ورغم أن أنصار بيت المقدس أعلنوا مسئوليتهم عن الحادث فى وقت لاحق، إلا أن الأجواء المخيمة والتعبئة الإعلامية المضادة كانت أكثر ترحيباً بالادعاء الذى اطلقه المتحدث المذكور فى وقت مبكر من الصباح. وعلى أساسه تمت المحاكمة طوال النهار. وانتهى الأمر بخروج بعض المظاهرات بعد الظهر داعية إلى إعدام الإخوان، وفى التمهيد لذلك قام البعض بإشعال الحريق فى سيارة بـ «بنى سويف» مملوكة لأسرة مرشدالإخوان المسلمين. المدهش أن ذلك كله تم قبل أن يفتح ملف التحقيق فى الموضوع، حتى بدا وكأنه دعوة ضمنية لصرف الانتباه عن مخططات جماعة أنصار بيت المقدس، لكى تواصل انشطتها الإرهابية فى بر مصر! ، وهو نهج أزعم أنه قد يخدم سياسة المرحلة، لكنه لايخدم العدالة ولايسهم فى تحقيق الأمن، إن أسهل شىء أن تلعن الظلام، خصوصا إذا ما توافق ذلك مع اتجاهات الريح السياسية. لكن إضاءة الشموع هى المشكلة، والإضاءة التى أعنيها لها مستويان، مستوى تحرى مصدر الظلام ومظانه، ومستوى تبديده حتى ينحسر تماماً، ولايبقى له أثر. وذلك تقدير يستلهم الفكرة التى تقول بأن فهم المشكلة نصف الطريق إلى حلها. الأمر الذى يعنى أننا لن نستطيع أن نقهر الظلام إلا إذا تعرفنا على مصادره.
4م
20 م شرقية
1, 050
05/03/2022
النايفيه
332
ح
431م
15م غرب
335, 000
327 / 325
ن
880م
ركن ومرفق
على السوم
16
300
25
الواحة
340م
1, 600, 000
الورود
30
ش
1, 084م
20
420, 000
29
1, 000م
3, 500, 000
15
1/75
م
378م
240, 000
الضاحية الحي السادس
427
ركن ٥٠ م * ٣٠ م
16/01/2022
الرياض
890
780م
٢٠ م شمال
340, 000
122
12/01/2022
463
349
810م
18
503
772م
15*20
622
27
319
1, 112م
15* 15
543
270, 000م
15 م شرقيه
270, 000
20*20
12
10/01/2022
435
15*نافذ6
280, 000
704
20غرب
14
08/01/2022
807
40 م غربية
26
03/01/2022
ركني
السعر قابل التفاوض
1, 180, 000
81
أنفقنا اليومين الماضيين فى مصر ونحن نلعن الظلام، لكننا لم نلحظ ولم نسمع صوتاً حاول أن يضىء الشموع فى مواجهته، إذ لم يخل منبر إعلامى أو تصريح صحفى من هجاء الإرهاب وسنينه والدعوة إلى سحقه وبتر أصابعه، وتلك أهداف لايختلف عليها أحد، لكن الخلاف يمكن أن يطل فى التفاصيل والوسائل. وما لاحظته على خطاب اليومين الأخيرين أنه ظل محصوراً فى حدود النقمة والغضب والتعويل على قدرة الأمن على الحسم والبتر. وإذا ما استخدمنا أدوات تحليل الخطاب فسوف نكتشف أننا فى مواجهة الإرهاب نستسلم للانفعال ونتوسل بالعضلات. ولست أرى غضاضة فى الانفعال أو اللجوء إلى الحسم والردع، حيث اعتبر ذلك أمراً طبيعياً بل واجباً، ولكن تحفظى ينصب على الاكتفاء بهما، واغلاق الأبواب دون استخدام العقل أو تغييب السياسة. لقد كان مثيراً للدهشة ــ ومحزنا فى الوقت ذاته ــ أن أغلب المتحدثين فى وسائل الإعلام إن لم يكن كلهم تحولوا إلى رجال أمن. منهم من اختار أن يمارس دور المرشد ومنهم من تبنى لغة المزايدة والتحريض، ومنهم من تقمص شخصية الخبير الأمنى، ومن تحدث فى القانون آثر أن يصطف إلى جانب نيابة وقضاء أمن الدولة. ولعلى لا أبالغ إذا قلت إن المتحدث العسكرى لم يكن بعيداً عن هؤلاء، إذ أطلق الإشارة الأولى التى تلقفها الآخرون، حين وجه اتهامه إلى الإخوان بعد دقائق معدودة من ارتكاب الجريمة.
