مخلل المانجو الهندي … حضري أطيب المخللات الشهية واللذيذة مع مطبخ اكلات، جربي مخلل المانجو الهندي وقدميه على سفرتك كطبق جانبي طيب ومميز
مخلل مشكل بالفلفل والجزر بالفيديو
المقادير
– مانغو:
2 حبة
(غير ناضج ومقطع مكعبات)
– الثوم:
8 فصوص
– زيت السمسم:
ثلث كوب
– الفلفل الاحمر الحار:
5 ملاعق كبيرة
– الخردل:
2 ملعقة كبيرة
– ملح:
3 ملاعق صغيرة
– الحلبة:
ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
في وعاء متوسط، اخلطي مكعبات المانجو مع إضافة الحلبة وبذور الخردل والفلفل الحار والثوم والملح وزيت السمسم. اخلطي المكونات جيداً حتى تتداخل. انقلي المكونات في برطمان زجاجي وأغلقيه بإحكام. اتركي البرطمان بحرارة الغرفة حتى يحين وقت الاستخدام. Source:
مخلل المانجو الهندي Mimi
ثم ضعي أوراق الكاري الطازجة وقلبيها حتى تتحمص، ثم ارفعي الخليط عن النار واسكبيه فوق المانجو وحركي الخليط جيداً. حضري أطباق زجاجية محكمة الإغلاق واسكبي فيها مخلل المانجو واحتفظي بالمخلل في مكانٍ مشمس وجاف لمدة خمس أيام لكي يكون جاهزاً للأكل.
مخلل المانجو الهندي للنساء
نضيف إليها فصوص الثوم، والكمون، والملح، والسكر، ونقلّبها جيّداً. نُعبئها في برطمان زجاجيّ نظيف وواسع. نضع الخل، ونملأ نصف البرطمان بالماء، ونضع على الوجه القليل من زيت الزيتون. نحتفظ به في مكان مظلم في درجة حرارة الغرفة مدّة خمسة عشر يومياً، ثمّ نضعه في البراد بعد الاستعمال. كيفية عمل مخلّل المانجو الهندي
حبة مانجو خضراء وقاسية. كوبان من الفلفل الأخضر أو الأسود المطحون. ثلاث ملاعق كبيرة من الحلتيت. ملعقة صغيرة من الكركم. ربع ملعقة صغيرة من حبات الخردل. ملعقة صغيرة من زيت الزيتون. ثلاث ملاعق صغيرة من الملح. نغسل المانجو ونقشرها، ونقطعها إلى قطع طوليّة. نضع حبّات الخردل في المقلاة على نار هادئة جداً مع القليل من زيت الزيتون، ونحرّكها بالملعقة عدّة دقائق حتّى تنفجر. نضيف مطحون الفلفل، والملح، والحلتيت، والكركم، ونقلب مدّة ثلاث دقائق تقريباً. نرفع المقلاة عن النار، ونتركها جانباً حتّى تبرد تماماً. نضيف الخليط إلى قطع المانجو في برطمان زجاجيّ نظيف، وونخلط جيّداً. نغطي المانجو، ونتركها من سبعة إلى ثمانية أيّام حتّى تتشرّب نكهة التوابل. نضيف القليل من الخلّ المقطّر إذا أردنا أن يبقى المخلّل طازجاً فترة أطول، ونحتفظ به في البراد بعد كل استعمال.
