• لتحضير صوص كيكة الليمون
في وعاء نضيف السكر البودرة وعصير الليمون ونحرك بواسطة خفاق يدوي إلى أن يذوب السكر بشكل كامل في عصير الليمون
نصب صوص الليمون على الكيكة ،يمكنك التقديم مباشرة أو يدخل البراد لـ ساعة حتى يتماسك الصوص ويشكل طبقة خارجية للـ كيكة. ما هي أسباب فشل الكيك
• لتعلم تحضير كيكة الليمون اللذيذة بالصوص بشكل أوضح أنصحكم بمشاهدة هذا الفيديو من قناة: جرب الوصفة
خطوات صنع كيكة الليمون بالخطوات
تختلف أجهزة الميكروويف فيما بينها. راقبيها – بغض النظر عن كمية الوقت المستهلكة، فإذا تماسك وأصبح شكله شفافًا قليلا، فقد انتهى. اتركيه قليلا إذا احتجت لذلك! 6
أزيليه بعناية وقدميها دافئة. لا تقدميها ساخنة وإلا ستحرقين لسانك! دعيها تبرد لبضعة دقائق قبل التقديم. تأكدي من مدى سخونتها قبل تقديمها للأطفال. احفظي الطعام المتبقي في الثلاجة في حافظة طعام محكمة الغلق لاستخدامه في وقت لاحق؛ سيُحفظ بدون تلف لبضة أسابيع. على الموقد
1
امزجي الماء البارد بنشا الذرة والسكر. قومي بذلك في مقلاة عميقة القاع لتجنب احتراق ذلك الخليط اللزج (الدبق) الذي يترسب (وزعي الحرارة نفسها جيدًا). تأكدي من أن الماء بارد! إذا لم يكن كذلك، فلن يمتزج الخليط جيدًا. 2 أشعلي الموقد على درجة حرارة أقل من المتوسطة وحركي الخليط ببطء. حركيه بسرعة أكثر حتى يبدأ الخليط في التماسك. خطوات صنع كيكة الليمون بالخطوات. حيث يبدأ نشا الذرة في الامتزاج. 3
أضيفي عصير الليمون والزبدة وقشر الليمون. قلبيها مرة ثانية لتتأكدي من أن الزبدة (بالتحديد) قد امتزجت. عندما يتماسك الخليط ويتحول للشكل الشفاف، فقد اصبح في هذه الحالة جاهزًا. في الأغلب، تضاف المنكهات في الوصفات في النهاية، لكن مزجها في البداية مع الوصفة قد يكون جيدًا جدًا أيضًا.
كيفية عمل صوص الليمون: 12 خطوة (صور توضيحية) - Wikihow
أخر خطوة تكون بإضافة برش الليمون ونقلب باتجاه عقارب الساعة بكل خفة حتى يحتفظ العجين بالهواء، ثم ننزله في صينية فرن مدهونة بمكعب من الزبدة ورشة من الدقيق. ندخل الكيكة فرن مرتفع الحرارة لمدة ساعة إلا ربع تقريباً حتى تنتفخ ونحصل على التسوية المطلوبة. طريقة عمل كيكة الليمون بالصوص
الليمون من أشهر العلاجات في الطب البديل الذي يساعد على علاج العديد من الأمراض ويسرع من عملية الشفاء مثل نزلات البرد والأنفلونزا، كما أنه يعمل على الوقاية من بعض المشاكل الصحية، ويحد من حدوث مشاكل في الهضم، ويقلل من فرص تكون حصوات في الكلى، ويعمل على التخلص من السموم. مكونات الكيكة
تحتاج الكيكة إلى ساعة في تحضيرها وذلك من خلال احضار المكونات التالية:
اثنين كوب ونصف من الدقيق المنخول. كوب وربع من السكر المطحون ناعم. عدد خمس حبات من البيض. كوب ونصف من الزبدة بدرجة حرارة المكان. كيس من البيكنج باودر. طريقة عمل كيكة الليمون الهشة مع صوص الليمون – غير شكل. ملعقتان كبيرتان من برش الليمون. كوب إلا ربع من اللبن كامل الدسم. رشة من الملح. عدد ثلاث حبات من الليمون متوسط الحجم. مكعب زبدة+ ملعقة صغيرة من الدقيق لدهن الصينية. مكونات الصوص
لعمل صوص ليمون مميز وجميل الطعم يجب توافر كل مما يلي:
كوب وربع من السكر الناعم.
