الساعة الآن 11:00 PM. Powered by vBulletin® Version 4. 2. 3 Copyright ©2000 - 2022, Jelsoft Enterprises Ltd.
جميع الحقوق محفوظة لموقع لها أون لاين 2002-2014
- كيكه الزبادي لذيذه وسهله00000000000000000
- كيكة الزبادي هشة و لذيذة
- فوائد أكل السمسم المحمص
- كيف أستخدم السمسم لعلاج النحافة؟ | سوبر ماما
- فوائد السمسم المحمص وأهميته في زيادة القدرة الجنسية – موقع مصري
كيكه الزبادي لذيذه وسهله00000000000000000
تترك الكيكة حتى تبرد تماما. نضع السكر والماء على النار حتى الغليان. نضيف ماء الورد وعصير الليمون، ونقلب حتى نحصل على الشربات. يتم دهن الكيك بالشربات، وتقطع وتقدم بالهناء والشفاء. المقادير4 اشخاص
2 كوب دقيق منخول. رشة ملح. باكو بيكنج بودر. 1/3 كوب زيت. كوب(روب) زبادي. فانيليا. الشيرة (الشربات):
3/4 كوب ماء. كيكه الزبادي لذيذه وسهله00000000000000000. عصير ليمونة. طريقة التحضير
ضعي البيض والزيت والسكر والفانيليا في جهاز الخلط الكهربائي واخلطي جيدا. أضيفي الدقيق والملح والبيكنج بودر في بولة عميقة وقلبي بملعقة خشب. أضيفي الدقيق للبيض والسكر وقلبي حتى تمتزج المقادير جيدا. ثم صبي العجينة في صينية فرن مدهونة سمن ورشة دقيق. إخبزي في الفرن علي درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 25 – 30 دقيقة أو حتى تمام النضج ، ثم تُسقى بالشربات (الشيرة) وهو ساخن
لعمل الشيرة(الشربات):
ضعي السكر والماء والليمون في وعاء علي النار حتى يغلي لمدة عشر دقائق، ويصبح له لزوجة، يستخدم وهو ساخن لكيكة الزبادي ، وبالهنا والشفا.
كيكة الزبادي هشة و لذيذة
كيكة الزبادي أو الياغورت بحشوة خاصة لذيذة جدا - YouTube
طريقة عمل صوص الشوكولا
سخن الكريمة الثقيلة إما بالمايكرويف أو على النار. بعد رفع الكريمة عن النار أضف الشوكولا الخام إليها، مع الاستمرار بالتحريك إلى أن تذوب كامل كمية الشوكولا، بهذا يكون الصوص قد أصبح جاهز. انتظر إلى أن يبرد صوص الشوكولا بشكل كامل ومن ثم أضفه إلى الكيك. قد يعجبك: طريقة عمل كيكة الشوكولاته
1 – طريقة عمل كيكة الزبادي مع التفاح
نصف كوب من السكر الأبيض. 2 بيض. ملعقة واحدة من الفانيليا. ربع كوب من الجوز المفروم ناعم. كوب من التفاح المبروش. 2 كوب من الطحين. كيكة الزبادي هشة و لذيذة. ملعقة من الباكينغ باودر. نصف كوب من اللبن الرائب. أضف اللبن الرائب مع كل من الجوز والتفاح واخفق لبضع دقائق. أضف الطحين المنخول مع الباكينغ باودر إلى الوعاء السابق، وقم بخفق هذا المزيج بشكل جيد إلى أن تحصل على خليط ناعم للكيك إلا أنه بقوام أسمك من السابق بقليل. يتم تناول الكيك مع صوص الزبدة الذي يتم تحضيره من خلال خفق كمية من الزبدة في وعاء مناسب مع بضع ملاعق من الحليب وإضافة السكر إليها بشكل تدريجي مع الخفق المستمر إلى أن تحصل على قوام سميك. قد يعجبك: طريقة عمل كيكة التفاح بالقرفة
ها هي طريقة عمل كيكة الزبادي انتهت، وبالنسبة لك الآن بدأ دورك باختيار واحدة منها والبدء بتحضيرها ومن ثم تناولها واستمتع بطعمها الشهي.
