلاتين اقتصاااادي جداً. - YouTube
- طريقة عمل كيكة الشوكولاته سهلة وهشه وطعمها لا يقاوم واقتصاديه - ثقفني
- طريقة عمل كيكة الشوكولاتة اللذيذة والهشة في البيت على أصولها مثل الحلواني - ثقفني
أسهل وألذ تشيز كيك بدون كريمة سائلة بدون جيلاتين وبمكونات بسيطة - Youtube
أسهل وألذ تشيز كيك بدون كريمة سائلة بدون جيلاتين وبمكونات بسيطة - YouTube
تشيز كيك بدون جيلاتين | أطيب طبخة
باكيت من الجيلي بطعم الليمون الحامض. ربع كوب من الحليب السائل. كوب من كريمة الخفق السائلة. القليل من مربى الكرز -للتقديم-. القليل من الفراولة -للتقديم-. طحن البسكويت مع الزبدة في الخلّاط الكهربائي على السرعة المتوسطة حتى الحصول على خليط ناعم. فرد البسكويت في قالب التشيز كيك مع الضغط عليه بواسطة اليد إلى أن يغطي قاع القالب جيداً ثمّ وضعه بالثلاجة لبعض الوقت حتى يتماسك. تذويب الجلي في نصف كوب من الماء المغلي. خفق الكريمة السائلة في وعاء خلط متوسط الحجم إلى أن يتضاعف حجمها وتصبح رغوية ثمّ إضافة الحليب، والجبنة الكريمي إليها ومتابعة الخفق. إضافة الجلي إلى خليط الكريمة ثمّ تقليب الخليط بواسطة الملعقة البلاستيكية المسطّحة. سكب الخليط فوق قاعدة البسكويت مع مساواة السطح وتركه بالثلاجة لمدّة أربع ساعات إلى أن يجمد ثمّ تزيينه بالمربّى وتقديمه ومن الممكن تحضير التشيز كيك في كؤوس فردية وتقديمه.
تشيز كيك بدون فرن بدون كريمة بدون جيلاتين اقتصاااادي جداً. - Youtube
تحضير الحشو:
وضع الجبنة الكريمي مع الحليب، والكريمة الحامضة، والسكر، والفانيلا، والطحين في وعاء الخلّاط ثمّ تثبيت مضرب التقليب وخلطها على السرعة المتوسطة حتى الحصول على خليط كريمي ناعم. إضافة البيض بالتدريج مع الخفق بعد كل بيضة حتى تختفي تماماً حتى الحصول على خليط كريمي ثمّ إضافة برش البرتقال وتقليب الخليط بالملعقة البلاستيكية العريضة. توزيع الحشوة على قاعدة البسكوت مع مراعاة مساواة السطح. وضع التشيز كيك بالفرن لمدّة ستين دقيقة إلى أن ينضج خليط الجبن تماماً ويصبح ذهبي اللون. إخراج التشيز كيك من الفرن وتركه يبرد تماماً ثمّ وضعه بالثلاجة لعدة ساعات أو طوال الليل. تحضير صلصة الكرز:
وضع الكرز مع النشا، والسكر، والماء في قدر صغير الحجم على نار متوسطة ومتابعة التقليب لمدّة عشرين دقيقة إلى أن يذوب الكرز، والنشا تماماً وتصبح الصلصة متجانسة وكثيفة. ترك الصلصة تبرد تماماً ثمّ سكبها على وجه التشيز كيك وتقديمه. تشيز كيك
ثلاثون دقيقة
خفق المكوّنات بالخفاقة الكهربائة
مكوّنات القاع:
ملعقتان كبيرتان من الزبدة الطرية. علبة من بسكويت الدايجستف. مكوّنات الحشو:
علبتان من الجبنة البيضاء الكريمية القابلة -للدهن-.
