شيش برك بالطماطم
كتبت سمسمه سعد
اسم الوصفة شيش برك بالطماطم
مقدمه من الشيف ساهرة الدباس
مدة التحضير ٣٠ دقيقة
المقادير
٦ اكواب دقيق
كوبان ماء
تصف ملعقة صغيرة ملح
ملعقة زيت
ضيفي المكونات واعجنيهم حتى تتجانس العجينه واتركيها ترتاح ١٥ دقيقة. الصوص
نصف كيلو طماطم مخلوطة بالخلاط
ملعقتين صلصة
بصلة مفرومة ناعمة
ملعقة صغيرة ثوم مهروس
كزبرة خضرة مفرومه ناعمة
اقلي البصلة حتى تدبل ضيفي الطماطم والصلصة وكوبان ماء واغليهم عشر دقائق
الحشوة
نصف كيلو لحمة مفرومه ناعمة مقلية مع ملعقة صغيرة ملح وفلفل اسود
ملعقة ثوم مهروس ناعم
نصف حبة كزبرة خضرة مفرومة ناعمة
اقلي اللحمةمن دون سمن او زيت وضيفي عليها الثوم والملح و ٣ ملاعق كزبرة خضرة مفرومة ناعمة. قرصي العجينه وافرديها على شكل مستطيل. قسميهم بقطاعة على شكل دائري صغير او بفنجان قهوة صغير واحشبها ملعقة صغيرة من الحشوة. وسكريها على شكل هلال ولفيها. لتخلص العجينه والحشوة. نزلي. شيش برك بالطماطم - طريقة. قطع الشيش على الصوص واغليهم مدة ١٥ دقائق ضيفي الثوم والكزبرة والف صحة وهنا
رئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد
رئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد
- شيش برك بالطماطم - طريقة
- لكي تعلم من هي الانثى بقلم أحمد الهمامي – وكالة أنباء أسيا
- الفحص العصبي، ما هو، وما هي استخداماته - فهرس
- في ظلال آيات الصيام (2) - السبيل
شيش برك بالطماطم - طريقة
شيش برك باللبن و شيش برك بالطماطم(أحمر) - YouTube
هذا شرح لكيفية عمل حبات الشيشبرك
تفرد العجينة وتقطع بفنجال الشاي
تحشى بكمية قليلة من اللحمة وتقفل مثل السمبوسة
تمسك وتلف حول الإصبع وتلصق الطرفين ببعضها فتصبح بهذا الشكل
* توضع على سطح مرشوش بالدقيق وتغطى لحين الإستخدام كي لا تجف
وبالهناء والعافية
سوء فهم الآخرين ينتج عنه مغادرة المكان
تغيّر ملحوظ
والمتتبع لما يجري في أوساط مجتمعنا في السنوات الأخيرة يلاحظ أن هناك - مع الأسف - تحولاً واختلافاً جوهرياً طرأ على سلوك وثقافة المجتمع، فالقلوب تحولت من قلوب صافية إلى قلوب فاترة، تحولت العلاقات من حميمية إلى "رسمية بحتة" جعل طابعها مملاً، كذلك الضغوط التي يعيشها الشخص؛ سواء كانت ضغوطاً عائلية أو اقتصادية؛ ساهمت في انشغاله بذاته وترك الآخرين، خاصةً الأقارب. وقال "محسن عبدالله": مع الأسف نعيش في مجتمع حسّاس يفسر الكلام على هواه، حيث لم تعد العلاقات كالسابق، والأهل والأقارب لم يعودوا كالماضي، بل إن التغيّر طال التجمعات والسفر الجماعي والصحبة المستمرة، حتى عند اللقاءات نجد أن كل شخص متحفظ على كلامه، أو مشغول بجهازه، مرجعاً السبب لما يترتب عليه من حدوث مشكلة نتيجة لكلمة قد تُفسّر بشكل خاطىء، مؤكداً على أن نفوس البشر تغيرت، والبعض أصبح يبحث عن الدواخل ولا يهمه سوى ماذا قال فلان أو علاّن؟. عدم وعي
وأوضح "فهد اليتيم" أن المجتمع يشهد حالة من التأزم تزداد معاناته يوماً بعد يوم، حيث أن البعض يزور - في الوقت الحالي - أقاربه بطريقة خفيفة وسريعة، أو يتواصل معهم عن طريق الهاتف، الذي لن يتدخل شخص ثالث ويفسر ما يمكن تفسيره، مضيفاً أنه أصبح البعض يبتعد عن هذه المجتمعات ليتفادى المشاكل، ويبدو أنه منهك بأعباء وهموم نفسية واجتماعية ومعيشية قاسية، أرهقته وأبعدته عن صفاته ومبادئه وقيمه النبيلة.