وذلك بإضافته للأكل كملين أو استخدامه للشعر والبشرة. ويمكن أيضاً استخدام زيت السمسم في كثير من الأطعمة حيث يدخل في صناعة الطحينة. شاهد أيضًا: ما هي فوائد السمسم لزيادة الوزن؟
أضرار أكل السمسم المحمص
بالرغم من أن تناول السمسم المحمص له الكثير من الفوائد لصحة الجسم وعلاج العديد من الأمراض المختلفة إلا أن الإفراط في تناول السمسم واستخدامه بكميات كبيرة قد يؤدي إلى الكثير من الأضرار والمشاكل الجسيمة:
حيث أن تناول كميات كبيرة من السمسم المحمص ممكن أن يؤثر على عمل الجهاز الهضمي حيث أنه ممكن أن يؤدي إلى نتيجة عكسية إذا أفرطنا في استخدامه فهو قد يؤدي إلى حدوث الإمساك أو مشاكل في عملية الهضم. بما أن السمسم المحمص يعالج النحافة فإن استخدام كميات كبيرة منه قد يؤدي إلى زيادة الوزن زيادة كبيرة فتتراكم الدهون ويؤدي إلى السمنة. للمرأة الحامل: حيث أنه يحب عدم الإفراط في تناوله بالنسبة للمرأة الحامل خاصه في الشهور الأولى للحمل حيث أنه قد يؤدي إلى الإجهاض. فوائد أكل السمسم المحمص. لا يحب تناول السمسم المحمص بكميات كبيرة لدى أصحاب ضغط الدم المنخفض حيث أن السمسم المحمص خالي من الكوليسترول. لذلك فإنه يعمل على خفض ضغط الدم لذلك، فإن الإفراط في استخدامه يحدث مشاكل لأصحاب الضغط المنخفض.
فوائد أكل السمسم المحمص
يمكن أن تضيف بذور السمسم إلى العديد من الأطباق، بما في ذلك السلطات، والمخبوزات. تعد الطحينة ودقيق السمسم من المنتجات الأخرى المصنوعة من بذوره. فوائد الجلجلان للرجال
يحتوي الجلجلان على العديد من مضادات الأكسدة، لذا من فوائد الجلجلان للرجال، قدرة مضادات الأكسدة على تحسين معايير السائل المنوي. أثبتت الدراسات، تحسن كبير في عدد الحيوانات المنوية، وقدرتها على الحركة؛ بعد العلاج ب الجلجلان، لذا يمكن وصفه كطريقة فعالة وآمنة لعلاج العقم لدى الرجال. فوائد الجلجلان مع الياغورت
تعد فوائد الجلجلان الغني بالزيوت الطبيعية مع الياغورت (الزبادي)، كثيرة ومتنوعة، خاصة في علاج ما يلي:
النحافة. فوائد السمسم المحمص وأهميته في زيادة القدرة الجنسية – موقع مصري. نقص الكالسيوم للأطفال وللكبار. جفاف البشرة. يمكن أن يستخدم لزيادة ترطيب الشعر، وإعادة اللمعة المفقودة للشعر الباهت. قد يستخدم هذا الخليط أيضًا في تقوية جهاز المناعة، و التقليل من فرص الآصابة بالأمراض المزمنة، و أنواع السرطانات المختلفة. اضرار الجلجلان
قد يكون الجلجلان آمن عندما يؤخذ عن طريق الفم في الطعام، أيضًا يمكن أن يكون آمنًا عندما يؤخذ زيته عن طريق الفم كدواء قصير المدى. تعد أخطر محاذير استخدام الجلجلان؛ أنه قد يسبب ردود فعل تحسسية لدى بعض الناس، مثل تحسس القولون والمعدة.
