– ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية. – نصف كوب ( 100 جرام) من الحليب السائل. – ذرة من محسن الخبز ، للحضول على عجينة بيتزا هشة. – 15 جرام ( ملعقة كبيرة) من البيكنج بودر. إقرأ أيضا
وجبات اكل دايت للعشاء والتخسيس السريع
طريقة تحضير البيتزا الهشة بالزبادي و البيض
أولا يجب اتباع خطوات التحضير بالترتيب ، للحصول على بيتزا هشة ، و خفيفة و بمذاق متميز. طريقة تجهيز عجينة البيتزا
– يتم وضع مقدار الدقيق في العجان الكهربائي ، أو وعاء كبير. عجينة البيتزا الهشة بالزبادي - منتديات درر العراق. – وضع البيكنج بودر ، و ملح الطعام ، و محسن الخبز فوق مقدار الدقيق. – يتم وضع السكر الناعم ، و الخميرة الفورية ، و يتم تقليب المكونات بملعقة خشبية جيدا. – إضافة مقدار الزبادي ثم يتم تقليب الخليط بخفة. – يضاف ربع كوب الزيت ، و مقدار الحليب السائل ، و يتم العجن بشكل متواصل لمدة 5 دقائق ، حتى يتم الحصول على عجينة متماسكة ، و في ذات الوقت لينة و طرية. – تغطى العجينة بفوطة ثقيلة ، و تترك لمدة تتراوح بين ساعة إلى ساعة و نصف في مكان دافئ ، أو حتى يتم تضاعف الحجم. تجهيز الصلصة لعمل البيتزا
– إحضار نصف كوب من الصلصة ، و يضاف إلي ربع ملعقة من الزعتر ، و ذرة من الملح ، و الفلفل الأسود الناعم ، و إضافة نصف بيضة.
عجينة البيتزا الهشة بالزبادي - منتديات درر العراق
نضيف الخميرة الحية إلى الوعاء ونخلط جيدًا باليد. يستمر العجن مدة 10 إلى 15 دقيقة وللتأكد من جاهزية العجينة نحاول قطع جزء منها إذا انقطعت دون أن تتمدد هذا دليل على أنها بحاجة إلى الاستمرار بالعجن. توضع في وعاء ويتم تغطيتها بقطعة من القماش وتترك فترة 1 إلى 2 ساعة حتى تتخمر ويتضاعف حجمها. عجينة البيتزا الهشة بالزبادي بالصور خطوة خطوة. 4 – طريقة عمل عجينة البيتزا هت يوتيوب
في الفيديو التالي طريقة عمل عجينة البيتزا هت الأصلية وأسرارها:
5 – طريقة عمل عجينة البيتزا بالزبادى – عجينة البيتزا بمكونين فقط
عجينة البيتزا بالزبادي عجينة تعتمد على اللبن ولا تحتاج في تحضيرها إلا إلى نوعين من المكونات، هذا الأمر حقًا مدهش لكن يمكنك رؤية النتائج في الفيديو التالي:
المكونات عجينة البيتزا بالزبادى
1 كوب من اللبن الرائب (الزبادي). 1 كوب من الطحين الأبيض. خلط المكونات معًا إلى أن نحصل على قوام عجيني ومن ثم مد العجينة وتطبيق الصلصة والخضار وخبز البيتزا كالمعتاد. أسرار عجينة البيتزا بالزبادي
إن اللبن (الزبادي) يحتوي على الخميرة المسؤولة عن انتفاخ عجينة البيتزا وجعلها بهذا الشكل اللذيذ، بالإضافة إلى مذاقه وغناه بالعناصر الغذائية المهمة. إن نجاح العجينة هو أساس نجاح البيتزا، فاتباع المقادير السابقة بدقة مع تنسيق المكونات بما يناسب حجم البيتزا المطلوب يضمن الحصول على بيتزا شهية ناجحة تبهر كل من تذوقها.
طريقة عمل عجينة البيتزا بالزبادى الهشة حصري
المحرر
كل المواضيع
فاطمة علي
محررة أخبار بموقع مشاهير
عجينة البيتزا الهشة بالزبادي بالصور خطوة خطوة
حمري الوجه ليأخذ اللون الذهبي، ثم ضعيه على قطعة قماش لامتصاص الرطوبة، وبعدها غلفيه للمحافظة على طراوته وقوامه المميز.
