الجمعة, 22 أبريل، 2022 | 7:29 م منوعات زراعية نافذة الزراعة تبحث السيدات عن تقديم أشهى الحلويات لسهرة رمضانية مميزة لعائلتها وأحبائها في الشهر الكريم، أسهل طريقة لتحضير «كنافة بالقشطة» من الحلويات الرمضانية سريعة التحضير ذات المذاق الرائع بالإضافة إلى أنها قليلة السعرات الحرارية ويفضل تناولها الأطفال. المكونات – عجينة كنافة – سمن – حليب – النشاء – سكر – البيض – ماء الورد لتحضير القشطة في وعاء على النار، ضعي الحليب مع ماء الورد أو ماء الزهر، وأضيفي إليه السكر. سخني المزيج قليلاً ثمّ ضعي البيضة مع إستمرارية التحريك. أضيفي كميّة النشا بعد أن تذوبيها بالقليل من الماء، وتابعي التحريك. بعد أن يغلي المزيج أضيفي علبة القشطة، وحركي حتّى تذوب القشطة في المزيج. ارفعي المزيج عن النار، وغطّي وجهه لكي لا يجف، وضعيه جانباً حتّى يبرد تماماً. طريقة التحضير إبدأي بتقطيع عجينة الكنافة بيدكِ إلى قطع صغيرة. في وعاء عميق ضعي عجينة الكنافة، وأضيفي إليها السمن، ثم افركيها بيديكِ جيّداً حتى يتوزع السمن على العجينة بأكملها. إفردي نصف مقدار عجينة الكنافة على صينية الفرن، وقومي بالضغط عليها بكفّة يدكِ حتى تصبح بمستوى واحد.
افضل عجينة كنافة وبسبوسة
تفرد الحشوة فوق الكنافة، ولضمان نجاح الوصفة، لا تغطى الحواف بالحشوة. تفرد الطبقة العلوية من الكنافة، إذ تغطى الحواف وتغلق جيدًا، ثم تغطى الحشوة. تدخل الصينية إلى الفرن مدة نصف ساعة أو حتى يتحمر الوجه. تقلب صينية الكنافة فى صينية حجمها أكبر بقليل وتدخل الفرن مدة خمس دقائق لتتحمر الجهه الأخرى. تُشرب الكنافة بالقطر وهي ساخنة، وتقدم. طريقة تحضير كنافة بالقشطة والمانجو
نصف كيلو من الكنافة الرفيعة. كوب من السمنة المذابة. علبتان من القشطة. مائة غرام من الكريما. حبتان من المانجو. نصف كوب من الماء نصف ليمونة كبيرة. يغلى الماء مع السكر والليمون على النار حتى يصبح سميك القوام، ثم يوضع جانبًا، ليبرد قليلًا. تفتت الكنافة إلى قطع صغيرة، ويشرب بالسمن المذاب ثم يترك جزء من السمن ليوضع على الوجه. تفرك الكنافة مع السمن جيدًا، ثم تفرد نصف الكنافة في صينية، والنصف الآخر يفرد في صينية أخرى بنفس المقاس، إذ يوزع عليها باقي السمن، وتوضع الصينيتان بالفرن حتى تتحمرا. تخرج الصينيتان من الفرن ثم تشرب بالقطر. تخفق الكريما مع القشطة في الخلاط، وتوضع فوق طبقة من الكنافة. تقطع المانجا لشرائح، وتوضع فوق القشطة. تقلب الصينية الأخرى فوق صينية القشطة والمانجو، وتقدم.
توزع القشطة بالتساوي فوق الكنافة بعيدًا عن الأطراف، وترش جبنة الموزاريلا فوقها. يوزع مقدار قليل جدًا من عجينة الكنافة فوقها مع الضغط الخفيف باليد حتى يتساوى سطحها. تدخل الفرن على الرف الأوسط حتى تتماسك جيدًا دون أن تتحمر. تخرج الصينية من الفرن وتقلب على صينية أخرى أكبر قليلًا منها. تشرب الكنافة الساخنة بالقطر الساخن، ثم تقطع ويزين وجهها بالفستق الحلبي، وتقدم ساخنة، أو باردة حسب الرغبة. طريقة تحضير كنافة بالكريما
وقت التحضير 30 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص
مئتا غرام من الزبدة الذائبة. ثلاث ملاعق كبيرة من السكر. كيلو من عجينة الكنافة. كوب من القشطة الطازجة. كوب من السكر. نصف كيلو غرام من الجبنة. ليمونة واحدة معصورة كوب من زيت عباد الشمس. الطريقة
يوضع على نار هادئة نصف كوب من السكر، وكوب من الماء، إضافة إلى عصير الليمونة، وتقلب بين فترة وأخرى، وتبقى تغلي مدة نصف ساعة، لتحضير القطر. يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية. تقلب عجينة الكنافة فى وعاء كبير مع قليل من الزيت. تضاف الزبدة الذائبة، وتخلط جيدًا مع الكنافة. تخلط القشطة مع الجبنة، في وعاء آخر. تفرد نصف كمية الكنافة فى صينية حافتها قصيرة، ويضغط قليلًا باليد.
