وسيمثّل هذا النجم بالتالي هدفاً رئيسياً للتلسكوب الفضائي الجديد "جيمس ويب" الذي تُختبر قدراته حالياً في الفضاء. وأشارت وكالة الفضاء الأوروبية التي تدير التلسكوب إلى جانب وكالة الفضاء الاميركية (ناسا) في بيان إلى أنّ "جيمس ويب" سيراقب "إيرندل" بدءاً من هذا العام. ومثل صوت جسم يتلاشى كلّما ابتعد، تتمدد موجة الضوء وتنتقل من التردد الظاهر إلى العين المجردة ثم إلى الأشعة تحت الحمراء. وعلى عكس "هابل" الذي يتمتع بقدرة بسيطة لالتقاط الأشعة تحت الحمراء، سيركز "جيمس ويب" على الموجات الضوئية، ما سيمكنّه من رصد أجسام بعيدة أكثر. وحتى اليوم، لم تُرصد على هذه المسافات إلا مجموعات من النجوم من دون إمكان تمييز نجم بشكلٍ محدد. لكنّ النجم الجديد أفاد من مساعدة كونية تتمثّل بظاهرة تُدعى عدسة الجاذبية، وهي مجموعة من المجرات تقع بيننا وبين النجم تعمل كعدسة مكبّرة لتوسيع ضوء الجسم. وقارنت وكالة الفضاء الأوروبية هذا التأثير بالتموجات الموجودة على سطح الماء التي يمكنها في ظل طقس جيد أن تبث أشعة ضوئية موسعة على أرضية مسبح. ويقول علماء الفلك إن من المتوقع أن يستمر هذا الاصطفاف النادر في السنوات المقبلة. المصدر: مواقع
تمكّن التلسكوب الفضائي "هابل" من رصد أبعد نجم شوهد على الإطلاق وأُطلق عليه اسم "إيرندل"، إذ استغرق ضوؤه 12, 9 مليار سنة ليصل إلى الأرض. وبحسب تقديرات العلماء فإنّ حجم النجم الذي ينافس أكبر النجوم المعروفة، يفوق حجم الشمس بما لا يقل عن 50 مرة، وهو كذلك أكثر سطوعاً منها بملايين المرات. يذكر أن النجم السابق الذي سجّل أرقاماً قياسية، رُصد كذلك من التلسكوب "هابل" عام 2018، لكنّه كان موجوداً في كون يعود تاريخه إلى 4 مليارات سنة مقابل نحو 900 مليون سنة فحسب لـ"إيرندل" بعد الانفجار العظيم، وفق الخبراء.. وقال معدّ التقرير الرئيسي براين ويلش من جامعة "جونز هوبكنز" في مدينة بالتيمور الأميركية في بيان "لم نصدّق في البداية" ما رصده التلسكوب. وتولى ويلش مهمة تسمية هذا النجم وأطلق عليه اسم"إيرندل" الذي يعني "نجمة الصباح" باللغة الإنكليزية القديمة. وأوضح الباحث أنّ النجم "كان موجوداً منذ زمن بعيد لدرجة أنّه ربما لم يكن مكوّناً من المواد نفسها كالنجوم الموجودة من حولنا اليوم، وان إجراء دراسات حول هذا النجم سيفتح مجالاً أمام معرفة المزيد عن فترة معينة من الكون نجهلها لكنّها أفضت إلى كل ما نعرفه اليوم".