لكي تعلم من هي الانثى بقلم أحمد الهمامي – وكالة أنباء أسيا
أوراق محرر
الهروب من المسؤولية أصبح حالة سائدة بين كثير من الناس، فتراهم يلقون الأخطاء على من حولهم دون تحمّل نصيبهم من الخطأ، يرغبون في ميزات الشيء دون تحمل واجباته، يسعون للوظيفة رغبة في الوجاهة دون الالتزام بمتطلباتها، يتملّصون من واجبهم تجاه المجتمع ومن تأدية دورهم التطوعي، يرغبون في النجاة بأنفسهم فقط، وبعضهم يهرب حتى من إعالة أسرته. نرى هذه الظاهرة أكثر انتشاراً في المجتمعات الأقل تقدماً، فالدول المتقدمة يراعي فيها المواطن مسؤولياته، ويعرف قيمة ما له وما عليه، ليس في تأدية مهام وظيفته فقط، بل في حق مجتمعه عليه، ومساعدة من هم بحاجة إليه. من أسباب عدم تحمل المسؤولية شعور الإنسان بالضغط، وعدم قدرته على المقاومة، وعدم معرفته بطبيعته النفسية، ما يضعه في أزمات متعددة، فالإنسان المتوازن لا يتشوق للهروب من المسؤولية، بل يجدها جزءاً من تحقيق ذاته.. لكي تعلم من هي الانثى بقلم أحمد الهمامي – وكالة أنباء أسيا. وأيضاً اكتساب هذه الصفة السيئة منذ الصغر، حيث يلاقي الطفل نوعاً من أنواع التدليل من والديه والاعتماد على كل من حوله ليقوموا بكافة المهام، وبذلك تزداد رغبته في التهرب من المسؤولية كلما كبر. بعض الأسر أصبحت تشهد صراعات كثيرة، والسبب في ذلك هو تقسيم المسؤوليات، حيث يتخيل كل من الزوج والزوجة في بداية حياتهما أن الحياة ستكون وردية، خاصة لو تعودت الفتاة على عدم تحمل المسؤولية، والاعتماد على والدتها في كل شيء، وتفاجأ بأنها مسؤولة عن أسرة وعن أطفال، وتنتظر من زوجها أن يحل محل والديها، ولكنها تكتشف أنه أيضاً كان يعتمد على ذويه في كل شيء، فتشب حالات من النزاع، تنتهي بالطلاق والتفكك الأسري.
