السموكر مزودة بدورين خاصين بالشواء ودور خاص بالفحم, ايضا يوجد وعاء لإضافة المياه وإبقاء الشواء رطب طول فترة الشواء. بالإمكان الحصول على السموكر العمودية من المتجر مباشرة بالضغط هنا. 2. السموكر العرضية ( اوفست سموكر): الاوفست سموكر سميت بهذا الاسم لوجود صندوق الاحتراق او الحرارة بجانب الحجرة الرئيسية للشوي مثل ما هو موضح بالصورة اعلاه, ومن الجانب الاخر مدخنة التهوية التي تسمح للدخان من الخروج من الشواية بعد المرور على حجرة الشواء, وتعتبر هذه الطريقة الاكثر شيوعا و استخداما. مميزاتها: عادة ما تكون منطقة الشواء كبيرة في هذا النوع من الشوايات ممايتيح مساحة اكبر لتدخين اللحوم, ايضا وجود حجرة الحطب والفحم بشكل جانبي يتيح التحكم بالحرارة وزيادة الحطب والفحم بدون الحاجة لفتح غطاء الشواية الرئيسي. كتب مجاور لخط استواء - مكتبة نور. ايضا يمكن تحويل حجرة الحرارة و الحطب الى منطقة شواء عادة مما يتيح استخدام السموكر كشواية عادية للشواء المتعارف عليه. يتوفر لدينا تشكيلة واسعة من الاوفست سموكر, بالامكان الاطلاع عليها بالضغط هنا. 3. الشوايات الاعتيادية: في الحقيقة يمكن التدخين باستخدام الشوايات الاعتيادية شريطة وجودة فتحة تحوية للسماح بدخان الاخشاب المحترق من الخروج من حجرة الشواء, صحيح ان النتائج لن تكون مثل شواية السموكر المتخصصة ولكن يعتبر حل بديل عند عدم توفر السموكر.
كتب مجاور لخط استواء - مكتبة نور
درجات إستواء اللحم هو إشارة لدرجة حرارة قطعة اللحم (الستيك) ولونها من الداخل. حسب وزارة الزراعة الأمريكية من المستحسن أن تصل درجة الحرارة الداخلية للحم عند طبخه إلى 63 °م (145 °ف) لتفادي التسمم الغذائي. اللون عند طبخ اللحم فان لونه ينتقل من الأحمر إلى الوردي إلى السكني فالبني ثم الأسود عندما تحرق، وتبدأ بخسارة عصارتها وسوائلها عند انتقالها من درجة إاستواء لإخرى في أثناء طبخها. المصدر:
تعتمد عمليّة القلي على الزيت أو الزبدة من أجل الحصول على النكهة والعصارة. شيّ الستيك في الفرن
يُعدّ شيّ الستيك في الفرن طريقةً مُفضّلةً لطهي الستيك في بعض المطاعم، ويُعدّ الشيّ، خاصةً في البيت طريقةً غير موثوقةٍ في المنزل، لأنّ الفرن في المنزل يكون مُتقلّبًا للشوي؛ إذ يُطهى فيه اللحم بطريقة غير متساوية لأنّه يفشل في الوصول إلى درجات الحرارة العالية، والتي يحتاجها الستيك لينضج، كما يُوجد مميزات وعيوب لهذه الطريقة يُمكنكِ معرفتها، ومنها ما يلي:
تكون نكهة الستيك في هذه الطريقة نقيّة. العيوب
بعض الأفران ليس لها قدرة على الوصول إلى درجات حرارة عالية مناسبة لطهي الستيك. يكون الطهي في طريقة الشواء غير دقيق للغاية. 5 نصائح سرية عند طبخ الستيك, تعرفي عليها
تُوجد العديد من النصائح السريّة التي يُمكنكِ اتّباعها عند طبخ الستيك، ومنها ما يلي [٢]:
احرصي على طهي أحد جانبيّ الستيك لمدّة ثلثيّ الوقت، ثمّ طهي الجانب الآخر في الثلث الأخير من الوقت من أجل الحصول على قشرة رائعة. تجنّبي طهي الستيك على درجة حرارة عالية، لأنّ ذلك يؤدي إلى طهي الستيك بطريقة غير متساوية. احرصي على إخراج الستيك من المقلاة أو من الشواية قبل أن يصل لدرجة الحرارة المطلوبة، وذلك لأنّ الستيك يستمر في الطهي حتى بعد إخراجه من النار.