وسيمثل هذا النجم بالتالي هدفاً رئيسياً للتلسكوب الفضائي الجديد "جيمس ويب" الذي تُختبر قدراته حالياً في الفضاء. وأشارت وكالة الفضاء الأوروبية التي تدير التلسكوب إلى جانب وكالة الفضاء الاميركية (ناسا) في بيان إلى أنّ "جيمس ويب" سيراقب "إيرندل" بدءاً من هذا العام. ومثل صوت جسم يتلاشى كلّما ابتعد، تتمدد موجة الضوء وتنتقل من التردد الظاهر إلى العين المجردة ثم إلى الأشعة تحت الحمراء. وعلى عكس هابل الذي يتمتع بقدرة بسيطة لالتقاط الأشعة تحت الحمراء، سيركز "جيمس ويب" على الموجات الضوئية، ما سيمكنه من رصد أجسام بعيدة أكثر. وحتى اليوم، لم تُرصد على هذه المسافات إلا مجموعات من النجوم من دون إمكان تمييز نجم بشكل محدد. لكنّ النجم الجديد أفاد من مساعدة كونية تتمثل بظاهرة تُدعى عدسة الجاذبية، وهي مجموعة من المجرات تقع بيننا وبين النجم تعمل كعدسة مكبّرة لتوسيع ضوء الجسم. وقارنت وكالة الفضاء الأوروبية هذا التأثير بالتموجات الموجودة على سطح الماء التي يمكنها في ظل طقس جيد أن تبث أشعة ضوئية موسعة على أرضية مسبح. ويقول علماء الفلك إن من المتوقع أن يستمر هذا الاصطفاف النادر في السنوات المقبلة.
تركيبة النجوم في مثل هذا الوقت المبكر من تاريخ الكون ستكون بلا شك مختلفة عن تركيب النجوم المعاصرة (رويترز)
بالإضافة إلى ذلك، فإن دراسة هذه النجوم تعطي العلماء فرصة لتحقيق فهم أعمق لتاريخ الكون حول لحظة الانفجار العظيم، فقد وُجد إيرندل بعده بحوالي 800 مليون سنة فقط، وهي فترة قصيرة بالمعايير الفلكية. لهذه الأسباب، يأمل الباحثون أن تكون إحدى مهام التلسكوبات الجديدة، الأكبر والأدق، مثل جيمس ويب، هي دراسة نجوم مثل إيرندل وجمع كم أكبر من البيانات عنها.
يهدد نمو ثالث أكبر اقتصاد في آسيا
ارتفاع أسعار الوقود في الهند.. تؤجج مخاوف التضخم
رفعت شركات الوقود الهندية أسعار البيع بالتجزئة اليوم، مما يؤجج المخاوف من ارتفاع معدل التضخم ويهدد نمو ثالث أكبر اقتصاد في آسيا. وذكرت وكالة «بلومبيرغ» للأنباء أن شركة إنديان أويل كورب المحدد الفعلي لأسعار الوقود في البلاد رفعت سعر الديزل (السولار) بمقدار 0. 86 روبية «0. 01 دولار» لكل لتر اليوم في مدينة مومباي، وسعر البنزين بمقدار 0. 84 روبية لكل لتر. وهذه الزيادة في الأسعار هي الأولى منذ 4 نوفمبر الماضي وتأتي بعد أطول فترة تثبيت لأسعار الوقود في الهند منذ بدء تطبيق نظام المراجعة الدورية لأسعار الوقود في المحطات المملوكة للحكومة عام 2017. يذكر أن أسعار الوقود ارتفعت في العالم خلال الفترة الحالية في ظل الارتفاع الحاد لسعر النفط الخام على خلفية الغزو الروسي لأوكرانيا وحظر الولايات المتحدة استيراد النفط الروسي. ومن المتوقع أن يؤدي ارتفاع أسعار الخام إلى سلسلة من الزيادات في أسعار تجزئة الوقود في الهند، حيث ستسعى الشركات إلى استعادة الخسائر التي تعرضت لها خلال الشهور الماضية. كانت شركة آي. سي. آي. آي للاستشارات قد ذكرت في مذكرة في وقت سابق من الشهر الحالي إن شركات الوقود في الهند تحتاج إلى زيادة الأسعار بمقدار 12.
