2021-07-11 15:45:12
من خلال
حجز موعد عبر تطبيق #صحتي
متابعة - الرياض الإلكتروني
أعلنت وزارة الصحة عبر حسابها الرسمي على تويتر اليوم الأحد إتاحة الجرعة الثانية من لقاح كورونا لجميع الفئات العمرية المستهدفة بالتطعيم وذلك من خلال حجز موعد عبر تطبيق صحتي. انتهت الفترة المسموحة للتعليق على الموضوع
- حجز موعد لقاح كورونا بمصر
- صينية كفتة | غادة التلي - YouTube
- طريقة عمل صينية كفتة بالطحينة - موضوع
- صينية كفتة الطحينة بالفرن ***بالصور***
- كفتة البطاطس بالفرن سهلة جداً للشيف الشربيني
حجز موعد لقاح كورونا بمصر
الأربعاء 27 أبريل 2022 04:24 ص بدأت السعودية، إعطاء الجرعة الرابعة (التنشيطية الثانية) من لقاح فيروس "كورونا" المستجد (كوفيد-19)، للفئة العمرية من 50 عاماً فما فوق. وقالت وزارة الصحة السعودية، الثلاثاء، إن "هذه الجرعة تعطى لمن يرغب، بعد إتمام 8 أشهر من أخذ الجرعة التنشيطية الأولى"، مضيفة أنه "يُمكن حجز موعد للحصول عليها عن طريق تطبيق (صحتي)". حجز موعد لقاح كورونا مصر. وكانت السعودية قد قررت مطلع الشهر الماضي، رفع الإجراءات الاحترازية والوقائية المتعلقة بمكافحة الجائحة، وإيقاف تطبيق إجراءات التباعد في الحرمين الشريفين والجوامع والمساجد، وفي جميع الأماكن، وعدم اشتراط لبس الكمامة في الأماكن المفتوحة مع الإلزام بلبسها في الأماكن المغلقة، وعدم اشتراط تقديم نتيجة سلبية لفحص (PCR) قبل القدوم إلى البلاد، ورفع تعليق القدوم لجميع الرحلات الجوية القادمة إليها. المصدر | الخليج الجديد التفاصيل من المصدر - اضغط هنا السعودية جرعة رابعة من لقاح كورونا لمن هم السعودية جرعة رابعة من لقاح كورونا لمن همp الأربعاء 27 أبريل 2022 04 24 ص p p p p p p بدأت السعودية إعطاء الجرعة الرابعة التنشيطية الثانية من لقاح فيروس كورونا المستجد كوفيد 19 للفئة العمرية من 50 عاما فما فوق p p p p وقالت وزارة الصحة السعودية الثلاثاء إن هذه الجرعة تعطى لمن يرغب بعد إتمام 8 أشهر من أخذ الجرعة التنشيطية الأولى مضيفة أنه ي مكن حجز كانت هذه تفاصيل السعودية: جرعة رابعة من لقاح كورونا لمن هم فوق الـ50 نرجوا بأن نكون قد وفقنا بإعطائك التفاصيل والمعلومات الكامله.
و تَجْدَرُ الأشارة بأن الموضوع الأصلي قد تم نشرة ومتواجد على الخليج الجديد وقد قام فريق التحرير في اخبار كورونا الان بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي. -
نضع البصل المفروم في وعاء ونضيف له الملح والكمون والكزبرة الجافة والبابريكا، والكزبرة الخضراء والبقدونس الأخضر المفروم. نمزج كل هذه المكونات مع بعضها باستخدام اليد حتى تصبح متجانسة. نضيف بعد ذلك اللحم المفروم ونقلب حتى يُمزج مع الخلطة. نحضر سيخين ونلف حوله اللحم المفروم، بحيث يكون طول الكفتة 10 سم، ثم نقوم بفعل هذه الخطوة مع الكمية الباقية من اللحم. ندهن الكفتة بالقليل من الزيت باستخدام الفرشاة أو زجاجة ذات رذاذ، كما يمكنك لف الأجزاء المكشوفة من الأسياخ بورق الألمونيوم لتجنب الاحتراق، "هذه الخطوة اختيارية". كفتة البطاطس بالفرن سهلة جداً للشيف الشربيني. نحضر صينية خبز صغيرة ونبطنها بورق الألمونيوم، ثم نرص الأسياخ على حافة الصينية بحيث أن يكون اللحم غير متلاصق. نسخن الفرن على درجة حرارة عالية تصل إلى 250 درجة مئوية ونضعها في المنتصف ونتركها حتى تنضج. نشعل الشواية في النهاية ونترك الصينية لمدة أربع دقائق إضافية حتى تحمر وتتفحم جيدًا. نقدم أسياخ الكفتة مع الأرز أو بعض الخبز أو المكرونة، إلى جانب سلطة الزبادي. اقرأ أيضًا:
صينية البطاطس والباذنجان وطريقة تحضيرها بكل من الدجاج واللحم المفروم
طريقة عمل صينية كفتة بالفرن بالبطاطس والبشاميل
تكفي هذه الوصفة أربعة أشخاص
نصف كيلو من اللحم المفروم.