طريقة عمل عجينة البيتزا الهشة بالزبادي خطوة بخطوة كالمحترفات – Belwasfa
الساعة الآن 02:07
سيدات الإمارات منذ 2003 المشاركات والتعليقات المنشورة بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة لا تمثل الرأي الرسمي لشبكة سيدات الإمارات بل تمثل وجهة نظر كاتبها الموقع غير مسؤول عن أي تعامل تجاري أو تعاوني يحدث بين العضوات في أقسامه
مواقع صديقة
عروس - الموسوعة العربية - عطلات - زووم الامارات - برونزية
المزيد من الأطباق المحببة والسهلة:
طريقة عمل البيتزا بالخلاط – العجينة الفرنسية – بعجينة خلية النحل. طريقة عمل صوص البشاميل ومعكرونة البشاميل. أشهى وصفات المكرونة التي يمكنك تحضيرها في المنزل. ابسط وأسهل 4 طرق لعمل النقانق.
03. 14 [مكة]
09:29:51 2022. 09 [مكة]
جي ارسي الطائف ماركة جي ارسي الطائف في الطائف بسعر 100 ريال سعودي
08:55:38 2022. 24 [مكة]
جي ارسي الطائف ماركة جي ارسي الطائف في الطائف
10:19:31 2022. 07 [مكة]
09:49:17 2022. 16 [مكة]
09:52:39 2022. 09 [مكة]
استراحة شمال الرياض قسمين ( استراحة النجوم)
02:24:56 2022. 22 [مكة]
2, 800 ريال سعودي
4
للبيع غرفه نوم كامله في الطايف السيل
02:51:08 2022. 27 [مكة]
1, 000 ريال سعودي
اراضي تجارية على السيل الكبير الرئيسي للبيع
02:24:01 2021. 11. 09 [مكة]
ارض للبيع على السيل الكبير حي المهدية
03:48:57 2021. 09 [مكة]
استراحة للبيع في ج6 - الطائف بسعر 42000 ريال سعودي قابل للتفاوض
22:21:26 2022. 19 [مكة]
420, 000 ريال سعودي
استراحة للبيع في الطائف
21:03:20 2021. 30 [مكة]
250, 000 ريال سعودي
استراحة للبيع في الطائف بسعر 115 ألف ريال سعودي قابل للتفاوض
10:24:41 2022. استراحة الفخامة الطائف يعتمد أجندته للفترة. 12 [مكة]
115, 000 ريال سعودي
2
استراحة للبيع في ريحة - الطائف بسعر 450 ألف ريال سعودي قابل للتفاوض
06:23:51 2022. 21 [مكة]
400, 000 ريال سعودي
السيل الكبير
01:39:38 2021. 25 [مكة]
الغدير شارع السيل الكبير
19:49:32 2022.
استراحة الفخامة الطائف يعتمد أجندته للفترة
10 [مكة]
9, 000 ريال سعودي
استراحة للبيع في البصر - بريدة
23:29:04 2022. 21 [مكة]
استراحة للبيع في منطقة الزراعية - تبوك
05:13:17 2022. 14 [مكة]
استراحة للبيع
02:10:18 2021. 04 [مكة]
بحرة
110, 000 ريال سعودي
استراحة للإيجار في جدة بسعر ألف ريال سعودي قابل للتفاوض
05:43:31 2022. 17 [مكة]
استراحة للإيجار في السنابل - جدة
23:00:21 2022. 10 [مكة]
استراحة للإيجار في مكة المكرمة
22:39:11 2022. 01 [مكة]
07:56:43 2022. 18 [مكة]
استراحة الكرامة
01:24:04 2021. 09 [مكة]
استراحة للايجار حي الحرازات
20:53:54 2021. 23 [مكة]
1, 300 ريال سعودي
استراحة كبيرة قسمين للايجار اليومي شمال الرياض
00:24:56 2022. 22 [مكة]
استراحة وشاليه بيسان جده
11:37:52 2022. 14 [مكة]
2, 500 ريال سعودي
استراحة للإيجار في الاجاويد - جدة
18:41:34 2021. استراحة الفخامة الطائف يزورون منشآت التدريب. 26 [مكة]
1, 200 ريال سعودي
استراحة للإيجار في الرمال - الرياض بسعر 80 ألف ريال سعودي قابل للتفاوض
01:22:30 2022. 13 [مكة]
80, 000 ريال سعودي
استراحة للإيجار في حي السلام - المدينة المنورة
05:28:12 2022. 05 [مكة]
500 ريال سعودي
استراحة للإيجار في ضاحية نمار - الرياض بسعر 700 ريال سعودي قابل للتفاوض
19:27:36 2022.
مؤسسة موقع حراج للتسويق الإلكتروني [AIV]{version}, {date}[/AIV]