يواجه الفريق الأول بنادي الاتفاق لكرة الصالات نظيره القادسية، على ملعب الصالة الخضراء بالدمام، عند الساعة الرابعة والنصف من مساء غدٍ الجمعة، في النهائي المرتقب على كأس الاتحاد السعودي لكرة قدم الصالات للموسم الرياضي 2020-2021، في نسخته الثالثة. ويحمل النهائي الكبير عنوان "فض الشراكة" بين الفريقين المتساويين في عدد الألقاب، حيث توج كل فريق بلقب واحد، حيث سيسعى الاتفاق للحفاظ على لقبه الذي توج به الموسم الماضي، فيما يأمل القادسية لاستعادة اللقب الغائب. أخبار قد تعجبك
ليلة خضراء للماجد وأصيل في الدمام
العرض حافل بتقنيات الإبهار البصري، ويقام حتى 16 ديسمبر الجاري، على مسرح الصالة الخضراء في الدمام. تقدم فرقة "آيلومينيت" المسرحية الأمريكية، على مدار 3 أيام، عرضاً مسرحياً قصصياً على أنغام الموسيقى الصاخبة في مدينة الدمام السعودية، تجمع فيه بين أساليب الإبهار والتقنيات البصرية. وتستضيف الصالة الخضراء بالدمام، العرض المسرحي في الفترة 14-16 ديسمبر الجاري، ليقدم أفضل المواهب لخلق تجربة فريدة من الفنون الاستعراضية والترفيه التقني. وتسعى هيئة الترفيه في المنطقة الشرقية بالمملكة إلى تقديم الحفلات والاستعراضات ذات الطابع الترفيهي والحضور الكبير، مثل حفل الموسيقار ياني، والذي شهده عدد كبير من الزوار.
The Green Arena | الصالة الخضراء - 16Th St
سرايا - يحيي الفنان السعودي، محمد عبده، حفلًا في الصالة الخضراء في الدمام بالمملكة العربية السعودية يوم الخميس الموافق الـ21 من ديسمبر/كانون الأول، وذلك بعد غياب دام 30 عامًا عن المدينة. وسبق أن أعلن عن حفل للفنانين محمد عبده وطلال سلامة في الدمام شهر أبريل/نيسان الماضي، إلا أنه تم تحويله إلى مدينة جدة، وبرر منظموه آنذاك أن الصالة في الدمام غير جاهزة بعد لاستقبال الحفلات. وأعلنت "روزنامة الترفيه" التابعة لهيئة الترفيه، أن حفل الدمام مقصور على الرجال فقط، ولمن هم فوق 15 عامًا. كما وضعت بضعة شروط للراغبين في الحضور عند الحجز "الحضور بالزي الرسمي، ولن يسمح بالدخول بـ(الجينز) أو الملابس الرياضية، يمنع الرقص نهائيًا، الحفاظ على العادات والتقاليد، يمنع التصوير، يمنع دخول النساء والعائلات، التذاكر المباعة لا ترد ولا تستبدل". وتبدأ أسعار تذاكر الحفل من 150 ريالًا (ما يعادل 40 دولارًا) إلى حد أقصى 1000 ريال (ما يعادل 267 دولارًا)، فيما بيعت بالفعل تذاكر 150 ريالًا (40 دولارًا) وتذاكر 300 ريال (80 دولارًا). لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "فيسبوك": إضغط هنا
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "تيك توك": إضغط هنا
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "يوتيوب": إضغط هنا
معسكر الدمام يُجهز أخضر الصالات قبل الاختبار العُماني
زف أمير المنطقة الشرقية الأمير سعود بن نايف بن عبدالعزيز، 662 خريجا من جامعة الدمام، وذلك أثناء رعايته مساء أول من أمس، احتفال الجامعة بتخريج الدفعة الـ34 من طلابها وذلك في الصالة الخضراء الرياضية. وبارك أمير الشرقية في كلمته خلال الحفل لأبنائه الخريجين وأولياء أمورهم وأمهاتهم اجتيازهم للمرحلة الجامعية بعد سنوات تخللها الجد والتعب حتى جاءت هذه الساعة السعيدة، التي يبدأ الخريجون فيها رحلة العمل لخدمة الدين ثم المليك والوطن، ويتحملون أمانة العطاء والبناء لهذا الوطن العزيز علينا جميعا. وأضاف أن منهج هذه البلاد قائم على نشر التعليم والتنمية منذ بداية عهدها والذي يهتدى عليه بخطى ثابتة إلى عهد خادم الحرمين الشريفين الملك عبدالله بن عبدالعزيز، مما أعطى هذا الوطن قفزات نوعية وكمية، ووجه للخريجين حديثه قائلا: "أبنائي الخريجين: إن وطنكم لم يدخر جهدا في توفير المؤسسات التعليمية، والتدريبية، والبعثات الخارجية، لتنمية الموارد البشرية، لأنكم أساس التنمية ورافد مهم من روافدها، وهذا يتطلب منكم السعي الحثيث والجدية والإخلاص والانضباط في العمل وفق تعاليم ديننا الحنيف، وتأكيدا على ثوابتنا الوطنية فيما يحقق الرفعة والرقي لهذا الوطن.
