قدّم كيكة الفواكه المجففة وزينها حسب الرغبة أو تناولها كما هي. ملاحظات اخصائية التغذية
استخدم الدبس كمحلي طبيعي للأطعمة المتناولة بدلًا من استخدام السكر المكرر، للحصول على مضادات الأكسدة القوية التي تحتوي عليها، والتي تسهم في حماية صحة الجسم وتعزيز المناعة. انتبه لمقدار الفواكه المجففة المتناول من الوصفة، فهي غنيّة بالسكر الذي قد يؤدّي إلى زيادة الوزن، واحرص على تناول الفواكه الطازجة فهي أكثر احتواءً على الألياف التي تعزز الشبع. كيكة الفواكه المجففة ومرضى السكري
احرص على تجنب المبالغة في إضافة دبس التمر لكيكة الفواكه المجففة، بسبب احتوائه على نسبة مرتفعة من السكر تسبب زيادتها ارتفاع سكر الدم. كيكة الفواكه المجففة - غادة التلي - YouTube. كيكة الفواكه المجففة ومرضى القلب
تناول الدبس، فهو مصدرًا للبوتاسيوم الذي يعزز الحفاظ على ضغط دم صحي يسهم في الحفاظ على صحة القلب وزيادة مستوى الكولسترول الجيد عالي الكثافة. كيكة الفواكه المجففة والنساء الحوامل
تجنبي الإفراط في تناول دبس التمر إذا كنتِ تعانين من مشكلات الجهاز الهضمي أو متلازمة القولون العصبي، لتتفادي الإسهال أو رخاوة البراز. تناولي كيكة الفواكه المجففة للحصول على المعادن والفيتامينات والحديد، التي تسهم في تحقيق حمل صحي، وتعزز نمو وتطور الجنين.
- طريقة تحضير كيكة قدرة قادر اللذيذة في المنزل بأبسط الخطوات - ثقفني
- كيكة الفواكه المجففة - غادة التلي - YouTube
- طريقة عمل كيكة الكريسماس بالفواكه المجففة
- ماذا يفعل السحر المرشوش انواعه وطريقة فك السحر - موسوعة
طريقة تحضير كيكة قدرة قادر اللذيذة في المنزل بأبسط الخطوات - ثقفني
كيكة هشة وسهلة التحضير بقوام طري ورطب بإضافة قطع الفاكهة المجففة والمكسرات ، وصفة فاخرة لذيذة الطعم لعمل كيك لذيذ، تعرفي على طريقة عمل كيكة الفواكه المجففة والجوز خطوة خطوة. المقادير
2 و 1/4 كوب دقيق. م ص بيكنج باودر. 1/4 م ص بيكربوناتو "بيكنج صودا". 1/4 كوب حليب بودرة. م ك قرفة مطحونة. 1/2 م ص حبهان مطحون. 1/2 م ص زنجبيل مطحون. 1/4 م ص من السبع بهارات "إختياري غير مهم". تنخل جميع المكونات الجافة معاً جيداً وتترك على جنب. كوب لبن فاتر. كوب زيت. 1 ونصف كوب سكر بني مضغوط. 2 م ك طحينة. 3 بيضات كبيرة بحجم الغرفة. إقرأي أيضاً: طريقة عمل كيكة الشاي بالياميش المقلوبة
كوب تمر مفروم "إذا كان عندك مشمش، قراصيا، خوخ،.. أي فواكة مجففة" ضيفي القليل من كل نوع. كوب جوز مفروم. 1/2 كوب زبيب. طريقة عمل كيكة الكريسماس بالفواكه المجففة. 1/2 كوب cranberries. طريقة عمل كيكة الفواكه المجففة والجوز
يسخن الفرن في البداية قبل عمل الكيك، "أنا أستعملت المضرب اليدوي لتحضير الكيك، لكن بالتأكيد يمكنك إستعمال المضرب الكهربائي" ثم ضعي المواد الجافة بوعاء العجن. نضيف الزيت والحليب والطحينة ونحرك قليلاً ونضيف البيض واحدة واحدة ونستمر في الخلط "لا نضيف البيضة الثانية إلا بعد إختفاء الأولى في الخليط".
