البيض
يحتاج الأشخاص المصابون بأمراض الكلى إلى حد من كمية البروتين عموماً لأن الكليتين قد لا تتمكن من إزالة جميع الفضلات الزائدة في الدم، ولكن الجسم بحاجة الى ما يكفي من البروتين للحفاظ على كتلة العضلات ومحاربة العدوى. ولهذا الأمر لا بتعلق بالكمية فحسب، وإنما بتناول بروتينات عالية الجودة، وفقا لأخصائية التغذية ايرين روسي. فالبروتينات الحيوانية مثل اللحوم والدواجن والاسماك والبيض هي أسهل تفكيكها واستخدامها من قبل الجسم مقارنة بالبروتينات النباتية، مشيرة إلى أن البيض مصدر جيد للبروتين بشكل خاص لأنه يحتوي أيضا على نسبة منخفضة من الفوسفور، وهو معدن آخر هناك حاجة للحد منه. وتوضح روسي: "عندما لا تعمل الكليتان بشكل جيد، يتراكم الفوسفور في الدم، مما قد يؤدي الى تسرب الكالسيوم من العظام، ويزيد من خطر الإصابة بهشاشة العظام". وفي حين ان الأطعمة مثل المكسرات والبذور وزبدة الفول السوداني والفاصوليا كلها مصادر جيدة للبروتين، وجزء من نظام غذائي صحي للقلب، فإنها تحتوي أيضا على نسبة عالية من الفوسفور. فواكه مفيدة لمرضى الكلى بالانجليزي. زيت الزيتون
تقول روسي إن النظام الغذائي الصديق للكلى يجب أن يكون منخفضا في الدهون المشبعة، وهذا يجعل زيت الزيتون الخيار الأفضل للطهي.
فواكه مفيدة لمرضى الكلى الخيرية
الكرز: يعدّ الكرز من الفواكه التي تمتلك خصائص مضادةً للأكسدة، والتي تعزز صحّة الجهاز المناعيّ، كما أنّها تمتلك مؤشراً جلايسيميّاً منخفضاً. المشمش: يعدّ المشمش قليلاً بالسكر، ويمكن الحصول عليها أثناء فترة الربيع، وبداية الصيف، ويمكن تناول المشمش طازجاً، أو مجففاً، ولكن يجب على مرضى السكري الانتباه إلى الكميات التي يأكلونها من المشمش المجفف، إذ إنّ تجفيفها يجعل حجمها أصغر. الدراق: يعدّ الدراق من الفواكه اللذيذة، والمغذية، إذ إنّها تُعدّ غنيّةً بالألياف، والبوتاسيوم، بالإضافة إلى فيتامين أ، وفيتامين ج، كما أنّها مناسبةٌ لمرضى السكري أيضاً، إذ يمكن تناولها وحدها، أو خفقها مع الحليب. الأفوكادو: على الرغم من أنّ الأفوكادو يُعدّ من الفواكه الغنيّة بالدهون، إلّا أنّ الدهون الموجودة فيها هي دهون أحادية غير مشبعة والتي تعدّ مفيدةً للصحّة، ويمكن تناول الأفوكادو وحده، أو استخدامه لصنع الصلصات. فواكه مفيدة لمرضى الكلى الخيرية. الإجاص: يعدّ الإجاص من الفواكه ذات المؤشر الجلايسيمي المنخفض، ونكهتها الحلوة والغنيّة، كما أنّها تُعدّ غنيّةً بالألياف، ويُنصح عند تناول الإجاص بعدم تقشيره، إذ إنّ تناوله مع قشوره يُعدّ صحيّاً أكثر. البرقوق: يمتلك البرقوق مؤشراً جلايسمياً منخفضاً، والعديد من الفوائد التغذوية، ويمكن تناول هذه الفواكه مجففة أيضاً، ولكن يجب عدم الإكثار منها، إذ إنّ تجفيفها يجعلها تخسر الماء داخلها، مما يزيد تركيز الكربوهيدرات الموجودة فيها.