يحدث ذلك لأن الضوء يمر خلال أطراف العدسة وينحني ناحيتنا بطريقة تُكبّر ما في خلفيتها. بالنسبة لعلم الكونيات فإن الشيء ذاته يحدث، حيث تتوقع النظرية النسبية العامة لألبرت آينشتاين أن شعاع الضوء ينحني بتأثير وجود المجرات وتجمعاتها في الفضاء، ولذلك فإن ما يقع في خلفيتها يظهر لنا مكبرا ومشوها، بالضبط كما يحدث مع العدسة، لذلك سميت تلك الظاهرة بـ "عدسة الجاذبية". عدسة الجاذبية كبرت المجرة التي تحتوي النجم لتصبح في شكل قوس ضخم، ظهر النجم كنقطة عليه (رويترز)
نجم الصباح ومستقبل علم الفلك
في حالة النجم المكتشف حديثا، والذي سمي "إيرندل" (Earendel) وتعني نجم الصباح في الإنجليزية القديمة، فإن عدسة الجاذبية قد كبرت المجرة التي تحتويه وشوهت شكلها، لتصبح في شكل قوس ضخم، ظهر النجم كأحد النقاط عليه. وبحسب الدراسة الجديدة، فقد قدّر الباحثون كتلة إيرندل بحوالي 50 مرة من كتلة الشمس، مما يجعله واحدا من أكبر النجوم التي نعرفها، مع لمعان يساوي ملايين الأضعاف قدر الشمس. لكن الأهم من ذلك كله، بحسب بيان أصدرته وكالة ناسا، هو أن تركيبة النجوم في مثل هذا الوقت المبكر من تاريخ الكون، ستكون لا شك مختلفة عن تركيب النجوم المعاصرة، وبالتالي فإن دراسة إيرندل، وما يشبهه من النجوم البعيدة جدا عنا، هي فرصة ذهبية لفهم تطور النجوم، والمجرات بالتبعية، خلال مليارات السنين.
رصد التلسكوب الفضائي "هابل" أبعد نجم شوهد على الإطلاق وأُطلق عليه اسم "إيرندل"، إذ استغرق ضوؤه 12. 9 مليار سنة ليصل إلى الأرض. ويقدّر العلماء أنّ حجم النجم الذي ينافس أكبر النجوم المعروفة، يفوق حجم الشمس بما لا يقل عن 50 مرة، وهو كذلك أكثر سطوعاً منها بملايين المرات. أما النجم السابق الذي سجل أرقاماً قياسية، فرُصد كذلك من التلسكوب " هابل " عام 2018، لكنّه كان موجوداً في كون يعود تاريخه إلى أربع مليارات سنة مقابل نحو 900 مليون سنة فحسب لـ"إيرندل" بعد الانفجار العظيم، وفق الخبراء. ونُشر الاكتشاف الأربعاء في مجلة "نيتشر" العلمية المرموقة. وقال معدّ التقرير الرئيسي براين ويلش من جامعة "جونز هوبكنز" في مدينة بالتيمور الأميركية في بيان "لم نصدّق في البداية" ما رصده التلسكوب. وتولى ويلش مهمة تسمية هذا النجم وأطلق عليه اسم "إيرندل" الذي يعني " نجمة الصباح " باللغة الإنجليزية القديمة. وأوضح الباحث أنّ النجم "كان موجوداً منذ زمن بعيد لدرجة أنّه ربما لم يكن مكوّناً من المواد نفسها كالنجوم الموجودة من حولنا اليوم". وأضاف أنّ "إجراء دراسات حول هذا النجم سيفتح مجالاً أمام معرفة المزيد عن فترة معينة من الكون نجهلها لكنّها أفضت إلى كل ما نعرفه اليوم".
