نُقسّم العجينة إلى كرات صغيرة مُتساوية الحجم. نضع كلّ كرة على سطح صلب منثور بالقليل من الدقيق، ثمّ نفردها بالمِرَقّ. نخلط الجبن مع البصل والبقدونس المفروم في وعاء صغير، ونخلط المزيج جيّداً حتى تتداخل المُكوّنات ببعضها البعض. نُوزّع المزيج بالتساوي على وجه العجينة مع إغلاق الأطراف، ثمّ نضع الفطائر في صينية الفرن المدهونة بالقليل من الزيت، مع مُراعاة ترك مسافة بين القطع، ثمّ ندخلها إلى الفرن على درجة 180 مئويّةً مدةّ عشر دقائق حتى تنضج وتصبح أطرافها ذهبيّة اللّون. فطائر تركية بالجبنة مدة التحضير 30 دقيقة مدة الطبخ 10 دقائق تكفي لِ 10 أشخاص درجة الصعوبة متوسط المكونات العجينة: ثلاثون جراماً من خميرة الخبز الطازجة، أو ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية. مئة وخمسة وعشرون مللتراً من زيت الزيتون، أو الزيت النباتي. صينية فرن مرشوشة بالطحين. ستمئة وستون جراماً من الطحين. مئتا جرام من لبن الزبادي. مئتا مللتر من الماء الدافئ. بيضة. الحشوة: مئتا جرام من الزيتون التركيّ الأسود المقطّع لقطع صغيرة. أربعمئة جرام من الجبنة التركية، أو جبنة الموزاريلا. فطيره جبن سائل جلي. مئتان وخمسون جراماً من جبنة الحلوم. ضمة من البقدونس المفروم.
- فطيره جبن سائل منوى
- فطيره جبن سائل جلي
- فطيره جبن سائل بعذاب واقع
- رضا عبد العالمي
- رضا عبد عالم
- رضا عبد العال يوتيوب
- رضا عبد العال مع ابراهيم فايق
- تعليق رضا عبد العال
فطيره جبن سائل منوى
ملعقتان كبيرتان من البقدونس المقطّع. عشر قطع من التوست الأبيض. ثلث كوب من الجبنة البيضاء. بيضة مخفوقة. كوب من البقسماط. جبنة الكريم للدهن. زيت للتحمير. طريقة التحضير فرد التوست إلى طبقة رقيقة، وتقطيعه إلى دوائر. خلط نوعي الجبنة مع البقدونس. حشو كلّ قطعة بخليط الجبن، وتشكيلها إلى نصف دائرة، والضغط على الحواف بجبنة الكريم. غمس كلّ قطعة في البيض، ثمّ في البقسماط. تحمير القطع في زيت غزير ساخن إلى أن تكتسب اللون الذهبي. فطيرة جبن الحلوم المكوّنات كوب من الماء الساخن. كوب من الحليب الساخن. ستة أكواب من الطحين. ملعقة كبيرة ونصف من الخميرة. مكوّنات الحشوة: جبن حلوم حسب الحاجة. سمسم. طريقة التحضير نُحضِر العجينة، فنضع كلّاً من الماء، وكوباً من الطحين، والسكر، والخميرة، والزيت في وعاء، ونخلط المكونات بالخلاط الكهربائي، أو المضرب اليدوي، وندع الخليط يرتاح مدّة خمس دقائق. فطائر بالجبن السائل | أطيب طبخة. نضيف الملح إلى الأكواب المتبقية من الطحين بالتدريج، وبالإمكان إضافة المزيد من الطحين إن شعرنا بطراوة العجينة. ندهن العجينة ببعض الزيت، ونضعها في وعاء، ثم نُغطيها، وندعها ترتاح ويتضاعف حجمها. نُحضِر الحشوة، فنُقطع جبن الحلوم. نفرد العجينة على سطح منثور بالدقيق بالشكل الذي نُريده.
فطيره جبن سائل جلي
من نحن
مخابز وحلويات المعامير
واتساب
جوال
هاتف
الرقم الضريبي:
300385749100003
تواصل معنا
الحقوق محفوظة Almaameer bakery © 2022
صنع بإتقان على | منصة سلة
300385749100003
فطيره جبن سائل بعذاب واقع
ربع كوب من الزبادي. كوب من الحليب السائل الدافئ. الحشوة كوب وربع من جبنة الفيتا. ملعقة كبيرة من النعناع المجفف. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. للتزيين بيضة كبيرة الحجم. ملعقة كبيرة من الحليب السائل. القليل من حبة البركة. طريقة التحضير ضعي أكواب الطحين، والخميرة، والسكّر، والملح، والزيت، واللبن، والحليب في الخلاط مع تثبيت المضرب الخاص بذلك. شغّلي الخلاط الخاص على سرعة متوسّطة حتى تتشكّل العجينة بشكلٍ متجانس. أضيفي الكميّة المتبقية من الطحين إذا كان الخليط ليّناً. فطيره جبن سائل بعذاب واقع. أعيدي تشغيل الخلاط ببطء لمدّة لا تقل عن خمس دقائق، حتّى تحصلي على عجينة مطاطيّة وناعمة الملمس. ضعي العجينة في طبق مناسب مدهون بالزيت. امسحي سطح العجينة ببعض الزيت، ثمّ غلّفيه بالنايلون. اتركي العجينة في مكان دافئ لمدّة ساعة كاملة حتى يتضاعف حجمها. فتتي الجبن بالشوكة ومن ثمّ قلّبي النعناع وزيت الزيتون سويّاً. لتحضير الخليط الخاص بلمعان الشّكل النهائيّ، ضعي كلاً من البيض والحليب في وعاءٍ مناسب، ثمّ قلّبي المُكوّنات بالشوكة حتّى تتجانس جيداً. ابدئي بمدّ العجينة على سطحٍ مَرشوش بالطحين حتى تُصبح سَماكتها لا تقلّ عن أربعة ملّميترات تقريباً.
