لعمل العجينة قومي بخلط كافة المكونات في الخلاط الكهربائي أو بالمضرب اليدوي، ثم صفيها بواسطة المصفاة السلك. ثم حضري مقلاة على النار وضعي ملعقة صغيرة من الزيت ثم ضعي مغرفتين من العجين واقليها لتصبح قرصًا ذهبي اللون ثم اقلبيها على الوجه الأخر واخرجيها واستمري على ذلك حتي تنفذ لديكي كمية الخليط. يعشق الكثيرين أنواع المعجنات والفطائر المختلفة التي يمكن تناولها مع كوب من الشاي بالحليب فيمكن تناول معجنات بالجبنة ويمكن تناول معجنات بحشوة العجوة وبحشوب الملبن ايضا، اما عن الفطائرة اللذيذة يمكن تناولها بالحليب وهناك من يفضل تناولها بمشكل المكسرات، كما يمكن تناول الفطائر بالسكر بدون اي اضافات أخري وهنام من يفضل تناولها سادة مع وعاء من العسل والطحينة. طريقة عمل كعك أبو السمسم العراقي - يمي ليالينا. المعجنات السهلة في المنزل
تعتبر المعجنات من افضل واسرع الوجبات التي يفصلها الأطفال والكبار كوجبةفطور سريعة، كونها يمكن حشوها سواء بالجبن او اللحوم او يمكن حشوها بالكاستر والعجوة وغيرها، ولذلك قدمنا لكن اليوم اسهل طريقة لاعداد معحنات هشة وطرية وبكميات وفيرة تكفي افراد اسرتك ولا الحاجة بعد اليوم لشراء المعجنات الجاهزة التي قد تكلفك مبلغ باهظ حين شرايها بكميات كبيرة.
- طريقه عمل الشاي التركي
- طريقة الشاي التركي ويعجل بانتخابات رئاسية
- هل الحمى المالطية خطيرة
طريقه عمل الشاي التركي
سر الشاي التركي المخمر türk çayı طريقة تحضير #الشاي_التركي و عبارات طلب الشاي في تركيا - YouTube
طريقة الشاي التركي ويعجل بانتخابات رئاسية
طريقة عمل معجنات بالجبنة
هناك عجينة سهلة جداً في صنعها كما أن مكوناتها متاحة في أغلب المنازل لتتمكني باستخدامها ان تصنعي كل ما يحلو لكي ودون أن تنتظري وقتاً طويلاً كي تختمر وهذه الوصفة مكوناتها هي. المكونات:
– كوبان من الدقيق
– كوبان من الماء الدافئ
– ملعقتان من الخميرة الفورية
– مقدار نصف كوب من الزيت
– كوب من الحليب السائل أو معلقتين من الحليب البودر وتحضيرهم من خلال الإذابة في كوب من الماء
– رشة من الملح والسكر
طريقة عمل المعجنات الفرنسية
1- إذابة الخميرة في الماء وبعد ذلك قومي بمزج كل من الدقيق والملح والسكر وبعد ذلك ضيفي الماء والزيت والحليب السائل. 2- عليكي عجن المكونات السابقة معاً لمدة 5 دقائق حتى تتماسك العجينة معك واتركيها لمدة ربع أو تلت. 3- بعد ذلك ابدئي بعمل كرات صغيرة من العجين واستخدام الحشوة المفضلة لديكي ومن أمثلة الحشوات الجبن الأبيض، الشيدر، الرومي، الموتزاريلا، او اللحم المفروم. طريقه عمل الشاي التركي. 4- بعد وضع الحشوة ونغلق العجين عليكي وضعها في الفرن حتى تأخذ اللون الذهبي الجميل وبذلك تكون جاهزة للتقديم. مكونات عمل معجنات بالمربى
المكونات
جهزي ثلاث اكواب من الدقيق، ونصف كوب من الزيت، و2 ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية، و2 ملعقة كبيرة من الحليب البودرة،رشّة من الملح،ورشّة من السكر وكمية وفيرة من الماء للعجن، وكمية من مربى المشمش ،وكوب من الحليب السائل كمية قليلة من السمسم محمص للوجه.
تاريخ النشر:
2022-04-15
آخر تحديث:
2022-04-17
الصنف:
معجنات
التقييم:
يعتبر كعك أبو السمسم العراقي من أنواع الكعك المشهورة جداً في المطبخ العراقي ويوجد منه أنواع مختلفة ومتعددة، ويمكن تقديمه كوجبة إفطار مع الشاي أو الحليب، أويمكن تقديمه كوجبة خفيفة على العشاء، تعرفي على طريقة عمل كعك أبو السمسم العراقي بخطوات سهلة. المكونات
20 دقيقة
10 اشخاص
139 سعرة حرارية
مكونات عمل كعك أبو السمسم العراقي
خمسة أكواب من الدقيق. كوب من الزبدة. كوب من السكر. ستة ملاعق من الحليب البودرة. كوب من الماء. طريقة الشاي التركي ويعجل بانتخابات رئاسية. ربع ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة كبيرة من الفانيلا. نصف ملعقة كبيرة من البيكنج باودر. ملعقة صغيرة من النشادر. كوب من السمسم. طريقة التحضير
25 دقيقة
تحضير عجينة الكعك
تم نسخ الرابط
يوضع الدقيق والزبدة والحليب والماء في وعاء وتخلط المكونات جيداً، ثم يضاف لها السكر والملح والفانيلا والبيكنج باودر وتخلط المكونات جيداً حتى نحصل على عجينة لينة القوام متماسكة. تشكيل العجينة
تقطع العجينة قطعاً صغيرة وتكور على شكل كرات، ثم يضغط عليها قليلاً لتأخذ الشكل المسطح، ثم بالسمسم ويضغط عليها قليلاً حتى تتغلف تماماً. خبز الكعك
يوضع الكعك في صينية مخصصة للفرن على حرارة متوسطة حتى يكتسب لوناً ذهبياً.