القيمة الغذائية للخيار تختلف باختلاف طريقة تناوله وهل هو بالقشرة أم بدونها؟ وهل هو طازج أم مطبوخ؟ ويقدم لكم موقع مفيد التفاصيل الكاملة عنها وعن أشهر فوائد الخيار للجسم ، وكذلك فوائد الخيار للتخسيس وأهم أضراره كما سنتعرف على فوائد الخيار للبشرة. القيمة الغذائية للخيار بالقشرة
يعد الخيار من أشهر الخضروات منخفضة السعرات الحرارية حيث يوجد بكل 100 جرام منه حوالي 13 سعر حراري فقط، وفيما يلي بيان القيمة الغذائية للخيار لـ 100 جرام بالقشرة:
الكربوهيدرات: 3. 5 جرام. البروتين: 0. 75 جرام. الألياف: 0. 6 جرام. الدهون:. 12 جرام. السكريات: 1. 7 جرام. الحديد: 0. 3 ملجم. الصوديوم: 2. 2 ملجم. الكالسيوم: 17 ملجم. الماغنيسيوم: 14 ملجم. الزنك: 0. 25 ملجم. السيلينيوم: 0. 31 ميكروجرام. الفلوريد: 1. 4 ميكروجرام. النحاس: 0. 05 ملجم. الفسفور: 25 ملجم
فيتامين أ: 110 وحدة دولية. فيتامين ج: 3 ملجم. فيتامين ك: 16. 5 ميكروجرام
حمض الفوليك: 7. 5 ميكروجرام. الكولين: 6 ملجم. الثيامين: 0. 04 ملجم. الريبوفلافين: 0. 04 ملجم. البانتوثينيك أسيد: 0. 25 ملجم. النياسين: 0. 12 ملجم. اكتشفوا السعرات الحرارية والقيم الغذائية: خيار، مع القشرة. اقرأ أيضا: أهم الأطعمة لصحة القلب
القيمة الغذائية للخيار بدون قشر
يوجد بكل 100 جرام من الخيار المقشر حوالي 9 سعر حراري، وبالنسبة لبيان قيمته الغذائية فهي كالآتي:
الماء: 97 مل.
القيمة الغذائية للخيار | Mexdin
الرئيسية النظام الغذائي الصحي اكتشف القيمة الغذائية للخيار مع القشر وبدونه! نُشر في 05 يوليو 2021
، آخر تحديث 17 سبتمبر 2021
تختلف القيمة الغذائيّة للخيار باختلاف نوعه، وحجمُه، وشكله، وما إذا كان مقشر أم غير مقشر، ومطبوخ أم غير مطبوخ. [١] [٢] القيمة الغذائيّة للخيار القيمة الغذائية للخيار مع قشره يُبين الجدول الآتي القيمة الغذائيّة للخيار الطازج مع قشره: [٣]
العنصر الغذائي الكمية الغذائية في 100 غراماً من الخيار الكمية الموجودة في ثمرة من الخيار بوزن (301 غراماً)
الماء (مليلتر) 95. 2 287
السّعرات الحراريّة (سعرةً حراريةً) 15 45. 2
البروتين (غرام) 0. 6 1. 96
الدّهون (غرام) 0. 1 0. 3
الكربوهيدرات (غرام) 3. 6 10. 9
الألياف (غرام) 0. 5 1. 5
السّكريات (غرام) 1. 6 5. 03
النشويات (غرام) 0. 8 2. 5
الكالسيوم (مليغرام) 16 48. 2
الحديد (مليغرام) 0. القيمة الغذائية للخيار | mexdin. 2 0. 8
المغنيسيوم (مليغرام) 13 39. 1
الفسفور (مليغرام) 24 72. 2
البوتاسيوم (مليغرام) 147 442
الصوديوم (مليغرام) 2 6. 02
الزنك (مليغرام) 0. 6
النحاس (مليغرام) 0. 04 0. 1
المنغنيز (مليغرام) 0. 07 0. 2
السيلينيوم (ميكروغرام) 0. 3 0. 9
الفلوريد (ميكروغرام) 1.