السؤال
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته، عندي 24 عامًا، مغترب، وأعيش في غرفة بمفردي، ولكن لا يوجد لدي أصحاب في الغربة، ومن أعرفه منهم تربطني بهم زمالة في العمل ليس أكثر، ولا أحب أن أتعمق في أي علاقة زمالة هنا، لأني لا أريد أن أشغل أحدًا معي، فهنا في الغربة كل منا مشغول بهمومه. مشكلتي أني أعاني من نقص عاطفي؛ لأنني غير مرتبط، وحتى على الإنترنت حاولت أن أتحدث لأي فتاة بمنتهى الاحترام، وعندما أحس بأن مشاعري ستتغير فإن عقلي يهمل الموضوع فأنساه على الفور. الفحص العصبي، ما هو، وما هي استخداماته - فهرس. وقد فكرت أن أرتبط، لكنني للأسف غير مستعد ماديًا، كما أنني أخاف من أشياء كثيرة. أنا كلي مشاكل، وربما تكون مشاكلي تافهة وليس لها معنى، غير أن أهم مشكلة أعاني منها أنني من كثرة المشاكل والحيرة التي أعيشها أصبحت غير مرتب في كلامي، كما أنني مهمل وأعاني من اللامبالاة، على الرغم من أنها ليست من طبعي. حاولت أن أصلي كثيرًا، لكنني للأسف لا أشعر أنني خاشع في الصلاة، كما أنني ولله الحمد أدَع كل همومي على الله عز وجل، غير أنني أشعر بالاختناق من الوحدة التي أعيشها، حتى عندما أكلم أهلي عبر شبكة الإنترنت، فلا أعرف ماذا أقول لهم، أو فيم أتكلم معهم، لدرجة أن معظم المكالمة لا تتعدى السؤال عن أحوالي، وردي ينحصر في كلمة واحدة هي الحمد لله، وباقي المكالمة أكون صامتًا، ورغم أنني أكون راغبًا في الحديث معهم كل ساعة لكنني لا أعرف ماذا أقول لهم؟!.
الفحص العصبي، ما هو، وما هي استخداماته - فهرس
8) أما عن قولك: "حاولت أصلي بس مش بحس إنى خاشع"، فإن عدم الأحساس بالخشوع في الصلاة ليست مبررًا لتركها وهجرها، فلا شك أن الصلاة صلة بين العبد وربه، وأن العبد الذي لا يصلي يقطع بنفسه حبل الصلة والاتصال بينه وبين خالقه، وهي سبب لتكفير السيئات، ورفع الدرجات، وزيادة الحسنات، والقرب من رب الأرض والسماوات، وهي المدد الروحي الذي لا ينقطع، والزاد المعنوي الذي لا ينضب، وهي أعظم غذاء وسقي لشجرة الإيمان، وفيها علاج لأدواء النفس الكثيرة؛ كالبخل والشح والحسد والهلع, والجزع، وغيرها. وختامًا؛ نسأل الله (عز وجل) أن يرضى عنك، ويهدئ روعك، ويربط على قلبك، وأن يصلح لك نفسك، وأن يصرف عنك كيد الشيطان ومكره وخبثه.. اللهم آمين.. وصل اللهم على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه وسلم. وآخر دعوانا أن الحمد لله رب العالمين. اقرأ للمستشار
اللجنة التربوية
د. عامر الهوشان
أ. د. خالد المشيقح
أ. سليمان العيسى
د. صالح بن فوزان الفوزان
د. عبدالكريم الخضير
اللجنة الدائمة للبحوث العلمية والإفتاء
اللجنة العلمية
اللجنة التربوية
يحصل هذا الدوار نتيجة عدم تدفق كمية الدم اللازمة إلى الدماغ عند النهوض المفاجئ ويستمر بضع ثوان. يعاني من هذا الدوار عادة مرضى السكري ومن يعاني من الدوالي ويمكن أن يعاني منه الكبار والصغار الأصحاء أيضا. ويقول مياسنيكوف، "هذا ليس مرضا ويعاني منه الجميع وخاصة كبار السن. لذلك يجب عدم النهوض من الفراش والكرسي بصورة مفاجئ وسريعة، بل عند الاستيقاظ يجب الجلوس بضع ثوان على السرير ومن ثم النهوض". المصدر: فيستي. رو تابعوا RT على