إضافة البيض إلى المكوّنات بيضة تلو الأخرى مع الاستمرار في خلط المكوّنات بعد كل إضافة، حتى يمتزج البيض مع الخليط تمامًا. طريقة تحضير كيكة قدرة قادر اللذيذة في المنزل بأبسط الخطوات - ثقفني. إضافة خليط الفواكه، والمكسرات، والدقيق، والعصير، والحليب، وإعادة تشغيل الخلاط على سرعة متوسطة حتى تختلط المكوّنات معًا. صب خليط الكيك في القالب المجهز وإدخاله إلى الفرن مدّة ساعة حتى ينضج تمامًا ويصبح باللون الذهبي، واختبار نضجه بإدخال عود خشبي في منتصفه، فإن خرج نظيفًا فهذا دليل على نضجه. إخراج الكيك من الفرن وتركه في قالبه مدّة ربع ساعة حتى يبرد، ثمّ إخراجه من القالب ووضعه على شبك معدني حتى يبرد تمامًا، وتغليف الكيك بالنايلون والاحتفاظ به في الثلاجة مدّة يوم واحد أو يومين قبل تقديمه.
كيكة الفواكه المجففة - غادة التلي - Youtube
نخلط الدقيق مع البيكنج بودر، ثم نضيف الدقيق تدريجياً مع التقليب بالمضرب اليدوي. نضيف ربع كوب من عصير الفاكهة المفضلة وبشر ليمونة. نضيف ملعقة دقيق على الفاكهة المجففة ونقلبها، وذلك حتى لا تسقط قطع الفاكهة في أسفل الكيكة. يمكن إضافة قطع من الزبيب والكريز إلى الفاكهة المجففة، مع مراعاة استخدام كوب معياري واحد من الخليط. نضيف كوب من الفاكهة المجففة إلى خليط الكيك، ونقلب المكونات مع بعضها. ندهن قالب الكيك المستطيل مع تبطينه بورق الزبدة. نضع الخليط في قالب الكيك المستطيل، ثم نضعه في الفرن على درجة حرارة 160 لمدة ساعة. تقطع الكيكة بعد أن تبرد، ويمكن تزينها بالسكر البودرة. نصائح للحصول على كيكة ناجحة
هناك بعض النصائح المهمة لنجاح الكيكة هي كما يلي:ـ
نقوم بإشعال الفرن قبل الخبز بعشر دقائق. إخراج البيض من الثلاجة قبل إعداد الكيكة بساعة، حتى يصبح بدرجة حرارة الغرفة. نخلط الفواكه المجففة بملعقة دقيق، للتغلب على سقوطها في قاع الكيك. استخدام كوب معيارى واحد من الفاكهة المجففة حتى لا تهبط الكيكة. مراعاة عدم فتح الفرن قبل مرور ربع ساعة على الأقل. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
نقوم بوضع طبقة الكريم كراميل بعد أن تبرد طبقة الكراميل حتى لا تفسدها الثانية. يجب أن تسكب خليط الكيكة في المنتصف وعدم توزيعها حتى يتمدد عند التسوية. يتم طهي الكيكة في حمام البخار من خلال وضع القالب المستخدم داخل آخر أكبر منه حجماً به قليل من الماء. عدم قلب الكيكة هي وساخنة ولكن عندما تبرد وتتماسك عند دخولها الثلاجة حتى نحافظ على شكلها. طريقة عمل كيكة الفواكة المجففة
تعد مكونات عمل كيكة الفواكة المجففة من المكونات الغير مكلفة فهيا بنا نتعرف عليها وهي كما يلي:-
٢ كوب من الدقيق متعدد الاستعمال. ملعقة صغيرة من البيكنج بودر. نصف كوب من الزبيب. ٥ حبات من البيض. نصف كوب من الفواكه المتنوعة المجففة. ٢٢٧ جرام من الزبدة. ٢ كوب من السكر الناعم. ملعقة صغيرة من الفانيليا. ربع كوب من قشور البرتقال المجففة. الطريقة
نقوم بنقع الزبيب في كمية من الماء البارد ونتركها لمدة ساعة ثم نصفيه. ثم نقوم بخلط قشور البرتقال مع الفواكه المجففة والزبيب ونقلبهم مع بعض. نضع السكر والزبدة والفانيليا في الخلاط الكهربائي لمدة تتراوح ما بين ٥ إلى ٦ دقائق حتى يصبح الخليط متجانس. نضيف على الخليط البيض واحدة تلو الأخرى ونستمر في الخفق.