طريقة عمل كيكة الليمون الهشة مع صوص الليمون &Ndash; غير شكل
تاريخ النشر:
2021-02-21
آخر تحديث:
2021-09-12
الصنف:
حلويات
التقييم:
تعرفى على أسهل طريقة لتحضير صوص كيك الليمون الأبيض الشهي بالخطوات البسيطة ،بمكوناته الأصلية ومقاديره السليمة لتحصلي علي أفضل النتائج ، جربيه الآن في منزلك وإسعدي أسرتك. المكونات
5 دقيقة
4 اشخاص
مقادير صوص كيك الليمون
2 كوب سكر بودرة. 4 ملاعق كبيرة حليب. ¼ كوب عصير ليمون مركز. طريقة التحضير
10 دقيقة
في وعاء كبير ضعي السكر، ثم أضيفي عصير الليمون وقلبي جيدًا. كيفية عمل صوص الليمون: 12 خطوة (صور توضيحية) - wikiHow. تم نسخ الرابط
أضيفي الحليب، وقلبي حتى يذوب السكر تمامًا. احفظيه في أوعية زجاجية محكمة الغلق، وضعيه في الثلاجة، لاستخدامه في تزيين الكيك والدوناتس. لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
(انقر فوق القبعة للتصويت)
w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق
وقد تكون أفضل، حيث يكون التسخين من كافة الجهات مقللًا نسبة تبخير المياه، مانعا بذلك احتراق الطعام. 1 امزجي جميع المكونات في وعاء الميكروويف الشفاف. ويُفضل أن يكون لديه غطاء إذا كنتِ تنوين حفظ بعضها لوقت لاحق. إذا لم يكن لديه غطاء، فستحتاجين لتغطية الوعاء بمنشفة ورقية لحفظ السائل من التساقط للخارج. 2 حركيها حتى تتمزج المكونات وتختفي نشاة الذرة، مُشكِّلَةً خليطًا غائمًا. لن يذوب السكر والزبدة على الفور. فور حصولك على تماسك تام، فسيكون وعاؤك جاهزًا للتسخين. 3 غطي الوعاء بدون إحكام غلقه لتجنب انفجاره بالميكروويف. غطيه بدون إحكامه بقوة! فأنت لا ترغبين بانفجار الغطاء بسبب أي ضغط عليه. احرصي على وجود منفذ للتهوية في أثناء غليان المحتوى. 4
يستخدم الميكروويف في كامل طاقته للتسخين وليس للغليان. سوف تستغرق تلك العملية حوالي ثالث دقائق للمرة الواحدة. حركيها بسرعة ثم أعيديها للميكروويف. إذا بدأ المزيج بالغليان، فأخرجيه من الميكروويف ودعيه يبرد لحوالي 30 ثانية. بعد ذلك، امزجيه بالتحريك ثم ضعيه مرة أخرى. 5
يصل المايكروويف لحالة للغليان، في حوالي دقيقتين. انتبهي جيدًا لعدم غليان المحتوى. عندما يبدأ المزيج في عمل فقاعات ويرتفع بحيوية من الغليان، فحركي المزيد جيدًا وضعيه في المايكروويف لمدة 15 – 30 ثانية كل مرة حتى يصير متماسكًا وشفافًا قليلا (وإن لم تكن هناك شفافية في العمق) بدلا من كونه مسحوقًا غائمًا.