فطائر الجبن السائل
طريقة تحضير فطائر الجبن السائل
سارة شعبان
السبت، 18 سبتمبر 2021 - 12:54 م
تعد طريقة عمل وصفة الفطائر الشهية من الوصفات المحببة لجميع أفراد العائلة، ويمكن إعدادها بسهولة وتحضيرها ب حشوة الجبن السائل اللذيذة والغنية بالطعم الرائع.
تحدث " رضا عبد العال " نجم المنتخب المصري ولاعب الأهلي والزمالك السابق في حوار خاص " لكورة نيو " عن رأيه الشخصي في تولي إيهاب جلال مسؤلية تدريب المنتخب الوطني وعن فرص الأهلي في الحصول علي بطولة إفريقيا وعن من يثيرون الفتنة بين جماهير السوشيال ميديا. وصف عبد العال تعيين إيهاب جلال مدرباً للمنتخب الوطني بالكارثه والمصيبة معاً, حيث تتوافر لدية أفضل الإمكانيات من الاعيبين الموجودة حالياً ومع ذلك خسر من الأهلي والزمالك وخرج من الكونفدرالية علي يد مازيمبي. كما عبر " عبدالعال " عن عدم رضاه عن تعيين جلال مدربًا للمنتخب, وأنه علي أي أساس قام الإتحاد المصري بإختيار إيهاب جلال لتولي تدريب المنتخب الوطني, وأن جماهير الكرة المصرية ستدفع ثمن إختيارإتحاد الكرة لـ إيهاب جلال قريباً. وعن مشوار الأهلي في أفريقيا وفرصة حصولة علي اللقب علّق قائلاً: بعد خروخ صنداونز أصبحت البطولة قريبة جداَ من النادي الأهلي, وأن النادي الأهلي الأن هوا المرشح الأول للحصول علي البطولة الثالثة علي التوالي. وعند سؤالة عن من يثيرون الفتنة من خلال السوشيال ميديا والإعلام قال: لا يجب أن نقف علي مثل هذة الأمور, وهناك لاعيون مثل ( شريف عبدالمنعم و احمد بلال) قالو أنهم لا يتمنو الفوز للزمالك في مباريات كثيرة, وأنهى بأن لكل شخص الحق في التعبير عن رأيه الشخصي.
رضا عبد العالمي
رضا عبد العال: الاهلي شكله يخوف - YouTube
رضا عبد عالم
السوبر | رضا عبد العال.. موهبة مثيرة للجدل - YouTube
رضا عبد العال يوتيوب
و اختتم " رضا عبدالعال " حديثة: بأن السبب الرئيسي لعمليات الشد والجذب قبل مباراة الأهلي والرجاء هيا أهمية المباراة و الجماهيرية الكبيرة التي يمتلكها الناديين, والحمدلله لم يحدث شئ بعد نهاية المباراة.
رضا عبد العال مع ابراهيم فايق
وتعرض الفريق الأول لكرة القدم بالنادي الزمالك هزيمة مفاجئة أمام نظيره فريق الوداد المغربى بهدف دون رد في المباراة التى جرت بينهما مساء الجمعة ضمن منافسات الجولة الرابعة من مرحلة المجموعات لبطولة دورى أبطال إفريقيا.
تعليق رضا عبد العال
حقيقة تهرب طارق حامد وأضاف: "طارق حامد قال لي مش أنا اللي أتمارض وأهرب من مباريات الزمالك، وأكد لي أن رقم 25 مليون جنيه متعرضش عليا، وأقسم بالله لم أوقع لأي ناد، والعروض أتركها لوكيلي، ومش مركز غير العودة للملاعب بعد التوقف الدولي بعد مباراتي منتخب مصر والسنغال". وعلى صعيد آخر أسند مجلس إدارة نادي الزمالك برئاسة المستشار مرتضى منصور، رئاسة بعثة الفريق الأول لكرة القدم بالقلعة البيضاء في أنجولا إلى اللواء علاء مقلد عضو المجلس والمدير التنفيذي. ومن المقرر أن تتجه بعثة الزمالك الى أنجولا عبر طائرة خاصة في الثانية عشرة والنصف ظهر اليوم الخميس على أن تصل بعد رحلة تستغرق سبع ساعات. ويستعد الزمالك لمواجهة بترو أتلتيكو يوم السبت المقبل في الجولة الخامس من دور المجموعات ببطولة دوري أبطال أفريقيا للموسم الحالي 2021-2022. واختار البرتغالي جوسفالدو فيريرا قائمة من 22 لاعبًا للسفر إلى أنجولا جاءت كالتالي: حراسة المرمى: محمد أبو جبل، محمد عواد، السيد عطية. خط الدفاع: محمد عبد الغني، محمود الونش، حسام عبد المجيد، عبد الله جمعه، محمد عبد الشافي، أحمد فتوح، حازم إمام، حمزة المثلوثي. خط الوسط: طارق حامد، إمام عاشور، محمد أشرف روقا.
واختتم عبد العال: من المستحيل إعادة مباراة منتخب مصر والسنغال، وكان سيتم الإعادة في حال عدم تسديد محمد صلاح ضربة الجزاء وتوقف محمد الشناوي عن اللعب، ولكن المباراة تم استكمالها للآخر.