05:13 م
الإثنين 17 مايو 2021
الفواكه الصيفية المسموحة لمرضى السكري
كتب - كريم حسن:
يحتاج مرضى السكري إلى اتباع نظام غذائي صحي، للتحكم في سكر الدم، لأن اضطراب مستوياته، سواء بالارتفاع أو الانخفاض، يجعلهم يعانون من بعض الأعراض المزعجة. وعلى عكس ما هو شائع، تمثل الفواكه أهمية كبيرة لمرضى السكري، رغم احتوائها على السكريات، فهي مصدر غني بالألياف، التي تساعد على ضبط نسبة الجلوكوز بالدم وتقليل مقاومة الأنسولين بالجسم. وعليه، يستعرض "الكونسلتو" في التقرير التالي، قائمة بأبرز الفواكه الصيفية المفيدة لمرضى السكري، وفقًا لموقعي "Everyday Health" و"Healthline". 1- المانجو
تحتوي المانجو على نسبة عالية من الألياف، وهذا ما يجعلها من الفواكه الصحية لمرضى السكري، بالإضافة إلى أنها غنية بفيتامين سي، الذي يساعد على تقوية الجهاز المناعي. هام لمرضى الكلى: كتروا من أكل البيض والقرنبيط مفيد ليكم. ومع ذلك، يجب على مريض السكري أن يتناول المانجو بكميات معتدلة، لا تزيد عن شريحتين فقط في اليوم، لأن الإفراط فيها قد يؤدي إلى ارتفاع نسبة السكر بالدم. اقرأ أيضًا: فوائد المانجو لمرضى السكري
2- الكرز
يعتبر الكرز من الفواكه الصيفية المناسبة لمرضى السكري، ويرجع السبب إلى انخفاض المؤشر الجلايسيمي الخاص به، كما يحتوي على نسبة عالية مادة الأنثوسيانين المضادة للأكسدة، التي تساعد على زيادة إنتاج الأنسولين بالدم، بشرط أن يتم استهلاكه بشكل معتدل.
فواكه مفيدة لمرضى الكلى بالانجليزي
الكرز:
يعدّ الكرز من الفواكه التي تمتلك خصائص مضادةً للأكسدة، والتي تعزز صحّة الجهاز المناعيّ، كما أنّها تمتلك مؤشراً جلايسيميّاً منخفضاً. المشمش:
يعدّ المشمش قليلاً بالسكر، ويمكن الحصول عليها أثناء فترة الربيع، وبداية الصيف، ويمكن تناول المشمش طازجاً، أو مجففاً، ولكن يجب على مرضى السكري الانتباه إلى الكميات التي يأكلونها من المشمش المجفف، إذ إنّ تجفيفها يجعل حجمها أصغر. الدراق:
يعدّ الدراق من الفواكه اللذيذة، والمغذية، إذ إنّها تُعدّ غنيّةً بالألياف، والبوتاسيوم، بالإضافة إلى فيتامين أ، وفيتامين ج، كما أنّها مناسبةٌ لمرضى السكري أيضاً، إذ يمكن تناولها وحدها، أو خفقها مع الحليب. ثمانية أطعمة مفيدة لمرضى الكلى المزمن | شبكة الأمة برس. الأفوكادو:
على الرغم من أنّ الأفوكادو يُعدّ من الفواكه الغنيّة بالدهون، إلّا أنّ الدهون الموجودة فيها هي دهون أحادية غير مشبعة والتي تعدّ مفيدةً للصحّة، ويمكن تناول الأفوكادو وحده، أو استخدامه لصنع الصلصات. الإجاص:
يعدّ الإجاص من الفواكه ذات المؤشر الجلايسيمي المنخفض، ونكهتها الحلوة والغنيّة، كما أنّها تُعدّ غنيّةً بالألياف، ويُنصح عند تناول الإجاص بعدم تقشيره، إذ إنّ تناوله مع قشوره يُعدّ صحيّاً أكثر. البرقوق:
يمتلك البرقوق مؤشراً جلايسمياً منخفضاً، والعديد من الفوائد التغذوية، ويمكن تناول هذه الفواكه مجففة أيضاً، ولكن يجب عدم الإكثار منها، إذ إنّ تجفيفها يجعلها تخسر الماء داخلها، مما يزيد تركيز الكربوهيدرات الموجودة فيها.
الكيوي:
يعدّ الكيوي من الفواكه اللذيذة والغنيّة بالبوتاسيوم، وفيتامين ج، والألياف، كما أنّ محتواه من الكربوهيدرات ليس مرتفعاً بشكلٍ كبير، ولذلك فإنّه يُعدّ مفيداً لمرضى السكري، ويمكن الحصول على هذه الفاكهة طيلة أيام السنة.
فواكه مفيدة لمرضى الكلى بمدينة نصر
ت + ت - الحجم الطبيعي
من المهم مقابلة اختصاصي تغذية متخصص في وظائف الكلى، عندما تعاني من مرض الكلى المزمن، ذلك أن بعض الأطعمة المفيدة، حتى بعض الفواكه والخضراوات، ينبغي تقييد استهلاكها أو حتى حظرها عند الإصابة بأمراض اكلى. تنقل مجلة "هيلث" الامريكية عن أخصائية التغذية والمتحدثة باسم أكاديمية التغذية وعلم التغذية، ميليسا آن برست، قولها: "إن القيود الغذائية تعتمد على مرحلة المرض المزمن في الكلى. ففي المراحل المبكرة، يتعلق الأمر باتباع نظام غذائي صحي شامل منخفض الصوديوم، لكن مع تقدم المرض ستجد أنك بحاجة أيضاً إلى البدء في تقييد البروتين، وكذلك الأطعمة الغنية بمعادن البوتاسيوم والفوسفور". فواكه مفيدة لمرضى الكلى بمدينة نصر. وفي هذا الإطار، تشير إلى ثمانية أطعمة من الجيد تضمينها كجزء من النظام الغذائي المعتاد، بغض النظر عن مرحلة المرض. البهارات
جميع المرض الذين يعانون من مرضى الكلى المزمن يحتاجون الى مراقبة تناول الملح، لدوره في ارتفاع ضغط الدم. ومن المهم جداً اتباع توصيات جمعية القلب الامريكية ومؤسسة الكلى الوطنية باستهلاك أقل من 2300 مليغراماً يومياً من الملح، وفي المراحل المتأخرة حتى أقل. ومن الطرق المتبعة لخفض الصوديوم في النظام الغذائي، الوصول إلى رف التوابل بدلاً من الملح.