لتحضير التشيز كيك: قالبا جبنة كريمية مذابة. نصف كوب من السكر الناعم. ربع كوب من صوص الشوكولاتة. ثلاث مغلفات من مزيج الكاكاو الساخن. رشة من الملح. كوبان من كريما الخفق. كوب من المارشميللو. تحضر قاعدة البسكويت، إذ يوضع الأوريو في الخلاط الكهربائي، حتى يصبح البسكويت فتاتًا. ينقل الفتات إلى وعاء، وتضاف الزبدة والسكر، وتحرك بهدوء حتى تمتزج المكونات ويصبح قوام المزيج كالرمل الرطب. يدهن قالب التشيز كيك بالزبدة، ويوزع خليط البسكويت عليه. يجلب وعاء كبير وتحرك الجبنة الكريمية بالخفاقة اليدوية حتى تتخذ قوامًا خفيفًا، ثم يضاف السكر الناعم وصوص الشوكولاتة ومغلفات الكاكاو والملح، وتخفق حتى تمتزج المكونات جيدًا. بعد ذلك تضاف نصف كمية كريمة الخفق وتحرك، ثم تضاف بقية الكريما وتحرك، مع التأكد من خلط المكونات تمامًا، وفي النهاية يضاف المارشميللو. يوضع مزيج التشيز كيك في القالب فوق البسكويت، ويوضع القالب في الثلاجة مدة أربع ساعات، حتى يصبح مزيج التشيز كيك صلبًا ومتماسكًا. تشيز كيك الكراميل دون جيلاتين
وقت التحضير 45 دقيقة. عدد الحصص تكفي ل 6 اشخاص. ربع كوب من الماء الساخن. ملعقة كبيرة من الجلي الأبيض. كوب من الحليب.
ثلاثة ملاعق كبيرة من الحليب. كمية من البسكويت حسب الرغبة. يوضع البيض والفانيليا وبرش البرتقال في طبق الخلاط الكهربائي. تُخفق مدة خمسة دقائق في الخلاط الكهربائي حتى تتجانس. يُضاف السكر، ثمّ يُخفق حتى الذوبان. يُضاف الزيت والحليب، ثمّ يُخلط على سرعة خفيفة. يُنخل الطحين في طبق صغير، ثمّ يُخلط الطحين والكاكاو والبيكنغ باودر والملح. تُضاف المواد الناشفة بشكل تدريجي واستمرار في الخلط على مزيج البيض. يُسكب مزيج الكيكة الناتج في صينية مدهونة بكمية قليلة من الزبدة ومرشوشة بالطحين. تُدخل الصينية في الفرن الساخن على حرارة 200 درجة مئوية، ثمّ يُترك مدة ساعة إلا ربع حتى النضوج. تُسخن الشوكولاتة مع الحليب في قدر على النار. يُحرّك المزيج حتى يترابط باستخدام ملعقة من الخشب. تُخرج من الفرن، ثمّ تُزيّن بصوص الشوكولاتة الذي تمّ تحضيره، وبالبسكويت ثمّ يُقدّم. كيك التمر
وقت التحضير 35 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 3 أشخاص
نصف كأس من السكر. نصف كيلو من التمر المُقطّع. بيضتان. كأسان من الدقيق. ثلاثة أرباع كأس من الزيت النباتي. أربعة ملاعق كبيرة البودرة الناشفة. طريقة عمل كيكة الشوكولاتة اللذيذة والهشة في البيت على أصولها مثل الحلواني - ثقفني. نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا. نصف ملعقة صغيرة من القرفة.