مخلل المانجو الهندي Lion
هذا الطبق مأخوذ من هاواي ويعرف باسم مخلل لي هينج للمانجو وهو مناسب لجميع الأذواق. اغلي 2كوب من الماء في وعاء صغير بمجرد وصول الماء للغليان اغلق النار. أضف السكر البني وملح هاواي للماء ودوبهم جيدا, يمكنك تخفيف الخليط بمزيد من الماء حسب الرغبة. ارفع الخليط من على النار تماما ثم أضف كوب خل الأرز. أضف مسحوق هينغ لهذا المزيج. أضف بضع قطرات من لون الطعام حتى تحصل على لون لون أحمر عميق. تلوين الطعام هو خطوة اختيارية لكنها تجعل الوصفة تبدو رائعة. قلب جميع المكونات حتى تمتزج معا. ضعه في الثلاجة لمدة ساعة، أو الفريزر لمدة نصف ساعة. ثم ضع شرائح المانجو في وعاء أو برطمان. صب العصير بعد تبريده في الثلاجة فوق قطع المانجو الموجودة في البرطمان حتى تغطي كل القطع وتملأ البرطمان ثم أقفله بإحكام. ضعه في الثلاجة لمدة ثلاثة أيام حتى تمتص كل قطع المانجو العصير بشكل جيد. بعد تخليل المانجو يمكنك تقديمه بمفرده أو مع فواكه أخرى أو حتى بجانب الأرز. نصائح
هزة البرطمان من وقت لآخر لمزج الزيت بالمانجو. تحذيرات
يجب تعقيم البرطمان
لا تلمس الشاش بيدك حتى لا تنقل له الجراثيم
المقادير
– مانغو:
2 حبة
(غير ناضج ومقطع مكعبات)
– الثوم:
8 فصوص
– زيت السمسم:
ثلث كوب
– الفلفل الاحمر الحار:
5 ملاعق كبيرة
– الخردل:
2 ملعقة كبيرة
– ملح:
3 ملاعق صغيرة
– الحلبة:
ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
في وعاء متوسط، اخلطي مكعبات المانجو مع إضافة الحلبة وبذور الخردل والفلفل الحار والثوم والملح وزيت السمسم. اخلطي المكونات جيداً حتى تتداخل. انقلي المكونات في برطمان زجاجي وأغلقيه بإحكام. اتركي البرطمان بحرارة الغرفة حتى يحين وقت الاستخدام. — المصدر موقع مطبخ سيدتي – رابط المقال الأصلي اضغط هنا
صورة للراحل الأمير فيليب بين باقات الزهور وضعها بريطانيون أمام قلعة ويندسور قراؤنا من مستخدمي فيسبوك يمكنكم الآن متابعة آخر الأخبار مجاناً من خلال صفحتنا على فيسبوك إضغط هنا للإشتراك إيلاف من لندن: بعد تقليص عدد المشاركين في جنازة الأمير فيليب التي تقام اليوم السبت في كنيسة سانت جورج في قلعة ويندسور غرب لندن إلى ثلاثين مشاركًا، بسبب قيود كورونا، في ما يأتي القائمة الكاملة لهؤلاء المشيعين: 1. الملكة اليزابيث الثانية 2. الأمير تشارلز، الابن الأكبر للملكة والأمير فيليب 3. كاميلا، دوقة كورنوال، زوجة تشارلز 4. الأميرة آن، ثاني أنجال الملكة والأمير فيليب 5. نائب الأدميرال تيموثي لورانس، زوج آن 6. الأمير أندرو، الابن الثالث للملكة والأمير فيليب 7. جنازة الاميرة مارغريت الحلقه١. الأمير إدوارد، أصغر أبناء الملكة والأمير فيليب 8. صوفي، كونتيسة ويسيكس، زوجة إدوارد 9. اللايدي لويز وندسور، إبنة إدوارد وصوفي 10. جيمس، فيسكونت سيفيرن، أبن إدوارد وصوفي 11. الأمير وليام، الابن الأكبر لتشارلز والأميرة الراحلة ديانا 12. كاثرين، زوجة وليام دوقة كامبريدج 13. الأمير هاري، الابن الأصغر لتشارلز وديانا 14. بيتر فيليبس، ابن الأميرة آن وزوجها الأول مارك فيليبس 15.
جنازة الاميرة مارغريت الحلقة
ومضى يقول: "وكما سيرى الناس، وآمل أن يشاهدوا المراسم، ستكون هذه لحظة لا تُنسى واحتفاء بحياته، وأعتقد أنه سيكون احتفالاً مهيباً وسيستمتع الناس بمشاهدته". التعليق على الصورة،قال السير نك إن الأمير فيليب أظهر دائما "روح الدعابة والذكاء والتعاطف"
وتوفي الأمير فيليب في قلعة ويندسور يوم الجمعة 9 أبريل/نيسان الجاري عن عمر يناهز 99 عاما، ويرقد جسده الآن في الكنيسة الصغيرة الخاصة بالقلعة. ووفقا لقصر باكنغهام فإن مراسم الجنازة تتماشى مع رغبات الدوق. وستقود موكب نقل الجثمان إلى الكنيسة الفرقة الموسيقية العسكرية غرينادير وخلفها ثلة من فيلق هاوسهولد وقادة الجيش. وسوف يسير خلف النعش أبناء الدوق الأربعة، أمير ويلز والأميرة الملكية ودوق يورك وإيرل ويسيكس، بالإضافة إلى حفيديه دوق كامبريدج ودوق ساسكس. وفي نهاية الموكب ستكون الملكة برفقة جليستها في سيارة ليموزين، وستدخل الكنيسة من باب جانبي. جنازة الاميرة مارغريت الحلقة. وتماشياً مع قواعد الإغلاق بسبب فيروس كورونا سيرتدي الحضور داخل الكنيسة وعددهم 30 شخصاً كمامات ويراعون قواعد التباعد الاجتماعي، فيما ستجلس الملكة بمفردها. وقالت المؤرخة الملكية البروفيسورة كيت ويليامز إنها تعتقد أنه ستكون "صورة مذهلة للغاية" أن ترى الملكة جالسة بمفردها وليس مع المعزين الآخرين.