في ظلال آيات الصيام (2) - السبيل
وهذا هو السبب في ابتهاج شرائح عديدة من الفنانين والرسامين وغيرهم ممن لديهم مهارات التصميم والابتكار وعشاق التراث والتاريخ، حيث أصبح بالإمكان بيع أو تأجير منتجاتهم إلكترونيا. ظاهرة منح الملكية المطلقة لأصل رقمي هي نتاج طبيعي للتطور الكبير في مجال تقنية سلاسل الكتل، وهي التقنية التي تقوم عليها كل العملات المشفرة، مثل بيتكوين وإيثيريوم. فكرة منح المنتجات الرقمية ملكية غير قابلة للنزاع دون الاعتماد على جهة مركزية، سواء حكومية أو غير حكومية، بدأت تأخذ طابعا جديا وعمليا منذ انطلاق العملات المشفرة، إلا أنها أخذت بالاشتهار السريع العام الماضي نتيجة عدد من حالات البيع الكبيرة المعلنة، ما فتح الباب على مصراعيه لتجارة هذا النوع من المقتنيات الرقمية. جاذبية هذه التقنية تأتي في كونها تسمح بالاتفاق على حقيقة أمر ما، مثلا هذا الشخص يملك عددا من قطع بيتكوين، أو أن هذا الشخص قام بإرسال عشر قطع من عملة "إيثر" إلى شخص آخر، أو أن هذا الشخص يملك أول تغريدة نزلت في منصة تويتر، أو أن آخر يمتلك اللوحة الفنية الفلانية التي قام برسمها الفنان الفلاني. الحقيقة أن قيمة المنتجات الفنية والتاريخية، سواء الرقمية أو غير الرقمية، وما يدفع من أسعار لشرائها، ليست بسبب حاجة المشتري إلى مشاهدة العمل الفني والاستمتاع به، بل إنها تعود بشكل كبير إلى الإحساس بالقوة والنفوذ وحب المباهاة وإثبات الذات ويجدها بعض الأشخاص في تملك تلك الأشياء.
9 مليون دولار لشراء أول تغريدة قام بها مؤسس منصة تويتر وقت إطلاق المنصة عام 2006، وقام بشرائها شخص يعمل في ماليزيا في مجال التشفير وسلاسل الكتل وهو من أصول إيرانية. قبل أسابيع قام مالك هذه التغريدة بعرضها للبيع من خلال واحدة من أكبر منصات المقتنيات الرقمية وحدد سعر البيع بمبلغ 48 مليون دولار، وذكر أنه سيقوم بالتبرع بنصف القيمة إلى مؤسسات خيرية، إلا أن أعلى طلب كان في حدود 14 ألف دولار فقط، مقارنة بـ 2. 9 مليون دولار تكلفة الشراء. فشل عملية بيع أول تغريدة أثارت الشكوك حول جدوى ظاهرة تملك المقتنيات الرقمية وما إذا كانت العملية برمتها مجرد صرعة عابرة ستزول مع الوقت، فهل هي بالفعل صرعة عابرة؟ هناك انخفاض في عدد عمليات الشراء وحجمها التي تتم من خلال المنصات الرقمية، وأكبرها منصة البحر المفتوح Open Sea، حيث تصل المبيعات اليومية أحيانا إلى أكثر من 100 مليون دولار، إلا أنها أخذت في الانخفاض إلى حدود 30 مليون دولار في اليوم، وكذلك هناك انخفاض في متوسط قيمة الأصل المبيع التي انخفضت إلى ما دون 2000 دولار للمنتج الواحد في هذه الأيام. هل هي صرعة عابرة ارتكزت على ظاهرة الثراء العالي في الأعوام القليلة الماضية وتزايد حجم السيولة في أيدي المستثمرين؟ نعم هناك صرعة عابرة فيما يخص أحجام بعض العمليات وتنوع المقتنيات المطروحة، لكن في الوقت نفسه هناك فوائد حقيقية من المقدرة على تسجيل ملكية المقتنيات الرقمية بشكل قاطع وملزم وآمن.