فوائد الخيار - سطور
حيث إن الخيار يحتوى على نسبة عالية من الماء، لذا يمكن أن يساعد في الوقاية من الجفاف، خاصةً خلال أشهر الصيف الحارة، مما يبقى الجسم رطبا. وطبقا لمجلة Eating Well، فإن كوبا من شرائح الخيار يشبع العطش مثل كوب من الماء. الخيار للأطفال: العمر المناسب والفوائد والوصفات | مجلة سيدتي. ومن الجدير بالذكر أنَّ ترطيب الجسم من الأمور المهمة للمحافظة على صحة الأمعاء، والوقاية من الإمساك، وتجنب تكوّن حصى الكلى. الوقاية من السرطان يحتوي الخيار على مركبين من المغذيات النباتية يرتبطان بفوائد مضادة للسرطان هما اللجنان والفلافونويد. ووفقا لبحث نشر عام 2010 في مجلة Scientific World، وجد العلماء أن القرعيات يمكن أن تساعد في منع مسارات الإشارات المهمة لانتشار خلايا السرطان. يمكن أن تثبط القرعيات أيضًا نمو خلايا سرطان البنكرياس، وفقا لدراسة أجريت عام 2009 في مجلة أبحاث السرطان. ووفقا لـ World's Healthiest Foods، قد يحمي اللجنان من السرطان من خلال العمل مع البكتيريا الموجودة في الجهاز الهضمي، حيث تأخذ البكتيريا اللجنان وتحولها إلى مركبات، والتي يمكن أن ترتبط بمستقبلات هرمون الاستروجين، وربما تقلل من خطر الإصابة بسرطانات الإستروجين، مثل سرطان المبيض والثدي وسرطان بطانة الرحم والبروستاتا.
الخيار للأطفال: العمر المناسب والفوائد والوصفات | مجلة سيدتي
يقوم بشد ترهلات البشرة ويقاوم ظهور التجاعيد والخطوط الدقيقة، لاحتوائه على نسب عالية من مضادات الاكسدة الفعالة في تحفيز إفراز الكولاجين وزيادة مرونة البشرة. طرق ادخال الخيار في النظام الغذائي
يمكن إدخال الخيار في النظام الغذائي بطرق عديدة متنوعة منها:
تناول الخيار صحيح كما هو مع أو بدون القشرة مع الوجبات أو كوجبة جانبية بينهم. وضع الخيار مع البصل والطماطم والفلفل وعمل طبق سلطة خضروات. إضافة شرائح الخيار إلى الزبادي لعمل سلطة زبادي. مزج شرائح الخيار مع شرائح الليمون أو البرتقال وأوراق النعناع في زجاجات المياه، وتناولها كديتوكس لتنظيف الجسم من السموم. عمل عصير طبيعي مكون من الخيار وأشهر الأنواع المقترحة هنا عصير الخيار والليمون المضاف إليه حليب جوز الهند والأفوكادو، وعصير الخيار والتفاح المكون من الليمون والنعناع والتفاح ومكعبات الثلج. ماهي أضرار الخيار؟
الخيار من أكثر الخضروات الآمنة التي يندر ظهور أي أضرار جانبية له، وبرغم ذلك أثبتت الدراسات العلمية أن هناك بعض الأضرار المحتمل ظهورها من جراء تناوله بكثرة وبكميات كبيرة ومنها:
من أشهر أضرار الخيار نزلات معوية مصحوبة بألم شديد في المعدة وإسهال وقيء، ويحدث في حالة تناول الخيار المزروع باستخدام مبيدات الإيثون والإيميداكلوبريد.
اكتشفوا السعرات الحرارية والقيم الغذائية: خيار، مع القشرة
في إحدى الدراسات ، تم تقييم حالة الماء وتم جمع سجلات النظام الغذائي لـ 442 طفلاً. وجدوا أن زيادة تناول الفاكهة والخضروات يزيد من كمية الماء في أجسامهم. نظرًا لأن الخيار يتكون من حوالي 96٪ من المياه ، فهي فعالة بشكل خاص في تعزيز الترطيب ويمكن أن تساعدك على تلبية احتياجاتك اليومية من السوائل. يتكون الخيار من حوالي 96 ٪ من المياه ، مما قد يزيد من الترطيب ويساعدك على تلبية احتياجاتك اليومية من السوائل. الخيار فعال في انقاص الوزن
يمكن أن يساعد الخيار في إنقاص الوزن بعدة طرق مختلفة، وذلك نظرا لانخفاضه في السعرات الحرارية. تحتوي كل وجبة من كوب واحد من الخيار على 16 سعرة حرارية فقط ، بينما يحتوي الخيار الكامل الذي يبلغ (300 غرام) على 45 سعرة حرارية فقط. هذا يعني أنه يمكنك تناول الكثير من الخيار، ويمكنه اضافة نكهة مميزة في السلطات و السندويتشات والأطباق الجانبية. علاوة على ذلك ، يمكن أن يساعد المحتوى العالي من الماء في فقدان الوزن أيضًا. نظر أحد التحليلات في 13 دراسة شملت 3628 شخصًا ووجدوا أن تناول الأطعمة ذات المحتوى العالي من الماء ومحتوى السعرات الحرارية المنخفضة يرتبط بانخفاض كبير في وزن الجسم.