صينية كفتة | غادة التلي - Youtube
نضع البصل المفروم في وعاء ونضيف الملح والكمون والكزبرة الجافة والفلفل الحلو والكزبرة الخضراء والبقدونس الأخضر المفروم. تخلط كل هذه المكونات معًا يدويًا حتى تتجانس. ثم يضاف اللحم المفروم ويقلب حتى يتجانس مع الخليط. نحضر سيخين ونلف اللحم المفروم حولها بحيث يكون طول الكفتة 10 سم ثم نقوم بهذه الخطوة مع باقي اللحم. \
دهن كرات اللحم بقليل من الزيت باستخدام فرشاة أو زجاجة رذاذ. يمكنك أيضًا لف الأجزاء المكشوفة من الأسياخ بورق الألمنيوم لتجنب الاحتراق. "هذه الخطوة اختيارية". نحضر صينية خبز صغيرة ونغلفها بورق الألمنيوم ، ثم نرتب الأسياخ على حافة الصينية حتى لا يلتصق اللحم بها. سخني الفرن على درجة حرارة عالية 250 درجة مئوية ، ضعيه في المنتصف واتركيه حتى ينضج. افتحي الشواية في النهاية واتركي الصينية لمدة أربع دقائق إضافية حتى تحمر وتتفحم جيدًا. نقدم أسياخ الكفتة مع الأرز أو بعض الخبز أو المعكرونة مع سلطة الزبادي. صينية كفتة الطحينة بالفرن ***بالصور***. كيفية عمل صينية كفتة بالفرن بالبطاطس والبشاميل
نضع بصلة واحدة في المفرمة الكهربائية مع فصين من الثوم ونطحنها جيداً ، ثم نضعها في وعاء ونضيف نصف ملعقة صغيرة من الكزبرة الجافة والبقدونس والبقسماط والقرفة ونتبل بالفلفل الأسود والملح.
طريقة عمل صينية كفتة بالطحينة - موضوع
حبتان حجم كبير من البصل الأبيض، أو البصل الأحمر، مع مراعاة تقشير حبتان البصل بشكل جيد، ثم اغسلي حبتان البصل بالماء، وقطعيهما إلى قطع متوسطة الحجم، ثم ضعي قطع البصل بالخلاط الكهربائي أو المفرمة الكهربائية، حتى يتم فرم البصل بشكل جيد. حبة حجم كبير من الطماطم الحمراء الطازجة، مع مراعاة غسل حبة الطماطم بشكل جيد، وإزالة القشرة من عليها، ووضعها بالخلاط الكهربائي، وخلطها على سرعة عالية لمدة كافية حتى تفرم بشكل جيد. حزمة حجم متوسط من البقدونس الأخضر الطازج، مع مراعاة غسل البقدونس الأخضر الطازج بالماء جيداً، ووضعه بالمفرمة الكهربائية حتى يتم فرمه بشكل جيد. نصف حزمة حجم كبير من الشبت، مع مراعاة غسل الشبت بالماء بشكل جيد، وفرمها من خلال المفرمة الكهربائية فرماً ناعماً. حبة حجم كبير من الفلفل الأخضر الرومي الحلو، مع مراعاة غسل حبة الفلفل الأخضر الرومي، وتقطيع الفلفل الأخضر الرومي إلى قطع متوسطة الحجم، ووضعها بالمفرمة الكهربائية، وفرمها بشكل جيد. ملعقتان حجم كبير من باهرات اللحم المختلفة، والمفضلة لك، مع مراعاة أن تكون البهارات مطحونة بشكل ناعم. طريقة عمل صينية كفتة بالطحينة - موضوع. نصف ملعقة حجم صغير من الفلفل الأسود البودر الناعم. ملعقة حجم صغير من الشطة الحمراء البودر، ويمكنك زيادة أو تقليل كمية الشطة حسب الرغبة.