السؤال
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
منذ أن بدأت إفرازاتي المهلبية بالخروج لاحظت بأنها مائلة للصفرة، والفترة التي تنزل فيها إفرازات بيضاء فقط محدودة، وبتوقعي تكون في اليوم 14 أو 15 من الدورة. أعاني من استمرار الإفرازات المائلة للصفرة بعد الدورة... فهل هي إفرازات عادية - موقع الاستشارات - إسلام ويب. منذ أن بلغت لا تنزل القصة البيضاء بعد الانتهاء من الدورة الشهرية، بل تنزل تلك الإفرازات المائلة للصفرة؛ مما يسبب لي مشكلة في معرفة إذا كنت قد طهرت أم لا؛ حيث إنه من المعروف أن في الفترة الأخيرة من الدورة تنزل الكدرة والصفرة، ويصعب علي حينها أن أميز إذا كانت هذه صفرة أم إفرازاتي العادية. قبل 6 أو 5 شهور صرت أجد حرقانا أثناء وبعد التبول والإخراج، ولازمني ذلك لفترة ثم رحل، ولكن لا زلت أجد بين الحين والآخر حرقانا أثناء وبعد ذلك ولكنه خفيف، وفي الشهور الأخيرة أيضا أجد أن الإفرازات اليومية زادت في صفاراتها ولكن لازال بها بياض. كذلك في الثلاث دورات الأخيرة أجد بعد انتهاء الدم والكدرة بيوم تقريبا دما بسيطا جدا مع تلك الإفرازات التي أجهل تحديد إذا كانت صفرة أم إفرازات عادية، فهل هذا دم دورة أم ماذا؟
سؤالي الآخر هو لماذا إفرازاتي تميل للصفرة؟
علما بأني عندما كنت صغيرة أي قبل البلوغ تعلمت أن أضغط على فرجي بالمخدة فقط دون إدخال أي شيء، ولم أكن أعرف أي شيء عن العادة السرية، وكنت أجد شعورا جميلا في ذلك، واستمرت هذه العادة معي حتى اكتشفت في الشهور الماضية أنها عادة سرية، وعندما كنت طفلة لم أكن أفعل ذلك يوميا، ربما مرة في الأسبوع، وعندما كبرت صرت لا أفعلها بالشهور.
إفرازات بيضاء بعد الدورة المكثفة
إفرازات الفطريات بيضاء اللون، وأقرب إلى شكل ولون الجبن المفروم، وإفرازات الالتهابات البكتيرية لها رائحة كريهة، ويختلف لونها، فمن الممكن أن تكون صفراء أو شفافة أو خضراء، والإفرازات الطبيعية تكون شفافة، ولا رائحة لها، وترتبط زمانيا بممارسة العادة السرية، أي تأتي بعد أوقات الممارسة، وتقل في أوقات عدم الممارسة. السبب الآخر لحدوث التلوث والالتهابات هو: الاستحمام جلوسا في ماء البانيو، مع وضع المطهرات والرغاوي والشامبو في ماء الحمام، وهذا يؤدي إلى قتل البكتيريا النافعة التي تنمو وتعيش في الفرج، وتحافظ على النظافة بشكل ذاتي، ولذلك استعمال الأشياء المذكورة يضر ولا ينفع، ويكفي جدا الاستحمام وقوفا، وغسل المكان من الخارج، وعدم محاولة إدخال الماء أو المطهرات بأي شكل، هذه نقطة مهمة. وجود كلا النوعين من الإفرازات البيضاء والصفراء يحتاج إلى علاجهما معا في نفس الوقت، والعلاج عبارة عن:
أخذ كبسولات دفلوكين 150 مج كبسولة واحدة، ويمكن تكرارها بعد أسبوع مرة أخرى لضمان الشفاء وعلاج الفطريات، مع أخذ أقراص فلاجيل 500 مج ثلاث مرات في اليوم لمدة أسبوع لعلاج الالتهابات البكتيرية المحتملة، ولبس ملابس داخلية واسعة؛ لأن التعرق خصوصا في أوقات الصيف والخروج إلى الطريق يزيد من التعرق، ويؤدي إلى عمل بيئة صالحة لحدوث الالتهابات، وعدم وضع مطهرات في ماء الاستحمام.