لطريقة مختلفة وسريعة، أضيفي ماء مع كمية متكافئة من مزيج مشروب مارغريتا غير كحولي. معظم الحمضيات ليست في مثل حمضية الليمون، لذا تتطلب موازنة حلاوة السكر بعض عصير الليمون على الأقل. بالنسبة للبرتقال، جربي استبدال نصف الماء بعصير برتقال واستخدمي النصف من عصير الليمون أيضًا. وأضيفي قشر برتقالة مبشورة من أجل رائحة إضافية (وظهور بقع مرقطة إذا كنت تحبين ذلك). عادة ما تحتوي النكهات الصغيرة المعبأة في زجاجات على نكهات مميزة بالزيت العطري، وليس حمضًا، لذا، تمميها بكمية اعتيادية من عصير الليمون. يمكن للون بسيط أن يساعد في التعرف على نكهة الخليط، بالإضافة إلى أنها سوف تضفي مظهرًا جميلًا. اللون الأصفر الشاحب جيد من أجل الليمون، أما الأصفر الغامق فسوف يبدو غريبًا، لكن جربي قطرة من لون طعام البرتقال مع نكهة البرتقال بدلا من عصير أو اللون الأخضر لصوص الليمون. سوف تكون النكهات غير الحمضية مثل الفانيلا أفضل بكثير عن الحمضيات لبعض الحلويات مثل كعكة الشيكولاته (والذي سيكون القليل من الصقيع كفيلًا لتجنب الطعم شديد الميوعة للسكر). بالنسبة لتلك الوصفات، تجنب استخدام عصير الليمون. ضع الطعام المتبقي في الثلاجة!
نقوم بإضافة البصل وتقليبه حتى يذبل ويبدأ لونه في التغير. بعد ذلك يتم إضافة الفاصوليا والجزر، والتقليب لمدة ثلاث دقائق، بعد ذلك يتم إضافة البازلاء والبطاطس، مع استمرار التقليب حتى تأخذ جميع الخضروات نفس التسوية. يتم إضافة مكعب مرق الخضروات الذي يتم فرمه بالسكين، وقليل من الملح، والفلفل الأسمر، والبهار، وبشر ربع ملعقة صغيرة من جوزة الطيب، وبعدها يتم إضافة الصلصة والخل والصويا صوص. بعدما تنضج الخضروات يتم رفعها من النار حتى تهدأ ثم يتم حشو السمبوسة بها. طريقة عمل حشوة سمبوسة خضار هندية
وصفة سمبوسة الخضار الهندية من الوصفات اللذيذة، والتي يمكن تجهيزها عبر اتباع الطريقة التالية:
حبة من البطاطس المسلوقة نصف سلقة، ومقطعة إلى مكعبات صغيرة. 1 بصلة متوسطة مفرومة. ثلاث فصوص كبيرة من الثوم. ملعقة من الزنجبيل المفروم. (أو البودرة حسب المتوفر)
كوب إلا ربع من البازلاء المسلوقة. كوب إلا ربع من الجزر المبشور. ملعقة كبيرة من الكسبرة الخضراء المفرومة ناعمًا. فلفل ألوان مقطع مكعبات (حسب الرغبة). فلفل حار أحمر وأخضر( حسب الرغبة). ربع كوب من البروكولي المسلوق (حسب الرغبة). وصفة عمل حشوة سمبوسة خضار - Eqrae. ملعقة كبيرة من الكاري. ملعقة كبيرة من الكركم.