طريقة عمل كيكة الشوكولاته سهلة وهشه وطعمها لا يقاوم واقتصاديه - ثقفني
تتمتع كيكة الشكولاته بطعم رائع للغاية، وهي محببة جداً من الجميع كباراً وصغاراً، ومن السهل للغاية إعدادها في البيت بكل سهولة لذا قدمنا لكم طريقة عمل كيكة الشوكلاته في البيت خاصة مع اقتراب شهر رمضان الكريم، كما أن كيكة الشوكلاته تتميز أنها تحتاج لمكونات بسيطة وغير مكلفة مثل غيرها من أنواع الكيك المختلفة. طريقة عمل كيكة الشوكولاته سهلة وهشه وطعمها لا يقاوم واقتصاديه - ثقفني. من الملاحظ أن هناك الكثير من أنواع الكيكات التي تقوم الأمهات بإعدادها في المنزل ولكن كيكة الشوكلاته تخظي بمكانة مختلفة لدي الكبار والصغار فهي مثل الشكولاته يعشقها الكبار والصغار لذا تحرص الأمهات إلى معرفة طريقة عمل كيكة الشوكلاته اللذيذة على طريقة محلات الحلويات الكبيرة لكي تقوم بتقديمها لجميع أفراد الأسرة سواء الصغار أم الكبار. الجدير بالذكر أنه ومع اقتراب شهر رمضان الكريم تسعي جميع الأمهات إلى معرفة وصفات الكثير من الحلويات والأطعمة لكي تقدمها لأبنائها خلال شهر رمضان ومن تلك الحلويات التي تلقى إقبالا كبيرا لدي الكثير من أفراد الأسرة هي كيكة الشكولاته اللذيذة حيث تقوم الأمهات بإعدادها للأبناء والكبار لتقديمها على السحور وعلى الفطار. طريقة عمل كيكة الشوكولاتة في المنزل
تعتبر طريقة تحضير كيكة الشوكولاتة من الطرق السهلة والبسيطة جداً، فقط عليكِ اتباع الخطوات السهلة والبسيطة التي سوف نذكرها عليكم:
يجب تحضير وعاء الخلاط الكهربائي ثم نخفق كلاً من الزيت واللبن والسكر والكاكاو، ونقوم بخفقهما جيداً لتتجانس المكونات.
طريقة عمل كيكة الشوكولاتة اللذيذة والهشة في البيت على أصولها مثل الحلواني - ثقفني
(tiger cake)كيكه التايجرطريقه سريعه طيبه وهشه بابسط المواد - YouTube
ضعي الكيك جانبا حتى يهدأ قليلا. قومي بتقطيع الكيك حسب الرغبة، وضعيه بأطباق التقديم. طريقة عمل الكيكة بالشوكولاتة بدون بيض
كوبان إلا ربع من الدقيق. ربع كوب من بودر الكاكاو الخام. كوب وربع من السكر الأبيض الناعم. كوب وربع من الحليب. ملعقة كبيرة من البيكنج باودر. ملعقة صغيرة من النشا. ربع كوب من الزيت أو ثلاث ملاعق كبيرة من السمن. ملعقة صغيرة من بشر الليمون. طريقة التحضير
اخلطي مقدار الزيت وبشر الليمون مع السكر جيدا، اسكبي مقدار الدقيق، والحليب فوق الخليط السابق، وخلطيهم مع بعضهم البعض. ثم ضيفي البيكنج باودر والنشا والكاكاو إلى خليط الدقيق، واخلطيهم مرة أخرى، حتى يتكون خليط متجانس. ثم قومي بدهن قالب الكيك بقليل من الزبدة والدقيق، اسكبي خليط الكيكة في القالب. ضعي الوعاء بالفرن على نار متوسطة، واتركيه لمدة نصف ساعة، أو حتى تنضج الكيك. طريقة عمل كيكة بدون بيض بالجوز الهند
كوبان إلا ربع دقيق. ثلاث ملاعق كبيرة من جوز الهند. كوب من الحليب. كوب من السكر. ملعقة ونصف كبيرة من البيكنج باودر. ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا. ربع كوب من الزيت النباتي. اخلطي الدقيق والبيكنج باودر وبيكربونات الصودا والنشا وجوز الهند في وعاء مناسب للخلط.