هل الحمى المالطية خطيرة؟ ما هي مضاعفاتها؟ وكيف يمكن علاجها؟ الإجابة في هذا المقال. يمكن للبكتيريا المسببة للحمى المالطية وهي البروسيلا (Brucella) أن تصيب كلًا من البشر والحيوانات، وسنتطرق في هذا المقال إلى إجابة سؤال هل الحمى المالطية خطيرة؟
هل الحمى المالطية خطيرة؟
على الرغم من ندرة حدوث الحمى المالطية، إلا أنها قد تكون خطيرة ويجب عليك مراجعة الطبيب في حال شعرت بأنك مصاب بها. وتكمن خطورتها في الآتي:
1. سهولة انتقال العدوى
إذ تمتاز الحمى المالطية بسهولة انتقال العدوى، حيث أنه من الممكن أن تنتقل العدوى إلى الإنسان من الحيوانات المصابة، ويمكن أن تنتقل البكتيريا عن طريق الأكل أو النَفَس أو عن طريق لمس الجروح المفتوحة. 2. صعوبة القضاء على العدوى
لسوء الحظ لا يمكن للعلاج بالمضادات الحيوية القضاء على البكتيريا المسببة للحمى المالطية بشكل كامل، وفي بعض الأحيان قد يضطر الطبيب لوصف عدة أدوية، وقد تبقى البكتيريا بعد كل المحاولات لعلاجها، وينتج عن ذلك تسببها بحدوث مضاعفات شديدة. هل الحمى المالطية خطيرة. ما هي مضاعفات الحمى المالطية؟
لنكمل إجابة سؤال "هل الحمى المالطية خطيرة؟" سوف نتطرق للمضاعفات. قد تسبب الحمى المالطية حدوث بعض المضاعفات وبعضها قد تكون قاتلة ولكنه من النادر أن تتسبب الحمى المالطية بحدوث الوفاة.
هل الحمى المالطية خطيرة
سيبروفلوكساسين (Ciprofloxacin) أو أوفلوكساسين (Ofloxacin). سلفاميثوكسازول/ ترايميثوبريم (Sulfamethoxazole/ trimethoprim). تيتراسايكلين (Tetracycline). هل يمكن الوقاية من الحمى المالطية؟
هل الحمى المالطية خطيرة لدرجة عدم إمكانية الوقاية منها؟ لحسن الحظ فإنه يمكن الوقاية من الحمى المالطية، وإليك أهم النصائح التي قد تساعدك بتقليل خطر الإصابة بالحمى المالطية:
تجنب تناول اللحم النيء والحليب غير المبستر والجبنة. احرص على ارتداء قفازات ونظارات حماية عند التعامل مع الحيوانات أو أنسجتها. قم بتغطية أي جرح مفتوح لديك عند اضطرارك لملامسة دم الحيوانات. أعطي مطعوم الحمى المالطية لحيواناتك الأليفة، حيث يتوفر هذا المطعوم للحيوانات وليس للبشر، مما يستدعي اتخاذ التدابير السابقة لتقليل احتمالية إصابتك.
جدير بالذكر أنه تم التعرف على مجموعة من الحالات النادرة التي يمكن من خلالها أن تنتقل تلك العدوى فيها من شخص لآخر وكان منها:
انتقال العدوى من الأم المرضعة إلى رضيعها. إصابة شخص من خلال زراعة أحد الأعضاء أو الأنسجة من قبل شخص كان مصاب بهذا الداء. وصول الداء وإصابة شخص بحمى المالطية بعد التبرع بالدم من قبل شخص آخر كان مصاب بهذا الداء. انتقال الحمى المالطية من خلال العلاقة الجنسية بين الزوجين، إن كان أحدهما مريض بها. اقرأ أيضًا: علاج الحمى المالطية بالثوم
أعراض الحمى المالطية
تختلف حدة الأعراض الدالة على الإصابة بالحمى المالطية بناءً على عمر الحالة المصابة، بين الخفيف والمتوسط إلى الشديد في حدته. حيث تظهر تلك الأعراض الخفيفة والمتوسطة في تلك الفترة التي تبدأ فيها الإصابة وتستمر أسبوعين إلى أربعة أسابيع خلالهم تختلف شدة المرض بناءً على البكتيريا المسببة للحمى المالطية، وتتمثل أهم الأعراض التي يصاب بها أغلب الأشخاص فيما يلي:
ارتفاع الحرارة. التهاب مفاصلٍ أحاديّ، خاصةً مفصل الحوض والركبة. التعرق الغزير ليلاً. آلام في الظهر والمفاصل. الإصابة بالإسهال. آلام في البطن. الشعور بالقشعريرة. فقدان الشهية.