منع “الجينز” و”الرقص” .. في أول حفل لمحمد عبده بالدمام منذ 30 عامًا | فن عربي | وكالة أنباء سرايا الإخبارية - حرية سقفها السماء
سيخوض منتخبنا الوطني الأول لكرة اليد غمار الدور الرئيسي من البطولة الآسيوية المقامة في الدمام بالمملكة العربية السعودية، بمواجهة المنتخب الكويتي غدا السبت في الساعة السادسة مساءً على الصالة الخضراء، ثم سيلتقي المنتخب العراقي يوم الاثنين الموافق 24 يناير في الساعة السادسة مساءً على الصالة الخضراء في الدمام، ويختتم منتخبنا الوطني مشواره في الدور الرئيسي بمواجهة المنتخب الإيراني يوم الأربعاء الموافق 26 يناير في الساعة السادسة مساء على الصالة الخضراء.
انطلقت أمس الجمعة أولى فعاليات «الكرة تجمعنا» النسائية الخليجية التي تقام بالتعاون مع الهيئة العامة للرياضة وبإشراف من الاتحاد السعودي للرياضة المجتمعية على صالة هيئة الرياضة (الصالة الخضراء) بمدينة الدمام، وتستمر حتى السادس من مارس الحالي. وشهد حفل الافتتاح الرسمي مشاركة 50 فتاة سعودية يقدمن لوحة فنية احترافية بإشراف الهنوف الضويحي، مدتها 35 دقيقة بتصميم وتنفيذ فتيات سعوديات وبإنتاج الشركة بعنوان « here I come » التي تحتفي بتمكين المرأة السعودية، وأوبريت مكوّن من خمس لوح فنية تحكي عن (طموحنا عنان السماء) هذا أنا، نحن سنشعل أحلامكم، والمساهمة في تحقيق رؤية 2030، أغنية مخصصة للفعالية تحت مسمى « Saudi girls like u » ممزوجة ما بين اللغة العربية والإنجليزية؛ لإيصال الرسالة إلى العالم بأنَّ المرأة السعودية متمكنة وفق عادات وتقاليد وطنها، حفل غنائي أقامته الفنانة وعد، وبتواجد الفرق المشاركة في فعالية كرة القدم. من جهة أخرى شهد الحفل تواجد الفرق المشاركة. يذكر أنَّ الفعالية الداخلية المصاحبة للحدث النسائي الرياضي (الكرة تجمعنا) تحظى بخصوصية تامة؛ إذ يحظر استخدام أجهزة التصوير سواء بالكاميرات أو بأجهزة الجوالات حسب تعليمات وأنظمة الفعالية.
كما يمكن اضافه حبة البركة اثناء دهنها بصفار البيض قبل ادخالها الفرن. طريقة عمل الكرواسون بالشيكولاتة. وهذه طريقة حشو الكرواسون بالشيكولاتة ونقوم بوضع معلقة من نوتيلا الشيكولاتة علي العجين او مكعبات خام الشيكولاتة في العجين ويلف كما وضحنا في حشو الكرواسون بالجبن. نحضر اللوز ونضعه علي لفائف الكرواسون بعد ان ندهنها بصفار البيض ويترك العجين حتي تتم عمليه التخمير ونقوم بوضع الصينية في الفرن المسخن مسبقا حتي يتغير لونها للون الذهبي. بعد ان ينضج الكرواسون وترتفع العجينة نقوم باخراجة من الفرن ويصبح بهذا الشكل اللذيذ. نضع فطائر الكرواسون في طبق التقديم وهذا شكل الكرواسون من الداخل بحشو الشيكولاتة. طريقة لف فطائر الكروسان - صحة وهنا. وهذا شكل اخر من اشكال عجينة الكرواسون. وصفة سهلة جدا وسريعة في التحضير، مع طريقة عمل الكرواسون بالجبنة و بالشيكولاتة بالصور فى موقع طبخة مع الحركات والأسرار، لا تنسي مشاركة الوصفة على فيسبوك ، جوجل بلس ، تويتر ، بينتريست.