سخّني الفرن على درجة حرارة عالية، ثمّ خفّفيه للوسط وضعي الصّينيّة على الرّفّ المتوسّط لمدّة عشر دقائق حتى تتحمّر من الأسفل. حمّري الوجه إلى أن يصبح لونه ذهبيّاً فاتحاً، ثمّ أخرجي الصّينيّة من الفرن واتركيها بدرجة حرارة المطبخ لمدّة خمس دقائق لتتماسك الفطائر وتبرد قليلاً. ضعي فطيرة البف باستيري في طبق التّقديم، وقدّميها مع الكاتشب، والمايونيز، وبعض أنواع السّلطات المكوّنة من الخضار الطّازجة، وذلك للحصول على نسبة من الألياف التي يحتاجها الجسم لتسهيل عمليّة الهضم. اكواب الدجاج
صدر دجاج مقطّع إلى مكعبات صغيرة - 2
بصل مفروم - 1
ذرة - علبة
بازيلاء مجمّدة - كيس
جزر مجمّد، مقطّع إلى مكعبات صغيرة - كيس
عجينة بف بايستري - 6 شرائح
جبن موزاريلا - بحسب الحاجة
لتحضير الصلصة:
قشطة - علبة
جبن سائل - ملعقتان كبيرتان
ماء - نصف كوب
طريقة العمل
1- في قدر، حمّي الزيت وقلّي البصل حتى يذبل. 2- أضيفي مكعبات الدجاج وقلّبي باستمرار. 3- ضعي البازيلاء والجزر والذرة واخلطي. 4- أتركي المكونات على النار حتى تنضج. مطبخ كويتياتصينية الدجاج بالبف باستري - مطبخ كويتيات. 5- شكّلي عجينة البف بايستري داخل قوالب كب كيك. 6- ضعي داخل العجين مقدار ملعقتين كبيرتين من حشوة الدجاج. 7- لتحضير الصلصة: في وعاء، ضعي القشطة والجبن السائل والماء.
مطبخ كويتياتصينية الدجاج بالبف باستري - مطبخ كويتيات
المكوّنات
نصف كيلو من الدّجاج المقلي المقطّع إلى قطع صغيرة. بصلة متوسّطة الحجم. جزرة مبروشة ناعماً. شرائح من جبنة التشيدر أو الموزاريلّا. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة بهارات مشكّلة. ملعقة صغيرة قرفة ناعمة. علبتان من عجينة البف باستيري. ملعقة زبدة. ثلاث ملاعق زيت نباتيّ. طريقة التّحضير
أحضري البصل وقطّعيه إلى مربّعات صغيرة الحجم، ثمّ ضعيه على النّار مع الزيت النباتي، وقلّبيه حتّى يذبل. أحضري قطع الدجاج بعد غسلها جيّداً بالماء والملح، ثمّ أضيفيها على البصل مع التّحريك من وقت لآخر حتّى يصبح لون الدّجاج ذهبيّاً فاتحاً. أضيفي الجزر المبروش على الدجاج وأعيدي التّقليب حتى ينضج بشكل كامل. أضيفي البهارات والتوابل على الخليط وحرّكي حتّى تتجانس المكوّنات، ثمّ غطّي الوعاء واتركيه على النّار مدّة خمس دقائق. صفّي الخليط من الزّيت وضعيه في طبق مفرود حتّى يبرد قليلاً. ادهنيي الصّينيّة المخصّصة للفرن بالقليل من الزّيت النباتي أو الزّبدة، ثمّ اقسمي عجينة البف باستيري إلى أربعة أقسام وادهنيها بالزّبدة المُذابة. ضعي وسط العجينة مقداراً مناسباً من الحشوة مع ملعقة كبيرة من الجبنة على الوجه، بعد ذلك أمسكي كلّ طرف من العجينة واطويه نحو الوسط حتّى تغلقي المربّع من جميع الأطراف، ثمّ ادهني العجينة بالقليل من الزّبدة وضعيها في الصّينيّة.
اخلطي البيضة مع الخل وادهني وجه العجين فيها. صينية اللي تسوين فيها ويستحسن مثل اللي في الصور. نصف ملعقة صغيرة من حبة البركة. مايونيز حسب مقادير الدجاج طبعا انتي بتحطين كل وحدةعلى حسب طبختها.