أولئك الذين لديهم حمولة كبيرة من السكر بسبب تركيبتهم الطبيعية لا ينبغي أن يستهلكها مرضى السكر. بعض الأمثلة هي العنب والتين والموز والمانجو والبابايا. إقرأ أيضا: هل الواقي الذكري يمنع الحمل
قبل الانتقال إلى قائمة الفواكه لمرضى السكر ، دعونا نتحدث عن المعايير التي يتم أخذها في الاعتبار عند تحديد الفواكه المفيدة وغير المفيدة، مؤشر نسبة السكر في الدم هو مؤشر يقيس كمية الجلوكوز في الدم بعد تناول 50 جرامًا من الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات. بالنظر إلى أن 50 جرامًا من تناول الجلوكوز النقي هو 100 ، فإن مقياسه من 1 إلى 100. فواكه مفيدة لمرضى السكري.. تعرف إليها. من ناحية أخرى ، هناك أيضًا الحمل الجلايسيمي ، والذي يقيس مقدار الطعام الذي يمكن أن يرفع الجلوكوز. إذا كان الحمل الجلايسيمي أكبر من 20 ، فهو مرتفع جدًا بحيث يتعذر على الشخص المصاب بداء السكري تناوله. بين 19 و 11 ، يكون الحمل متوسطًا ؛ تعتبر القيمة بين 10 و 0 منخفضة. يمكن لمريض السكر أن يستهلك فقط الفاكهة التي تكون في حالة حمل نسبة السكر في الدم متوسطة أو منخفضة.
11-01-2012, 06:50 PM
#1
مرحبا كيف الحال يازعماء
s13s
ماعليش
بس بغيت رابط مبارة الهلال والتعاون مباشر من غير تقطيع
وماعليش اذا ضايقتكم:ba::ba::ga:
معلومات الموضوع
الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع
الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)
المواضيع المتشابهه
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 11-01-2012, 07:21 AM
آخر مشاركة: 31-12-2011, 08:50 PM
آخر مشاركة: 31-12-2011, 08:10 PM
مشاركات: 3
آخر مشاركة: 09-09-2009, 02:51 PM
مشاركات: 4
آخر مشاركة: 06-07-2008, 03:41 PM
ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك
قوانين المنتدى
الهلال والتعاون بث مباشر
أشعلت ضربة جزاء الهلال أمام الاتحاد الأجواء مبكرا في كلاسيكو الدوري السعودي حيث احتسبها حكم المباراة بعد مرور أقل من ربع ساعة على انطلاق صافرة بداية اللقاء الحاسم المؤجل من الجولة 12 من المسابقة، ولكن المخالفة التي نجمت عنها احتساب الحكم ركلة جزاء الزعيم كانت محل شك وخلاف كبير بين المتابعين وأيضًا خبراء التحكيم، وتبلور ذلك في الآراء المختلفة التى كانت لديهم حول صحة قرار احتساب ضربة الجزاء من عدمه. رأي المرداسي في ضربة جزاء الهلال أمام الاتحاد
المرداسي حول ضربة جزاء الهلال أمام الاتحاد
لم يتفق فهد المرداسي، الخبير التحكيمي بشبكة قنوات الشركة الرياضية السعودية SSC مع قرار حكم مباراة الهلال والاتحاد "رافائيل كلاوس" باحتساب ضربة جزاء لصالح الهلال في الدقيقة 12′ من عمر اللقاء بعد أن لمست الكرة التي سددها لاعب الهلال "كاريلو" ساق مدافع الاتحاد "حمدان الشمراني" ثم اصطدمت بذراعه داخل منطقة جزاء فريقه. وأكد المرداسي في فقرة الحالات التحكيمية عقب المباراة أن ضربة جزاء الهلال في المباراة غير صحيحة ، وذلك لأن مدافع الاتحاد لحظة محاولته التصدي للكرة وإبعادها برأسه كانت ذراعه اليسرى (التي اصطدمت بها الكرة) بالقرب من جسده، وبالتالي لم يكن هناك حالة تكبير للجسم بصورة غير طبيعية تستدعي احتساب المخالفة.
توقيت الساعة 04:00 مساء بتوقيت في الامارات. انتهت المباراة بفوز الأهلي على هليوبوليس بثلاثة أشواط دون مقابل