طريقة لف فطائر الكروسان مع الشيف عظيمة - Youtube
تقطع العجينة إلى كرات صغيرة، وتفرد بالشوبك على سطح مرشوش بالدقيق ثم تشرح بالسكين عدة شرائح مع ترك مسافة دون الوصول إلى الأطراف. تفرد حشوة البطاطس في الطرف الغير مشرح، وتلف على شكل إسطواني، وترص القطع في صينية فرن مدهونة بالزيت. يخلط صفار البيض مع سكر الفانيليا وملعقتا حليب معا في وعاء صغير، ثم تدهن الفطائر بالمزيج وتخبز بالفرن لمدة ثلث ساعة. طريقة تقديم الفطائر التركية الهشة بالبطاطا
توضع الفطائر في أطباق للتقديم، وتقدم دافئة أوساخنة حسب الرغبة، كطبق جانبي. طريقة عمل الكرواسون بالجبنة
وقت التحضير 15 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي لـ 5 أشخاص
مئة غرام من جبنة شيدر (مبشور) مئة غرام من الجبن الرومي مبشور. مئة غرام من جبنة كريمية. خمسة أكواب من الدقيق. ثلاث حبات من البيض كبيرة الحجم (طازجة) كوب من الحليب كامل الدسم. طريقة لف فطائر الكروسان مع الشيف عظيمة - YouTube. ملعقة كبيرة من الباكينج بودر. كوب من زيت عباد الشمس. ملعقة صغيرة من الملح. كوب من الزبدة (مذوب) نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. يخلط الدقيق مع الباكينج بودر والجبن الرومى والفلفل الأسود والملح، فى وعاء. يحفر وسط الدقيق، ويصب الحليب والبيض ونصف كمية الزبدة والزيت في الحفرة، ثم تعجن المكونات جيدا لحين الحصول على عجينة متماسكة.
كتب طريقة لف الكرواسون - مكتبة نور
اقسمي العجينة إلى جزئين، واقطعي كلّ جزء إلى مثلثات متساوية بسكين حادة. خذي مثلث، ولفّيه بدءاً من الطرف العريض، وصولاً إلى الطرف الرفيع، ثمّ ضعيه في صينيّة، وكرّري ذلك مع بقية القطع. غطي الصينية ودعيها حتّى يتضاعف حجمها للمرة الأخيرة. طريقة لف الكرواسون - أكلات لجميع الأذواق. سخّني الفرن على درجة حرارة مئتين وعشرين درجة مئوية. اخفقي البيضة في طبق صغير، وادهني بها وجه قطع الكرواسون. ضعي الصينيّة في الفرن، واخبزيها لربع ساعة أو إلى أن يتغير لونها. ملاحظة: قد تلاحظي أن العجينة قد أصبحت دبقة بعض الشيء بعد إضافتك للحليب على العجينة، لا تقلقي فهذا طبيعي، فتجنّبي زيادة كمية إضافية من الطحين، كي لا تلتصق العجينة. فيديو عجينة الكرواسون
تتميز عجينة الكرواسون بقوامها الهش والمقرمش، شاهد الفيديو لتعرف طريقة تحضيرها:
# #الكرواسون, #لف, طريقة
# أساسيات فن الطهي
طريقة لف الكرواسون - أكلات لجميع الأذواق
استخدمي مكونات ذات جودة عالية، كالطحين والزبدة وغيرها. انتبهي إلى حرارة العجينة، فإن كانت باردة جدًّا يكون صعب رقّها، ويمكن لطبقات العجين أن تتكسّر، كما يجب أن تعملي سريعًا وبهدوء وذلك لتقللي كمية العجين التي لا يُستفاد منها. استخدمي اللمسات الخفيفة أثناء رقّ العجين للحفاظ على الطبقات، فيجب أن ترقّي العجين بلطف وخفة، كما أنّه يجب أن تمسحي العجينة بخليط البيض بخفّة. برّدي العجينة إلى درجة حرارة الغرفة بعد خبزها مباشرةً قبل تقطيعها، كما أنّه يُفضل أن تُقطّعيها بسكين حادّ مُسنّن. تذوّقيها، وهنا يمكنكِ النظر إلى خلية النحل بداخلها، وكيف أنها غير كثيفة ولكنّها تحتوي على جيوب هوائية، وتكون رائحتها كالخميرة والزبدة. المراجع
↑ "Easy Homemade Croissant Recipe", bakingamoment, Retrieved 31-10-2019. Edited. ↑ "Classic French croissant recipe", weekend bakery, Retrieved 31-10-2019. Edited. ↑ "Chef Dominique Ansel's Croissant Recipe: How to Make Homemade Croissants", masterclass, Retrieved 31-10-2019. Edited.