جنازة الاميرة مارغريت الحلقه١
زارا فيليبس، ابنة الأميرة آن ومارك فيليبس 16. مايك تيندال، زوج زارا 17. الأميرة بياتريس، الابنة الكبرى للأمير أندرو وزوجته السابقة سارة دوقة يورك 18. إدواردو مابيلي موزي، زوج بياتريس 19. الأميرة يوجيني، الابنة الصغرى للأمير أندرو وسارة 20. جاك بروكسبانك، زوج أوجيني 21. السيدة سارة تشاتو، ابنة شقيقة الملكة الراحلة الأميرة مارغريت 22. دانيال تشاتو، زوج السيدة سارة تشاتو 23. ديفيد أرمسترونع جونز، إيرل سنودون نجل الاميرة مارغريت 24. الأمير ريتشارد، دوق غلوستر ابن عم الملكة 25. " The Crown".. كيف جسد المسلسل تمرد الأميرة مارغريت؟ - مجلة هي. إدوارد دوق كنت، ابن عم الملكة 26. الأميرة الكسندرا، ابنة عم الملكة 27. برنارد، أمير بادن بالوراثة، ابن شقيق الأمير فيليب 28. الأمير دوناتوس ، لاندغرايف من هيسن، وهو ابن العم الألماني للأمير فيليب 29. الأمير فيليب هوهنلوه لانغنبورغ، ابن شقيق الأمير فيليب 30. بينيلوبي كناتشبول، كونتيسة مونتباتن من بورما، صديقة الأمير فيليب، متزوجة من حفيد عم فيليب اللورد مونتباتن
سٌميت الأميرة مارغريت الشقيقة الصغرى للملكة إليزابيث بالأميرة المتمردة، فكان والدها يدللها كثيرا، واعتادت أن تفعل كل ما يحلو لها من حضور حفلات راقصة، وتمردت على البروتوكول الملكي، وبمناسبة ذكرى وفاتها الـ 20 نتعرف من هي كونتيسة سنودون؟
ولادة الأميرة مارغريت
الملكة إليزابيث الثانية والأميرة مارغريت ولدت الأميرة مارغريت كونتيسة سنودون Princess Margaret, Countess of Snowdon في 21 أغسطس 1930 بعد 4 سنوات من ولادة شقيقتها الكبرى الملكة إليزابيث الثانية، إذ كانت شخصيتهما مختلفتان تماما. ولية العهد تتسم بالجدية والصرامة، بينما عرفت الأميرة مارغريت بتصرفاتها المتمردة. كانت الأميرة مارغريت أول فرد في العائلة المالكة البريطانية منذ حوالي 300 عام يولد في اسكتلندا، في مقر عائلة والدتها في قلعة جلاميس. مراسم جنازة مارغريت ثاتشر - YouTube. وبالرغم من رغبة والديها في تسميتها "آن"، رفض جدها الملك جورج الخامس هذا الاسم، لذا اختارا "مارغريت روز" بدلاً منه، والذي اختصر بعد ذلك إلى "مارغو". قصة حب الأميرة مارغريت الأول
يوافق اليوم الذكرى الـ 20 لوفاة الأميرة مارغريت كونتيسة سنودون بدأت مغامرات الأميرة مارغريت في سن مبكر، إذ كانت في الـ 18 من عمرها، عندما أحبت كابتن بيتر تاونسند والذي كان يكبرها بـ 16 عاما، وكان متزوج ولديه أولاد، وعندما حصل على الطلاق من زوجته عام 1953، فكان عليها أن تختار بينه وبين المزايا التي تحظى بها كأميرة بريطانية، لذلك تراجعت عن الفكرة.