طريقة عمل كيكة الكريسماس بالفواكه المجففة
ذات صلة طريقة عمل كيكة بالحليب طريقة عمل كيكات ليبية
كيكه اسفنجية جافة
المكوّنات
كوبان من الطحين. نصف كوب من الزيت النباتي، أو نصف كوب من الزبدة. ملعقتان من النشا. ثلاثة أرباع كوب من الماء، أو الحليب، أو عصير الليمون، أو عصير البرتقال. فانيلا. ملعقة من الخل. ملعقة كبيرة من البيكنج باودر. كوب من السكر. رشة ملح. أربع بيضات. طريقة التحضير
خلط السكر، ورشة الملح مع البيض، والفانيلا لمدّة خمس دقائق، دون أن يحصل تكاثف للمزيج، والاستمرار في الخلط مع إضافة الزيت. تنخيل النشا، والطحين، والبيكنج باودر، وإضافته إلى الخليط تدريجيًا، مع إضافة الحليب إلى الخليط بالتناوب حتى تنتهي كمية المكونات الجافة والحليب. إضافة ملعقة من الخل إلى المكونات مع التحريك برفق، ثمّ سكب الخليط في قالب كيك مجهّز ومدهون الطحينة. إدخال قالب الكيك إلى الفرن من الأسفل فقط مدّة تتراوح من ثلاثة أرباع الساعة إلى خمسين دقيقة على درجة 170 درجة مئوية. وضع قالب الكيك في مكان دافئ، والانتظار مدّة ساعة حتى يبرد، ثمّ قلبه على طبق التقديم ورشه بالسكر البودرة وتزيينه حسب الرغبة وتقديمه. كيك الفواكه المجففة
مدّة الطهي
60 دقيقة
تكفي لـ
12 إلى 16 شخص
نصف كوب من المشمش.
ثلاثة أكواب من الدقيق. نصف كوب من الزبيب الأسود. كوب من قشر الحمضيات المجفف المفروم. نصف كوب من الزبيب الأبيض. نصف كوب من اللوز المقشر والمجروش. رشة صغيرة من الملح. ربع كوب من البندق المجروش. ملعقة صغيرة ونصف من البيكنج باودر. نصف ملعقة صغيرة من القرفة. رشة صغيرة من بيكربونات الصودا. نصف ملعقة صغيرة هيل ناعم. كوب من الزبدة الليّنة. نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل البودرة. كوب من السكر ناعم الحبيبات. نصف كوب من الحليب. خمس بيضات كبيرة. ربع كوب من عصير برتقال. تحضير قالب كيك له فتحة من الوسط، بحيث تكون حافته مرتفعة، وتسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية. وضع قشر الحمضيات، والبندق، والزبيب، واللوز في وعاء عميق، وإضافة مقدار ربع كوب من الدقيق إلى المكوّنات، والتحريك جيدًا حتى تتغطى المكوّنات بالدقيق. ترك الخليط جانبًا في طبق أو على ورق الزبدة ، وتنخيل ما تبقى من الدقيق بالإضافة إلى بيكربونات الصودا، والبيكنج باودر، والقرفة والملح، والزنجبيل، والهيل، كما يمكن إضافة خليط الدقيق والمسكرات إلى هذا الخليط. وضع السكر والزبدة في وعاء الخلاط الكهربائي، وتشغيله على سرعة متوسطة بعد تثبيت المضرب الشبكي، والمزج جيدًا حتى يصبح الخليط كريميًا.
ما هو السحر المرشوش؟
السحر المرشوش أو السحر المنثور من الأسحار السهلة، وهو كل سائل أو مرشوش يرش وينثر في البيت أو على عتبات الأبواب
أو على الثياب أو الجدران، كالماء مثلاً، فيُرش في المكان الذي يعتاد المسحور السير فيه،
حيث يتفاعل السحر في الماء أو البودرة أو العطر، أو الشعر، دم الحيض، البول، الذبيحة. أعراض السحر المرشوش
تتعدّد أعراض السحر المرشوش ولكن اعلم أنه لا شيء يحدث إلا بأمر الله سبحانه وتعالى،
يقول الله تعالى في كتابه الكريم ( وَمَا هُمْ بِضَارِّينَ بِهِ مِنْ أَحَدٍ إِلَّا بِإِذْنِ اللَّهِ) [البقرة:102]. ومن أعراض السحر المرشوش:
آلام شديدة في منطقة القدمين والساقين، أو أورام، يصاحبه حرارة أو برودة في منطقة الألم. ظهور كدمات خضراء أو زرقاء مائلة للون الأسود في بعض أجزاء القدم. اختفاء مفاجيء لتلك الأعراض، ثم عودتها مرة أخرى بشكل مفاجيء أيضًا. ماذا يفعل السحر المرشوش انواعه وطريقة فك السحر - موسوعة. ظهور تصدعات في جدران وسقف المنزل وحدوث ضجيج مرتفع الصوت في المنزل. الخوف المستمر واستمرار رؤية أحلام مزعجة. ظهور بعض أنواع من الحشرات كالنمل والصراصير، وأيضًا ظهور الدود، و ظهور الفئران بشكل ملفت. تثار المشكلات لأسباب تافهة، وتزيد إذا كان الغرض من السحر المرشوش التفريق.