حشوة سمبوسة خضار هندية مترجمة
اذا كنت تبحثين عن مقبلات مميزة لسفرة العزومات؟ حضري حشوة سمبوسة خضار مع اطيب طبخة على اصولها ثم اقليها لتشاركيها مع الذ اصناف المقبلات السهلة التحضير بوصفاتنا! تقدّم ل… 7 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 10 دقيقة وقت الطبخ 35 دقيقة مجموع الوقت 45 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير وصفات ذات صلة طريقة عمل عجينة السمبوسة المقرمشة بالنشا نقدمها لك من موقع اطيب طبخة اذا كنت تبحثين عن وصفة عجينة منزلية ناجحة ولذيذة لتحضير مقبلات ذهبية ومقرمشة في كل مرة 15 دقيقة العجينة مقرمشة والحشوة ولا أشهى! 1 ساعة
حشوة سمبوسة خضار هندية مدبلجة
2 ملاعق كبيرة من الكمون. بقدونس مفروم. كمية الزيت. في البداية قمنا بخلط كل هذه المكونات معًا ، ثم ملأنا رقائق السمبوسة بهذه المكونات. نلف هذه السمبوسة إلى مثلثات ، ثم نضع كوبين من الزيت في مقلاة ونسخنها على نار متوسطة ، ثم نضع السمبوسة المثلث فوقها حتى يتحول لونها إلى اللون البني الذهبي ، ونخرجها من الزيت. انتظرنا أن تفقد السمبوسة حرارتها ، ثم قدمناها ساخنة مع الكاتشب والمايونيز. وصفة حشو سمبوسك الخضار بالفرن
سبق أن ذكرنا أنه يمكن قلي السمبوسة أو شويها في الفرن ، لكن طريقة تحضير مكونات السمبوسة النباتية مع اللحم في الفرن تتطلب عدة مكونات مختلفة. وصفة مكوّنات حشو السمبوسك النباتي بالفرن
500 جرام لحم مفروم. نفرم البقدونس والكزبرة ناعماً. البصل المفروم والشبت. جزر مبشور وزيت. كمون ، فلفل أسود ، ملح. حشوة سمبوسة خضار هندية مدبلجة. خطوات التحضير
ضعي كمية مناسبة من الزيت في المقلاة ، وضعيها على النار ، ثم أضيفي البصل وقلبي بشكل متساوٍ ، ثم اتركيه لمدة 3 دقائق حتى يذبل. نضيف اللحم المفروم ثم البقدونس المفروم والشبت والكزبرة والفلفل والجزر والكمون والملح. قلّب هذه المكونات جيدًا ، ثم اتركها تنضج. بعد التأكد من نضج المكونات ، نرفعها عن النار ونحشوها في رقائق السمبوسة.
حشوة سمبوسة خضار هندية اكشن
ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود. زيت ذرة للقلي. تحضير العجينة:
وضع الطحين والملح في وعاء الخلاط، وتشغيل مضرب العجين حتى يختلطا. إضافة الزيت والسمن، وتشغيل المضرب مرة أخرى حتى يتفتّت الخليط. إذابة الكركم في الماء، ثمّ إضافته بشكل تدريجيّ للحصول على عجينة سميكة. تغليف العجينة، وتركها مدة نصف ساعة حتى ترتاح. تحضير الحشو:
تسخين السمن في وعاء على النار، ثمّ إضافة الفلفل الأخضر، والثوم، والزنجبيل، والكمون، والتوابل، والتقليب بعض الوقت حتى تذبل الخضروات. حشوة سمبوسة خضار هندية اكشن. تفتيت البطاطس باستخدام الأصابع، ثمّ وضعها فوق الخليط السابق. إضافة الكزبرة، والشطة، والفلفل، والملح، وبهارات الماسالا، والتقليب حتى تختلط المكوّنات مع البطاطس، ثمّ إضافة البازيلاء والليمون. ترك خليط الخضار حتى يبرد تماماً. تحضير السمبوسة:
تقطيع العجينة إلى عشر قطع، وجعل هذه القطع بشكل كرات، وتركها مدة عشر دقائق حتى ترتاح. فرد الكرات باستخدام النشابة حتى تأخذ شكلاً بيضويّاً. قسم كل قطعة عجين إلى نصفين، ووضع القليل من الماء على الأطراف المقطوعة. قفل طرفي كل نصف على بعضهما، لتأخذ الأنصاف شكل مثلث فيه تجويف. وضع الحشو في قلب كل مثلث بحيث يَملؤها، ثم إغلاقها جيداً بعد وضع القليل من الماء على الأطراف.
تسخين الزيت قليلاً في مقلاة على النار، وقلي مثلثات السمبوسة فيه حتى تنضج.