كيف أستخدم السمسم لعلاج النحافة؟ | سوبر ماما
يقي من الإصابة بقرحة المعدة وكذلك يحتوي على مواد مضادة للالتهاب تساعد في تسكين ألم المعدة. يعمل على تنشيط الدورة الدموية ويساعد في تقوية عضلات القلب بصورة فعالة حيث أنه يحتوي على البوتاسيوم. يساعد في الوقاية من تصلب الشرايين ويساعد في منع تراكم الدهون على الشرايين. يساعد في تقوية الأسنان ويساعد في القضاء على البكتيريا التي تسبب تسوس الإسنان ويقضي على رائحة الفم الكريهة. يساهم في التخفيف من ألم الدورة الشهرية ويساعد في إدرار الطمث بصورة كبيرة. أوراق نبات السمسم تفيد في تخليص الكلى من السموم وتفيد في علاج اضطرابات ومشاكل المثانة. يقوم بتنشيط الكبد بصورة كبيرة حيث أنه يساعد في تعزيز قدرة الكبد على إنتاج الكوليسترول النافع. يساعد تناوله في العمل على تنقية الدم من السموم حيث أنه يحتوي على مضادات الأكسدة وكذلك أوراق السمسم تساعد في تنقية الكلى من الأملاح والشوائب. فوائد السمسم المحمص لخصوبة المراة. يساعد في القضاء على مشكلة جفاف البشرة ويخلصك من علامات الشيخوخة المبكرة حيث أنه يحتوي على فيتامين أ ويحتوي على مضادات الأكسدة. يقوم بعلاج مشكلة النحافة وذلك عن طريق إضافته إلى العسل أو الشكولاتة وغيرها من الخلطات، وكذلك يمكنك تناول السمسم المحمص بكميات معتدلة من اجل القضاء على مشكلة النحافة حيث أنه يحتوي على الألياف التي تعزز من الإحساس بالشبع.
فوائد السمسم المحمص وأهميته في زيادة القدرة الجنسية – موقع مصري
[1] وُجد لمادة السيسامين تأثيرات تحارب مرض الزهايمر عن طريق تحفيز تمايز الخلايا العصبيّة. كيف أستخدم السمسم لعلاج النحافة؟ | سوبر ماما. [1] تمنح بذور السمسم الفيتامين ھ الذي وجدت البحوث العلميّة أنّه قد يُخفّض من التراجع الإدراكيّ الذي يرافق التقدم في العمر. [4] يعمل زيت السمسم على خفض مستوى ضغط الدم بشكل كبير؛ وذلك بسبب محتواه من الأحماض الدهنية متعددة الإشباع ومادة السيسامسن والفيتامين ھ. [1] يحتوي السمسم على العديد من مضادات الأكسدة التي تلعب دوراً هامّاً في وقاية جزيئات الكوليسترول السيء (الليبوبروتين المنخفض الكثافة أو بالإنجليزيّة: LDL) من الأكسدة، حيث تعتبر جزيئاته المتأكسدة سبباً للإصابة بتصلّب الشرايين ، كما أنّها تعمل على حماية أنسجة الجسم والحفاظ عليها. [1] تعمل مضادات الأكسدة الموجودة في السمسم على محاربة الجذور الحرّة التي تتكون عند التعرّض لأشعة الشمس فوق البنفسجيّة ، والتي تتسبب بالعديد من الأضرار للجلد، مثل حروق الشمس والتجاعيد وسرطان الجلد، وقد وجدت الدراسات أنّ الاستعمال الخارجي للفيتامين ھ أو تناوله يقي الجلد من السرطان، كما وُجد أنّ الاستعمال الخارجي لزيت السمسم مع الكركم والحليب على الوجه يجعل البشرة ملساء وناعمة ويزيل البثور.