صينية كفتة الطحينة بالفرن ***بالصور***
ثم تصبح عجينة الكفتة ناعمة بدون تكتلات وتشكل بسهولة وقبل أن يوضع البصل المفروم على اللحم المفروم يعصر البصل جيدا ليتخلص من الماء ويترك جانبا. ثم يوضع مزيج اللحمة في وعاء عميق وتغطى بكيس من البلاستيك وتدخل عجينة الكفتة في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل حتى تتماسك. ثم يسخن الفرن على درجة حرارة عالية وتدهن الصينية بالقليل من الزيت، ويخرج خليط اللحمة المفرومة من الثلاجة وتشكل على شكل أصابع كفتة بحجم متوسط بأحجام متساوية. ترص قطع أصابع الكفتة في صينية الفرن المدهونة بالزيت وتدخل الفرن لمدة 10 دقائق، تخرج الصينية من الفرن وتقلب على الجانب الأخر وتترك داخل الفرن لمدة 10 دقائق أخرى حتى تأخذ لون بني داكن. تخرج الكفتة من الفرن وترص على طبق التقديم عليه ورق البقدونس وورق الجرجير وتقدم كفتة اللحم مشوية بالفرن مع سلطة الطحينة. تحضير كفتة بالطحينية بالفرن كفتة بالبطاطا
الكفتة السوري من أشهى أنواع الأكلات في بلاد الشام ويتفنن بها المطاعم ويقدمونها بالعديد من الوصفات، وجئنا لكم بوصفة كفتة الطحينية بالبطاطا بصينية الفرن وتقدم ساخنة فتابعوا معنا ألذ وصفات الشامية. كفتة الطحينية بالفرن
مكونات كفتة الطحينية السورية بالفرن
نحتاج إلى كيلو من اللحوم المفروم مطحون ناعم.
كفتة البطاطس بالفرن سهلة جداً للشيف الشربيني
مستخدم/ة جديد/ة ؟ سجلي الأن
الرئيسية
وصفات
أطباق رئيسية
صينية الكفتة بالطحينة
15 دقيقة
8 اشخاص
309K
مقادير الوصفة
خليط الكفتة
1
كيلو
لحم هبرة
حبة متوسطة
بصل
قرن
فلفل أخضر
ملعقة كبيرة
بهار مشكل
2
ملعقة صغيرة
ملح
1/2
فلفل أسود
زيت زيتون
خليط الطحينة
1 1/2
كوب
زبادي (روب)
1/4
عصير ليمون
حبة كبيرة
بصل مفروم
للتقديم
طريقة التحضير
ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن. سخني الفرن إلى درجة حرارة ١٨٠م. أحضري طبق فرن مناسب للتقديم على المائدة أو أطباق فرن فردية. خليط الكفتة: في مفرمة اللحم ثبتي القرص ذو الثقوب الصغيرة. ضعي طبق عميق تحت المفرمة. أفرمي اللحم، البصل، الثوم، البقدونس، الكزبرة والفلفل. أضيفي البهار، الملح والفلفل. بأطراف أصابعك قلبي اللحم والخضروات مع الدعك بقوة ولعدة مرات إلى أن تتكون كفتة متجانسة وناعمة. شكلي الكفتة إلى أصابع صغيرة الحجم. في مقلاة واسعة ضعي زيت الزيتون. ضعي المقلاة على نار متوسطة ليسخن الزيت. أضيفي أصابع الكفتة. إنتظري لعدة دقائق إلى أن يصبح القاع ذهبي اللون ثم قلبي على الجهة الثانية وقلبي إلى أن تتماسك أصابع الكفتة وتصبح ذهبية اللون. باستعمال ملعقة ذات ثقوب أنقلي أصابع الكفتة إلى طبق الفرن.. خليط الطحينة: في طبق عميق ضعي الزبادي، الطحينة، عصير الليمون والملح.
اتركي الصلصة تغلي على نار هادئة لمدة 10 دقائق. على نار متوسطة سخني باقي الزيت، ثم شوّحي كلًا من الباذنجان والكوسة والبطاطس على الجهتين. شوّحي الكفتة على الجهتين حتى يُصبح لونها بنيًّا. سخني الفرن عند درجة حرارة 200. في صينية فرن مدهونة بالزيت، رصي الخضار والكفتة كما هو موضح في الصورة، أو بشكل دائري من الخارج إلى الداخل كالوردة، بترتيب: كفتة ثم بصل ثم فلفل أحمر، ثم كفتة ثم كوسة ثم فلفل أصفر، ثم كفتة ثم باذنجان ثم طماطم، ثم كفتة ثم بطاطس ثم فلفل أخضر، وهكذا حتى تنتهي من الكمية. صبي صلصة الطماطم على الوجه، ثم غطي الصينية بورق فويل، ثم ضعيها في الفرن لمدة 30 دقيقة. أزيلي الفويل، ثم ضعي الصينية مرة أخرى بالفرن لمدة 10 دقائق. قدميها ساخنة مع الأرز الأبيض.