ماذا يفعل السحر المرشوش انواعه وطريقة فك السحر - موسوعة
الشعور بالآلام في أنحاء الجسد: هو عرض شائع لسحر التعطيل، فيتسبب في توجع المعدة على مدى طويل، والشعور بالألم في المنطقة السفلية من الظهر. الشعور بضيق الصدر والحزن: زيادة الضيق والحزن لدى المسحور، وغالبًا ما يرتفع معدل شعوره به في الأوقات التالية لوقت العصر، وحتى انتصاف الليل. نفور المتقدمين إلى الخطبة وتعذرها: تكره الفتاة المسحورة بسحر تعطيل الزواج الأشخاص المتقدمين إلى خطبتها، فتراهم في هيئة سيئة وتنفر منهم. كيفية التعرف على الإصابة بسحر تعطيل الزواج
ليس من الضروري أن يكون تعطّل الخطبة والزواج وتأخرهما ناتجًا من سحر التعطيل، بل هو قدر الشخص الذي لم يحن وقت زواجه. فالزواج رزق وقسمة ونصيب من الله عز وجل، ولا يتم الحكم على الحالة بأنها مصابة بسحر التعطيل إلا حين توفر أعراض السحر المرشوش عند الباب للتعطيل وما يشابهها. كما تتعدد تأثيرات أنواع السحر المختلفة، لذا وجب على العبد أن يتحصن منها قبل وقوعها، وذلك باللجوء والقرب من الله عز وجل. إضافةً إلى التوكّل عليه، والمداومة على الصلوات المفروضة والأذكار وقراءة القرآن. اعراض السحر المرشوش على عتبة المنزل. حال تواجد احتمالية الإصابة بسحر تعطيل الزواج يمكن الاستعانة بالشيوخ الموثوقين الذين اتسموا بصلاحهم وتقواهم، وذلك لقراءة الرقية الشرعية والتخلص من السحر.
تشعر الفتاة بصداع مستمر لا يتوقف على الرغم من تناولها الأدوية اللازمة. تشعر الفتاة بآلام جسدية مثل فقرات الظهر السفلى والمعدة. تصبح الفتاة شاردة الذهن في أغلب الأوقات. تُصاب الفتاة المسحورة بالأرق، فتشعر بالقلق المستمر خلال النوم. ينتاب الفتاة المسحورة شعورًا بضيق شديد في الصدر. انعزال المسحورة ورغبتها الدائمة في الجلوس بمفردها. رؤية الفتاة الأحلام المزعجة وشعورها بالتوتر النفسي بصورة مستمرة. أعراض سحر التعطيل في المنام
هناك العديد من الرموز التي تظهر في منام الحالم وتدل على إصابته بسحر التعطيل، ومن المنامات التي يراها الحالم في هذا الشأن ما يلي:
الحلم بالبحث عن المنزل وعدم القدرة على الوصول إليه. أعراض السحر المرشوش اثناء الرقية. رؤية الخضوع للاختبار وعدم القدرة على الإجابة عن أسئلته. الحلم بالسير بقدمين حافيتين. الحلم بالوقوف في مفترق طرق وعدم القدرة على تحديد أي طريق يسير فيه الحالم. رؤية المسحور بأن هناك من يعوقه عن السير في طريقه. فقدان الملابس أو الحذاء والبحث عنهم وعدم العثور عليهم. عدم القدرة على صعود الدرج، أو وجود عُطل في المصعد يمنع الحالم من الصعود. الحلم بعدم القدرة على قضاء الحاجة في دورة المياه. الحلم الدائم بالتأخر عن الصلاة وعدم اللحاق بالجماعة وكذلك الحلم بالصلاة عكس القبلة.