إفرازات بيضاء بعد الدورة الدموية
تعرفي على سبب استمرار الإفرازات البيضاء بعد التبويض وعلاجها ، من منا لا تعاني من نزول الكثير من الإفرازات بأنواع كثيرة ومختلفة، فالإفرازات لها الكثير من الأشكال والأنواع التي تكون مجرد علامات لوجد بهعض من المشكلات الصحية عند السيدات، فمنهم من تعاني من الالتهابات والفطريات ومنهم من تكون الإفرازات مجرد إشارة على وجود أو حدوث حمل، مما يخطر في بال السيدات الكثير من الأسئلة الذي يكون من الصعب عليهم الوصول للإجابة المقنعة، وخاصة حول مشكلة الإفرازات المهبلية عند السيدات. وقد تثير تلك الإفرازات البيضاء بعض من الشكوك والمخاوف وخاصة إذا شعرت المرأة ببعض من الأمور الغير طبيعية التي ترافقها، كما تستطيع المرأة الذي يكون لديها الرغبة في الإنجاب الاعتماد منذ البداية على هذه الإفرازات، لكي يتم تحديد فترة التبويض عندها، والتعرف على أفضل أوقات للخصوبة الجيدة في جسمها، فالمرأة من طبعها الخوف من أن تتعرض لبعض من المشكلات الصحية الذي تكون في غن عنها. حتى تستطيع من خلالها لإقامة علاقة زوجية تنتهي بالحصول على الحمل، كما بمقدور المرأة أن تستطيع من خلال المتابعة الشهرية لتلك الإفرازات تحديد الأيام الذي يتوجب عليها أخذ الاحتياطات اللازمة عند الجماع في حال عدم الرغبة في حدوث الحمل، كما أن السيدات تقوم باستخدام الإفرازات المهبلية كنوع من الوسائل الآمنة لمنع حدوث الحمل، ولكن يظل سؤال واحد في أذهان العديد من السيدات وهو التمييز بين إفرازات ما بعد التبويض وإفرازات ما قبل الدورة الشهرية، ونحن من سيساعدكِ في الحصول على الإجابة المناسبة لكل ما يدور في أذهانكِ.
أحمد الله أني أقلعت عن هذه العادة التي كنت أجهل حقا ما هيتها، ولكن هل لذلك علاقة بلون إفرازاتي؟ علما بأني لا أجد حكة في المهبل، والرائحة التي أجدها من الإفرازات ليست قوية كثيرا. استمرار الإفرازات البيضاء بعد التبويض - موسوعة. إضافة لذلك أني أعاني منذ صغري من انتفاخ البطن اليومي بعد تناول الطعام، وهذا الانتفاخ ليس صغيرا، بحيث أنه يرى حتى مع لبس الملابس غير الضيقة، فهل لهذا الانتفاخ المتكرر علاقة بلون الإفرازات؟
سؤالي الأخير: كيف لي أن أعرف علامة طهري إذا كانت إفرازاتي دائما تميل للصفرة ولا أجد علامة الجفاف بعد الدورة؟
وفقكم الله وسدد خطاكم. الإجابــة
بسم الله الرحمن الرحيم
الأخت الفاضلة/ مريم حفظها الله..
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته، وبعد:
من الطبيعي أن يكون هناك إفرازات عند الفتيات، ولكن تختلف هذه الإفرازات من فتاة إلى أخرى، وذلك لأن الرحم والفرج يقوم على مدار اليوم بإفراز بعض الإفرازات الطبيعية لترطيب الفرج، ومنع الجفاف في داخله، ولكنها كميات بسيطة غير ملحوظة تكفي لغرض ترطيب الفرج؛ مما يتسبب في زيادة هذه الإفرازات عن الحد الكافي للترطيب هو التفكير بالعملية الجنسية أو ممارسة العادة السرية حتى بلوغ الشهوة أو الأروجازم. هذه مسألة لها مخاطر عديدة منها: حدوث التهابات في المسالك البولية، وحرقان البول، وهذه تحتاج إلى عمل تحليل ومزرعة بول، وأخذ العلاج المناسب حسب التحليل، ويحدث أيضا بعض الالتهابات الفطرية، أو الالتهابات البكتيرية، أو هما معا.