طريقة عمل ورق العنب باللحمة الضاني
وقت التحضير 80 دقيقة درجة الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص
لتحضير ورق العنب
ثمانية أكواب من الماء. عصير نصف ليمونة. ملعقة صغيرة من الملح. نصف كيلو من ورق العنب. لتحضير الحشوة
كوب من الأرز حبة قصيرة. بصلتان. خمس ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. كيلو من اللحم المفروم. باقة من نبات شبت مفروم ناعم. ملعقة كبيرة من أوراق النعنع مفرومة. عصير ليمونتان ونصف. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. “كبسولة طبية “.. تعرف علي أسباب الانتفاخ بعد السحور و الإفطار وكيفية التغلب عليه – الشارع القنائي. كوبان من الماء. تغلى ثمانية أكواب من الماء مع عصير نصف ليمونة وملح، قبل رفعه عن النار، ثم يوضع ورق العنب في الماء الساخن لمدة ثلاث دقائق. يرفع ورق العنب، ويغمر بالماء البارد، ثم يصفى ويوضع جانباً. ينقع الأرز بعد غسله ،بماء ساخن لمدة عشرة دقائق. يشوح البصل بملعقة كبيرة من زيت الزيتون حتى يذبل. يخلط البصل واللحم المفروم مع الأرز وبقية زيت الزيتون والشبت والنعنع وعصير الليمونة والفلفل، وتحرك المكونات باليدين حتى تمتزج جيداً. تحشى ورقة العنب بحيث يوضع الطرف اللامع للأسفل، وتوضع فوقها ملعقة صغيرة من الحشوة، ثم يلف الجزء السفلي من الورقة فوق الحشوة وتطوى الأطراف نحو الداخل بشكل متوازٍ،وتبرم الورقة، على أن تكون اللفة قوية، لأن الحشوة ستتوسع أثناء الطهي.
- “كبسولة طبية “.. تعرف علي أسباب الانتفاخ بعد السحور و الإفطار وكيفية التغلب عليه – الشارع القنائي
- تقرير عن التواضع - موضوع
“كبسولة طبية “.. تعرف علي أسباب الانتفاخ بعد السحور و الإفطار وكيفية التغلب عليه – الشارع القنائي
ان تناول ورق العنب بشكل مستمر يقي من مرض تصلب الشرايين ويساعد على تخفيض مستوى الكوليسترول. يُعتبر ورق العنب من ألذ وأفضل الأطباق التي تقدم على سفرتك لذلك تتبع أكثرية ربّات المنزل طرق عديدة لحفظ ورق العنب.
7- ابعد عن الأطعمة اللي بتسبب الانتفاخ زي "التفاح والبقوليات، الخضروات الصلبة مثل القرنبيط والكرنب، منتجات الألبان، البصل والخس، الخوخ والكمثرى".
تضم السنة النبوية الشريفة العديد من احاديث عن الايثار والتكافل ، حيث جاء الدين الإسلامي ليصبح دين سماحة ومودة وتكافل، فقد أوصانا النبي محمد -صل الله عليه وسلم- بأن القوي عليه كفالة الضعيف، والغني يتكفل بالفقير والقادر يُعين غير القادر. يقول أبو سعيد الخدري رضي الله عنه:(بَيْنَمَا نَحْنُ فِي سَفَرٍ مَعَ النَّبِيِّ صلى الله عليه وسلم إِذْ جَاءَ رَجُلٌ عَلَى رَاحِلَةٍ لَهُ، قَالَ: فَجَعَلَ يَصْرِفُ بَصَرَهُ يَمِينًا وَشِمَالًا، فَقَالَ رَسُولُ اللهِ صلى الله عليه وسلم:(مَنْ كَانَ مَعَهُ فَضْلُ ظَهْرٍ، فَلْيَعُدْ بِهِ عَلَى مَنْ لَا ظَهْرَ لَهُ، وَمَنْ كَانَ لَهُ فَضْلٌ مِنْ زَادٍ، فَلْيَعُدْ بِهِ عَلَى مَنْ لَا زَادَ لَهُ»، قَالَ: فَذَكَرَ مِنْ أَصْنَافِ الْـمَالِ مَا ذَكَرَ حَتَّى رَأَيْنَا أَنَّهُ لَا حَقَّ لِأَحَدٍ مِنَّا فِي فَضْلٍ). نهى رسول الله صلى الله عليه وسلم على أصحابها في قوله:(تَعِسَ عَبْدُ الدِّينَارِ، تَعِسَ عَبْدُ الدِّرْهَمِ، تَعِسَ عَبْدُ الخَمِيصَةِ، إِنْ أُعْطِيَ رَضِيَ، وَإِنْ لَمْ يُعْطَ سَخِطَ، تَعِسَ وَانْتَكَسَ، وَإِذَا شِيكَ فَلاَ انْتَقَشَ، طُوبَى لِعَبْدٍ آخِذٍ بِعِنَانِ فَرَسِهِ فِي سَبِيلِ اللهِ، أَشْعَثَ رَأْسُهُ، مُغْبَرَّةٍ قَدَمَاهُ، إِنْ كَانَ فِي الحِرَاسَةِ كَانَ فِي الحِرَاسَةِ، وَإِنْ كَانَ فِي السَّاقَةِ كَانَ فِي السَّاقَةِ، إِنِ اسْتَأْذَنَ لَمْ يُؤْذَنْ لَهُ، وَإِنْ شَفَعَ لَمْ يُشَفَّعْ).
تقرير عن التواضع - موضوع
بسم الله الرحمن الرحيم فضل الإيثار الإمام علي (عليه السلام): ( الإيثار أعلى المكارم). عنه (عليه السلام): ( الإيثار شيمة الأبرار). عنه (عليه السلام): ( الإيثار أعلى الإحسان). عنه (عليه السلام): ( الإيثار أحسن الإحسان وأعلى مراتب الإيمان). عنه (عليه السلام): ( الإيثار غاية الإحسان). عنه (عليه السلام): ( الإيثار أشرف الإحسان). عنه (عليه السلام): ( الإيثار أشرف الكرم). عنه (عليه السلام): ( الإيثار أعلى مراتب الكرم، وأفضل الشيم). عنه (عليه السلام): ( الإيثار سجية الأبرار، وشيمة الأخيار). عنه (عليه السلام): ( الإيثار أفضل عبادة وأجل سيادة). عنه (عليه السلام): ( الإيثار زينة الزهد). عنه (عليه السلام): ( الإيثار فضيلة، الاحتكار رذيلة). عنه (عليه السلام): ( من أحسن الإحسان الإيثار). عنه (عليه السلام): ( أفضل السخاء الإيثار). حديث عن الايثار. عنه (عليه السلام): ( كفى بالإيثار مكرمة). عنه (عليه السلام): ( عامل سائر الناس بالإنصاف، وعامل المؤمنين بالإيثار). عنه (عليه السلام): ( من أفضل الاختيار التحلي بالإيثار). عنه (عليه السلام): ( من شيم الأبرار حمل النفوس على الإيثار)
وسكت عنه أبو داود، وصحَّح إسناده الألباني في ((السِّلسلة الصَّحيحة)) (309)، وحسَّنه الوادعي في ((الصَّحيح المسند)) (239). انظر أيضا:
أولًا: التَّرغيب في الإيثار في القرآن الكريم.