تقشيره يقلل من كمية الألياف ، وكذلك بعض الفيتامينات والمعادن. ملخص:
الخيار منخفض في السعرات الحرارية ولكنه غني بالمياه والعديد من الفيتامينات والمعادن المهمة. تناول الخيار مع القشور يوفر أقصى قدر من المواد الغذائية. غني بمضادات الأكسدة
مضادات الأكسدة هي جزيئات تمنع الأكسدة ، وهو تفاعل كيميائي يشكل ذرات شديدة التفاعل مع إلكترونات تعرف باسم الجذور الحرة. تراكم هذه الجذور الحرة يؤدي إلى عدة أنواع من الأمراض المزمنة. [1] Free Radicals, Antioxidants in Disease and Health ", Jun 2008"
يتسبب الإجهاد التأكسدي الناجم عن الجذور الحرة بالسرطان وأمراض القلب والرئة وأمراض المناعة الذاتية. الفواكه والخضروات ، بما في ذلك الخيار ، غنية بشكل خاص بمضادات الأكسدة المفيدة التي قد تقلل من خطر هذه الأمراض. قامت إحدى الدراسات بقياس مضادات الأكسدة في الخيار وذلك بتقديم مسحوق الخيار على 30 شخص من المسنين،
في نهاية الدراسة التي استمرت 30 يومًا ، تسبب مسحوق الخيار في زيادة ملحوظة في العديد من علامات نشاط مضادات الأكسدة وتحسين حالتها. [2] In Vivo Antioxidant Properties of Lotus Root and Cucumber: A Pilot Comparative Study in Aged Subjects.
[4] Link between Food Energy Density and Body Weight Changes in Obese Adults ", Apr 2016"
يحتوي الخيار على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية ، ويحتوي على نسبة عالية من الماء كل هذه الأخيرة قد تساعد في فقدان الوزن. يخفض من نسبة السكر في الدم
وجدت العديد من الدراسات التي أجريت على الحيوانات أن الخيار قد يساعد في تقليل مستويات السكر في الدم ومنع بعض مضاعفات مرض السكري. فحصت إحدى الدراسات الحيوانية آثار النباتات المختلفة على نسبة السكر في الدم. تم عرض الخيار على تقليل مستويات السكر في الدم والتحكم فيها بشكل فعال. [5] Anti-hyperglycemic effect of some edible plants. ", Aug 1995"
بالإضافة إلى ذلك ، وجدت إحدى الدراسات التي أجريت أن الخيار قد يكون فعالًا في الحد من الإجهاد التأكسدي ومنع المضاعفات المرتبطة بمرض السكري. أظهرت الدراسات التي أجريت أن الخيار قد يساعد في خفض نسبة السكر في الدم ومنع المضاعفات المرتبطة بمرض السكري. ينظم حركة الأمعاء
قد يساعد تناول الخيار على دعم حركات الأمعاء العادية. الجفاف هو أحد عوامل الخطر الرئيسية للإمساك ، لأنه يمكن أن يغير توازن الماء ويصعب مرور البراز. الخيار غني بالمياه وبالتالي يمنع الإمساك ويساعد على الحفاظ على الانتظام.