طريقة لف فطائر الكروسان - صحة وهنا
غطي الصينية ودعيها حتّى يتضاعف حجمها للمرة الأخيرة. سخّني الفرن على درجة حرارة مئتين وعشرين درجة مئوية. اخفقي البيضة في طبق صغير، وادهني بها وجه قطع الكرواسون. ضعي الصينيّة في الفرن، واخبزيها لربع ساعة أو إلى أن يتغير لونها. ملاحظة: قد تلاحظي أن العجينة قد أصبحت دبقة بعض الشيء بعد إضافتك للحليب على العجينة، لا تقلقي فهذا طبيعي، فتجنّبي زيادة كمية إضافية من الطحين، كي لا تلتصق العجينة. فيديو عجينة الكرواسون
تتميز عجينة الكرواسون بقوامها الهش والمقرمش، شاهد الفيديو لتعرف طريقة تحضيرها:
طريقة لف الكرواسون
طريقة عمل الكرواسون
طريقة عمل الكرواسون بالجبنة و بالشيكولاتة بالصور, فطائر ومعجنات الكرواسون من الفطائر اللذيذه وخاصة طريقة عمل الكرواسون بالشيكولاتة او طريقة عمل الكرواسون بالجبنة والتي سنقوم بتقديمها لكم اليوم. فاذا كان اولادك من محبين الكرواسون وكنتي تخافين علي صحتهم من تناولهم الكرواسون في الشارع فموقع طبخة يقدم طريقة عمل الكرواسون بالصور خطوة بخطوة في البيت مع مقادير عجينة الكرواسون بطريقه سهله وسريعه فسوف تتذوقين طعمها اللذيذ والرائع. مقادير الكرواسون:
مقادير عجينة الكرواسون. 200 جرام من الزيت النباتي حوالي مقدار كوب. 200 جرام من الحليب كامل الدسم الدافئ. عدد واحد بيض (نقوم بفصل الصفار عن البياض) لان لكل منهم استخدامه. معلقه خميره فورية كبيرة جافة المهم انها تكون نشطه يعني لسه فرش او بتاريخ جديد حتي تعطي نتائج جيده حوالي 20 جرام ولو لسه فريش فعلا يبقي 40 جرام من الخميرة. نصف معلقه كبيره ملح. نصف كوب زبدة من غير ملح وسط يعني ولا لينه ولا بارده اوي. 10 جرام سكر ابيض يعني حوالي معلقه كبيره أو معلقتين صغيرين. دقيق مخبوزات الكميه حسب الرغبه او حسب احتياج العجين. كورن فلور ربع كوب (نشا).
تُرقّ العجينة على سطح مرشوش بكمية قليلة من الطحين، ثمّ تُلف العجينة على شكل مستطيل. تُطوى العجينة على شكل الرسالة، بزوايا قائمة 90 درجة مئوية. تُكرر الخطوة من أربع إلى ست مرات، أو حتى تصبح العجينة فيها قطع كبيرة من الزبدة ولكنها طرية ومنبسطة، ولكن إن أصبحت الزبدة طرية توضع العجينة في الثلاجة لتتماسك. تُلفّ العجينة بالنايلون الغذائي وتُبرد لمدة ساعة، ثمّ تُقسم إلى نصفين ثمّ يُرق كل قسم منها إلى سمك ثُمْن إنش (0. 31 سم). وتُشكل على شكل مستطيل ويكون عرض المستطيل 10 إنش تقريبًا (25 سم)، وطولها 22 إنش (55 سم). تُقطّع العجينة إلى مثلثات طويلة ورفيعة، فيكون عرض قاعدة المثلث 5 إنش (12. 5 سم). تُقسّم قاعدة المثلث العريضة لكل حبة حوالي نصف إنش (1. 25 سم) من منتصفها، ثمّ يلف من الجهة العريضة إلى الجهة المدببة أي من أسفل المثلث إلى الأعلى. تُوضع حبات الكرواسون على صينية فرن مبطنة بورق الزبدة، ثمّ تغطى بالنايلون الغذائي من غير أن يلامس العجينة، وتُترك حتى ترتاح لمدة ساعتين. يُحمّى الفرن على درجة حرارة 190 مئوية. تُدهن حبات الكرواسون بمزيج البيض والماء. تُوضع الصينية في الفرن لمدة تتراوح بين 15-20 دقيقة حتى تنتفخ الحبات، ويصبح لونها ذهبيًا وتصبح مقرمشةً.