[٦]
محاذير استخدام السمسم المُحمّص
هناك بعض الحالات التي يجب الحذر فيها عند استهلاك السمسم؛ والتي نذكر منها ما يأتي: [٧] [٦]
مرضى السكري: يُمكن للسمسم أن يؤثر في مستويات السكر في الدم، وخصوصاً لدى الأشخاص المُصابين بمرض السكري. الذين يعانون من انخفاض ضغط الدم: يُمكن للسمسم أن يخفض ضغط الدم، ممّا قد يُسبّب انخفاضاً حاداً في ضغط الدم لدى الأشخاص الذين يُعانون من انخفاضٍ فيه أصلاً. الذين سيجرون العمليات الجراحية: كما ذكرنا سابقاً؛ قد يُقلّل تناول السمسم من مستويات السكر في الدم، ممّا قد يؤثر في مستوياته خلال العمليّات الجراحية وبعدها، ولذلك يُنصحُ بتجنُّب استهلاك السمسم قبل أسبوعين على الأقلّ من موعد العملية الجراحية المُحدد. الذين يعانون من الانسداد المعوي: يُعدّ السمسم غنيّاً بالألياف الغذائية ، ممّا قد يُشكّل خطراً على الأشخاص الذين يُعانون من تضيُّق الأمعاء الحميد. التداخلات الدوائية مع السمسم
هناك بعض الأدوية التي يُمكن للسمسم أن يتداخل مع تأثيرها داخل الجسم؛ والتي نذكر منها ما يأتي: [٨]
الأدوية التي تتحلّل في الكبد؛ مثل: الأميودارون (بالإنجليزيّة: Amiodarone)، والفلوكونازول (بالإنجليزيّة: Fluconazole)، واللوفاستاتين (بالإنجليزيّة: Lovastatin)، وغيرها.
السّمسم تَدخلُ بذورً السّمسم المحمّصة في إعداد الكثير من المأكولات الشّعبية في عدد من الدّول العربيّة والأجنبيّة؛ فهي تُضفي على الطّعام مذاقاً مميّزاً ولذيذاً، كما أنّها تُستخدم لتزيين الكعك والفطائر وبعض أصناف الخبز والحلويّات، إضافة إلى ذلك فإنّ البذور المحمّصة تساعد على العلاج و دواء من الأمراض المختلفة نظراً لخصائصها الطّبيّة ذات الفوائد الجمّة، وهي تُزرع بشكل واسع في سلطنة عُمان بينما تصنع هذه البذور بكمّيّات كبيرة في السّودان. زيت السّمسم يُستخرج من بذور السمسم زيتٌ علاجيٌّ طبيعيّ يُعرَف بزيت السّمسم أو السّيرج، ويمتازُ بقيمته الغذائيّة العالية؛ إذ يحتوي على كميّة كبيرة من البروتينات والأحماض الدّهنيّة غير المُشبَعة كالأوميجا 3، والأميجا 6، بالإضافة إلى المركّبات الفلافونيّة المضادّة للأكسدة. ويُضاف زيت السّمسم إلى بعض الأطباق لزيادة القيمة الغذائيّة ويدخل في تصنيع الطّحينة، كما يمكن استخدامه خارجيّاً كمرهم موضعيّ لعلاج و دواء بعض الأمراض الجلديّة. بذور السّمسم تختلف بذور السّمسم الخام عن البذور المحمّصة من حيث محتوياتها الغذائيّة؛ إذ إنّ المحمّصة تفوق الخام في إجمالي مكوّناتها، وتعطي فائدةً صحيّةً أعلى، فالبذور المحمّصة من السّمسم غنيّة بالألياف النّباتيّة والماء والدّهون ونسبة بسيطة من السكريّات، إضافة إلى مجموعة كبيرة من المعادن كالكالسيوم، والحديد، والمغنيسيوم، والفسفور، والبوتاسيوم، والزّنك، والصّوديوم، والنّحاس، كذلك فهي تحتوي على أصناف عديدة من البروتينات منها: برولين، وسيرين، وحمض الأسبارتيك، والسيستين، والتيروزين، والألانين، والغليسين، وغيرها.