ماكان الله معذبهم وأنت فيهم - YouTube
وما كان الله ليعذبهم وأنت فيهم وما كان الله معذبهم وهم يستغفرون . [ الأنفال: 33]
يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لضمان حصولك على أفضل تجربة على موقعنا.
مَا كَانَ اللَّهُ مُعَذِّبَهُمْ وَهُمْ يَسْتَغْفِرُونَ _ تفسير أهل البيت (ع) و قائم آل محمد (ع)
الرئيسية
إسلاميات
أية اليوم
03:11 م
الأربعاء 23 ديسمبر 2020
وَمَا كَانَ اللَّهُ مُعَذِّبَهُمْ وَهُمْ يَسْتَغْف
كتبت – آمال سامي:
فسر الدكتور علي جمعة، مفتي الجمهورية السابق وعضو هيئة كبار العلماء، قوله تعالى في سورة الأنفال: {وَمَا كَانَ اللَّهُ لِيُعَذِّبَهُمْ وَأَنْتَ فِيهِمْ وَمَا كَانَ اللَّهُ مُعَذِّبَهُمْ وَهُمْ يَسْتَغْفِرُونَ}، وذلك في إحدى حلقات برنامج "والله أعلم"، المذاع على قناة سي بي سي الفضائية، وأوضح جمعة أن للآية معنيين، أحدهما ظاهر قريب والآخر يختلف عنه قليلًا. وأوضح جمعة في تفسيره للآية أن الله سبحانه وتعالى لما كان يوقع العذاب على قوم قد كذبوا الرسول فإنه يقول: ثم ننجي الذين اتقوا، ويقول ننجي المؤمنين، ومع سيدنا نوح عليه السلام جعله يسافر بالسفينة، وجعل سيدنا موسى عليه السلام يهاجر، بينما ترك سيدنا لوط عليه السلام المدينة قبل وقوع العذاب، وهذا لكل نبي، يقول جمعة، فمادام فيهم النبي لن يعذبوا ولن تنزل عليهم صاعقة من العذاب. ففي كل قصص الأنبياء نجى الله سبحانه وتعالى المرسلين وبعد ذلك عذب الكافرين، يقول جمعة موضحًا أن معنى الآية يؤكد أن وجود النبي فيهم هو ما درأ عنهم العذاب، أما قوله وما كان الله معذبهم وهم يستغفرون، فهل الاستغفار بديل لوجود النبي الذي يحمينا من وقوع العذاب؟ يقول جمعة أن الاستغفار يسبب رضا الله سبحانه وتعالى، فالله يفرح بتوبة عبده، فحين يستغفر يتسبب ذلك في الخير ودرء العذاب ورضا الله كذلك.
و ما كان الله معذبهم وهم يستغفرون
الصوت الأصلي.
ويقولون: لا شريك لك ، إلا شريكا هو لك ، تملكه وما ملك. ويقولون: غفرانك ، غفرانك ، فأنزل الله: ( وما كان الله ليعذبهم وأنت فيهم وما كان الله معذبهم وهم يستغفرون) قال ابن عباس: كان فيهم أمانان: النبي - صلى الله عليه وسلم - والاستغفار ، فذهب النبي - صلى الله عليه وسلم - وبقي الاستغفار. [ ص: 49] وقال ابن جرير: حدثني الحارث ، حدثنا عبد العزيز ، حدثنا أبو معشر ، عن يزيد بن رومان ومحمد بن قيس قالا قالت قريش بعضها لبعض: محمد أكرمه الله من بيننا ( اللهم إن كان هذا هو الحق من عندك فأمطر علينا حجارة من السماء أو ائتنا بعذاب أليم) فلما أمسوا ندموا على ما قالوا ، فقالوا: غفرانك اللهم! وما كان الله ليعذبهم وأنت فيهم وما كان الله معذبهم وهم يستغفرون . [ الأنفال: 33]. فأنزل الله - عز وجل -: ( وما كان الله [ ليعذبهم وأنت فيهم وما كان الله] معذبهم وهم يستغفرون) إلى قوله: ( ولكن أكثرهم لا يعلمون) [ الأنفال: 34]. وقال علي بن أبي طلحة ، عن ابن عباس: ( وما كان الله ليعذبهم وأنت فيهم) يقول: ما كان الله ليعذب قوما وأنبياؤهم بين أظهرهم حتى يخرجهم ، ثم قال: ( وما كان الله معذبهم وهم يستغفرون) يقول: وفيهم من قد سبق له من الله الدخول في الإيمان ، وهو الاستغفار - يستغفرون ، يعني: يصلون - يعني بهذا أهل مكة.